ホタテ刺身
Hotate Sashimi
新鮮な生のホタテのスライス。柔らかくクリーミーな食感と繊細な甘みで知られています。通常は醤油とわさびでディップ。
฿380
≈ ¥1,844
0
Taco Hachi @TRIBE Bangkok
Taco Hachi @TRIBE Bangkok
日本とメキシコ料理。すべての価格には税金（7％）とサービス料（10％）が適用されます。
日本
刺身
***（各3個）
サーモン刺身
Salmon Sashimi
新鮮な生サーモンのスライス。濃厚で脂っこく、滑らかな食感。醤油とわさびを少しつけて食べるのが一番です。
฿300
≈ ¥1,456
0
マグロ刺身
Tuna Sashimi
新鮮な生マグロのスライス。脂肪が少なく、しっかりとしたクリーンな旨味。醤油と調味料で食べる。
฿300
≈ ¥1,456
0
タコ刺身
Tako Sashimi
タコの薄切り。通常は軽く茹でてからスライスします。噛み応えがありながらも柔らかい食感で、マイルドな味わい。伝統的な刺身の調味料で提供。
฿220
≈ ¥1,068
0
カニ刺身
Kani Sashimi
カニ肉の刺身。甘くて柔らかく、カニ特有の風味。冷やして楽しむ。
฿180
≈ ¥874
0
冷製プレート
サーモンポン酢
Salmon Ponzu
生サーモン スライス、いちご、いくら、ねぎ、海藻、ゆずポン酢
柑橘系のポン酢で味付けしたスライス生サーモン。いちごといくらで飾り付け、爽やかでピリ辛で香ばしい前菜。
฿350
≈ ¥1,699
0
カイゼン・クルード
Kaizen Crudo
サーモン、マグロ、タコ、アボカド、いちご、オレンジみかん、海藻、ゆずポン酢
サーモン、マグロ、タコなどの生の魚介類ミックス。フルーツとポン酢で味付けし、鮮やかでピリ辛の風味。
฿420
≈ ¥2,038
0
マグロポン酢
Tuna Ponzu
生マグロ スライス、みかん、キャビア、ねぎ、海藻、ゆずポン酢
酸っぱいシトラス醤油で味付けした生マグロのスライス。みかんとキャビアで飾り付け、香ばしさと甘さのバランスを取っています。
฿350
≈ ¥1,699
0
漬けマグロ オクラ
Tsuke Maguro Okura
醤油漬けマグロ、刻みわさび、オクラ、かつお節少々
醤油漬けマグロにオクラとわさびをトッピング。かつお節の旨味がある、ねばねばした香ばしい料理。
฿250
≈ ¥1,213
0
酢の物
Sunomono
日本のきゅうり、わかめ、海藻、タコ、酢の物ソース
伝統的な日本の酢の物サラダ。きゅうり、海藻、タコを使用。爽やかで酸味があり、ほんのり甘い。
฿200
≈ ¥971
0
中華わかめ（V）
Chuka Wakame (V)
わかめをドレッシングで
味付け海藻サラダ。カリカリでぬるぬるした食感に、甘くてごま風味のドレッシング。定番の日本のおかず。
฿80
≈ ¥388
0
ロール＆ハンドロール
マグロ・スノーロール
Maguro Snow Roll
マグロ、アボカド、スノーエッグ
マグロとアボカドを使ったクラシックな寿司ロール。雪のように見えるようにトッピングまたはコーティングされています（卵白または天ぷら粉を使用）。香ばしくクリーミー。
฿320
≈ ¥1,553
0
和牛ロール
Wagyu Roll
カニ、アボカド、キュウリ、A4和牛サーロイン、いくら、クリスピー日本のネギ
プレミアムA4和牛を使ったプレミアム寿司ロール。カニカマと野菜を組み合わせました。濃厚で肉厚、贅沢な味わい。
฿450
≈ ¥2,184
0
炙りサーモン スパイシーチーズロール
Aburi Salmon Spicy Cheese Roll
卵、カニ、キュウリ、サーモン、チーズ
炙りサーモンとチーズを使った寿司ロール。スパイシーでクリーミーな風味。モダンなフュージョンスタイルのロール。
฿300
≈ ¥1,456
0
鰻ロール
Unagi Roll
卵、キュウリ、鰻
グリルした淡水ウナギを使ったクラシックな寿司ロール。卵ときゅうり入り。甘くて香ばしく、濃厚な鰻のたれ。
฿350
≈ ¥1,699
0
カリフォルニアロール
California Roll
卵、カニ、キュウリ、アボカド、とびこ
カニカマ、アボカド、きゅうり、卵を使ったクラシックな寿司ロール。とびこでコーティング。マイルドで家族向け。
฿280
≈ ¥1,359
0
ベジロール（V）
Veggie Roll (V)
アボカド、たくあん、しいたけ、かんぴょう、日本のきゅうり
様々な日本の野菜（漬物やきのこなど）を詰めたベジタリアン寿司ロール。カリカリで新鮮。
฿200
≈ ¥971
0
和牛手巻き
Wagyu Hand Roll
A4和牛サーロイン、クリスピー日本のネギ、いくら
プレミアムA4和牛を詰めたコーン型ハンドロール。クリスピーオニオンといくらで飾られています。海苔がパリパリのうちに食べるのが一番です。
