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Sarintip Kuay Tiew Rua

ศรินทิพย์ ก๋วยเตี๋ยวเรือ

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フレッシュジュース

一杯 29バーツ

バタフライピーとライム
อัญชันมะนาว
バタフライピーとライムのハーブウォーター。美しい紫色で、甘酸っぱい味わいが爽快で喉の渇きを癒します。
฿29 ≈ ¥141
パイナップルとチリソルト
สับปะรดพริกเกลือ
スパイシーパイナップル
パイナップルジュースを唐辛子と塩で味付け。甘味、酸味、塩味、辛味のバランスが取れたタイ風の味わいで、爽快でリフレッシュできます。
฿29 ≈ ¥141
パンチ
พันช์
鮮やかな赤いミックスフルーツジュース。甘酸っぱく香りの良い味わいで、飲みやすいです。
฿29 ≈ ¥141
梅漬けグアバ
ฝรั่งแช่บ๊วย
梅漬けグアバ
梅の塩漬けを加えた新鮮なグアバジュース。甘酸っぱく香りの良い味わいで、梅漬けグアバをドリンクにしたような感覚です。
฿29 ≈ ¥141
レモングラスとパンダン
ตะไคร้ใบเตย
レモングラスとパンダン
レモングラスとパンダンのハーブウォーター。ユニークな冷たい香りとほのかな甘みがあり、喉を潤しリラックスさせます。
฿29 ≈ ¥141

ドリンク

飲料水
น้ำดื่ม
ボトル入りの飲料水。清潔で爽やか。
฿10 ≈ ¥49
コーク
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料。爽快で、スパイシーな料理によく合います。
฿20 ≈ ¥97
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
ミルクなしで淹れた、レンガ色のタイアイスティー。濃厚で、本物のタイティーの甘い香りがします。
฿18 ≈ ¥87
タイアイスコーヒー
โอเลี้ยง
伝統的なタイ風のアイスブラックコーヒー。濃厚で、甘さと苦味のバランスが取れており、独特の香りがします。
฿18 ≈ ¥87
菊の花茶
เก๊กฮวย
黄金色の菊の花のハーブウォーター。甘く香りの良い味わいで、飲むと爽快になり、体の熱を鎮めます。
฿18 ≈ ¥87

トッピング

クリスピーポークスキン
แคปหมู
カリカリに揚げた豚の皮。噛み応えがあり、船麺と一緒に食べると食感が良くなります。
฿18 ≈ ¥87
豚の皮
กากหมู
豚バラ肉の脂身部分をカリカリに揚げたもの。香ばしく、濃厚な味わいです。
฿18 ≈ ¥87
漬け卵黄
ไข่แดงดอง
醤油に漬け込んだ新鮮な卵黄。塩味と甘味、クリーミーな味わいで、噛み応えがあり、とろりとしています。
฿20 ≈ ¥97
目玉焼き
ไข่ดาว
熱い油で揚げた卵。卵白はカリッと、卵黄は好みの加減で火が通っており、食べやすいです。
฿18 ≈ ¥87
オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵を熱い油で揚げ、ふんわりと黄色く、外はカリッと中は柔らかく、香ばしく仕上げました。
฿18 ≈ ¥87

牛肉メニュー

牛タンの船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือลิ้นวัวตุ๋น
濃厚な濃厚スープ麺。口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ牛タンを使用し、ハーブとスパイスの香りが豊かです。
฿68~ ≈ ¥330
ミックスビーフ・ドライヌードル
ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อรวม
特製ソースで和えた汁なし麺。新鮮な牛肉、煮込み牛肉、牛肉団子など、様々な部位の牛肉を使用しています。
฿68~ ≈ ¥330
ミックスビーフヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อรวม
濃厚な濃厚スープ麺。新鮮な牛肉、煮込み牛肉、牛肉団子など、様々な種類の牛肉がすべて入っています。
฿68~ ≈ ¥330
ミックスビーフの茹で物
ลวกจิ้มรวมเนื้อ
ちょうどよく茹でた牛肉の盛り合わせ。スパイシーなチリソースを添えて。おつまみやシェア皿として。
฿118~ ≈ ¥573
煮込み牛タンと漬け卵黄のご飯
ข้าวหน้าลิ้นวัวตุ๋น ไข่แดงดอง
熱々の白いご飯の上に、とろりとした漬け卵黄を乗せた柔らかく煮込んだ牛タン。クリーミーな味わいをプラス。
฿98 ≈ ¥476
煮込み牛肉と漬け卵黄のご飯
ข้าวเนื้อตุ๋นไข่แดงดอง
柔らかく煮込んだ濃厚な牛肉と、濃厚な漬け卵黄を乗せた白いご飯。
฿98 ≈ ¥476
新鮮な牛肉の船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อสด
新鮮な牛肉を軽く茹でた濃厚スープ麺。柔らかく甘い肉とスパイシーなスープが特徴です。
฿68~ ≈ ¥330
煮込み牛肉の船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋น
柔らかく煮込んだ牛肉を使った濃厚スープ麺。漢方薬の香りがし、濃厚なスープによく合います。
฿68~ ≈ ¥330
牛肉団子の船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือลูกชิ้นเนื้อ
牛肉団子をたっぷり使った濃厚スープ麺。弾力があり、一口ごとに満足感があります。
฿68~ ≈ ¥330
煮込みビーフラープご飯
ข้าวลาบเนื้อตุ๋น
柔らかく煮込んだ牛肉をイサーン風ラープで味付け。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、ロースト米の香りがします。白いご飯と一緒に。
฿98 ≈ ¥476
煮込み牛タンラープご飯
ข้าวลาบลิ้นวัวตุ๋น
スライスした煮込み牛タンをスパイシーなラープ調味料で味付けし、白いご飯を添えて。
฿98 ≈ ¥476

