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Tid Lom Moo Krata, Si Yaek Ban Khaek Branch

ติดลมหมูกระทะ สาขาสี่แยกบ้านแขก

シークレット・ムーガタ&ジム・ジュム店、シークレット・バーン・カーク支店、イサラパープ通り5。ムーガタセットや一品料理を豊富に取り揃えています。

ムーガタセット

スモールセット 300 (S)
ชุดเล็ก 300 (S)
マリネした豚肩ロース、豚バラ肉、豚レバー、鶏肉、卵豆腐、卵+ミックスベジタブルセット
1〜2人用の小規模ムーガタセット。マリネした豚肉と鶏肉、新鮮な野菜セット、卵が含まれています。炭火で焼きます。
฿300 ≈ ¥1,456
ラージセット 500 (L)
ชุดใหญ่ 500 (L)
マリネした豚肩ロース、豚バラ肉、ベーコン、豚レバー、鶏肉、エビ、新鮮なイカ、カリカリイカ、ドーリーフィッシュ、卵+ミックスベジタブルセット、ペプシ無料
3〜4人用の大型ムーガタセット。豚肉、鶏肉、エビやイカなどのシーフード、野菜セット、ソフトドリンクが含まれています。
฿500 ≈ ¥2,427

肉類とシーフード

マリネしたスライスビーフ
เนื้อสไลด์หมัก
ティドロム風スライスビーフ
店特製ソースでマリネした薄切り牛スライス。焼くと香ばしく柔らかく、濃厚な味わいです。
฿50 ≈ ¥243
リブアイ 和風ソース
ริบอายซอสญี่ปุ่น
リブアイビーフ スライス
和風ソースをかけたリブアイステーキ。柔らかく脂身があり、焼くとジューシーです。
฿55 ≈ ¥267
ブリスケット 和風ソース
Brisket ซอสญี่ปุ่น
ブリスケット スライス 和風ソース
和風ソースをかけたブリスケットスライス。腱の食感がカリカリしています。
฿55 ≈ ¥267
牛のハチノス
สไบนางวัว
牛の胃袋
清潔な白い牛の胃袋。カリカリとした食感で、スープで煮込むのに適しています。
฿45 ≈ ¥218
マリネした豚肩ロース
หมูสันคอหมัก
マリネした豚肩ロース
柔らかくマリネした豚肩ロース。わずかに脂身があり、まろやかな味わいです。
฿50 ≈ ¥243
豚肩ロース 和風ソース
หมูสันคอซอสญี่ปุ่น
豚肩ロース 和風ソース
和風ソースでマリネした豚肩ロースのスライス。醤油とみりんの香りが良く、焼くと甘く香ばしいです。
฿50 ≈ ¥243
マリネした豚バラ肉
สามชั้นหมัก
マリネした豚バラ肉
スパイスでマリネした豚バラ肉。味がしっかり染み込んでおり、少し焦げ目がつくまで焼くと非常に美味しいです。
฿50 ≈ ¥243
豚バラ肉
หมูสามชั้น
豚バラ肉
脂肪と赤身の層が交互になった豚バラ肉。焼くと脂の香りが良く、外はカリッと、中はジューシーです。
฿45 ≈ ¥218
弾む豚肉
หมูเด้ง
豚ひき肉のパテ
味付けした豚ひき肉を丸めたもの。弾力があり柔らかく、スープで煮るのに適しています。
฿45 ≈ ¥218
豚レバー
ตับหมู
豚レバー
新鮮な豚レバーを一口大にスライス。軽く茹でると甘みと柔らかい食感が楽しめます。
฿45 ≈ ¥218
ベーコン
เบคอน
ベーコン
燻製ベーコン。フライパンでカリカリになるまで焼き、燻製の香りがします。
฿50 ≈ ¥243
ごま風味マリネチキン
ไก่หมักงา
マリネした鶏肉
醤油と白ごまでマリネした鶏肉。焼くと柔らかく、ごまの香りがします。
฿45 ≈ ¥218
サーモンの和風ソース
แซลม่อนซอสญี่ปุ่น
サーモンの和風ソース
和風ソースをかけたサーモンフィレ。焼くと柔らかくジューシーです。
฿70 ≈ ¥340
ムール貝
หอยแมลงภู่
ムール貝
新鮮なムール貝。スープで焼いたり茹でたりすると、甘く弾力のある身が楽しめます。
฿60 ≈ ¥291
ホワイトシュリンプ
กุ้งขาว
エビ
新鮮なホワイトシュリンプ。焼くと殻がオレンジ色になり、甘くカリカリした身になります。
฿50 ≈ ¥243
新鮮なイカ
ปลาหมึกสด
イカ
新鮮なイカの輪切り。焼くと香ばしく、茹でてもカリカリで美味しいです。
฿50 ≈ ¥243
スライスしたイカ
ปลาหมึกบั้ง
冷凍イカ パイナップルカット
格子状にカットされたイカ。カリカリとした食感で、噛むのが楽しい。
฿45 ≈ ¥218
カリカリイカ
ปลาหมึกกรอบ
イカのピクルス
イカの塩漬け。カリカリで弾力があり、スープで煮るのに人気があります。
฿45 ≈ ¥218
ドーリーフィッシュ
ปลาดอลลี่
ドーリーフィレ
白いドーリーフィッシュ。口の中でとろけるように柔らかく、煮るのに適しています。
฿45 ≈ ¥218
クラゲ
แมงกะพรุน
クラゲ
白キクラゲのピクルス。熱湯で軽く茹でると、カリカリとした食感になります。
฿45 ≈ ¥218
カニカマ ベントー
ปูอัดเบนโตะ
カニカマ
高品質のカニカマ。そのまま食べても、スープで煮ても甘みがあります。
฿45 ≈ ¥218
ラグビーボール型フィッシュボール
ลูกชิ้นปลารักบี้
フィッシュボール
楕円形の魚のすり身団子。弾力があり、生臭さはありません。
฿45 ≈ ¥218
チーズ豆腐
เต้าหู้ชีส
チーズ豆腐
チーズ入りのフィッシュ豆腐。煮るとチーズが溶け出し、クリーミーで塩味があります。
฿45 ≈ ¥218
卵豆腐
เต้าหู้ไข่
エッグ豆腐
滑らかで柔らかい食感の卵豆腐。淡白な味で食べやすい。
฿30 ≈ ¥146

