マッシュルームソテー
Mushroom Sauteed
白ワインを少量加えたソテーワイルドマッシュルーム。
白ワインを少量加えたソテーワイルドマッシュルーム。ワインの酸味をほのかに感じさせる、土っぽく風味豊かな味わいです。風味豊かな前菜またはサイドディッシュとして楽しめます。
฿240
≈ ¥1,165
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Taan Fai Gao Grill Room
Taan Fai Gao Grill Room
ถ่านไฟเก่า กริลล์รูม
The Thai & French Butchery (TF) - 自家製レシピ。表示価格はすべて10%のサービス料がかかります。
タパス
クラム アラプランチャ
CLAM A LA PLANCHA
地元のクラム アラプランチャ 熱々のオリーブオイルをかけて
新鮮な地元のクラムを鉄板（アラプランチャ）でグリルし、熱々のオリーブオイルで仕上げたもの。塩味と甘みのある魚介の風味が、濃厚なオイルで引き立てられています。殻から身を引き出して食べるのが一般的で、シェアして楽しむことが多い。
฿270
≈ ¥1,310
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干しイカ
Sun-Dried Calamari
揚げ干しイカ ハーブとマスタードチリオイルソース
干しイカをカリカリになるまで揚げ、風味豊かにハーブで味付け。スパイシーなマスタードチリオイルソースを添えて。濃厚な魚介の風味としっかりした食感が人気のスナック。
฿270
≈ ¥1,310
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プアマンズステーキ
Poorman Steak
ディープサウス プアマンズステーキ、新鮮なポークベリーをきつね色になるまでパンフライし、フレッシュサルサソースを添えて。
新鮮なポークベリーをカリカリになるまでパンフライ。肉は濃厚で脂っこいが、フレッシュサルサソースでバランスが取れています。ボリューム満点の前菜またはメインディッシュとして提供。
฿250
≈ ¥1,213
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フィッシャーマンズムール貝
Fisherman's Mussels
フィッシャーマンズ（自家製トマトソースのニュージーランド産ムール貝）。
自家製トマトソースで煮込んだ大きなニュージーランド産ムール貝。ムール貝は柔らかく、トマトブロス特有の酸味を吸収しています。ムール貝の殻でソースをすくいながら食べるのがおすすめです。
฿350
≈ ¥1,699
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モンテレイ産ホタテ
Monterey Scallops
モンテレイ産ホタテ貝殻焼き ハーブとベーコン添え
ホタテ貝殻焼き ハーブとベーコン添え。食感は柔らかくバター風味で、ベーコンのカリカリとした食感と対照的です。濃厚なシーフードの前菜としてお楽しみください。
฿350
≈ ¥1,699
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ストリップバーチキンウィング
Strip Bar Chicken Wings
ストリップバーチキンウィング。
揚げまたはローストした手羽先、風味豊かなスパイスブレンドまたはソースで味付けされている可能性が高い。外はカリカリ、中はジューシー。シェアに最適な定番フィンガーフード。
฿150
≈ ¥728
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スピナッチグラタン（チェダーチーズ入り）
Spinach Gratin (with Cheddar Cheese)
ベイクドチョップドスピナッチグラタン チェダーチーズをトッピング。
刻んだほうれん草をクリーミーなソースでベイクし、溶かしたチェダーチーズをトッピング。濃厚でクリーミー、風味豊か。温かいコンフォートサイドディッシュまたはディップとして提供。
฿200
≈ ¥971
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ビキニシュリンプ
Bikini Shrimps
ビキニ海老 ガーリック、ハーブ、リーキでソテー
芳香なガーリック、ハーブ、リーキでソテーした海老。海老は柔らかく、風味豊かでハーブの風味が特徴。軽やかで風味豊かなシーフード料理。
฿350
≈ ¥1,699
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ポテトとベーコングラタン
Potatoes and Bacon Gratin
ベイクドチョップドポテトとベーコングラタン、チェダーチーズをトッピング。
スライスまたは刻んだポテトをクリーミーなソースでベイクし、チェダーチーズを層にしたもの。ボリュームがあり、塩味があり、クリーミー。満足感のあるコンフォートフード。
฿250
≈ ¥1,213
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スープ
フレンチオニオンスープ
French Onion Soup
フレンチオニオンスープ。
キャラメルソテーした玉ねぎを濃厚なビーフブロスで煮込んだクラシックなスープで、通常はトーストしたパンと溶けたチーズがトッピングされています。玉ねぎの甘みと旨味。ボウルで熱々を提供。
฿170
≈ ¥825
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パンプキンスープ
Pumpkin Soup
パンプキンスープ。
ピューレにしたかぼちゃで作った滑らかでクリーミーなスープ。甘く、土っぽく、ベルベットのような食感。クリームやクルトンを添えて提供されることが多い。