฿250
≈ ¥1,213
0
炙り帆立いくら手巻き
Aburi Hotate Ikura Hand Roll
炙り帆立、いくら、刻みわさび
炙りホタテといくらを詰めたハンドロール。わさびで味付け。スモーキーで甘く、香ばしい。
฿220
≈ ¥1,068
0
鰻きゅう手巻き
Unagi Kyuri Hand Roll
鰻、日本のきゅうり、鰻のたれ、山椒
グリルした鰻ときゅうりのハンドロール。甘い鰻のたれと山椒で味付け。濃厚で香り高い。
฿180
≈ ¥874
0
カリフォルニア手巻き
California Hand Roll
カニカマ、卵焼き、日本のきゅうり、アボカド、とびこ、マヨネーズ
カリフォルニアロールのコーン型バージョン。カニカマ、アボカド、マヨネーズ入り。クリーミーで手で食べやすい。
฿150
≈ ¥728
0
ベジ手巻き（V）
Veggie Hand Roll (V)
アボカド、たくあん、しいたけ、かんぴょう、日本のきゅうり
様々な漬物と新鮮な野菜を使ったベジタリアンハンドロール。カリカリで爽やか。
฿120
≈ ¥582
0
丼
***（味噌汁と漬物付き）
和牛丼
Wagyu Don
日本米、A4和牛サーロイン、トリュフソース、クリスピー日本のネギ、いくら、刻みわさび
プレミアムA4和牛とトリュフソースを乗せたライスボウル。濃厚な旨味の贅沢な一品。
฿620
≈ ¥3,009
0
鰻丼
Unagi Don
日本米、鰻、照り焼き、山椒
グリルした鰻と照り焼きソースを乗せたライスボウル。山椒を振りかけています。クラシックで元気が出る日本食。
฿450
≈ ¥2,184
0
炙りサーモン丼
Aburi Salmon Don
日本米、サーモン、刻みわさび
炙りサーモンスライスを乗せたライスボウル。炙ることで魚の油が引き出されます。わさび添え。
฿350
≈ ¥1,699
0
炙りサーモン丼
Aburi Hotate Don
日本米、炙り帆立、刻みわさび
炙ったホタテを乗せたライスボウル。甘くて香ばしく、炙りによるスモーキーな香り。
฿480
≈ ¥2,329
0
サラダ
カイゼンサラダ
Kaizen Salad
グリーンサラダ、サーモン、マグロ、タコ、チェリートマト、日本のきゅうり、海藻サラダ、ごま醤油ドレッシング
サーモン、マグロ、タコを使ったミックスシーフードサラダ。野菜とごま醤油ドレッシングで和えています。ボリュームがありヘルシーな一品。
฿350
≈ ¥1,699
0
海藻サラダ（V）
Japanese Seaweed Salad (V)
グリーンサラダ、チェリートマト、日本のきゅうり、海藻サラダ、中華わかめ、とびこ、ごまドレッシング
新鮮な海藻を使ったサラダ。野菜とクリーミーなごまドレッシングで和えています。香ばしくカリカリ。
฿250
≈ ¥1,213
0
しらうおサラダ
Shirauo Salad
グリーンサラダ、しらうお唐揚げ、とびこ、チェリートマト、日本のきゅうり、ごま醤油ドレッシング
グリーンサラダにクリスピーな揚げシラウオをトッピング。新鮮な野菜にカリカリの食感を加えます。香ばしいドレッシング添え。
฿250
≈ ¥1,213
0
炉端
焼き物 / 串
串焼きセット（5串）
Kushiyaki Set (5 Skewer)
ネギマ、手羽先、ささみ、ブタロバ、ビーフハチ
5種類のグリル串の盛り合わせ。鶏肉、豚肉、牛肉が含まれます。スモーキーで香ばしい。
฿380
≈ ¥1,844
0
焼き鳥トリオセット（3串）
Yakitori Trio Set (3 Skewer)
ネギマ、手羽先、ささみ（鶏肉の3部位を1皿に）
3本のチキンスティックのセット。もも肉とネギなど、異なる部位を使用。たれまたは塩で完璧にグリル。
฿200
≈ ¥971
0
牛タン
Gyu-Tan (Beef Tongue)
スライス＆パンシーアード（バター、醤油、酒、ライム添え）
グリルした牛タン。独特の噛み応えのある柔らかい食感で知られています。バターと醤油で味付け。
฿280
≈ ¥1,359
0
鰻の蒲焼
Unagi Kabayaki
照り焼きソースで味付けしたグリル鰻
甘い醤油ベースのたれでグレーズした鰻のグリル。濃厚で脂っこく、風味豊か。人気の高級料理。
฿280
≈ ¥1,359
0
サーモン
Salmon
炙りサーモン、明太子とたれ
スパイシーな明太子とたれをかけたグリルサーモンフィレ。香ばしくほんのりスパイシーなグリル料理。
฿260
≈ ¥1,262
0
イカ
Squid
グリルイカ（スパイシーシーフード添え）
丸ごとまたはスライスしたグリルイカ。噛み応えがありスモーキー。スパイシーなシーフードディップソース添え。
฿260
≈ ¥1,262
0
ビーフハチ
Beefu-Hachi
ネギとチポトレソース添えアンガスビーフサーロイン
グリルしたアンガスビーフのサーロイン串。ネギとスパイシーなチポトレソース添え。ジューシーで風味豊か。