野菜とキノコ

ミックスベジタブルセット
ชุดผักรวม
ミックスベジタブルセット
白菜、空芯菜、トウモロコシなどの数種類の新鮮な野菜セット。甘いスープを作るのに適しています。
฿40 ≈ ¥194
白菜
ผักกาดขาว
白菜
新鮮な白菜。煮ると甘く柔らかくなり、スープをまろやかにします。
฿30 ≈ ¥146
空芯菜
ผักบุ้ง
空芯菜
新鮮な空芯菜。カリカリで、スパイシーな鍋のタレによく合います。
฿30 ≈ ¥146
千切りキャベツ
กะหล่ำปลีฝอย
千切りキャベツ
細切りキャベツ。煮ると柔らかく甘くなり、食べやすい。
฿30 ≈ ¥146
ベビーコーン
ข้าวโพดอ่อน
ベビーコーン
小さなトウモロコシの穂軸。カリカリで、自然な甘みがあります。
฿25 ≈ ¥121
スイートコーン
ข้าวโพดหวาน
スイートコーン
輪切りにしたスイートコーン。茹でると粒が膨らみ、甘くてジューシーです。
฿25 ≈ ¥121
セロリ
ขึ้นฉ่าย
セロリ
独特の香りのハーブ。スープに香りを加えます。
฿30 ≈ ¥146
白キクラゲ
เห็ดหูหนูขาว
白キクラゲ
花のような白いキノコ。噛むとカリカリとした食感です。
฿30 ≈ ¥146
エリンギ
เห็ดออรินจิ
キングオイスターマッシュルーム
キングオイスターマッシュルーム。肉厚でしっかりとした食感は肉のようで、焼いても煮ても美味しい。
฿30 ≈ ¥146
エノキ茸
เห็ดเข็มทอง
エノキ茸
房状の小さなキノコ。弾力があり柔らかく、噛むのが楽しい。
฿30 ≈ ¥146

その他

その他

ガーリックライス
ข้าวผัดกระเทียม
ガーリックライス
揚げニンニクと調味料で炒めたご飯。ニンニクの香りが良く、焼き肉によく合います。
฿28 ≈ ¥136
春雨
วุ้นเส้น
タイ風ガラス麺
緑豆で作られた透明な麺。弾力があり柔らかく、スープをよく吸います。
฿20 ≈ ¥97
緑の麺
หมี่หยก
ジェイドヌードル
緑色の野菜を混ぜ込んだ卵麺。揚げニンニクを散らして茹でます。そのまま食べても、再度茹でても美味しい。
฿30 ≈ ¥146
チーズ
ชีส
チェダーチーズ
トッピングまたはディップ用のチーズ。熱を加えると溶けて伸び、クリーミーで塩味が増します。
฿20 ≈ ¥97
白米
ข้าวเปล่า
ライス
炊きたてのジャスミンライス
฿10 ≈ ¥49
ガラス麺
เส้นแก้ว
ケルプヌードル
海藻で作られた透明な麺。カリカリとした食感で、煮込んでも伸びません。
฿20 ≈ ¥97
ワイワイ(インスタントラーメン)
ไวไว
インスタントラーメン
人気のインスタントラーメン。スープで煮込んでお腹を満たします。
฿10 ≈ ¥49
鶏卵
ไข่ไก่
新鮮な鶏卵。スープに入れたり、肉をマリネして柔らかくしたりします。
฿10 ≈ ¥49

