San Chong Dan Bing Da Wang

三重蛋餅大王

卵餅をご購入のお客様は整理券をお取りください

★ 4.3 (1,906) $Budget

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ドリンク 料理

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豆乳

豆漿

大豆をすり潰して作られた伝統的な飲み物。滑らかな口当たりで、自然な豆の香りがします。台湾の朝食の定番で、冷たいもの、常温、熱いものから選べます。

TWD15~ ≈ ¥75

選択

米ペースト

米漿

玄米とピーナッツをすり潰して煮込んだ飲み物。とろりとした口当たりで、ピーナッツの香りが豊か。甘めの味です。

TWD15~ ≈ ¥75

選択

塩味豆乳

鹹豆漿

熱い豆乳に酢、醤油、切り干し大根、干しエビ、油条を加えたもの。酢によって豆乳が半固形状の豆腐のようになり、塩味と独特の風味が、濃厚なスープのような味わいです。

TWD30 ≈ ¥150

+

塩味豆乳エッグ

鹹豆漿加蛋

エッグ追加

塩味の豆乳に卵を1つ加えたもの。卵液が温かい豆乳と混ざり合うことで、より滑らかで濃厚な味わいになります。

TWD45 ≈ ¥224

+

牛乳

牛奶

新鮮な牛乳。

TWD25 ≈ ¥125

+

料理

ネギ餅

蔥油餅

生地にネギを練り込んで焼いた餅。外側は黄金色でカリッと、内側は噛み応えがあり、ネギ油の香りが豊かです。

TWD25 ≈ ¥125

+

卵餅

蛋餅

もちもちの生地と卵を一緒に焼いて巻いたもの。柔らかく弾力のある食感で、卵の風味が豊か。台湾で一般的な朝食です。

TWD40 ≈ ¥199

+

ダブルエッグ

雙蛋

卵を2つ加えた卵餅。卵の量が倍になり、より厚みがあり満足感のある食感で、タンパク質が豊富です。

TWD55 ≈ ¥274

+

シャオビン（焼き餅）

燒餅

表面にゴマがまぶされた焼き餅。層になっており、カリッとした食感で、小麦粉とゴマの香ばしい風味がします。油条や卵を挟んで食べることが多いです。

TWD20 ≈ ¥100

+

揚げパン（油条）

油條

細長い揚げパン。外はカリッと、中は空洞で、サクサクとした食感です。豆乳につけて食べたり、シャオビンに挟んで食べたりします。

TWD20 ≈ ¥100

+

マントウ（蒸しパン）

饅頭

シンプルな蒸しパン。しっかりとしたきめ細やかな食感で、ほのかな甘みと小麦の香りがします。

TWD15 ≈ ¥75

+

バオズ（饅頭）

包子

蒸しパン。柔らかい皮の中に、通常は肉餡が入っており、塩味と肉汁が特徴です。

TWD15 ≈ ¥75

+

目玉焼き

荷包蛋

シンプルな目玉焼き。白身は柔らかく、黄身は濃厚です。

TWD15 ≈ ¥75

+

ネギ入り卵焼き

蔥蛋

溶き卵に刻みネギを加えて焼いたもの。一口ごとに濃厚なネギの香りが広がります。

TWD15 ≈ ¥75

+

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価1,906件

$

$ Budget

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