฿150
≈ ¥728
0
ブラックタイガーエビ
Black Tiger Prawn
グリルブラックタイガーエビ（スパイシーシーフード添え）
グリルしたジャンボエビ。しっかりとした甘い身に炭火の香りがします。スパイシーソース添え。
฿100
≈ ¥485
0
ブタロバ
Buta Roba
ネギ味噌ソースをかけた豚バラ串
グリルした豚バラ肉の串。脂っこくて香ばしく、味噌ネギソースをトッピング。
฿100
≈ ¥485
0
ささみ
Sasami
チキンテンダー（ライム添え）
グリルした鶏むね肉の串。脂肪が少なく柔らかい肉。ライムでシンプルに提供。
฿80
≈ ¥388
0
ネギマ
Negima
鶏もも肉＆日本のネギ
鶏もも肉とネギを交互に刺したクラシックなチキンスティック。ジューシーで香ばしい。
฿80
≈ ¥388
0
手羽先
Tebasaki
手羽先
グリルした手羽先。皮はカリカリ、肉は柔らかい。塩またはたれで味付け。
฿80
≈ ¥388
0
炭火焼きコーン
Charcoal Grilled Corn
メキシカンスパイス、フェタチーズ、七味唐辛子、コリアンダーで味付けしたグリルコーン
炭火で焼いたコーン。メキシカンスパイスと日本の唐辛子のフュージョンで味付け。チーズをトッピング。
฿150
≈ ¥728
0
アスパラガス
Asparagus
ゆずポン酢と鰹節少々を添えた、スライス＆パンシーアードのジャンボグリーンアスパラガス
グリルしたジャンボアスパラガス。クリスピーでスモーキー。シトラスポン酢で提供。
฿150
≈ ¥728
0
ズッキーニ
Zucchini
七味唐辛子を添えた、軽く焦げ目をつけたズッキーニ
グリルしたズッキーニのスライス。柔らかく甘く、炭火の香りがかすかにします。日本の唐辛子で味付け。
฿60
≈ ¥291
0
しいたけ
Shitake
醤油で味付けした椎茸
グリルした椎茸。土のような風味と旨味があり、醤油で味付け。
฿60
≈ ¥291
0
キングオイスターマッシュルーム
King Oyster Mushroom
醤油で味付けしたキングオイスターマッシュルーム
グリルしたキングオイスターマッシュルーム。肉厚で香ばしい風味。シンプルに味付け。
฿60
≈ ¥291
0
スナック＆バイト
しらうお唐揚げ
Shirauo Karaage
ガーリックチップと七味唐辛子をトッピングしたグリル枝豆
ディープフライしたシラウオ。カリカリで塩味があり、やみつきになります。ドリンクに最適なおつまみ。
฿220
≈ ¥1,068
0
枝豆（V）
Edamame (V)
カジャン風味のクリスピー・ディープフライ・アイスフィッシュ、ライム添え
注：メニューの説明は上記の魚料理を指しているようですが、枝豆は通常、茹でた緑色の大豆です。塩味またはスパイス味で提供されると思われます。
฿80
≈ ¥388
0
メキシコ
ハンブリエント
メインディッシュ
メキシカンバーガー
Mexican Burger
ビーフパテ、キャラメルオニオン、チポトレマヨ、クリーミーワカモレとクリスピーコーンチップス
メキシコ風トッピングのボリューム満点ビーフバーガー。スパイシーなハラペーニョ、ワカモレ、コーンチップスを特徴としています。濃厚で風味豊か。
฿550
≈ ¥2,669
0
チポトレプルドポークブリトー
Chipotle Pulled Pork Burrito
メキシカンライス、プルドビーフ、リフライドビーンズ、チーズ、グリーンサラダ、チポトレマヨとハラペーニョ
香ばしいプルドポーク、米、豆を詰めた大きなフラワー・トルティーヤ。中はスパイシーでクリーミー。満足感のある食事。
฿360
≈ ¥1,747
0
オリジナルチーズケサディーヤ
Original Cheese Quesadilla
フラワー・トルティーヤに溶けたチーズを詰めました
トーストしたフラワー・トルティーヤにチーズを溶かしました。外はカリカリ、中はとろとろ。シンプルで心地よい。
฿280
≈ ¥1,359
0
アルパストール・ケサディーヤ
Quesadilla Al Pastor
フラワー・トルティーヤに溶けたチーズとプルドポークを詰めました
チーズとアルパストール風プルドポークを詰めたケサディーヤ。香ばしく、ほんのり甘く、チーズたっぷり。熱々を提供。
฿320
≈ ¥1,553
0
魚とフライドポテト
Pescado Con Patatas Fritas
（フィッシュ＆チップス）クリスピー・バハ・フィッシュ ビールバッター、チップスとメキシカンディップ添え
メキシコ風フィッシュ＆チップス。ビールバッターの魚にフライドポテトとスパイシーなディップを添えて。カリカリで香ばしい。
฿450
≈ ¥2,184
0
チリコンカン
Chilli Con Carne
チリソースのブリスケットビーフ、ブラックビーンズ、チーズ、クリスピーコーンチップスとサワークリーム添え
