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SuperSate (Chao Ji Sha Die)

SuperSate (超級沙爹）

街で最高のインドネシア料理 ❖先払いをお願いします ❖全ての料理は注文を受けてから調理されます。揚げ物と焼き物は約10〜20分かかりますので、しばらくお待ちください。 ❖炒め物は調理時間が短いですが、前の注文が多い場合は時間がかかることがありますので、しばらくお待ちください。 ❖料理は順番に調理されますが、調理に必要な時間によって提供順が異なりますので、ご了承ください。

★ 4.8 (1,267) $$Moderate

特製サテ串焼き Signature Satay

10串 | 10 pcs | 10 tusuk

ライスケーキ • Rice Cake • Lontong
飯糰 • Rice Cake • Lontong
（売り切れ Sold Out）
ご飯を塊状に固めたインドネシアの伝統的な主食で、小さく切って食べます。食感はしっかりとしていて弾力があり、それ自体は淡白な味です。サテのソースにつけて食べるのが一般的で、白米の代わりになります。
TWD40 ≈ ¥199

サテ・マドゥラ • ピーナッツソース • Madura Style (Peanut Sauce)

甘さ ★★

チキンサテ • Chicken Satay • Sate Ayam
雞肉沙嗲 • Chicken Satay • Sate Ayam
10串 | 10 pcs | 10 tusuk
炭火で焼いた鶏肉の串焼きに、濃厚な特製ピーナッツソースをかけました。鶏肉は柔らかくジューシーで、炭火焼きの香りとピーナッツの甘じょっぱい風味がします。ソースをたっぷりつけて豪快に食べるのがおすすめです。
TWD330 ≈ ¥1,645
ビーフサテ • Beef Satay • Sate Sapi
牛肉沙嗲 • Beef Satay • Sate Sapi
10串 | 10 pcs | 10 tusuk
スパイスでマリネした焼き牛肉の串焼きに、濃厚なピーナッツソースを添えて。食感はしっかりとしていて噛みごたえがあり、肉の香りが豊かです。ライスケーキやご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
TWD400 ≈ ¥1,994
ラムサテ • Lamb Satay • Sate Kambing
羊肉沙嗲 • Lamb Satay • Sate Kambing
10串 | 10 pcs | 10 tusuk
インドネシア風の焼きラム肉の串焼きで、ピーナッツソースで味付けされています。ラム肉は処理されており、獣臭がなく、炭火焼き後に香りが広がります。独特の風味で、ラム肉好きの方におすすめです。
TWD400 ≈ ¥1,994

サテ・マランギ • スイートソース • Maranggi Style (Spicy Sweet Sauce)

甘さ ★★★★

マランギ風ビーフサテ • Maranggi Beef Satay • Sate Sapi Maranggi
馬蘭吉牛肉沙嗲 • Maranggi Beef Satay • Sate Sapi Maranggi
10串 | 10 pcs | 10 tusuk
西ジャワ発祥の特別なサテで、牛肉を甘い醤油とスパイスでマリネしてから焼いています。甘めの味付けで、肉は柔らかく風味豊かです。通常はピーナッツソースをかけず、マリネ液の香りを直接楽しみます。
TWD400 ≈ ¥1,994

麺類 Noodles

シェフ特製インドネシア風焼きそば Chef's Style Indonesian Fried Noodle | Mie Goreng Spesial
主廚特製印尼炒麵 Chef's Style Indonesian Fried Noodle | Mie Goreng Spesial
インドネシアの甘い醤油と数種類のスパイスで強火で炒めた麺。甘じょっぱい味で、独特のスパイスの香りがします。弾力のある食感で、インドで最もクラシックな国民食です。
TWD130 ≈ ¥648
メダン風チャークイティオウ Medan Char Kway Teow | Kwetiau Goreng Medan
棉蘭炒粿條 Medan Char Kway Teow | Kwetiau Goreng Medan
（売り切れ Sold Out）
メダン風チャークイティオウ、滑らかで豊かな食感です。卵や野菜などの具材を加えて強火で炒め、強い鍋の香りがします。一般的な焼きそばよりも濃厚な味わいです。
TWD160 ≈ ¥797

