Roti Na Phaw Chang

Name: Roti Na Phaw Chang
Address: バンコク
Price range: ฿40 - ฿40

โรตีหน้าเพาะช่าง

★ 4.0 (220)

ロティ

*ロティのミルク、砂糖追加は5バーツ追加料金がかかります。

クリスピーロティ

โรตีกรอบ

ロティ生地を全体にカリッと揚げ、コンデンスミルクと砂糖をかけました。甘くてクリーミーでカリカリとした食感で、温かい軽食として美味しいです。

฿45~ ≈ ¥218

厚焼きロティ

โรตีนิ่มหนา

厚くて柔らかいロティ生地を、ちょうどよく揚げたものです。柔らかくてもちもちとした食感で、バターとコンデンスミルクの香りがして、甘くてクリーミーな味わいです。

฿45~ ≈ ¥218

ロティエッグ

โรตีใส่ไข่

ロティ生地に鶏卵を割り入れて一緒に揚げたものです。卵の香ばしさとロティ生地が混ざり合い、柔らかくジューシーな食感で、コンデンスミルクをかけて甘さを加えています。

฿45~ ≈ ¥218

一皿料理

クィッティアオロード（タイ風ロールヌードル）

ก๋วยเตี๋ยวหลอด

*麺、ご飯、豚肉、野菜の追加は5〜10バーツ追加料金がかかります。

大きめの米粉麺生地で、ひき肉、豆腐、もやしを包んで蒸したものです。黒醤油ベースの甘辛いタレをかけて提供されます。焦がしニンニクの香りが食欲をそそります。

カピチャーハン

ข้าวผัดกะปิ

*麺、ご飯、豚肉、野菜の追加は5〜10バーツ追加料金がかかります。

上質なカピ（エビペースト）で炒めたご飯。風味豊かで、甘い豚肉、干しエビ、細切りオムレツ、エシャロット、青マンゴーなどの様々な付け合わせと共に提供されます。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れた味わいです。

ドリンク

ローゼルジュース

น้ำกระเจี๊ยบ(Roselle)

乾燥させた赤ローゼルの花から抽出したハーブドリンク。鮮やかな赤色で、甘酸っぱい味がします。飲むとリフレッシュでき、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。

菊の花茶

น้ำเก๊กฮวย(chrysanthemum)

菊の花から作られたハーブドリンク。黄金色で、ほのかな花の香りがします。甘くて爽やかな味で、体の熱を冷ます効果があります。

レモングラスジュース

น้ำตะไคร้(Lemongrass)

レモングラスのハーブウォーター。レモングラスの爽やかな香りが特徴で、甘さ控えめな味わいです。飲むとリラックスしてリフレッシュできます。

グアバジュース

น้ำฝรั่ง(Guava Juice)

新鮮なグアバから絞ったジュース。自然な甘酸っぱい味とグアバの香りが特徴です。ビタミンCが豊富なドリンクです。

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価220件

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