牛肉のブリスケット、豆、唐辛子を使ったスパイシーなシチュー。濃厚でボリュームがあり、チップスを添えてディップ。
฿400
≈ ¥1,941
0
チキンケサディーヤ
Quesadilla De Pollo
フラワー・トルティーヤに溶けたチーズとプルドチキンを詰めました
トーストしたトルティーヤにチーズと柔らかいプルドチキンを詰めました。メキシコの定番コンフォートフード。
฿320
≈ ¥1,553
0
ベニスビーチ・ベジ・ブリトー（V）
Venice Beach Veggie Burrito (V)
メキシカンライス、ソイチキン、リフライドビーンズ、チーズ、グリーンサラダ、チポトレマヨとハラペーニョ
ソイチキンと野菜を使ったベジタリアンブリトー。米、豆、チーズがたっぷり。満足感があり風味豊か。
฿290
≈ ¥1,407
0
バルバコアプルドビーフブリトー
Barbacoa Pulled Beef Burrito
メキシカンライス、プルドビーフ、リフライドビーンズ、チーズ、グリーンサラダ、チポトレマヨとハラペーニョ
ゆっくり調理した細切り牛肉（バルバコア）を詰めたブリトー。濃厚で香ばしくスパイシー。ソフトフラワー・トルティーヤで包まれています。
฿480
≈ ¥2,329
0
サラダ
メキシカン・ポロ・シーザーサラダ
Mexi Pollo Caesar Salad
ロメインレタス、メキシカン・カジャンチキン、パルメザンチーズ、クリスピーコーンチップスとチェリートマト（ボウルまたはラップ）
メキシコ風シーザーサラダ。クルトンの代わりにスパイシーチキンとコーンチップスを使用。クリーミーで香ばしい。
฿220~
≈ ¥1,068
メキシカン・コブサラダ
Mexi Cobb Salad
グリーンサラダ、トマト、ベーコン、鶏むね肉、ゆで卵とアボカド（ボウルまたはラップ）
ベーコン、卵、アボカド、チキンなど、たっぷりの具材を使ったボリューム満点のサラダ。新鮮で満足感のある食事。
฿260~
≈ ¥1,262
メキシカン・ストリートコーン（V）
Mexican Street Corn (V)
グリルコーン、チェリートマト、エシャロット、コリアンダー、フェタチーズ
メキシコのストリートコーン（エロテ）にインスパイアされたサラダ。甘いコーンにチーズ、ライム、ハーブを混ぜました。酸っぱくて香ばしい。
฿200
≈ ¥971
0
トリオ・デ・タコス
（ソフトフラワーまたはクリスピーフラワー）
アルパストール
Al Pastor
プルドポークチーズタコス、グリーンサラダ、ピコ・デ・ガヨ、チポトレマヨ、コリアンダー
アルパストール風マリネポークを詰めたタコス。チーズと新鮮なサルサをトッピング。香ばしくほんのり甘い。
฿300~
≈ ¥1,456
バハ・フライドフィッシュ
Baja Fried Fish
フライドフィッシュ、キャベツスロー、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、チポトレマヨ、コリアンダー、ライム
カリカリに揚げた魚のタコス。スローとクリーミーなソースをトッピング。新鮮な海の風味。
฿300~
≈ ¥1,456
エビのタコス
Tacos De Camaron
グリルシュリンプ、キャベツスロー、マンゴーハバネロサルサ、チポトレマヨ
エビのタコス、フルーティーでスパイシーなサルサ添え。新鮮で鮮やかな味わい。
฿350~
≈ ¥1,699
ミックスビーンタコス（V）
Mixed Bean Tacos (V)
リフライドビーンズ、ブラックビーンズ、グリーンサラダ、サワークリーム、ピコ・デ・ガヨ、コリアンダーとライム
豆をたっぷり使ったベジタリアンタコス。新鮮な野菜とサワークリームをトッピング。
฿280~
≈ ¥1,359
チキンタコス
Tacos De Pollo
プルドチキン、グリーンサラダ、ピコ・デ・ガヨ、チポトレマヨ、コリアンダー、（ピンクソース添え）
細切り肉と新鮮なサルサを使ったチキンタコス。マイルドで香ばしい。
฿280~
≈ ¥1,359
カルネ・アサダ
Carne Asada
アンガスビーフのタコス、グリーンサラダ、ピコ・デ・ガヨ、チポトレマヨ、チーズ、コリアンダー
アンガスビーフを使ったグリルビーフタコス。チーズとサルサをトッピング。濃厚で肉厚。
฿350~
≈ ¥1,699
バルバコアプルドビーフのタコス
Barbacoa Pulled Beef Tacos
プルドビーフ・モッツァレラチーズタコス、グリーンサラダ、ピコ・デ・ガヨ、チポトレマヨ、コリアンダー
モッツァレラチーズとプルドポークを詰めたタコス。とろとろで香ばしい。
฿350~
≈ ¥1,699
ベニスビーチ・ベジ・タコス（V）
Venice Beach Veggie Tacos (V)
ローストミックスベジタブル、ソイチキン、ピコ・デ・ガヨ、サワークリームとコリアンダー
