塩漬け卵入りタイ風ソムタム ตำไทยไข่เค็ม 塩漬け卵と一緒に提供されるタイ風ソムタム。塩漬け卵のクリーミーさが、スパイシーなソムタムのドレッシングによく合う。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
タイ風ソムタム、新鮮なエビ入り(調理済み) ตำไทยกุ้งสด (สุก) 茹でた新鮮なエビが入ったタイ風ソムタム。エビの甘みと弾力のある食感が、パパイヤと甘酸っぱいヤムのドレッシングによく合う。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
タイ風ソムタム、新鮮なエビ入り(生) ตำไทยกุ้งสด (ดิบ) 生の新鮮なエビが入ったタイ風ソムタム。エビの甘みと弾力のある食感が、ソムタムの味とよく合う。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
トウモロコシのソムタム ตำข้าวโพด パパイヤの代わりに甘いトウモロコシの粒を使用。甘酸っぱくスパイシーな味付けで、トウモロコシのシャキシャキした食感と甘みが楽しめる。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
トウモロコシ、新鮮なエビ、塩漬け卵のソムタム ตำข้าวโพดกุ้งสดไข่เค็ม 甘いトウモロコシ、弾力のある新鮮なエビ、クリーミーな塩漬け卵がすべて入った一品。ヤムのドレッシングで和えている。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
エビとプララー(発酵魚醤)のソムタム ตำกุ้งสดปลาร้า カニとプララー(発酵魚醤)のソムタムに新鮮なエビを追加。新鮮なエビの甘みとプララーの塩味が絶妙な組み合わせ。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
イェンタフォー(タイ風赤味噌ベースの麺料理)の和え物 เย็นตาโฟคลุก イェンタフォー(タイ風赤味噌ベースの麺料理)の麺と具材を、発酵大豆ペーストのソースでドライに和えたもの。濃厚で甘酸っぱい味。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
カノムジーン(米麺)、サバ、ゆで卵、豚肉ソーセージのヤム ยำขนมจีนปลาทู+ไข่ต้ม+หมูยอ カノムジーン(米麺)のヤム。ほぐしたサバの身、ゆで卵、豚肉ソーセージが入っており、スパイシーなヤムのドレッシングで和えている。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
グリルポークのナムトック(スパイシーサラダ) น้ำตกเนื้อย่าง 脂身のついたグリルポークを一口大に切り、ラープの調味料、ロースト米粉、チリパウダー、ライムで味付けしたもの。スパイシーな味わい。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
グリルポークのナムトック(スパイシーサラダ) น้ำตกหมูย่าง ラープの調味料と香ばしいロースト米粉で味付けした、一口大に切ったグリルポーク。酸味、辛味、塩味。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
タケノコ入りカレー(ゲーンペーオ) แกงหน่อไม้(แกงเปอะ) 濃い緑色のヤーンナーンの葉の出汁で作られたタケノコ入りカレー。キノコとさまざまな野菜が入っており、タケノコとヤーンナーンの葉の出汁の甘みが楽しめる。 ฿90 ≈ ¥437 − 0 +
サバとマッシュルームのプン(ディップ) ป่นปลาทูเห็ดฟาง サバの身とマッシュルームを細かくすり潰したイサーン風ディップ。新鮮な野菜ともち米と一緒にどうぞ。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +