tunisian home kitchen
















브런치 세트
브런치 세트
샐러드 + 브릭 + 튜니지안 차 또는 아라빅 커피 위 사진 구성 메뉴는 매주 요일에 따라 변경되어 있습니다.
여러 가지 요리를 한 번에 즐길 수 있는 아침 겸 점심 식사 세트입니다. 신선한 샐러드, 바삭한 브릭, 그리고 튀니지안 차 또는 아라빅 커피가 포함되어 푸짐하고 만족스러운 한 끼를 제공합니다.
스페셜 세트
스페셜 세트
전통빵 + 슬라따 + 후무스 + 브릭 + 쿠스쿠스 + 따진 + 오짜 + 튀니지안 티 + 디저트 7~10종 음식이 1인당 가격에 따라 양과 종류가 다르게 제공됩니다. (4인 이상-단체 주문시 편리합니다)
튀니지 전통 요리 7~10가지가 다양하게 구성된 특별 세트입니다. 전통빵, 슬라따, 후무스, 브릭, 쿠스쿠스, 따진, 오짜, 튀니지안 차, 디저트 등 여러 음식을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 1인당 가격에 따라 음식의 양과 종류가 달라지며, 단체 주문에 적합합니다.
튀니지안 세트A
튀니지안 세트A
전통빵 + 슬라따 + 브릭
튀니지의 대표적인 음식들로 구성된 간편한 세트 메뉴입니다. 따뜻한 전통빵, 신선한 슬라따 또는 후무스, 그리고 바삭한 브릭이 포함되어 튀니지의 맛을 가볍게 즐기기에 좋습니다.
튀니지안 세트B (1인)
튀니지안 세트B (1인)
전통빵 + 슬라따 + 브릭 + 쿠스쿠스 (*추가하기 좋은 메뉴 쥬스, 따진, 보차)
전통빵, 슬라따, 브릭과 함께 튀니지의 대표 주식인 쿠스쿠스를 곁들인 푸짐한 세트 메뉴입니다. 쿠스쿠스는 양고기 또는 닭고기 중 선택할 수 있으며, 튀니지의 깊은 맛을 경험할 수 있습니다.
쿠스쿠스 세트
쿠스쿠스 세트
튀니지 전통 음식인 쿠스쿠스는 세계 3대 파스타 중 하나로, 정통 빵과 샐러드가 제공됩니다. 닭고기와 야채를 끓인 소스에 쿠스쿠스가 비벼져 제공되며, 한국인의 입맛에도 잘 맞습니다. *쿠스쿠스: 좁쌀처럼 생긴, 가실 가실한 작은 파스타의 일종으로, 튀니지, 알제리 등 북아프리카에서 주식으로 먹는 대표적인 메뉴
세계 3대 파스타 중 하나인 쿠스쿠스를 메인으로 한 세트입니다. 닭고기 또는 양고기를 끓인 소스에 쿠스쿠스를 비벼 먹으며, 전통빵과 샐러드가 함께 제공됩니다. 한국인의 입맛에도 잘 맞는 이국적인 맛을 선사합니다.
보륵
보륵
으깬 감자, 치즈에 계란을 넣어 튀긴 요리로도 좋습니다.
바삭하게 튀겨낸 얇은 페이스트리 안에 으깬 감자, 치즈, 계란이 들어간 튀니지식 튀김 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러워 애피타이저나 간식으로 좋습니다.
따진
따진
생크림, 감자, 치즈 등이 들어간 튀니지식 계란찜
신선한 크림, 감자, 치즈, 올리브 등이 들어간 튀니지식 계란찜입니다. 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 튀니지의 가정식 분위기를 느낄 수 있는 요리입니다.
쇼르바
쇼르바
하리사와 토마토, 매콤한 캐리사(고추)가 들어간 얼큰한 수프
하리사와 토마토를 베이스로 한 튀니지식 생선 수프입니다. 얼큰하고 시원한 맛이 특징이며, 매콤한 향신료가 더해져 깊은 풍미를 자랑합니다.
튀니지안 마까로나
튀니지안 마까로나
치킨 스튜와 함께 먹는 튀니지안 파스타
튀니지식 파스타로, 보통 치킨 스튜와 함께 제공됩니다. 닭고기의 진한 맛이 스며든 소스와 함께 즐기는 독특한 풍미의 파스타 요리입니다.
