パン粉をまぶしたエビとタルタルソース Breaded Prawns with Tartar Sauce パン粉をまぶして黄金色に揚げたエビ。クリーミーなタルタルソース添え。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
ピカニャのグリル Grilled Picanha ナスとスパイシーサラダ添え グリルした牛ランプキャップにスパイシーなタイナスサラダを添えて。香ばしい肉とピリッとした風味豊かな料理のフュージョン。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
カイ・パー・ロー Kai Pa Loh 甘いブラウンソースの塩漬け卵と豚肉 豚バラ肉と塩漬け卵をシナモンやスターアニスなどのスパイスと共に甘い醤油ベースで煮込んだシチュー。香ばしく、甘く、香りが良い。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
鶏肉のレッドカレー Chicken Red Curry バナナブロッサムとロティ 鶏肉とバナナブロッサムのスパイシーレッドカレー。ロティパンを添えて提供。濃厚なココナッツミルクベースに香りの良いハーブ。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
シーフードと臭みのある野菜の炒め物 Stir-fried Stinky Vegetables with Seafood クライミングワトル(チャオム)または類似の野菜と新鮮なシーフードの炒め物。香ばしく、独特のハーブの香り。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
塩漬け魚入りココナッツディップ Coconut dip with Salted Fish ココナッツミルク、塩漬け魚、ハーブで作られた伝統的なディップ。ディップ用の新鮮な野菜添え。 ฿400 ≈ ¥1,941 − 0 +
牛テールスープ Oxtail Soup 柔らかい牛テールが入った濃厚でクリアなブロス。香ばしく、酸味があり、スパイシーで、ライムと唐辛子で味付けされることが多い。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
川エビのレッドカレー River Prawn Red Curry 濃厚でクリーミーなレッドカレーソースで煮込んだ大きな川エビ。ココナッツミルクによるクリーミーでスパイシー、ほんのり甘い。 ฿860 ≈ ¥4,174 − 0 +
川エビのタマリンドソース炒め Fried River Prawn Tamarind Sauce 甘酸っぱいタマリンドソースをかけた川エビのフライ。風味の調和がとれた一品。 ฿860 ≈ ¥4,174 − 0 +
川エビのグリル Grilled River Prawns 1個あたりの価格 完璧にグリルされた巨大な川エビ。スパイシーなシーフードディップソース添え。濃厚な頭部のトマロで知られています。 ฿900 ≈ ¥4,368 − 0 +
シーバスのチリソース炒め Fried Sea Bass with Chilli Sauce 甘くてスパイシーで酸味のあるチリソースをかけた、丸ごとディップされたシーバス。皮はカリカリ、身は柔らかい。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
シーバスのナンプラー炒め Fried Sea Bass with Fish Sauce 香ばしいナンプラーソースとマンゴーサラダを添えて提供される、ディップされたシーバスのフライ。塩辛くて香ばしい。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
シーバスのグリーンカレー炒め Fried Sea Bass with Green Curry 濃厚なグリーンカレーソースをかけたカリカリのシーバスフライ。スパイシーでクリーミー。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
カニカレーの米麺 Rice Noodle with Crab Curry 濃厚でスパイシーなカニカレーソースをかけた米麺。クリーミーなココナッツベースに独特のスパイシーな辛さ。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
エビとウォーターミモザの炒めビーフン Stir-Fried Rice Vermicelli & Water Mimosa with Shrimp ウォーターミモザとエビを炒めた細い米麺。少しスパイシーで香ばしい。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
バジル炒めホットソース Stir Fried Basil Hot Sauce パット・ガパオ - ホーリーバジルと唐辛子で炒めたひき肉。スパイシーで香りの良いタイの定番料理。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
バジル炒めホットソース(シーフード) Stir Fried Basil Hot Sauce (Seafood) エビ、イカ、シーフード ホーリーバジルとシーフードのスパイシー炒め。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
パイナップル焼き黄色ご飯 Pineapple Baked Yellow Rice パイナップル、レーズン、カシューナッツ入りのチャーハン。パイナップル型で提供されることも。甘くて香ばしい。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
鶏肉のグリーンカレーチャーハン Green Curry Fried Rice with Chicken グリーンカレーペーストとハーブで味付けしたチャーハン。スパイシーで香りが良い。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
エビのトムヤムチャーハン Shrimp Tomyam Fried Rice レモングラス、ガランガル、チリペーストなどのトムヤムスパイスで味付けしたチャーハン。辛くて酸っぱい。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
ナムプリックロングルアチャーハン Naamprik Long rue Fried Rice 伝統的なエビペーストチリディップ(ナムプリックロングルア)で作ったチャーハン。香ばしくスパイシーで、甘い豚肉と塩漬け卵添え。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
オーストラリア産ストリップロインステーキ赤ワインソース Australia Striploin Steak Red Wine Sauce オーストラリア産ストリップロインビーフをグリルし、濃厚な赤ワインソースで提供。柔らかく風味豊か。 ฿700 ≈ ¥3,397 − 0 +
スペシャルドリンク Special Drinks 柚子コーヒー、マンゴーコーヒー、ライチコーヒー、オレンジコーヒー、タイティーコーヒー、ドリップコーヒー、ダーティ シグネチャーコーヒー。 ฿145~ ≈ ¥704 選択0