ロースト野菜とソイミートを使ったベジタリアンタコス。新鮮で軽い。
฿250~
≈ ¥1,213
甘い
チュロスハチ
Churros Hachi
クリスピーチュロス、アイスクリームとキャラメルムース
砂糖で転がした揚げドーナツ。アイスクリームとムースを添えてディップ。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿220
≈ ¥1,068
0
ハーベスト・ハーモニー・トリート（V）
Harvest Harmony Treats (V)
ミックスフルーツ、ゆず＆ピーチゼリー
新鮮なフルーツとフルーツゼリーを使った軽いデザート。甘酸っぱく爽やか。
฿250
≈ ¥1,213
0
お好み焼き（V）
Ochiruko (V)
小豆汁粉、焼き餅
伝統的な日本の甘い小豆汁粉。温かい焼き餅添え。心地よく温かい。
฿180
≈ ¥874
0
スナック＆バイト
フリタス・デ・ポロ
Fritas De Pollo
メキシカン風味のランチドレッシングとキュウリスティックで和えた手羽先
メキシコ風フライドチキンウィング。ランチと新鮮なきゅうり添え。カリカリでスパイシー。
฿240
≈ ¥1,165
0
イエローコーンチップス、ワカモレ（V）
Yellow Corn Chips, Guacamole (V)
イエローコーンチップス、ワカモレとピコ・デ・ガヨ
クラシックなトルティーヤチップスにアボカドディップ（ワカモレ）と新鮮なサルサを添えて。定番の前菜。
฿200
≈ ¥971
0
ハラペーニョ春巻き
Jalapeños Spring Roll
クリスピー・チージー・ハラペーニョをライスペーパーに入れ、ランチドレッシングでディップ
チーズとスパイシーなハラペーニョを詰めたフュージョンスプリングロール。カリカリになるまで揚げています。クリーミードレッシング添え。
฿220
≈ ¥1,068
0
クリスピーハラペーニョポッパーズ
Crispy Jalapeños Poppers
ハラペーニョポッパーズは、ミックスチーズとスパイシーなハラペーニョがたっぷり詰まっています
チーズを詰めた揚げハラペーニョ。スパイシーでとろとろのスナック。
฿220
≈ ¥1,068
0
ソーダ・セディエント
ドリンクメニュー
シグネチャーカクテル
ロニン
Ronin
日本酒、さくらリキュール、ヨーグルトリキュール、ジン、ピーチシュナップス
フローラルでクリーミーなノートを持つ、日本風カクテル。日本酒とフルーツリキュールが含まれています。
฿320
≈ ¥1,553
0
抹茶サワー マイナスワン
Matcha Sour Minus One
ジン、抹茶パウダー、ライムジュース、ミントエキス
アースのような抹茶と酸っぱいライムを使った、爽やかなジンカクテル。ハーブと酸味。
฿320
≈ ¥1,553
0
ゴジラ
Gojira
日本酒、ゆず酒、チンザノ・ビアンコ、ジン、エルダーフラワー、スイカ、ライムジュース、ソーダ
日本酒とジンを含む複数のスピリッツを使った複雑なカクテル。フルーティーでフローラルな風味に泡。
฿320
≈ ¥1,553
0
サイドキック
Sidekick
スパークリングワイン、自家製レモネードリキュール、エルダーフラワー、ソーダ
スパークリングワインベースの泡立つカクテル。シトラス系でフローラル。
฿350
≈ ¥1,699
0
チミーノ
Chimino
メスカル・ホベン、テキーラ、ダークラム、ライムジュース、アーモンド
メスカル、テキーラ、ラム酒を使った、スピリッツが効いた力強いカクテル。ナッツのようなアーモンドの香りがスモークとシトラスのバランスを取ります。
฿370
≈ ¥1,796
0
デル・トロ
Del Toro
メスカル・ホベン、アペロール、ベルモット・ビアンコ、ライムジュース、ビター
メスカルとアペロールを使った、苦くてスモーキーなカクテル。複雑なハーブの風味。
฿370
≈ ¥1,796
0
パチャンガ
Pachanga
メスカル・ホベン、テキーラ、パッションフルーツ、マンゴー、タバスコ、ミント
フルーティーなマンゴーとパッションフルーツにアガベスピリッツとホットソースを混ぜた、トロピカルでスパイシーなカクテル。
฿350
≈ ¥1,699
0
クラシックカクテル
Classic Cocktail
クラシックカクテルの選択肢についてはバーテンダーにお尋ねください
クラシックカクテルはご要望に応じてご利用いただけます。
฿250
≈ ¥1,213
0
スパークリング / ロゼワイン
ボトル
ベリーニ・ピーチ・プロセッコ
Bellini Peach Prosecco
桃風味のイタリア産スパークリングワイン。甘くて泡立ちが良い。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
スカイ・ダンサー・ロゼ
Sky Dancer Rose
ロゼワイン。通常はドライでフルーティー、ベリー系の風味。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
アストリア・ユ・寿司 スパークリング・ブリュット・キュヴェ ITA
Astoria Yu Sushi Sparkling Brut Cuvee ITA
寿司に合うようにデザインされたイタリア産スパークリングワイン。ドライでクリスピー。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
ピエール・シャイン・ロゼ・ダンジュー FRA
Pierre Chainier Rose D'Anjou FRA
アンジュー地方産のフランス産ロゼワイン。通常は少し甘く、フルーティーな風味。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
ルイ・ペルドリエ・ブリュット・デクセランス FRA
Louis Perdrier Brut D'Excellence FRA
フランス産スパークリングワイン。ドライでエレガントな泡。
฿1,900
≈ ¥9,221
0
白ワイン
ボトル
カンティーナ・トッロ・グーフォ・シャルドネ
Cantina Tollo Gufo Chardonnay
イタリア産シャルドネ。ミディアムボディの白ワイン。
฿1,700
≈ ¥8,250
0
ブラインド・ピッグ・シャルドネ
Blind Pig Chardonnay
シャルドネワイン。濃厚でオーク樽風味。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
コノ・ソーヴィニヨン・ブラン NZ
Kono Sauvignon Blanc NZ
ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン。クリスピーでアロマティック、酸味がある。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
ケスラー・ツィンク リースリング トロッケン ドライ GER
Kessler-Zink Riesling Trocken Dry GER
ドイツ産ドライリースリング。アロマティックで酸味が高い。
฿1,900
≈ ¥9,221
0
ドメーヌ・ティネル・ブロンドレ・プイィ・フュメ・ジェネティン FRA
Domaine Tinel Blondelet Pouilly Fume Genetin FRA
ソーヴィニヨン・ブラン種から作られたプレミアムフレンチ白ワイン。スモーキーでミネラル感のあるノート。
฿2,400
≈ ¥11,647
0
グラスワイン（ハウス白）チリ産ソーヴィニヨン・ブラン
House Wine By The Glass Chilean Sauvignon Blanc
グラスワイン（ハウス白）。チリ産のクリスピーなソーヴィニヨン・ブラン。
฿290
≈ ¥1,407
0
グラスワイン（ハウス白）ケスラー・ツィンク リースリング
House Wine By The Glass German Kessler-Zink Riesling
プレミアムドイツ産リースリングのグラス。
฿390
≈ ¥1,893
0
赤ワイン
ボトル
バーンガ・ヒル・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン AUS
Buronga Hill Estate Cabernet Sauvignon AUS
オーストラリア産カベルネ・ソーヴィニヨン。フルボディの赤ワイン。
฿1,700
≈ ¥8,250
0
ブラインド・ピッグ・メルロー
Blind Pig Merlot
メルローワイン。滑らかでフルーティーな赤ワイン。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
ボルカネス・デ・チリ・レゼルバ カルムネール CHILE
Volcanes De Chile Reserva Carmenere CHILE
チリ産カルムネール。スパイシーで濃厚な赤ワイン。
฿1,800
≈ ¥8,736
0
モンテ・テッサ・プリミティーヴォ・プーリア ITA
Monte Tessa Primitivo Puglia ITA
イタリア産プリミティーヴォ。大胆でジャムのような赤ワイン。
฿1,900
≈ ¥9,221
0
アイアンストーン・ヴィンヤーズ ローダイ・ジンファンデル USA
Ironstone Vineyards Lodi Zinfandel USA
アメリカン・ジンファンデル。フルーティーでスパイシーなノート。
฿1,900
≈ ¥9,221
0
パトリエール・エンドレス・サマー・ペイ・ドック・ピノ・ノワール FRA
Patriarche Endless Summer Pays D'oc Pinot Noir FRA
フランス産ピノ・ノワール。ライトボディでエレガントな赤ワイン。
฿2,000
≈ ¥9,706
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ボデガス・デル・メディエボ・クリアンサ・リオハ DOC スペイン
Bodegas Del Medievo Crianza Rioja Doc SPAIN
スペイン産リオハ。オーク樽熟成の赤ワインにバニラのノート。
฿2,200
≈ ¥10,677
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グナルリー・ヘッド ローダイ・カリフォルニア・プティ・シラー USA
Gnarly Head Lodi California Petite Syrah USA
アメリカン・プティ・シラー。ダークでインキー、濃厚な赤ワイン。
฿2,300
≈ ¥11,162
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シャトー・ディヴァン・ベティーズ・モンターニュ・サンテミリオン FRA
Chateau Divine Betise Montagne Saint Emilion FRA
ボルドー赤ブレンド。構造的で複雑。
฿2,400
≈ ¥11,647
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グラスワイン（ハウス赤）チリ産カベルネ・ソーヴィニヨン
House Wine By The Glass Chilean Cabernet Sauvignon
グラスワイン（ハウス赤）。フルボディのチリ産カベルネ。
฿290
≈ ¥1,407
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グラスワイン（ハウス赤）カリフォルニア産ジンファンデル
House Wine By The Glass Californian Zinfandel
プレミアムカリフォルニア産ジンファンデルのグラス。
฿390
≈ ¥1,893
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メスカル
400 コネホス
400 Conejos
メスカルのブランド。メキシコ産のスモーキーなアガベスピリッツ。
฿450~
≈ ¥2,184
クレエンテ
Creyente
プレミアムメスカル。複雑なスモーキーフレーバー。
฿470~
≈ ¥2,281
ロス・セテ・ミステリオス
Los Siete Misterios
職人技のメスカル。高品質なアガベスピリッツ。
฿550~
≈ ¥2,669
テキーラ
オルメカ ゴールド
Olmeca Gold
ゴールドテキーラ。滑らかでショットやミキシングに適しています。
฿300~
≈ ¥1,456
パトロン・シルバー
Patron Silver
シルバーテキーラ。無色で熟成しておらず、新鮮なアガベの風味。
฿470~
≈ ¥2,281
ドン・フリオ・レポサド
Don Julio Reposado
レポサドテキーラ。オーク樽で短期間熟成され、滑らかさとバニラのノートが付与されています。
฿650~
≈ ¥3,155
日本酒
七賢 風林火山（300ml）
Shichiken Furinbizan (300ml)
日本酒。300mlボトル。
฿890
≈ ¥4,319
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ボーン純米（300ml）
Born Junsui (300ml)
プレミアム純米大吟醸酒。滑らかで香りが良い。
฿990
≈ ¥4,805
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むしばっしょ（720ml）
Muzibasho (720ml)
スパークリング日本酒。軽くて泡立ちが良い。
฿890~
≈ ¥4,319
ボーン・ゴールド（720ml）
Born Gold (720ml)
ゴールドスタンダードの日本酒。無濾過で濃厚。
฿990~
≈ ¥4,805
梅酒
梅酒
花札梅酒
Hanafuda Umeshu
日本の梅酒。甘酸っぱい。
฿190~
≈ ¥922
とろとろ梅酒にごり
Torotoro Umeshu Nigori
果肉を含むにごり梅酒。濃厚でとろみのあるテクスチャー。
฿210~
≈ ¥1,019
アロガシ クール
Arogashi Cool
フルーツリキュール、名前の文脈からシトラス系と思われます。
฿210~
≈ ¥1,019
ビール
ボトル
シンハー
Singha
タイラガービール。クリスピーで爽やか。
฿130
≈ ¥631