฿170
≈ ¥825
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ワイルドマッシュルームスープ
Wild Mushroom Soup
ワイルドマッシュルームスープ。
野生のキノコの土っぽい風味を特徴とするクリーミーなスープ。濃厚で風味豊かで、滑らかな食感。温かい前菜として。
฿170
≈ ¥825
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ハンターミネストローネ
Hunter Minestrone Soup
イタリア中部産のハンターミネストローネ。
豆、パスタ、季節の野菜をトマトベースのブロスで煮込んだ、ボリューム満点のイタリア風野菜スープ。濃厚で風味豊か。満足感がありヘルシーな選択肢。
฿170
≈ ¥825
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サラダ
TFKオリジナルハウスサラダ
TFK Original House Salad
自家製ジンジャードレッシングまたはバルサミコドレッシングを添えたサラダ。
お好みのドレッシングで和えた新鮮なミックスグリーン。シャキシャキとした爽やかな野菜。軽やかな食事の始まりに。
฿190~
≈ ¥922
ローストチキンサラダ
Roasted Chicken Salad
TFKレシピのグリルチキンサラダ タイムオイル添え
特製ハウスレシピでグリルしたチキンをサラダにトッピングし、タイムオイルでドレッシング。風味豊かなチキンが新鮮なグリーンによく合います。タンパク質豊富なサラダ。
฿270
≈ ¥1,310
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シーザーサラダ
Caesar's Salad
新鮮なコスレタスをシーザードレッシングで和え、ベーコンとパルメザンチーズを散らして。
クリーミーなシーザードレッシングで和えたパリパリのコスレタスに、塩味のベーコンビッツとパルメザンチーズをトッピング。濃厚で風味豊かで、カリカリとした食感。世界中で人気のサラダ。
฿250
≈ ¥1,213
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ゴッデスサラダ
Goddess Salad
クリーミーアンチョビドレッシングとカリカリフライドシュリンプをトッピングしたライトグリーンゴッデスサラダ。
クリーミーなアンチョビベースのドレッシングとカリカリのフライドシュリンプをトッピングした新鮮なグリーンサラダ。風味豊かで塩辛く、シュリンプのカリカリとした食感が満足感を与えます。グリーンサラダのユニークなアレンジ。
฿290
≈ ¥1,407
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パスタ
テンダーロインポーク
Tenderloin Pork
オリーブオイルとリングイネパスタ
パンフライしたテンダーロインポークをオリーブオイルで、マッシュルームとダブルクリームソースのリングイネパスタで提供。
リングイネパスタを、パンフライしたポークテンダーロインとマッシュルームを濃厚なダブルクリームソースで和えて提供。クリーミーで風味豊かで、柔らかい肉が入っています。ボリューム満点のパスタ料理。
฿310
≈ ¥1,504
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スパゲッティシーフード 自家製トマトソース
Spaghetti Seafood Homemade Tomato Sauce
自家製トマトソースのスパゲッティ シーフード
トマトソースで、海老、クラム、ムール貝、イカなどのミックスシーフードと和えたスパゲッティ。酸味があり風味豊かで、海の幸の風味が楽しめます。クラシックなシーフードパスタ。
฿330
≈ ¥1,602
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スパゲッティアンチョビ
Spaghetti Anchovy
スパゲッティアンチョビ ブラックオリーブとベーコン入り オリーブオイル
オリーブオイルで、塩味のアンチョビ、ブラックオリーブ、ベーコンと和えたスパゲッティ。濃厚で風味豊かで香ばしく、重いソースはありません。風味豊かなオイルベースのパスタ。
฿290
≈ ¥1,407
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スパゲッティボロネーゼ
Spaghetti Bolognese
スパゲッティボロネーゼ（ボローニャのクラシック料理）。
クラシックなミートベースのトマトソースで提供されるスパゲッティ。濃厚で風味豊かで心温まる一品。世界的に有名なイタリアの定番パスタ料理。
฿290
≈ ¥1,407
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リングイネパスタに自家製ジェノベーゼソース
Original Pesto Sauce On Linguine Pasta
白スナッパー リングイネパスタ ジェノベーゼソース
自家製ジェノベーゼソースで和えたリングイネパスタに白スナッパーを添えて。ハーブとナッツの風味が、ほぐれるような魚によく合います。新鮮で香りの良い一品。
฿390
≈ ¥1,893
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パイレーツ・オブ・カリビアン
Pirates of the Caribbean
パイレーツ・オブ・カリビアン（イカ墨スパゲッティ 海老、イカ、ムール貝、クラム入り チリ風味オリーブオイル）
スパイシーなチリオリーブオイルで、ミックスシーフードと和えた黒いイカ墨スパゲッティ。塩辛く、わずかにスパイシーで、印象的な見た目。シーフードと少しの辛味がお好きな方に。
฿330
≈ ¥1,602
