SP-15 BOTTER PROSECCO DOC EXTRA DRY
イタリア産スパークリングワイン。爽やかで炭酸が効いた味わいで、フルーティーな香りが特徴です。飲みやすく、お祝いや食前酒にぴったりです。
฿1,490
≈ ¥7,231
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SEA YA at Asiatique
SEA YA at Asiatique
サービス料10%およびVAT7%は含まれておりません
ワインリスト メニュー
スパークリング
SP-16 BOTTER PROSECCO DOC ROSE
美しいロゼスパークリングワイン。なめらかでベリーと花の香りがし、爽やかでエレガントな気分にさせてくれます。
฿1,590
≈ ¥7,716
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赤ワイン
RE-96 PINICAL ESTATE RESERVE CABERNET MERLOT
カベルネとメルローをブレンドした赤ワイン。濃厚でまろやかな味わいで、黒い果実とスパイスの香りがします。
฿1,490
≈ ¥7,231
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RE-97 CALEO PRIMITIVO PUGLIA IGT
イタリア・プーリア州産赤ワイン。なめらかで熟した果実味にあふれ、肉料理によく合います。
฿1,490
≈ ¥7,231
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RE-99 PERI PERI TOTO NERO D'AVOLA - IGT TERRE SICILIANE
シチリア産赤ワイン。ネロ・ダヴォラ種を使用し、濃厚でわずかにタンニンがあり、独特の香りがあります。
฿1,690
≈ ¥8,202
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RE-100 CANTINA TOLLO PRIMITIVO PUGLIA
プリミティーヴォ種ブドウを使用したプレミアム赤ワイン。しっかりとした口当たりで、フルーティーでオーク樽の香りがします。
฿1,690
≈ ¥8,202
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RE-102 CHATEAU PASSE CRABY BORDEAUX SUPERIEUR
ボルドー・シュペリュール赤ワイン。複雑でバランスの取れた味わいで、タンニンはなめらかです。
฿1,790
≈ ¥8,687
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RE-103 CLAY CREEK CABERNET SAUVIGNON
カベルネ・ソーヴィニヨン赤ワイン。フルボディで濃厚な味わいで、ブラックカラントと杉の香りがします。
฿1,790
≈ ¥8,687
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RE-104 CLAY CREEK RED BLEND
特別なブレンド赤ワイン。まろやかで飲みやすく、様々な料理によく合います。
฿1,790
≈ ¥8,687
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RE-105 SCHOLA SARMENTI CRITERA PRIMITIVO SALENTO IGT
サレント産の素晴らしい赤ワイン。スパイスとドライフルーツの香りが豊かで、後味が長く続きます。
฿1,790
≈ ¥8,687
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RE-106 POGGIO AL TUFO ROMPICOLLO TOSCANA IGT
トスカーナ赤ワイン。酸味とタンニンのバランスが取れた、まろやかで深みのある味わいです。
฿1,790
≈ ¥8,687
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RE-107 ESCORIHUELA GASCON GRAN RESERVA MALBEC
アルゼンチン産マルベック赤ワイン。濃厚な味わいで、プラムとチョコレートの香りがします。
฿1,990
≈ ¥9,658
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RE-108 CHATEAU DU MONT HAUT MEDOC
オー・メドック格付けフランス赤ワイン。クラシックでエレガント、そして優れた構造を持っています。
฿2,690
≈ ¥13,055
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RE-109 ARCO DEI GIOVI AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
アマローネ赤ワイン。濃厚な味わいで、陰干しブドウを使用したことによるわずかな甘みが後味に残ります。
฿2,690
≈ ¥13,055
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RE-110 BINDI SERGARDI SIMBIOSI IGT TOSCANA ROSSO
トスカーナ産高級赤ワイン。複雑で深みがあり、長い余韻が楽しめます。
฿3,290
≈ ¥15,967
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RE-111 CASISANO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
世界的に有名なブルネッロ赤ワイン。力強くエレガントで、長期熟成にも適しています。
฿3,990
≈ ¥19,364
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白ワイン
W-54 PINICAL ESTATE RESERVE CHARDONNAY
シャルドネ白ワイン。爽やかな味わいで、トロピカルフルーツとほのかなバニラの香りがします。
฿1,490
≈ ¥7,231
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W-55 ARCO DEI GIOVI PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC
ピノ・グリージョ赤ワイン。軽やかで爽やかな飲み口で、リラックスした日にぴったりです。
฿1,490
≈ ¥7,231
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W-56 CLAY CREEK CHARDONNAY
濃厚なシャルドネ白ワイン。なめらかでクリーミーな口当たりと豊かな風味が特徴です。
฿1,790
≈ ¥8,687
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W-57 SPY VALLEY SAUVIGNON BLANC
ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン白ワイン。フレッシュなハーブと柑橘系のフルーツの香りがし、非常に爽やかです。
฿1,790
≈ ¥8,687
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ハウスワイン グラス
SP-15 BOTTER PROSECCO DOC EXTRA DRY
グラススパークリングワイン。爽やかで炭酸が効いた味わいです。
฿290
≈ ¥1,407
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RE-96 PINICAL ESTATE RESERVE CABERNET MERLOT
グラスワイン（赤）。標準的な濃厚な味わいで、様々な料理によく合います。
฿290
≈ ¥1,407
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RE-97 CALEO PRIMITIVO PUGLIA IGT
グラスワイン（赤）。まろやかで飲みやすく、フルーティーな香りです。
฿290
≈ ¥1,407
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W-54 PINICAL ESTATE RESERVE CHARDONNAY
グラスワイン（白）。爽やかでフルーティーな香りです。
฿290
≈ ¥1,407
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W-55 ARCO DEI GIOVI PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC
グラスワイン（白）。軽やかで爽やかな味わいで、食前のドリンクに最適です。
฿290
≈ ¥1,407
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モクテル
エキゾチック ピニー カップ
Exotic Piny Cup
パイナップルモクテル。甘酸っぱく爽やかな味わいで、ビーチにいるような気分にさせてくれます。
฿250
≈ ¥1,213
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オリエンタル ベリー トニック
Oriental Berry Tonic
ミックスベリーを使用した美しいモクテル。トニックウォーターの泡立ちが、爽やかで甘い香りを引き立てます。
฿250
≈ ¥1,213
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マオリ スパイシー ダンス
Maori Spicy Dance
ユニークな味わいのモクテル。スパイスのほのかな辛味が、爽快感と活力を刺激します。
฿250
≈ ¥1,213
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シーヤ シグネチャー カクテル
ライチ ハニー ロンガン
Lychee Honey Longan
ライチとロンガンの甘くまろやかなカクテル。ハチミツの香りが加わり、飲みやすく、なめらかな味わいです。
฿420
≈ ¥2,038
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スパイス パパイヤ
Spices Papaya
パパイヤとスパイスを組み合わせた、ユニークで興味深い味わいのタイ風カクテルです。
฿420
≈ ¥2,038
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ケフィアライム チリ
Kefir Lime Chili
パンチの効いたカクテル。カフィアライムの香りとチリのピリッとした後味が、タイらしい爽快感を与えます。
฿420
≈ ¥2,038
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パンダン ハニー キャラメル
Pandan Honey Caramel
パンダンリーフの香りがするカクテル。ハチミツとキャラメルの甘さが組み合わさり、デザートのようなまろやかな味わいです。