생선 임바뜨나
생선 임바뜨나
통우븐 생선 속에 으깬 감자를 넣어 튀긴 요리
통우븐 생선 속에 으깬 감자를 채워 넣고 튀겨낸 튀니지식 생선 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자와 생선의 조화가 일품입니다.
후추의 튀니지안 샌드위치 (차파티)
후추의 튀니지안 샌드위치 (차파티)
하리사로 만든 튀니지안 샌드위치, 튀니지 전통빵인 차파티로 만든 샌드위치
튀니지 전통빵인 차파티에 매콤한 하리사 소스를 곁들인 수제 샌드위치입니다. 독특한 향과 맛으로 튀니지의 길거리 음식을 맛보는 듯한 경험을 선사합니다.
양고기 따진
양고기 따진
어린 양을 이용한 부드러운 양고기 찜 (전통빵 제공)
부드러운 어린 양고기를 채소와 함께 찜 요리로 만든 튀니지식 따진입니다. 진한 양고기 육즙과 부드러운 식감이 특징이며, 전통빵과 함께 제공됩니다.
황태채 올리브유 구이
황태채 올리브유 구이
담백한 황태채를 올리브유에 구운 고소한 안주
담백한 황태채를 올리브유에 구워낸 고소한 안주입니다. 가벼운 술안주로 좋으며, 깔끔하고 깊은 맛이 특징입니다.
모둠 치즈
모둠 치즈
와인 안주로 좋은 3~4가지 치즈와 크래커
3~4가지 종류의 치즈와 크래커로 구성된 모둠 치즈 플래터입니다. 와인과 함께 즐기기 좋은 메뉴로, 다양한 치즈의 풍미를 맛볼 수 있습니다.
슬라따 무슈아
슬라따 무슈아
구운 피망에 토마토와 참치로 맛을 더한 부드러운 샐러드 (전통빵이 제공됩니다)
구운 피망, 토마토, 참치를 주재료로 만든 부드러운 튀니지식 샐러드입니다. 고소하고 상큼한 맛이 특징이며, 전통빵과 함께 제공되어 가볍지만 든든한 식사가 됩니다.
튀니지 후레쉬 샐러드
튀니지 후레쉬 샐러드
오이, 피망, 토마토로 구성된 후레쉬 샐러드
오이, 피망, 토마토 등 신선한 채소로 만든 상큼한 튀니지식 샐러드입니다. 아삭한 식감과 신선한 맛으로 입맛을 돋우는 데 좋습니다.
아메리카노
아메리카노
라바짜 원두로 내린 기본적인 아메리카노입니다. 깔끔하고 진한 커피 맛이 특징이며, 식사 후 또는 휴식 시간에 즐기기 좋습니다.
자 TEA / 허브차
자 TEA / 허브차
튀니지안 홍차 / 블랙커런트 / 캐모마일
튀니지안 홍차, 블랙커런트, 캐모마일 등 다양한 종류의 차와 허브차가 준비되어 있습니다. 따뜻하게 몸을 녹이거나 상쾌함을 느끼고 싶을 때 좋습니다.
직접 만든 과일차
직접 만든 과일차
레몬차 / 자몽차
레몬 또는 자몽을 이용해 직접 만든 수제 과일차입니다. 새콤달콤하고 상큼한 맛이 특징이며, 따뜻하게 또는 시원하게 즐길 수 있습니다.
블루 레몬에이드
블루 레몬에이드
시원한 얼음과 함께 제공되는 푸른색의 레몬에이드입니다. 상큼한 레몬 맛과 시각적인 즐거움을 동시에 선사합니다.
탄산 음료
탄산 음료
콜라, 사이다, 마운틴듀, 트레비 등 다양한 종류의 탄산음료입니다. 시원하고 청량감 있는 맛으로 갈증 해소에 좋습니다.
탄산 음료 (식사와 주문 시)
탄산 음료 (식사와 주문 시)
식사와 함께 주문 시 할인된 가격으로 제공되는 탄산음료입니다.
그라이바
그라이바
병아리콩으로 만든 부드러운 튀니지 쿠키
병아리콩으로 만든 부드럽고 바삭한 튀니지 전통 쿠키입니다. 고소하고 달콤한 맛이 특징이며, 커피나 차와 함께 즐기기 좋습니다.
그라이바 (음료와 동시 주문 시)
그라이바 (음료와 동시 주문 시)
병아리콩으로 만든 부드러운 튀니지 쿠키
음료와 함께 주문 시 할인된 가격으로 제공되는 튀니지 전통 쿠키입니다.
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