豚肉/鶏肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมู,ไก่
豚肉または鶏肉のガパオ炒め、バジルと生唐辛子の香りが豊か、熱々のご飯にかけて
฿50
≈ ¥243
0
TAVA Restaurant
TAVA Restaurant
お粥とアラカルト料理の店、煮込み、炒め物、カレー、揚げ物、スパイシーなヤム（和え物）など多彩なメニュー
一品料理
カリカリ豚肉/シーフードのガパオライス
ข้าวกะเพราหมูกรอบ,ทะเล
ガパオライス、カリカリ豚肉または新鮮なシーフードを使用、スパイシーな調味料で炒め、ご飯にかけて
฿60
≈ ¥291
0
牛肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อ
牛肉とガパオの炒め物、スパイシーでハーブの香りが豊か、ご飯と一緒に
฿60
≈ ¥291
0
ピータンとガパオの炒めご飯
ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า
ピータンとガパオソースの炒め物、ピータンのクリーミーさとガパオのスパイシーさがよく合う
฿60
≈ ¥291
0
豚肉のガーリックライス
ข้าวหมูกระเทียม
豚肉とガーリックペッパーの炒め物、甘辛くマイルドな味付け、ご飯にかけて
฿50
≈ ¥243
0
豚肉/シーフード/海老のチャーハン
ข้าวผัดหมู,ทะเล,กุ้ง
50, 60.-
卵と選べる肉のチャーハン、調味料と少量の砂糖で味付け、鍋の焦げ目の香りが食欲をそそる
฿50~
≈ ¥243
豚肉/鶏肉のレッドカレーペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกแกงหมู,ไก่
スパイシーレッドカレーペースト炒めご飯、豚肉または鶏肉とインゲン入り、カレーペーストの香りが豊か
฿50
≈ ¥243
0
豚肉/鶏肉の生唐辛子チャーハン
ข้าวผัดพริกสดหมู,ไก่
豚肉または鶏肉と生唐辛子、玉ねぎの炒め物、塩辛さ加減がちょうど良い、ご飯にかけて
฿50
≈ ¥243
0
カリカリ豚肉と空心菜のチャーハン
ข้าวผัดคะน้าหมูกรอบ
カリカリの空心菜と大きなカリカリ豚肉の炒め物、オイスターソースと豆味噌で味付け、ご飯にかけて
฿60
≈ ¥291
0
白米
ข้าวสวย
皿/大
炊き立てのジャスミンライス、粒がふっくらとしています
฿10~
≈ ¥49
お粥
ข้าวต้ม
お粥
熱々でシンプルな白粥、様々なおかずと相性抜群
฿2
≈ ¥10
0
炒め物メニュー
シーフードのチャープラー（ハーブ炒め）
ผัดฉ่าทะเล
タイのハーブ（タイ生姜、若い唐辛子など）と炒めたシーフード、スパイシーでハーブの香りが豊か
฿120
≈ ¥582
0
アサリのチリペースト炒め
หอยลายผัดพริกเผา
アサリとチリペースト、バジルの炒め物、甘辛くわずかにスパイシーな味
฿80
≈ ¥388
0
アサリのチャープラー（ハーブ炒め）
หอยลายผัดฉ่า
アサリのチャープラー（ハーブ炒め）、タイ生姜と若い唐辛子入り、スパイシーでパンチのある味
฿80
≈ ¥388
0
塩漬け卵のイカ揚げ
ปลาหมึกไข่เค็ม
新鮮なイカと濃厚な塩漬け卵ソースの炒め物、クリーミーで塩辛く甘い味
฿120
≈ ¥582
0
イカのカレーパウダー炒め
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
イカのカレーパウダー、卵、練乳の炒め物、まろやかでスパイスの香りが豊か
฿140
≈ ¥679
0
蟹のカレーパウダー炒め
ปูผัดผงกะหรี่
蟹の濃厚カレーパウダーソース炒め、甘くてクリーミー、カレーの香りが豊か
฿150
≈ ¥728
0