฿420
≈ ¥2,038
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タマリンド ココナッツ
Tamarind Coconut
甘酸っぱいタマリンドとクリーミーなココナッツの絶妙な組み合わせ。濃厚なタイ風カクテルです。
฿420
≈ ¥2,038
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パイナップル & パッションフルーツ
Pineapp & Passion Fruit
トロピカルフルーツカクテル。パイナップルとパッションフルーツの甘酸っぱく爽やかな味わいで、暑さを和らげるのに最適です。
฿420
≈ ¥2,038
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タム（ソムタム）
タイソムタム
ตำไทย
（タイ パパイヤサラダ）
甘酸っぱくまろやかなソムタム。辛さは控えめで、干しエビとピーナッツが入っています。シャキシャキしたパパイヤの食感が楽しめます。
฿150
≈ ¥728
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発酵魚ソムタム
ตำปลาร้า
（発酵魚 パパイヤサラダ）
本格的な発酵魚ソムタム。熟成させた発酵魚を使用し、香ばしく、塩味、辛味、旨味のバランスが取れたタイ人に人気の味わいです。
฿150
≈ ¥728
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タイソムタム 塩漬け卵入り
ตำไทยไข่เค็ม
（塩漬け卵入りタイパパイヤサラダ）
塩漬け卵入りタイソムタム。卵のコクと塩味が、ソムタムの甘酸っぱさを完璧に引き立てます。
฿180
≈ ¥874
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カニの発酵魚ソムタム
ตำปูปลาร้า
（パパイヤサラダ 発酵カニ＆発酵魚入り）
伝統的なソムタム。塩漬けカニと発酵魚を使用し、濃厚で塩味、辛味、旨味のバランスが取れた味わいです。
฿180
≈ ¥874
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クリスピーマンゴーとカニの発酵魚ソムタム
ตำมะม่วงปูปลาร้ากรอบ
（グリーンマンゴー パパイヤサラダ クリスピーフィッシュ＆発酵魚入り）
酸味の強いマンゴーソムタム。発酵魚と塩漬けカニ入りで、クリスピーフィッシュを加えて食感をプラスしています。
฿290
≈ ¥1,407
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エビ入りタイソムタム
ตำไทยกุ้ง
（タイ パパイヤサラダ エビ 生/加熱）
具沢山のタイソムタム。新鮮で大きなエビ（生または加熱済みを選択可能）が添えられています。
฿350~
≈ ¥1,699
サーモンの発酵魚ソムタム
ตำปลาร้าแซลมอน
（サーモン 発酵魚 パパイヤサラダ）
スパイシーな発酵魚ソムタムと新鮮なサーモン。濃厚な味わいがサーモンの脂とよく合います。
฿350
≈ ¥1,699
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エビの発酵魚ソムタム
ตำปลาร้ากุ้ง
（エビの発酵魚パパイヤサラダ 生/加熱）
発酵魚ソムタム。新鮮なエビまたは加熱したエビをお選びいただけます。発酵魚のコクとエビの相性は抜群です。
฿350~
≈ ¥1,699
フルーツのソムタム（パパイヤサラダ）
ตำผลไม้
（フルーツ パパイヤサラダ）
パパイヤの代わりに様々なフルーツを使用したソムタム。本物のフルーツの甘酸っぱく爽やかな味わいです。
฿390
≈ ¥1,893
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フルーツのソムタム（パパイヤサラダ）
ตำปลาร้าผลไม้
（発酵魚フルーツ パパイヤサラダ）
発酵魚を加えたミックスフルーツソムタム。新しい味わいですが、酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れています。
฿390
≈ ¥1,893
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ブルーカニソムタム
ตำปูม้า
（ブルーカニ パパイヤサラダ）
新鮮なブルーカニを使ったソムタム。甘くてジューシーなカニの身とスパイシーなソムタムソースが絡み合います。
฿490
≈ ¥2,378
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シーヤ オーシャン レストラン
เหลา SEA YA มหาสมุทร
（シーヤ オーシャンセット）発酵魚入りシーフードパパイヤサラダ
ソムタム（パパイヤ麺なし）。エビ、ホタテ、イカ、カニなどの豊富なシーフードとスパイシーな発酵魚ソースが絡み合っています。
฿590
≈ ¥2,863
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シーヤ オーシャン トレイ ソムタム
ตำถาด SEA YA มหาสมุทร
（シーヤ オーシャンセット）ミックスシーフードプレート
特大シーフードソムタムトレイ。新鮮なシーフードとたくさんの付け合わせが含まれており、複数人でシェアするのに最適です。
฿590
≈ ¥2,863
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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