ヤム(サラダ)の種類

スパイシーサラダ。ヌア風ドレッシングを使った辛い料理。

豚ソーセージサラダとヌア風ドレッシング
ยำหมูยอน้ำปลาร้า
Y1
スパイシーなヤムウンセン。しっかりした豚肉のソーセージ入り。ピリ辛で酸味のあるヌア風ドレッシングで味付け。
฿69 ≈ ¥335
ソーセージサラダとヌア風ドレッシング
ยำไส้กรอกน้ำปลาร้า
Y2
カリカリの皮付きソーセージをヌア風ドレッシングとハーブで和えたもの。スパイシーな味わいです。
฿69 ≈ ¥335
茹でエビのヤムウンセンとヌア風ドレッシング
ยำกุ้งสุกน้ำปลาร้า
Y3
茹でたエビをヌア風ドレッシングで和えたもの。濃厚な味わい。
฿99 ≈ ¥480
ヤムミッチャム(ミックスサラダ)とヌア風ドレッシング
ยำรวมมิตรน้ำปลาร้า
Y4
肉類とシーフードを混ぜたヤムウンセン。ヌア風ドレッシングで和えています。
฿99 ≈ ¥480
ヤムママー(インスタントラーメンサラダ)とヌア風ドレッシング
ยำมาม่ารวมมิตรน้ำปลาร้า
Y5
インスタントラーメンを茹で、様々な具材とヌア風ドレッシングで和えたもの。麺までしっかり味が染み込んでいます。
฿109 ≈ ¥529
ヤムセンゲーオ(ガラス麺サラダ)とヌア風ドレッシング
ยำเส้นแก้วรวมมิตรน้ำปลาร้า
Y6
カリカリのガラス麺をヌア風ドレッシングで和えたミックスサラダ。新しい食感です。
฿109 ≈ ¥529

揚げ物

揚げ物

揚げワンタン
เกี๊ยวหมูทอด
T1
豚ひき肉を詰めたワンタンの皮。きつね色にカリッと揚げ、ソースをつけて食べます。
฿40 ≈ ¥194
揚げホタテ
หอยเชลล์ทอด
T2
カリッと揚げたホタテ、またはホタテ風味の団子。おやつにぴったり。
฿49 ≈ ¥238
塩味のフライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์ทอดโรยเกลือ
T3
カリッと揚げたフライドポテト。少量の塩で味付け。塩味とコクがあります。
฿59 ≈ ¥286
鶏の唐揚げ
ไก่คาราอาเกะทอด
T4
日本の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。スパイスでマリネして香り豊か。
฿59 ≈ ¥286
揚げ物盛り合わせ
ทอดรวม
T5. フライドポテト + 鶏の唐揚げ + 揚げホタテ
フライドポテト、鶏の唐揚げ、揚げホタテの盛り合わせ。
฿89 ≈ ¥432

おすすめデザート

ココナッツアイスクリーム
ไอติมกะทิ
25個入り
新鮮なココナッツミルクで作られた、甘くクリーミーなアイスクリーム。本物のココナッツミルクを使用し、冷たくて爽やかです。
฿30~ ≈ ¥146

ドリンク

ドリンク

ペプシ 大ボトル
เป๊ปซี่ขวดใหญ่
ペプシ 大ボトル
ペプシの大ボトル。大人数で飲むのに適しており、口直しに最適です。
฿40 ≈ ¥194
大きなミネラルウォーター
น้ำเปล่าขวดใหญ่
ミネラルウォーター 大ボトル
ミネラルウォーター 大ボトル
฿20 ≈ ¥97
ペプシ 小ボトル
เป๊ปซี่ขวดเล็ก
ペプシ 小ボトル
ペプシ 小ボトル
฿28 ≈ ¥136
ミネラルウォーター 小ボトル
น้ำเปล่าขวดเล็ก
ミネラルウォーター 小ボトル
ミネラルウォーター 小ボトル
฿10 ≈ ¥49
コカ・コーラゼロ
โค้กซีโร่
コカ・コーラゼロシュガー
ゼロカロリーコーラ
฿20 ≈ ¥97
น้ำแข็ง
ドリンク用アイスバケツ
฿20 ≈ ¥97
ジャスミン緑茶(無糖)
ชาเขียวมะลิ (ไม่หวาน)
ジャスミン緑茶(無糖)
自然な香りのジャスミン緑茶。無糖で、爽やかな香りと清涼感があります。
฿40 ≈ ¥194

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
Google Mapsの評価71件
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