三商巧福 三重門市

柔らかく煮込んだ牛肉の塊とコラーゲン豊富な牛すじを組み合わせた、二重の食感が一度に楽しめます。スープは濃厚でまろやかで、酸菜を加えるとさらに風味が引き立ちます。

日本のすき焼きソースで煮込んだ牛バラ肉のスライスを、ご飯または麺の上にのせたもので、塩味と甘味のバランスが良く、ボリューム満点です。

牛肉、牛すじ、牛モツの3種類を組み合わせた、食感の層が豊かな、牛肉麺愛好家のための豪華な選択肢です。

最もクラシックな煮込み牛肉麺は、濃厚なスープ、柔らかく煮込まれた牛肉の塊、噛み応えのある麺が特徴で、シンプルながらも美味しいです。

大きめにカットした豚スペアリブを揚げてから煮込んだもので、肉は柔らかく、ソースの風味がします。白米またはスープ麺と一緒に選べます。

清澄なスープで、色は澄んでおり、味は甘くてさっぱりしており、牛肉本来の味をより楽しめます。

南洋風のラクサスープは、濃厚でわずかにスパイシー、ココナッツミルクの香りが特徴で、牛肉と麺が添えられ、独特の風味です。

牛肉スープにトマトを加えて煮込んだもので、スープは酸味と甘味があり食欲をそそり、栄養豊富で、さっぱりした味が好きな方におすすめです。

和え麺スタイル。特製牛肉肉そぼろは塩味と香りが濃厚で、麺と和えると一口ごとにソースの香りが広がり、新鮮なキュウリのスライスが脂っこさを軽減します。

東西の融合、和え麺。甘酸っぱいトマト肉そぼろを麺にかけ、子供から大人まで楽しめる味です。

牛すじ好きのお客様のために特別にデザインされた、柔らかくコシのある滷牛すじがたっぷり入っており、コラーゲンが豊富で、オリジナルの牛肉スープが特徴です。

蘭州風の牛肉ラーメンで、2種類の牛肉を使用し、スープは通常スパイスの風味がし、麺はコシがあります。

滷汁で煮込んだ卵は、白身はコシがあり、黄身はクリーミーで、麺類に最適な脇役です。

ごま和え牛蒡は、シャキシャキとした食感で、ごまを加えて香りを増し、さっぱりとして食欲をそそります。

韓国風に漬け込んだ白菜は、酸っぱくて辛く、シャキシャキしており、脂っこい料理によく合います。濃厚な牛肉麺と一緒に食べるのがおすすめです。

新鮮な季節の野菜を茹でて特製肉そぼろをかけたもので、食物繊維を補給するヘルシーな選択肢です。

冷たい絹ごし豆腐にピータンを乗せ、醤油膏とネギをかけたもので、口当たりが滑らかで、定番の台湾風冷菜です。

滷汁で煮込んだ豚耳のスライスで、軟骨が含まれており、シャキシャキとした食感で、スモークまたは醤油煮込みの風味がします。

黒キクラゲの和え物は、シャキシャキとした食感で、通常は酢と生姜で味付けされ、酸味と甘味があり食欲をそそります。

伝統的な滷味豆腐干は、滷汁を吸い込んだ穴があり、しっかりとした食感で、噛むほどに香ばしさが増します。

大きめの黒豆干を熱く煮込んだもので、柔らかくジューシーで、ソースの香りが濃厚です。

伝統的な風味の滷筍（煮込みタケノコ）は、繊維が細かく口当たりが良く、鶏油や豚油の香りがします。ご飯や麺によく合います。

大容量の冷たい飲み物の選択肢で、通常は炭酸飲料またはフレーバーティーです。

標準容量の冷たい飲み物。

蕎麦の香りと烏龍茶の風味が合わさったお茶で、爽やかで口の中をさっぱりさせます。

風味豊かな紅茶で、茶葉本来の自然な甘みがあります。

キャラメルフレーバーのミルクティーで、甘くて濃厚、甘いものが好きな方におすすめです。