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シーフード
ブラックエンシーパウン
Blacken Sea Prawn
ケイジャンスパイスでグリルしたブラックエンパウン（スパイシー） 野菜添え
ケイジャンスパイスでコーティングし、黒くなるまでグリルした海老。スモーキーでスパイシー、しっかりとしたジューシーな肉。野菜を添えて。
฿420
≈ ¥2,038
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ドリー レモンバターアーモンド
Dolly Lemon Butter Almandine
ドリーアーモンド アーモンド風味のクリーミーほうれん草、カリカリアーモンド、レモンバターポテト添え
ドリーフィレをアーモンド風味に調理し、カリカリのアーモンドとレモンバターを添えて。クリーミーなほうれん草とポテトを添えて。濃厚でバター風味、ナッツ風味。
฿370
≈ ¥1,796
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シーホワイトスナッパー
Sea White Snapper
シーホワイトスナッパー レモンバターセージ
グリルしたスナッパーにレモンバターとセージを添えて。
グリルした白スナッパーフィレにレモンバターとセージソースを添えて。魚は淡白でほぐれやすく、ソースが柑橘系とハーブの風味を加えます。軽やかでエレガントなシーフード料理。
฿430
≈ ¥2,087
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チュニジア白スナッパー
Tunisian White Snapper
チュニジア風グリル白スナッパー。（スパイス）
芳香なチュニジア風スパイスでグリルした白スナッパー。風味豊かでエキゾチックなスパイスミックスが特徴。独特の風味を持つ魚料理。
฿430
≈ ¥2,087
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グリルサーモントラウト
Grilled Salmon Trout
鉄板焼きサーモンフィレ ポテトと野菜添え
鉄板焼きスタイルのグリルサーモンフィレ。濃厚で脂の乗った魚にポテトと野菜を添えて。魚本来の風味を引き立てるシンプルな調理法。
฿450
≈ ¥2,184
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サーモントラウト 赤ワインソース
Salmon Trout Red Wine Sauce
サーモンフィレ 赤ワインバターソース マッシュポテトと野菜添え
サーモンフィレを濃厚な赤ワインバターソースで提供。マッシュポテトと野菜を添えて。脂の乗った魚と複雑なソースの贅沢な組み合わせ。
฿520
≈ ¥2,524
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グルーパー ヴィエルジュソース
Grouper In Vierge Sauce
グリルディープシーグルーパー ヴィエルジュソース（アンチョビ入りオリーブオイル）
グリルしたグルーパーフィレに、オリーブオイル、レモン、アンチョビなどの刻んだ香味野菜で作られたソースヴィエルジュを添えて。軽やかでフレッシュな地中海風。
฿490
≈ ¥2,378
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チキン
鉄板焼きチキン
Hibachi Chicken
鉄板焼きソースのグリルチキン ポテトと野菜をごま油で
鉄板焼きソースでグリルしたチキン、ごま油で味付けしたサイドを添えて。風味豊かで、わずかに甘く、香ばしい。和風のグリルチキン料理。
฿270
≈ ¥1,310
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グリルガーリックチキン
Grilled Garlic Chicken
グリルガーリックチキン グリル玉ねぎと赤パプリカ添え
ガーリックマリネしてグリルしたチキン、焦げ目のついた玉ねぎとピーマンを添えて。香ばしく風味豊かで、スモーキーな焦げ目が特徴。シンプルながら満足感のある鶏肉料理。
฿299
≈ ¥1,451
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ポーク
グリルポークリブ 新疆風
Grilled Pork Rib XIN JIANG STYLE
新疆風ハーブのベビーバックリブ
新疆風スパイス（クミンやチリなど）で味付けしたベビーバックリブ。香ばしくスパイシーで、肉は柔らかい。風味豊かなグリルリブ。
฿310
≈ ¥1,504
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ポークロイン ケイジャン
Porkloin Cajun
グリルポークロイン ケイジャンソース。
グリルしたポークロインにスパイシーなケイジャンソースを添えて。脂肪分の少ない肉に、大胆でスモーキー、スパイシーな風味が特徴。メインコースとして提供。
฿340
≈ ¥1,650
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ローストポークショルダー ストロガノフ
Roasted Pork Shoulder Stroganoff
ポークストロガノフをハーブとクリーミーなソースのリングイネスパゲッティで提供。
クリーミーなストロガノフソースでローストしたポークショルダーをパスタで提供。濃厚でクリーミー、心温まる一品で、柔らかいポークの塊が入っています。ボリューム満点のパスタ料理。
฿370
≈ ¥1,796
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鉄板焼きポークネック
Hibachi Pork Neck
鉄板焼きポーク（和風グリルポークネック） ポテトと野菜添え
和風鉄板焼きスタイルのグリルポークネック。肉は噛み応えがあり風味豊かで、しばしば風味豊かでわずかに甘い。ポテトと野菜を添えて提供。
฿280
≈ ¥1,359
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テンダーロインポーク マスタードソース
Tenderloin Pork Mustard Sauce
グリルテンダーロインポーク ディジョンマスタードソース
ディジョンマスタードソースをかけたグリルポークテンダーロイン。脂肪分の少ない肉と、ピリッとしたマスタードの風味が組み合わされています。定番のフレーバーコンビネーション。
฿340
≈ ¥1,650
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BBQポーク ベビーバックリブ
BBQ Pork Baby Back Rib
オリジナルTFK BBQソースのベビーバックリブ、グリーンサラダとフライドポテトを添えて。
特製BBQソースをたっぷりかけたクラシックなベビーバックリブ。骨からほろほろと落ちる甘く、ねっとりとした風味豊かな肉。サラダとフライドポテトを添えて、満足感のある一品。
฿370
≈ ¥1,796
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牛肉とラム肉
最も柔らかく風味豊かなステーキ グリルから提供 ポテトと季節の野菜添え
ロンドンブロイル（TF）、グリルスライスリブアイステーキ グリーンサラダ添え
London broil (TF), Grilled Sliced Rib Eye Steak Side with Green Salad
ロンドンブロイル（TF）、グリルスライスリブアイステーキ グリーンサラダ添え
スライスしたリブアイステーキをグリルし、新鮮なグリーンサラダを添えて提供。牛肉は柔らかく風味豊かで、おそらくグリル前にマリネされています。タンパク質中心の料理。
฿490
≈ ¥2,378
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新疆風ブロイル、リブアイ（TF）串焼き 玉ねぎとマッシュルーム添え
Xin Jiang's broil, Rib Eye (TF) Skewer with Onion and Mushroom
新疆風ブロイル、リブアイ（TF）串焼き 玉ねぎとマッシュルーム添え
新疆風（クミンとスパイス）で味付けした玉ねぎとマッシュルームのリブアイ（TF）串焼き。スモーキーでスパイシー、香ばしい。串焼きとして提供。
฿490
≈ ¥2,378
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サンデーロースト、サーロインステーキ（TF） グレービーソースとマッシュポテト添え
Sunday Roasted, Sirloin Steak (TF) Served with Gravy and Mashed Potato
サンデーロースト、サーロインステーキ（TF） グレービーソースとマッシュポテト添え
サーロインステーキの伝統的なサンデーロースト。風味豊かなグレービーソースとクリーミーなマッシュポテトを添えて。心温まるボリューム満点の食事。
฿540
≈ ¥2,621
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テンダーロインビーフのビーフストロガノフ、グラスフェッドビーフをクリーミーなソースのリングイネスパゲッティで提供
The Beef Stroganoff, Tenderloin Beef Glass Fed Served on the Linguine Spaghetti in Tasty Cream Sauce
テンダーロインビーフのビーフストロガノフ、グラスフェッドビーフをクリーミーなソースのリングイネスパゲッティで提供
テンダーロインビーフストロガノフを濃厚なクリームソースのリングイネパスタで提供。柔らかい牛肉とクリーミーなパスタが満足感のある一皿に。グラスフェッドビーフを使用。
฿600
≈ ¥2,912
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チミチュリステーキ（グリルリブアイ（TF）ステーキ アルゼンチン風ハーブとチリ添え）
Chimichurri Steak (Grilled Rib eye (TF) Steak with Herb and Chili in Argentine Style)
チミチュリステーキ（グリルリブアイ（TF）ステーキ アルゼンチン風ハーブとチリ添え）
アルゼンチン風ハーブ、ガーリック、チリで作られたソース、チミチュリをトッピングしたグリルリブアイステーキ。ソースが濃厚な牛肉にフレッシュでピリッとした辛味を加えます。
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鉄板焼きステーキ（グリルリブアイ（TF））
Hibachi Steak (Grilled Rib Eye (TF))
鉄板焼きステーキ（グリルリブアイ（TF））
鉄板焼きスタイルのリブアイステーキ。風味豊かで、ディップソースやごま風味で提供される可能性が高い。柔らかいステーキ。
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Tボーンステーキ
T-Bone Steak
Tボーンステーキ
ストリップロインとテンダーロインの両方を含む大きなステーキで、T字型の骨で分離されています。お好みの焼き加減でグリル。一つのステーキで2種類の食感を楽しめます。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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