Relais Tropical

Name: Relais Tropical
Address: パリ
Price range: €4 - €5

自家製クレオール料理。アンティル諸島の特産品、サンドイッチ、持ち帰り用料理。

★ 4.1 (119)

アクラとバナナ

自家製！

タラのフリッター

ACRAS DE MORUE

6個入りトレイ

塩漬けタラ、ハーブ、スパイスを使った伝統的なアンティル風ベニエ。外はカリカリ、中はふわふわ。温かい状態で、しばしば食前酒として楽しまれます。

€4 ≈ ¥725

エビのフリッター

ACRAS DE CREVETTES

6個入りトレイ

刻んだエビを詰め、スパイスで味付けした小さな揚げベニエ。クラシックなアクラの風味豊かなバリエーションで、繊細な海の風味を提供します。

€4 ≈ ¥725

ナスのアクラ

ACRAS D'AUBERGINES

6個入りトレイ

ナスとスパイスで作ったベニエ。魚のアクラのベジタリアン代替品で、とろけるような香りの良い一品です。

€4 ≈ ¥725

フライドバナナ（プランテン）トレイ

BARQUETTE DE BANANES FRITES (PLANTIN)

熟したプランテンバナナのスライスをキャラメル色になるまで揚げたもの。クレオール料理に典型的な、甘い風味と柔らかい食感。

€5 ≈ ¥906

サンドイッチ

自家製！

牛肉のフリカッセ

BŒUF FRICASSE

お好みのバゲットサンド

スパイスの効いたソース（フリカッセ）でゆっくり煮込んだ牛肉を挟んだサンドイッチ。風味豊かで柔らかい。

€4~ ≈ ¥725

スモークチキン

POULET FUME

お好みのバゲットサンド

燻製またはスモークチキンサンド。アンティル諸島で非常に人気のある、特徴的なスモーキーな風味を提供します。

€4~ ≈ ¥725

ツナクレオール風

THON FACON CREOLE

お好みのバゲットサンド

玉ねぎ、唐辛子、クレオールスパイスで味付けしたツナのフィリングを挟んだサンドイッチ。

€4~ ≈ ¥725

トロピカルタラ

MORUE TROPICALE

バゲットサンド

塩抜きしてほぐしたタラをベースにしたサンドイッチ。オイル、唐辛子、ハーブで調理された「シケタイユ」としてよく調理されます。

€5~ ≈ ¥906

持ち帰り用料理

白米または調理済み米にご飯と赤インゲン豆またはレンズ豆を添えた料理の料金

肉

VIANDE

肉のトレイ

本日の肉（牛肉、豚肉、または入手可能な場合は子ヤギ）を使ったフルコースをトレイで提供。ご飯と豆（レンズ豆または赤インゲン豆）を添えて。

€7~ ≈ ¥1,268

鶏肉

VOLAILLE

鶏肉のトレイ

チキン（ソースまたはグリル）を使ったフルコース。伝統的な付け合わせ（ご飯と豆類）を添えて提供されます。

€7~ ≈ ¥1,268

魚

POISSON

魚のトレイ

魚料理（ブイヤベース、グリル、またはフライ）。ご飯と豆またはレンズ豆を添えて提供されます。

€7~ ≈ ¥1,268

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お店情報

★

4.1

Google Mapsの評価119件

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