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サンミゲル ライト
San Miguel Light
ライトラガー。低カロリーで滑らか。
฿150
≈ ¥728
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アサヒ
Asahi
日本のドライラガー。クリーンな後味。
฿150
≈ ¥728
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コロナ
Corona
メキシカンラガー。ライムを添えて提供されることが多い。
฿200
≈ ¥971
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チャラワン・ペールエール
Chalawan Pale Ale
タイクラフト・ペールエール。ホッピーでフルーティー。
฿250
≈ ¥1,213
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バッサバ・ヴァイツェン
Bussaba Weizen
タイクラフト・ウィートビール。滑らかでヘイジー。
฿250
≈ ¥1,213
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セイ・プレイ・コールドIPA
Say Play Cold IPA
タイクラフトIPA。クリスピーでホッピー。
฿250
≈ ¥1,213
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シグネチャーモクテル
マダム・バタフライ
Madame Butterfly
パッションフルーツピューレ＆ジュース、パイナップルジュース、レモンジュース、キャラメルとバニラ
トロピカルフルーツとキャラメルを使ったノンアルコール飲料。甘くてフルーティー。
฿200
≈ ¥971
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エンジェル・アンド・アンジェラ
Angel And Angela
ライチジュース、ライムジュース、ローズウォーター、スイカ、エルダーフラワー、オレンジゼスト
フローラルでフルーティーなノートを持つ、爽やかなモクテル。軽くて香りが良い。
฿200
≈ ¥971
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アニー・ホール
Annie Hall
オレンジジュース、パッションフルーツジュース、ライムジュース、ピーチピューレ
ピーチピューレを使ったシトラス系のモクテル。甘くて酸っぱい。
฿200
≈ ¥971
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サプライズ
ホットワイン
Mulled Wine
シナモン、クローブ、柑橘類でスパイスを効かせた温かい赤ワイン。心地よくお祝いムード。
฿240
≈ ¥1,165
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ジムビーム バニラアイスクリーム
Jim Beam Vanilla Ice Cream
ジムビームバーボン風味または添えのバニラアイスクリーム。
฿200
≈ ¥971
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ジムビーム チョコレートアイスクリーム
Jim Beam Chocolate Ice Cream
ジムビームバーボン風味または添えのチョコレートアイスクリーム。
฿200
≈ ¥971
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ノンアルコールドリンク
ペリエ
Perrier
スパークリングミネラルウォーター。
฿170
≈ ¥825
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サン・ビトリア・ミネラルウォーター
San Vittoria Mineral Water
イタリア産ミネラルウォーター。
฿170
≈ ¥825
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フルーツジュース
Fruit Juice
新鮮なフルーツジュース。甘くて爽やか。
฿80~
≈ ¥388
ソフトドリンク
Soft Drink
炭酸ソフトドリンク。
฿80~
≈ ¥388
クリスタルウォーター
Crystal Water
飲用水。
฿40
≈ ¥194
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