イカのチリペースト炒め
ปลาหมึกผัดพริกเผา
新鮮なイカとチリペーストの炒め物、濃厚で甘辛い味
฿120
≈ ¥582
0
ナマズのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดปลาดุก
カリカリナマズのレッドカレーペースト炒め、タイ生姜と若い唐辛子入り
฿80
≈ ¥388
0
猪肉のスパイシー炒め
ผัดเผ็ดหมูป่า
コリコリとした食感の猪肉をスパイシーカレーペーストとハーブで炒めたもの
฿80
≈ ¥388
0
カエルのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดกบ
カエルのひき肉をスパイシーなカレーペーストとハーブで炒めたもの
฿100
≈ ¥485
0
猪肉のチャープラー（ハーブ炒め）
ผัดฉ่าหมูป่า
猪肉のチャープラー（ハーブ炒め）、タイ生姜と若い唐辛子入り、スパイシーでパンチのある味
฿80
≈ ¥388
0
カンパチのチャープラー（ハーブ炒め）
ผัดฉ่าปลาคัง
カンパチのチャープラー（ハーブ炒め）、スパイシーで臭みがなく、ハーブの香りが豊か
฿100
≈ ¥485
0
シーフードのガパオ炒め
ผัดกะเพราทะเล
シーフードのガパオ炒め、バジル風味豊か
฿120
≈ ¥582
0
豚ひき肉/鶏肉/牛肉のガパオ炒め
ผัดกะเพราหมูสับ,ไก่,เนื้อ
80/100
ガパオ炒めご飯、お好みの肉を選べます
฿80~
≈ ¥388
豚肉のオイスターソース炒め
หมูผัดน้ำมันหอย
柔らかい豚肉とマッシュルーム、ネギのオイスターソース炒め、マイルドな味わい
฿80
≈ ¥388
0
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉とカシューナッツ、乾燥唐辛子の炒め物、甘酸っぱく塩辛い三味
฿80
≈ ¥388
0
鶏肉と生姜の炒め物
ไก่ผัดขิง
鶏肉と千切り生姜、キクラゲの炒め物、生姜のスパイシーさが風を追い出す
฿80
≈ ¥388
0
豚肉/牛肉/鶏肉のレッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกงหมู,เนื้อ,ไก่
80/100
スパイシーレッドカレーペースト炒め、インゲン入り、お好みの肉を選べます
฿80~
≈ ¥388
豚肉のレッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกงหมูกรอบ
カリカリ豚肉のレッドカレーペースト炒め、濃厚な味わいが豚肉に染み込んでいる
฿80
≈ ¥388
0
チャンプルー（タイ風炒め物）の葉と卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
チャンプルー（タイ風炒め物）の葉と卵の炒め物、野菜の自然な甘みと卵のまろやかさ、食べやすい
฿80
≈ ¥388
0
海老の三味炒め
ผัดสามฉุนกุ้งสด
香りの強い三種類のハーブ（サトウ豆、アグラの葉、漬物ニンニクなど）と新鮮な海老の炒め物、スパイシーな味わい
฿120
≈ ¥582
0
サトウ豆と海老のレッドカレーペースト炒め
สะตอผัดพริกแกงกุ้งสด
サトウ豆と海老の南タイ風カレーペースト炒め、スパイシーでサトウ豆特有の香りがする
฿120
≈ ¥582
0
海老のタマリンドソースかけ
กุ้งราดซอสมะขาม
海老のタマリンドソースかけ、甘酸っぱくまろやかな味、揚げ玉ねぎ添え
฿120
≈ ¥582
0
海老と春雨の土鍋蒸し
กุ้งอบวุ้นเส้น
海老と春雨を土鍋で蒸したもの、ハーブと調味料入り、生姜と胡椒の香りが豊か
฿120
≈ ¥582
0
揚げ物メニュー
豚肉の干し肉
หมูแดดเดียว
