Thaï Royal

野菜を詰めた、カリカリの揚げ春巻き。クラシックな温かい前菜で、通常は甘酢ソースと共に提供されます。

伝統的な揚げ春巻き。風味豊かな具材入り。外はカリカリ、中は柔らかい。サラダとミントの葉と共に提供されることが多い。

マリネして串焼きにした鶏肉。クリーミーなピーナッツソース（サテー）添え。

ハーブとスパイス入りの伝統的なタイ風ソーセージ（サイ・ウア）。リッチでスパイシーな味わい。

衣をつけてカリカリに揚げた丸ごと海老。軽い食感。

様々な揚げ物の盛り合わせ。一度に複数の味を楽しめます。

パイナップル入りチャーハン、ベジタリアンバージョン。甘みと塩味のバランスが良く、カシューナッツやレーズンが入った彩り豊かな一品。

鶏肉、卵、野菜と共に炒めたチャーハン。シンプルで風味豊かで、満足感のある一品。

海老を新鮮なグリーンペッパーとニンニクで炒めたもの。香り高く、ほんのりスパイシーな一品。

パッ・クラー・パオ・クン。タイバジルとピーマンで炒めた海老。非常に香りの高い定番料理。

蒸したジャスミンライス。タイ料理に欠かせない付け合わせ。

伝統的なもち米。小さな竹かごに入って提供されます。伝統的には指で丸めて食べます。

空芯菜。ニンニクと醤油で素早く炒めたシャキシャキした緑黄色野菜。

エキゾチックな風味の自家製カクテル。

特製カクテル、ラージサイズ。

クラシックなフランスのアニス風味のアペリティフ。

甘口でリッチな赤ポートワイン。

甘口のイタリアン赤ベルモット。

バニラの香りの甘口白ベルモット。

米と糖蜜ベースの琥珀色のタイスピリッツ。ウイスキーと呼ばれることが多いが、スパイシーラムに近い。

マイルドでバランスの取れたアイリッシュウイスキー。

ジン・トニックのアレンジ版。爽やかでアロマティック。

白ワインとクレーム・ド・カシスのフレンチカクテル。

キールをシャンパンで作ったスパークリングバージョン。

爽やかなブリュットシャンパン。