Tomyumkung Restaurant

Name: Tomyumkung Restaurant
Address: バンコク
Price range: ฿69 - ฿360

★ 4.5 (2,225)

前菜、ヤム

チキンサテ

สะเต๊ะไก่

スパイスでマリネした鶏肉を串に刺して焼き、香ばしくしました。甘味、塩味、コクがあり、濃厚なピーナッツソースとキュウリのピクルスを添えて提供します。

฿120 ≈ ¥582

フライドチキン

ไก่ทอด

外はカリッと中はジューシーなフライドチキン。特製調味料で味付けし、そのまま食べてもご飯と一緒でも美味しいです。

฿120 ≈ ¥582

フライドチキン手羽先

ปีกไก่ทอด

スパイスでマリネした鶏の手羽先を揚げ、黄金色にカリッとしました。ちょうど良い塩味とコクがあり、おやつに最適です。

฿120 ≈ ¥582

エビのすり身揚げ

ทอดมันกุ้ง

エビのすり身を調味料と混ぜ合わせ、パン粉をまぶしてカリッと揚げました。中はプリプリでエビの風味がし、プラムソースを添えて提供します。

฿120 ≈ ¥582

エビの生春巻き

ปอเปี๊ยะกุ้ง

エビのすり身を春巻きの皮で包み、カリッと揚げました。甘酸っぱいソースを添えて提供します。

฿120 ≈ ¥582

豚ひき肉のラープ

ลาบหมู

茹でた豚ひき肉を唐辛子粉、ライム汁、ナンプラー、炒り米で味付けしました。ミントとネギのハーブの香りがし、イサーン風のスパイシーな味です。

฿100 ≈ ¥485

チキンラープ

ลาบไก่

茹でた鶏ひき肉をラープ調味料、炒り米、タイハーブと和えました。スパイシーで酸味と塩味のバランスが取れた味です。

฿100 ≈ ¥485

タイ風ソムタム

ส้มตำไทย

青パパイヤを唐辛子、ニンニク、ピーナッツ、干しエビと共に叩き、甘味、酸味、塩味で味付けしました。シャキシャキとした食感で爽やかです。

฿100 ≈ ¥485

焼き豚トロのヤム

ยำคอหมูย่าง

一口大にカットした焼き豚トロを、スパイシーなヤムドレッシングで和え、キュウリ、トマト、セロリを加えました。

฿180 ≈ ¥874

マームヤム

ยำมาม่า

茹でたインスタント麺を豚ひき肉や様々な具材とヤム風に和えました。スパイシーでパンチのある味です。

฿140 ≈ ¥679

焼き肉のヤム

ยำเนื้อย่าง

香ばしく焼いた牛肉をスライスし、ハーブとスパイシーなヤムドレッシングで和えました。酸味、辛味、塩味のバランスが取れています。

฿350 ≈ ¥1,699

ミックスシーフードヤム

ยำทะเลรวม

茹でたシーフード（エビ、イカ）をスパイシーなヤムドレッシングで和え、ハーブと新鮮な野菜を加えました。

฿260 ≈ ¥1,262

イカのヤム

ยำปลาหมึก

茹でた新鮮なイカを、唐辛子とライムでスパイシーに和えました。

฿260 ≈ ¥1,262

とうもろこしとエビのヤム、塩漬け卵入り

ยำข้าวโพดกุ้งสดไข่เค็ม

甘いトウモロコシをスパイシーなヤムドレッシングで和え、プリプリのエビとクリーミーな塩漬け卵を加えました。一口で様々な食感を楽しめます。

฿240 ≈ ¥1,165

春雨のミックスヤム

ยำวุ้นเส้นรวมมิตร

茹でたもちもちの春雨を豚ひき肉やシーフードとヤム風に和えました。ちょうど良い酸味と辛味です。

฿140 ≈ ¥679

豚バラ肉の唐辛子塩炒め

หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ

カリカリに揚げた豚バラ肉を、新鮮な唐辛子、ニンニク、塩で炒めました。塩辛くピリ辛で、鍋の香りがします。

฿180 ≈ ¥874

豚ヒレ肉の唐辛子塩炒め

เนื้อสันคั่วพริกเกลือ

角切りにした豚ヒレ肉を唐辛子と塩で炒め、肉に味が染み込むようにしました。濃厚な味で、スパイスの香りがします。

฿350 ≈ ¥1,699

フライドポテト

มันฝรั่งทอด

細切りポテトをカリッと揚げ、軽く塩を振りました。手軽に食べられます。

฿69 ≈ ¥335

一品料理（注文に応じて）

チキンのパッタイ

ผัดไทยไก่

もちもちのチャンタヌードルをタマリンドソースで炒め、卵、鶏肉、大根の甘酢漬け、ピーナッツ、もやしを加えました。甘酸っぱくまろやかな味で、タイ料理ならではの風味です。

฿150 ≈ ¥728

生エビのパッタイ

ผัดไทยกุ้งสด

もちもちの麺を大きな生エビと炒めました。濃厚でクリーミーな味です。

฿180 ≈ ¥874

チキンのパッシーイウ

ผัดซีอิ๊วไก่

太麺を甘い黒醤油で炒め、卵、鶏肉、ケールを加えました。強火で炒め、鍋の香りがします。

฿150 ≈ ¥728

チキンのコークー麺

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

太麺を鶏肉と卵と共に鍋で炒め、乾燥させて香ばしくしました。外はカリッと中は柔らかく、チリソースを添えて提供します。

฿150 ≈ ¥728

シーフードのコークー麺

ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล

太麺を熱い鍋で新鮮なシーフード（エビ、イカ）と共に炒めました。食欲をそそる香りがします。

฿160 ≈ ¥776

チキンチャーハン

ข้าวผัดไก่

ジャスミンライスを鶏肉、卵、野菜と共に炒めました。まろやかな味付けで食べやすいです。

฿150 ≈ ¥728

シーフードチャーハン

ข้าวผัดทะเล

エビとイカ入りのチャーハン。ご飯がパラパラになるまで炒め、鍋の香りがします。

฿160 ≈ ¥776

シーフードのトムヤムチャーハン

ข้าวผัดต้มยำทะเล

トムヤムとシーフードを炒めたチャーハン。スパイシーで、ガランガル、レモングラス、コブミカンのハーブの香りがします。

฿140 ≈ ¥679

カニチャーハン

ข้าวผัดปู

たっぷりのカニ肉入りチャーハン。カニ肉の甘みと香りが楽しめ、チリ入りナンプラーを添えて提供します。

฿180 ≈ ¥874

パイナップルチャーハン

ข้าวผัดสับปะรด

パイナップル、レーズン、カシューナッツ、肉入りのチャーハン。甘酸っぱい味で、カレー粉の香りがします。

฿180 ≈ ¥874

チキンのガパオライス

ข้าวกะเพราไก่

人気のメニュー。鶏肉をバジル、唐辛子、ニンニクで炒めました。スパイシーでバジルの香りがし、熱々のジャスミンライスにかけて提供します。

฿150 ≈ ¥728

シーフードのガパオライス

ข้าวกะเพราทะเล

シーフード（エビ、イカ）をスパイシーなガパオソースで炒めました。ピリ辛でハーブが効いています。

฿160 ≈ ¥776

カニのガパオライス

ข้าวกะเพราปู

たっぷりのカニ肉をスパイシーなガパオソースで炒めました。一口ごとに豊かな風味を楽しめます。

฿360 ≈ ¥1,747

ガーリックチキンライス

ข้าวไก่กระเทียม

鶏肉をニンニクとコショウで炒めました。甘辛くまろやかな味で、揚げニンニクの香りがします。

฿150 ≈ ¥728

シーフードガーリックライス

ข้าวทะเลกระเทียม

エビとイカをニンニクとコショウで炒め、熱々のジャスミンライスにかけて提供します。

฿160 ≈ ¥776

ママーJO

มาม่า JO

濃厚なトムヤムクン味のインスタント麺。エビと質の高い食材がたっぷり入っています。

฿320 ≈ ¥1,553

カレー＆トムヤムスープ

トムヤムスープ、春雨、エビ、ポーチドエッグ入り

ต้มยำวุ้นเส้นกุ้งไข่ลวก

濃厚なトムヤムスープに、もちもちの春雨、新鮮なエビ、ポーチドエッグを加え、コクとハーブの香りを高めました。

฿290 ≈ ¥1,407

トムヤム豚団子

ต้มยำหมูเด้ง

もちもちの豚団子を、酸味と辛味のバランスが取れたトムヤムスープで煮込みました。

฿220 ≈ ¥1,068

トムヤム豚ひき肉とゆで卵の麺

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูสับไข่ต้ม

豚ひき肉と半熟ゆで卵入りのトムヤム麺。味付け不要なほど濃厚な味です。

฿220 ≈ ¥1,068

スズキのトムヤムチャーハン

ข้าวต้มยำปลากะพง

スパイシーなトムヤムスープにご飯を入れ、大きなスズキの切り身を加えました。新鮮で甘く、生臭さはありません。

฿250 ≈ ¥1,213

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お店情報

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4.5

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