乾燥豚肉の揚げ物、甘辛い味、おやつにもご飯のおかずにも美味しい
฿70
≈ ¥340
0
カリカリ豚肉のナンプラー揚げ
หมูกรอบทอดน้ำปลา
豚バラ肉を揚げて皮をカリカリにし、香りの良いナンプラーで和えたもの
฿80
≈ ¥388
0
塩漬け豚バラ肉
สามชั้นคั่วเกลือ
豚バラ肉を塩でカリカリになるまで炒めたもの、塩辛くてクリーミーな味
฿80
≈ ¥388
0
豚肉のネーム（発酵ソーセージ）のスペアリブ揚げ
แหนมซี่โครงหมูทอด
酸味のある豚肉のネーム（発酵ソーセージ）を揚げたもの、香ばしい
฿80
≈ ¥388
0
豚スペアリブのガーリックペッパフライ
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
豚スペアリブのガーリックペッパーマリネ、黄金色に揚げる
฿70
≈ ¥340
0
鶏の腱の揚げ物
เอ็นไก่ทอด
鶏の関節のフリット、カリカリで噛み応えがある
฿70
≈ ¥340
0
スズキのフリット、ナンプラーソースかけ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
丸ごと一匹スズキのフリット、甘辛いナンプラーソースかけ、マンゴーヤム添え
฿259
≈ ¥1,257
0
イカのフリット
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
輪切りイカのフリット、外はカリッと中は柔らかく、梅ソースまたはチリソース添え
฿100
≈ ¥485
0
イカの干し肉
ปลาหมึกแดดเดียว
軽く干したイカを揚げたもの、濃厚で噛み応えのある味
฿100
≈ ¥485
0
イカのガーリックフライ
ปลาหมึกทอดกระเทียม
イカのガーリックフライ、香ばしい揚げニンニク添え
฿80
≈ ¥388
0
サバヒーの揚げ物
ปลาสลิดทอด
塩漬けサバヒーの揚げ物、丸ごと食べられます
฿80
≈ ¥388
0
塩漬け魚の揚げ物
ปลาเค็มทอด
塩漬けサバヒーの揚げ物、ライムを絞り、唐辛子と赤玉ねぎを散らす
฿80
≈ ¥388
0
カエルのガーリックフライ
กบทอดกระเทียม
カエルの腿肉のガーリックペッパフライ、鶏肉に似たしっかりした肉質
฿80
≈ ¥388
0
牛肉の干し肉
เนื้อแดดเดียว
乾燥豚肉の揚げ物、濃厚な味わい
฿80
≈ ¥388
0
牛肉のガーリックフライ
เนื้อทอดกระเทียม
揚げニンニクをまぶした牛肉の揚げ物
฿80
≈ ¥388
0
豚ひき肉のラープ揚げ
ลาบหมูทอด
豚ひき肉のラープ揚げ、外はカリッと中は柔らかく、炒り米とハーブの香りが食欲をそそる
฿80
≈ ¥388
0
クンチアン（タイ風ソーセージ）の揚げ物
กุนเชียงทอด
クンチアン（タイ風ソーセージ）の揚げ物、甘辛い味、食べやすい
฿80
≈ ¥388
0
ヤム（和え物）メニュー
ナマズのフリットのヤム（和え物）
ยำปลาดุกฟู
ほぐしたナマズのフリット、マンゴーヤムソース添え
฿100
≈ ¥485
0
イカのヤム（和え物）
ยำปลาหมึก
茹でたイカのスパイシーヤムソース和え、セロリと玉ねぎ入り
฿100
≈ ¥485
0
塩漬け魚のヤム（和え物）
ยำปลาเค็ม
塩漬けサバヒーの揚げ物、赤玉ねぎ、唐辛子、ライムのヤム（和え物）
฿80
≈ ¥388
0
サバヒーのヤム（和え物）
ยำปลาสลิด
カリカリに揚げたサバヒーの身をほぐし、スパイシーなヤム（和え物）にしたもの
฿80
≈ ¥388
0
カリカリ魚のヤム（和え物）
ยำปลากรอบ
小魚のフリットと千切り青マンゴー、ピーナッツのヤム（和え物）
฿70
≈ ¥340
0
三種揚げ物ヤム（和え物）
ยำ 3 กรอบ
三種揚げ物（例：魚の浮き袋、乾燥イカ、小魚のフリット）のヤム（和え物）、スパイシーなヤムソース
฿100
≈ ¥485
0
クンチアン（タイ風ソーセージ）のヤム（和え物）
ยำกุนเชียง
クンチアン（タイ風ソーセージ）の揚げ物を一口大に切り、キュウリ、玉ねぎ、ヤムソースで和えたもの
฿80
≈ ¥388
0
豚肉ソーセージのヤム（和え物）
ยำหมูยอ
豚肉ソーセージの茹で物、スパイシーで酸っぱいヤムソースで和えたもの
฿70
≈ ¥340
0
豚ひき肉と春雨のヤム（和え物）
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
春雨と豚ひき肉、ハーブのヤム（和え物）
฿70
≈ ¥340
0
シーフードと春雨のヤム（和え物）
ยำวุ้นเส้นทะเล
春雨と海老、イカ、各種シーフードのヤム（和え物）
฿80
≈ ¥388
0
豚の腸のヤム（和え物）
ยำไส้ตัน
コリコリとした豚の腸の茹で物、スパイシーなヤム（和え物）
฿80
≈ ¥388
0
シーフードのヤム（和え物）
ยำรวมมิตรทะเล
シーフードミックスのヤム（和え物）、酸っぱくてスパイシーな味わい
฿80
≈ ¥388
0
空芯菜のフリットのヤム（和え物）
ยำผักบุ้งกรอบ
空芯菜のフリット、スパイシーな豚ひき肉のヤムソース添え
฿80
≈ ¥388
0
空芯菜のヤム（和え物）
ยำผักกระเฉด
空芯菜の茎のさっと茹でたもの、豚ひき肉と海老のヤム（和え物）
฿80
≈ ¥388
0
空芯菜の茎のヤム（和え物）
ยำยอดก้านคะน้า
皮をむいて冷やした空芯菜の茎、スパイシーなヤムソースかけ
฿80
≈ ¥388
0
グリルビーフのヤム（和え物）
ยำเนื้อย่าง
グリルビーフのスライスをキュウリとトマトで和えたもの
฿80
≈ ¥388
0
豚肉の薄切りシートのヤム（和え物）
ยำหมูแผ่น
カリカリに焼いた豚肉の薄切りを甘酸っぱく和えたもの、飽きない味
฿80
≈ ¥388
0
マングローブ蟹のヤム（和え物）
ยำปูม้า
生のマングローブ蟹のナンプラー漬けまたは茹で物、青マンゴーとのヤム（和え物）
฿100
≈ ¥485
0
きのこのヤム（和え物）
ยำเห็ดรวม
数種類のきのこの茹で物、豚ひき肉とのヤム（和え物）、マイルドな味わいで健康的
฿80
≈ ¥388
0
ゲイムチャイ（漬物野菜）のヤム（和え物）
ยำเกี่ยมฉ่าย
漬物野菜と生唐辛子、ニンニクのヤム（和え物）、お粥のお供に最適
฿70
≈ ¥340
0
目玉焼きのヤム（和え物）
ยำไข่ดาว
カリカリに揚げた目玉焼きを一口大に切り、スパイシーなヤムソースで和えたもの
฿60
≈ ¥291
0
塩漬け卵のヤム（和え物）
ยำไข่เค็ม
塩漬け卵のヤム（和え物）、千切り生姜、赤玉ねぎ、唐辛子入り
฿60
≈ ¥291
0
ピータンとヤム（和え物）
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータンと千切り生姜の漬物、スパイシーなヤムソース添え
฿60
≈ ¥291
0
アカガイのヤム（和え物）
ยำหอยแครง
アカガイのさっと茹でたもの、レモングラスとミントのヤム（和え物）
฿120
≈ ¥582
0
生牡蠣のヤム（和え物）
ยำหอยนางรม
生牡蠣のチリペーストヤム（和え物）、アグラの葉と揚げ玉ねぎ添え
฿100
≈ ¥485
0
豚肉のライム和え
หมูมะนาว
茹でた豚肉のスライス、スパイシーなシーフードソースかけ、冷やした空芯菜の茎添え
฿70
≈ ¥340
0
海老のナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
生海老のナンプラー漬け、スパイシーで酸っぱいシーフードソース添え、生のゴーヤ添え
฿100
≈ ¥485
0
シーフードのヤム（和え物）
