สุดที่รส (ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เกี๊ยวทอดหมูอวบ แคปหมูสุดล้ำ)

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สุดที่รส (ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เกี๊ยวทอดหมูอวบ แคปหมูสุดล้ำ)

スットティロット・カオマンガイ - 特別メニュー。長年にわたり私たちを支え、共に歩んでくださった特別な大切なお客様のために心を込めてお作りしました。厳選された美味しさ、まろやかなカオマンガイ、ジューシーで柔らかい鶏肉、そして絶品の鶏レバーをご堪能ください。一口ごとに、私たちの感謝の気持ちが伝わりますように。皆様の信頼が、この特別なメニューを創造するインスピレーションとなりました。

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メニュー
場所
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ラームファーカオマンガイ
チキンひき肉
美味しさアップ
麺類
ご飯 / ゆで
おつまみ
サイドメニュー
デザート
飲料水
ラームファーカオマンガイ

様々なスタイルのカオマンガイ

ラームファーカオマンガイ(茹で鶏 + 揚げ鶏 + 天国レバー)

ข้าวมันไก่ล้ำฟ้า (ไก่ต้ม + ไก่ทอด + ตับสวรรค์)

季節限定スペシャルメニュー

カオマンガイのスペシャルプレート。柔らかい茹で鶏、カリカリの揚げ鶏、美味しい鶏レバーをすべて一皿に。香りの良いカオマンガイと一緒に。

฿120~

茹で鶏

ไก่ต้ม

カオマンガイ。鶏油で炊いた香りの良いご飯に、ちょうどよく茹でられた柔らかくジューシーな鶏肉を添えて。豆腐味噌ソースと一緒にどうぞ。

฿90~

揚げ鶏

ไก่ทอด

揚げ鶏カオマンガイ。外はカリカリ、中はジューシーな衣の鶏肉を、熱々のカオマンガイに乗せて。甘酸っぱいチキンソースと一緒にどうぞ。

฿90~

茹で鶏 + 揚げ鶏

ไก่ต้ม + ไก่ทอด

ミックスカオマンガイ。柔らかい茹で鶏とカリカリの揚げ鶏を両方楽しみたい方に。

฿100~

天国レバーカオマンガイ

ข้าวมันตับสวรรค์

カオマンガイをご飯と一緒に提供。ちょうどよく茹でられた鶏レバーは、甘くクリーミーで生臭さがなく、特製ソースと一緒にどうぞ。

฿100~

グリルチキンカオマンガイ

ข้าวมันไก่ย่าง

新メニュー!

グリルチキンをご飯に乗せて提供。柔らかい肉と香ばしい炭火焼きの皮が特徴。グリルチキンがお好きな方におすすめ。

฿90~
チキンひき肉

メインディッシュのみ(ご飯なし)

チキン・スットチャンファー - チキンひき肉

ไก่สุดชั้นฟ้า - ไก่สับ

チキンひき肉をご飯とは別皿で提供。シェアに最適。茹で、揚げ、またはミックスを選択可能。

฿20~

チキン・ソンバット・サワン - チキンひき肉

ไก่สมบัติสวรรค์ ไก่สับ

茹で + 揚げ + レバー 2個

茹で鶏、揚げ鶏、鶏レバーの美味しさを一皿に盛り込んだ、特大サイズのチキンひき肉。

฿150
$5.00
美味しさアップ

鶏レバー

ตับไก่

1個あたり

茹でた鶏レバー。甘くクリーミーで柔らかい。

฿20
$1.00

カオマンガイ(鶏油ご飯)

ข้าวมัน

一杯あたり

鶏のスープ、生姜、ニンニクで炊いた香りの良いプレーンカオマンガイ。

฿20
$1.00

半熟うずら卵(大)

ไข่เป็ด (ใหญ่) ยางมะตูม

半熟うずら卵。とろりとした黄身は、鶏卵よりも濃厚でクリーミーです。

฿15
$0.00
麺類

船麺

ก๋วยเตี๋ยวเรือ

豚肉の塊、ミートボール、豚肉の煮込み、弾力のある豚肉、レバー

濃厚な色のナムトック風スープの麺。スパイシーでハーブの香りが強く、豚の血を加えることでコクが増しています。様々な付け合わせ付き。

฿70~

豚肉トムヤム麺

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ

豚肉の塊、ミートボール、豚ひき肉、弾力のある豚肉、レバー

酸味と辛味のあるトムヤム風に味付けされた豚肉麺。砕いたピーナッツとひき肉入り。

฿70~

豚肉トムヤム麺(濃厚スープ)

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำพริกเผาน้ำข้น

豚肉の塊、ミートボール、豚ひき肉、弾力のある豚肉、レバー

濃厚トムヤムスープの麺。チリペーストを加えることで、より香りとコクが増しています。

฿75~

豚肉麺、豚の背骨(ドライ)

ก๋วยเตี๋ยวหมู หมูเล้ง (แห้ง)

豚肉の塊、ミートボール、豚ひき肉、弾力のある豚肉、レバー

ドライ麺。柔らかくなるまで煮込んだ豚の背骨(ムーレン)付き。骨までしゃぶりたくなる美味しさ。

฿75~

ワンタン麺(豚ひき肉団子)

บะหมี่เกี๊ยวน้ำ หมูบะช่อ

クリアスープ / トムヤム

豚ひき肉団子とワンタンの麺入りスープ。まろやかなスープ。トムヤム味も選択可能。

฿85
$3.00

ワンタン麺(豚ひき肉団子)

เกี๊ยวน้ำ หมูบะช่อ

クリアスープ / トムヤム

大きな豚肉ワンタンと豚ひき肉団子が熱々のスープに入っています。麺なし。ワンタンがお好きな方におすすめ。

฿75
$2.00

イェンタフォー

เย็นตาโฟ

豚肉ミックス

豆腐ようから作られたピンク色のスープ。甘酸っぱくまろやかな味わい。様々な豚肉の具材入り。

฿75~

ミックスイェンタフォー

เย็นตาโฟรวมมิตร

エビ、イカ、豚肉の塊

エビやイカなどのシーフードを加えた、特別なイェンタフォー。

฿100~
ご飯 / ゆで

グリルチキン・ナムトックご飯

ข้าวน้ำตกไก่ย่าง

ローストチキンをご飯と一緒に提供。ナムトック風に味付けされ、唐辛子パウダー、ロースト米、ナンプラー、ライムが入っており、ロースト米の香りが食欲をそそります。

฿70
$2.00

豚肉ナムトックご飯

ข้าวน้ำตกหมูชิ้น

豚肉の塊をご飯に乗せ、ラープ・ナムトック風に味付け。酸味、辛味、塩味があり、ロースト米とハーブの香りが豊か。

฿65
$2.00

柔らかいレバーのナムトックご飯

ข้าวน้ำตกตับนุ่ม

柔らかく茹でた豚レバーをご飯に乗せ、イサーン風ナムトックソースでスパイシーに味付け。

฿65
$2.00

豚肉ミックスドライお粥

ข้าวต้มแห้งหมูรวม

ドライお粥(スープ別添え)。様々な豚肉の具材と、揚げニンニクを混ぜて。

฿65
$2.00

豚肉ミックス粥

ข้าวต้มหมูรวม

熱々のスープに入ったお粥。豚肉の塊、ひき肉、内臓などが入っており、喉越しが良いです。

฿65
$2.00

豚ひき肉団子のお粥

ข้าวต้มหมูบะช่อสับ

熱々のスープに入った、大きくて柔らかい豚ひき肉団子が特徴のお粥。

฿65
$2.00

ミックスシーフードすき焼き

สุกี้ทะเลรวมมิตร

エビ、イカ、豚肉の塊

タイ風すき焼き。濃厚な豆腐ようソースの味わい。野菜、春雨、卵、ミックスシーフード入り。

฿95
$3.00

柔らかい豚肉のすき焼き

สุกี้น้ำหมูนุ่ม

熱々のスープに入ったすき焼き。柔らかい豚肉のマリネ、白菜、空芯菜、春雨が入っており、特製すき焼きソースが付いています。

฿65
$2.00
おつまみ

揚げワンタン(豚肉入り)

เกี๊ยวทอดหมูอ้วน

豚肉を詰めたワンタンをカリッと揚げたもの。おやつにぴったり。

฿60
$2.00

揚げワンタンのヤム(豚肉入り)

ยำเกี๊ยวทอดหมูอ้วน

カリッと揚げたワンタン麺を、甘酸っぱくスパイシーなヤムソースで和えたもの。

฿70
$2.00

ゆで

ลวกจิ้ม

豚肉の塊、ミートボール、豚肉の煮込み、レバー

茹でた麺類の具材ミックス(豚肉、ミートボール、レバー)。ジャオソースまたはシーフードソース付き。

฿90
$3.00

豚皮揚げ

แคปหมู

カリカリに揚げた豚の皮。噛み応えがあり、麺類と一緒に食べることが多いです。

฿40
$1.00

半熟豚腸のヤム

ยำไส้ตันยางมะตูม

半熟卵のヤム(メニューの文脈によっては豚の腸かもしれませんが、名前からすると卵のようです)。スパイシーに味付けされています。

฿50
$2.00

特大揚げワンタン麺

เกี๊ยวเส้นทอดจานเบิ้ม

ワンタンの皮を細切りにしてカリッと揚げたもの。サクサクとした食感のおやつ。

฿50
$2.00

揚げ春巻き

ปอเปี๊ยะทอด

春雨と野菜を包んだパイ生地を、きつね色にカリッと揚げたもの。

฿50
$2.00

特大揚げワンタン麺のヤム

ยำเกี๊ยวเส้นทอดจานเบิ้ม

揚げたクリスピーなワンタン麺にスパイシーなヤムソースをかけたもの。

฿60
$2.00

豚肉ミートボール

ลูกชิ้นหมู

グリル / フライ

本物の豚肉ミートボール。グリルまたはフライを選択でき、ソースが付いています。

฿50
$2.00

スジ入りミートボール

ลูกชิ้นเอ็น

グリル / フライ

豚肉とスジのミックスミートボール。カリカリとした食感。グリルまたはフライを選択可能。

฿50
$2.00

茹でミートボール

ลูกชิ้นลวก

熱々の豚肉ミートボールをゆでたもの。ソースと一緒にどうぞ。

฿40
$1.00

茹で豚肉の塊

หมูชิ้นลวก

柔らかく茹でた豚肉のマリネ

฿40
$1.00

茹でレバー

ตับลวก

ちょうどよく茹でられた豚レバー。柔らかく甘く、硬くない。

฿40
$1.00
サイドメニュー

半熟(うずら)卵

ไข่(เป็ด) ต้มยางมะตูม

半熟うずら卵。とろりとした黄身。

฿15
$0.00

ご飯

ข้าวสวย

熱々の炊き立てご飯

฿15
$0.00

茹でたもやし

ถั่วงอกลวก

茹でたもやし。シャキシャキして甘いです。

฿20
$1.00

茹で空芯菜

ผักบุ้งลวก

茹でた空芯菜。シャキシャキして美味しいです。

฿20
$1.00
デザート

グラスゼリーとミルク

เฉาก๊วยนมสด

甘くてクリーミーなココナッツミルクに入った、ひんやり爽やかなハーブゼリー。

฿60
$2.00

ロートチョン・ワットジェート

ลอดช่องวัดเจษ

もちもちとしたタイ風ロートチョンが、スモークされたココナッツミルクに入っています。甘くてクリーミー、マハチャイの逸品です。

฿50
$2.00

リュウガンとグラスゼリー

เฉาก๊วยลำไย

もちもちとしたグラスゼリーに、甘く香りの良いシロップとリュウガンの果肉を添えて。

฿40
$1.00

マハチャイアイスクリーム

ไอติมมหาชัย

自家製ココナッツミルクアイスクリーム。濃厚でクリーミー。ナッツやトッピングを散らして。

฿40
$1.00
飲料水

タイティー・スットティロット

ชาไทยสุดที่รส

オレンジ色のタイティー。濃厚で甘くクリーミーな味わいです。

฿55
$2.00

レモンティー

ชามะนาว

タイティーにレモンを加えた、甘酸っぱく爽やかな味わい。

฿40
$1.00

リュウガン

ลำไย

甘く香りの良い茹でたリュウガン。リュウガンの果肉入り。

฿30
$1.00

冷たいブラックティー

ชาดำเย็น

ミルクなしの冷たいタイティー。濃厚な茶葉の風味。

฿30
$1.00

クリサンテマムティー

เก๊กฮวย

クリサンテマムの花のハーブドリンク。黄金色で、甘く爽やかな味わいです。

฿30
$1.00

コカ・コーラ

โค้ก

コーラ風味の炭酸飲料

฿25
$1.00

コカ・コーラゼロ

โค้ก ซีโร่

コーラ風味の炭酸飲料(シュガーフリー)

฿25
$1.00

ファンタ・レッド

แฟนต้า น้ำแดง

ファンタ・レッドソーダ(赤い飲み物)

฿25
$1.00

น้ำเปล่า

純水

฿20
$1.00
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ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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