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Ton Tam Rub Ba Mee Kiao Jay Jum Lad Prao Soi 1/1

ต้นตำรับบะหมี่เกี๊ยว เจ๊จุ๋ม ลาดพร้าว ซ.1/1

一品料理と麺類

カオムーデーン(チャーシュー丼)
ข้าวหมูแดง
甘みと塩味のバランスが良い赤いソースがかかったご飯。スライスした焼きチャーシュー、中華ソーセージ、ゆで卵をトッピング。キュウリと黒醤油と共に。
฿50~ ≈ ¥243
全部入り麺
ก๋วยเตี๋ยวทุกอย่าง
焼きチャーシュー、揚げ豚、ワンタンを含む、お店の全ての具材が一杯になった麺料理。まろやかなスープ。
฿80 ≈ ¥388
カリカリ揚げ豚ワンタン卵麺(ドライ)
บะหมี่เกี๊ยวแห้งแดงกรอบ
もちもちの卵麺とドライ豚ひき肉ワンタン。焼きチャーシューと揚げ豚がたっぷりトッピングされ、特製ソースがかかっています。
฿70~ ≈ ¥340
チャーシューワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
卵麺と豚ひき肉のワンタンを、香ばしく焼いたチャーシューと共に提供。スープあり、またはドライでお選びいただけます。
฿50~ ≈ ¥243
揚げ豚ワンタン卵麺(ドライ)
บะหมี่เกี๊ยวแห้งหมูกรอบ
卵麺と豚ひき肉のワンタンをドライで提供。一口サイズのカリカリの皮と柔らかい肉の揚げ豚をトッピング。
฿60~ ≈ ¥291
チャーシュー卵麺(ドライ)
บะหมี่แห้งหมูแดง
卵麺のみのドライ麺(ワンタンなし)。焼きチャーシューをトッピングし、香ばしい揚げニンニクを絡めて。
฿40~ ≈ ¥194
イェンタフォー
เย็นตาโฟ
豆腐ようソースで味付けされたピンク色のスープの麺料理。酸味と甘みのバランスが良く、魚のすり身団子、豚の血のゼリー、カリカリのイカ、空芯菜入り。
฿50~ ≈ ¥243
チキンヌードル
ก๋วยเตี๋ยวไก่
香ばしい鶏がらスープの麺料理。ほぐした鶏肉または鶏肉の細切れ入り。温かい状態で提供され、喉越しが良いです。
฿40~ ≈ ¥194
豚肉煮込み麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
濃厚な五香粉風味の豚肉煮込みスープ麺。豚肉は口の中でとろけるほど柔らかく煮込まれています。
฿50~ ≈ ¥243
スーパーチキンフィート
ซุปเปอร์ขาไก่
スパイシーな鶏足のスープ。唐辛子とライムで味付けされ、トムヤムクンスタイルの酸っぱくて辛い味わい。鶏足は柔らかくなるまで煮込まれています。
฿50~ ≈ ¥243
鶏もも肉麺
ก๋วยเตี๋ยวน่องขา
大きな鶏もも肉の煮込みが添えられた麺料理。肉が柔らかくなるまで煮込まれ、スープはまろやかな味わいです。
฿60 ≈ ¥291

ドリンク

菊の花茶
เก็กฮวย
淡い黄色のハーブティー。菊の花から作られ、甘く爽やかな味わいで喉の渇きを癒します。
リュウガン
ลำไย
甘く香ばしいリュウガンのジュース。リュウガンの実特有の香りがし、煮込んだリュウガンの実と共に提供されることが多いです。
ローゼル
กระเจี๊ยบ
濃い赤色のハーブティー。赤ローゼルの花から作られ、甘酸っぱい味わいで喉を潤します。
マテューム
มะตูม
乾燥したマテュームの実を煮詰めて作られたハーブティー。独特の香りと、まろやかで優しい甘さが特徴です。
コーラ
โค้ก
甘く、炭酸の効いた爽やかな味わいのコーラ。

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お店情報

4.0
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