ライス Rice

マドゥラ風チキンサテライス（5串） Chicken Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Ayam (5tusuk)
馬都拉式雞肉沙嗲飯 (5串) Chicken Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Ayam (5tusuk)
白米にピーナッツソースをかけた5串の焼きチキンサテが付いています。香ばしい焼き肉とご飯の満足感を一度に楽しめます。一人で食べるのに適した手軽な食事です。
TWD200 ≈ ¥997
マドゥラ風ビーフサテライス（5串） Beef Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Sapi (5tusuk)
馬都拉式牛肉沙嗲飯 (5串) Beef Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Sapi (5tusuk)
白米に5串の焼きビーフサテとピーナッツディップソースが付いています。牛肉の炭火焼きの香りはご飯によく合います。適量で、ビーフサテを味わうのに良い選択肢です。
TWD250 ≈ ¥1,246
マドゥラ風ラムサテライス（5串） Lamb Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Kambing (5tusuk)
馬都拉式羊肉沙嗲飯 (5串) Lamb Satay With Rice (5pcs) | Nasi Sate Kambing (5tusuk)
白米に5串の焼きラムサテが付いています。ラム肉独特の風味と甘じょっぱいソースが完璧に組み合わさっています。濃厚な味付けが好きな方におすすめです。
TWD250 ≈ ¥1,246
インドネシア風チャーハン Indonesian Fried Rice | Nasi Goreng Tek Tek
印尼故鄉炒飯 Indonesian Fried Rice | Nasi Goreng Tek Tek
インドネシアの屋台スタイルの伝統的なチャーハンで、甘い醤油で味付けされており、色が濃いです。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、香りが濃厚で少し甘みがあります。目玉焼きとクリスピーなクラッカーを添えて食べるのが一般的です。
TWD130 ≈ ¥648
インドネシア風クリスピーフライドチキンライス Crunchy Flakes Fried Chicken Rice | Nasi Ayam Kremes
印尼脆片炸雞飯 Crunchy Flakes Fried Chicken Rice | Nasi Ayam Kremes
スパイスでマリネしてから揚げているため、食感がややドライになります！ (売り切れ Sold Out)
鶏肉の上にカリカリのスパイス揚げ麺が乗ったインドネシア風フライドチキンライス。鶏肉はマリネしてから揚げられ、よりドライでクリスピーな食感です。カリカリの麺を混ぜてご飯と一緒に食べると、特別な風味があります。
TWD190 ≈ ¥947

スープ Soup

ベタウィ風ビーフスープ（ご飯付き） Betawi Style Beef Soup | Soto Betawi
貝塔維牛肉湯 (附白飯) Betawi Style Beef Soup | Soto Betawi
ジャカルタ発祥の伝統的なビーフスープで、ココナッツミルクと数種類のスパイスで煮込まれています。スープは濃厚な乳白色で、滑らかでまろやかな口当たりです。ご飯が付いており、体を温める美味しい選択肢です。
TWD170 ≈ ¥847
インドネシア風ビーフミートボールスープ Indonesian Beef Meatball Soup | Bakso Spesial
印華清湯牛肉丸 Indonesian Beef Meatball Soup | Bakso Spesial
爽やかな牛骨スープにインド特有の弾力のある牛肉団子。団子は弾力がありしっかりとした食感で、スープは美味しく澄んでいます。インドのどこにでもある国民的な軽食です。
TWD160 ≈ ¥797

ドリンク Drinks

ミネラルウォーター Mineral Water
礦泉水 Mineral Water
ボトル入りのミネラルウォーター。ピュアで爽やかな口当たりです。喉を潤したり、濃厚な料理と一緒に飲むのに適しています。
TWD20 ≈ ¥100
インドネシア特選紅茶 Black Tea
印尼特選紅茶 Black Tea
インドネシア風の紅茶で、茶葉の香りが豊かです。通常は砂糖を入れて飲み、甘すぎずしつこくありません。インド料理によく合う一般的な飲み物です。
TWD30~ ≈ ¥150
インドネシア特製ブレンドコーヒー Special Blend Coffee
印尼特調咖啡 Special Blend Coffee
インドネシア産コーヒー豆で淹れた特製コーヒーで、香りが濃厚で深みがあります。コクがあり、独特のコーヒーの苦味があります。リフレッシュしたい時に適しています。
TWD50~ ≈ ¥249
インドネシア風ミルクティー Milk Tea
印尼拉茶 Milk Tea
紅茶とコンデンスミルクを混ぜたミルクティーで、ミルクティーの工程を経てより滑らかな口当たりになります。甘くて濃厚な味わいで、豊かなミルクの風味がします。一般的なインドのミルクティーに似ています。
TWD50~ ≈ ¥249
ルートビア A&W Root Beer
麥根沙士 A&W Root Beer
炭酸飲料で、独特のハーブの根の香りがします。甘い味で、炭酸がたっぷりです。ハーブ風味のソーダのように飲めます。
TWD60 ≈ ¥299
アイスクリーム追加（紅茶/コーヒー/ルートビア） Add'l Ice Cream (Tea/Coffee/A&W)
加冰淇淋 (紅茶/咖啡/麥根沙士) Add'l Ice Cream (Tea/Coffee/A&W)
（売り切れ Sold Out）
飲み物にアイスクリームを1スクープ加えて作るフロートドリンク。アイスクリームが溶けると、ミルクの風味と甘みが増します。デザートも飲みたい人も楽しめるドリンクです。
TWD20 ≈ ¥100

メニューの最後

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お店情報

★
4.8
Google Mapsの評価1,267件
$
$$ Moderate
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