หอยนางรมทรงเครื่อง
生牡蠣、付け合わせ（揚げ玉ねぎ、チリペースト、アグラの葉、ライム）付き
฿100
≈ ¥485
0
アカガイの茹で物
หอยแครงลวก
熱々のアカガイ、シーフードソースにつけて
฿120
≈ ¥582
0
シーフードの茹で物、スパイシーなソース添え
ทะเลลวกจิ้ม
シーフードのミックス茹で物、スパイシーなソース添え
฿120
≈ ¥582
0
海老のプラ（ハーブ和え）
พล่ากุ้ง
海老と千切りレモングラス、チリペーストのヤム（和え物）、濃厚でハーブの香りが豊か
฿80
≈ ¥388
0
煮込みメニュー
トム・スーペル・カー・ガイ（鶏の脚のトム・スーペル）
ต้มซุปเปอร์ขาไก่
スパイシーな鶏の脚のトムヤムスープ、口の中でとろける柔らかさ、新鮮な唐辛子で味付け
฿80~
≈ ¥388
スズキのトムヤムスープ
ต้มยำปลากะพงขาว
スズキのトムヤムスープ（濃厚/あっさり）、酸っぱくてスパイシー、トムヤムの香りが豊か
฿100~
≈ ¥485
トムヤム・ルアムミット・タレー（シーフードのトムヤムスープ）
ต้มยำรวมมิตรทะเล
海老、イカ、魚のトムヤムスープ、濃厚な味わい
฿100~
≈ ¥485
トムヤムガイ（鶏肉のトムヤムスープ） 濃厚/あっさり
ต้มยำไก่ น้ำข้น/น้ำใส
鶏肉のトムヤムスープ、マッシュルーム入り、濃厚な練乳入りまたはスパイシーなクリアスープを選べます
฿80~
≈ ¥388
トムヤム・ポー・テーク（ミックスシーフードのトムヤムスープ）
ต้มยำโป๊ะแตก
トムヤム・タレー・ナムサイ（シーフードのクリアトムヤムスープ）、バジル入りで香り高くスパイシー
฿100~
≈ ¥485
トムヤムクン（海老のトムヤムスープ）
ต้มยำกุ้ง
人気のトムヤムクン（海老のトムヤムスープ）、本格的な酸っぱくてスパイシーな味わい
฿100~
≈ ¥485
トムヤム・プワン・カイ（鶏の卵管のトムヤムスープ）
ต้มยำพวงไข่
鶏の柔らかい卵管が入ったスパイシーなトムヤムスープ、噛むほどに美味しい
฿100~
≈ ¥485
豆腐と豚ひき肉団子のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
マイルドなクリアスープ、卵豆腐、豚ひき肉団子、白菜入り
฿70~
≈ ¥340
豚ひき肉と梅のスープ
เกี่ยมบ๊วยหมูสับ
梅干しと豚ひき肉団子のクリアスープ、酸っぱくてしょっぱい喉に優しい味
฿80~
≈ ¥388
卵スープ
ต้มจืดไข่น้ำ
卵焼きを一口大に切って入れたクリアスープ、甘くて香りの良いスープ
฿70~
≈ ¥340
トムヤム・プラー・クラポン（缶詰魚のトムヤムスープ）
ต้มยำปลากระป๋อง
缶詰魚を主原料としたスパイシーなトムヤムスープ、濃厚な味わい
฿80~
≈ ¥388
トム・セープ・クラドゥーク・オン（豚軟骨のトム・セープ）
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
イサーン風トム・セープ、噛み応えのある豚軟骨入り、スパイシーで酸っぱくハーブの香りが豊か
฿80~
≈ ¥388
トム・クローン・プラー・ドゥック（ナマズのトム・クローン）
ต้มโคล้งปลาดุก
スパイシーなトム・クローン、焦げた乾燥唐辛子と赤玉ねぎの香りが豊か、グリルしたナマズ入り
฿80~
≈ ¥388
ティラピアのトムヤムスープ
ต้มยำปลาทับทิม
新鮮なティラピアのトムヤムスープ、甘い身、熱々の火鍋で提供
฿150
≈ ¥728
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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