豚肉メニュー

豚レバーの船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือตับหมก
柔らかく茹でた豚レバー(レバー・モック)を使った濃厚スープ麺。自然な甘みがあり、硬くありません。
฿58~ ≈ ¥281
スパイシー・ドライヌードル
ก๋วยเตี๋ยวแซ่บแห้ง
スパイシーなドライヌードル。甘味、酸味、辛味のバランスが取れており、追加の調味料は不要です。
฿58~ ≈ ¥281
クリスピーポーク
หมูกรอบ
豚バラ肉をカリカリになるまで揚げ、中は柔らかくジューシーに。チリソースを添えて。
฿89~ ≈ ¥432
クリスピーポークと漬け卵黄のご飯
ข้าวหมูกรอบไข่แดงดอง
大きなクリスピーポークを乗せた白いご飯。濃厚な漬け卵黄との相性も抜群です。
฿98 ≈ ¥476
クリスピー豚肉ラープご飯
ข้าวลาบหมูกรอบ
クリスピーポークをラープ調味料で和えたもの。スパイシーでカリカリ。白いご飯と一緒に。
฿98 ≈ ¥476
豚肉の茹で物
ลวกจิ้มหมู
茹でた豚肉と団子の盛り合わせ。スパイシーなソースを添えて。軽食やお米と一緒に。
฿98~ ≈ ¥476
ミックスポークヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูรวม
豚肉の濃厚スープ麺。新鮮な豚肉、煮込み豚肉、豚肉団子がすべて入っています。
฿58~ ≈ ¥281
新鮮な豚肉の船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสด
新鮮な豚肉を柔らかく茹でた濃厚スープ麺。一口ごとに豚肉の旨味を堪能できます。
฿58~ ≈ ¥281
豚肉団子の船麺
ก๋วยเตี๋ยวเรือลูกชิ้นหมู
しっかりした弾力のある豚肉団子が入った濃厚スープ麺。美味しくて食べやすいです。
฿58~ ≈ ¥281

一品料理とトムヤムクン

メニュー

しっかりした肉のレング・セープ
เล้งแซ่บเนื้อแน่น
柔らかく煮込んだ豚骨スープ。新鮮な唐辛子とライムで味付けされ、パンチの効いた酸っぱくて辛い味わいです。
฿118 ≈ ¥573
ガーリックシュリンプとクリーミーエッグライス
ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียม
白いご飯の上に、クリーミーな卵と香ばしく炒めたエビを乗せました。
฿118 ≈ ¥573
クリーミーエッグライス
ข้าวไข่ข้น
クリーミーで滑らかな卵を乗せた白いご飯。まろやかな味わいで、食べやすいです。
฿58 ≈ ¥281
煮込みビーフとクリーミーエッグライス
ข้าวไข่ข้นเนื้อตุ๋น
クリーミーな卵と柔らかく煮込んだ牛肉を乗せたご飯。クリーミーな卵とよく合います。
฿98 ≈ ¥476
ガーリックビーフとクリーミーエッグライス
ข้าวไข่ข้น เนื้อกระเทียม
ガーリックで炒めた牛肉を乗せたクリーミーエッグライス
฿88 ≈ ¥427
ガーリックひき肉とクリーミーエッグライス
ข้าวไข่ข้นหมูสับกระเทียม
クリーミーな卵をご飯に乗せ、風味豊かなニンニク風味のひき肉をかけました。
฿68 ≈ ¥330
クリスピーポークラープとクリーミーエッグライス
ข้าวไข่ข้นลาบหมูกรอบ
クリーミーな卵とスパイシーに味付けしたクリスピーポークを組み合わせたメニュー。
฿98 ≈ ¥476
伝統的なシーフード・トムヤムクン
ต้มยำทะเลโบราณ
濃厚またはクリアなトムヤムクン。新鮮なシーフードを使用し、伝統的な方法で味付けされています。
฿118 ≈ ¥573
伝統的なクリスピーポーク・トムヤムクン
ต้มยำหมูกรอบโบราณ
大きなクリスピーポークが入ったスパイシーなトムヤムクン。スープがクリスピーポークに染み込み、美味しさを増します。
฿128 ≈ ¥621
伝統的な煮込みビーフ・トムヤムクン
ต้มยำเนื้อตุ๋นโบราณ
柔らかく煮込んだ牛肉を使ったスパイシーなトムヤムクン。完璧な味の組み合わせです。
฿128 ≈ ¥621

メニューの最後

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お店情報

4.7
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