ระนาดเอก อาหารตามสั่ง




トムヤムラーメン鍋
ต้มยำมาม่าหม้อไฟ
スパイシーなトムヤムスープで煮込んだインスタントラーメン。豚ひき肉とエビがたっぷり入っており、熱々の鍋で提供される。酸っぱくてスパイシーな味わいが食欲をそそる。
エビとチャオム(タイのハーブ)のサンバル
แกงส้มชะอมกุ้ง
濃厚でまろやかな味のサンバルスープ。甘酸っぱい味加減。揚げたチャオム(タイのハーブ)と新鮮なエビ入り。熱々の蒸し米とよく合う。
カリカリ豚肉の唐辛子塩炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
一口サイズのカリカリ豚肉を唐辛子、ニンニク、塩で炒め、乾燥させて香ばしく仕上げたもの。塩辛くてスパイシー、カリカリで美味しい。
イカと塩漬け卵の炒め物
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカと塩漬け卵のソース炒め。クリーミーで塩味があり、卵黄の香りがする。彩りも食欲をそそる。
シーフードのママーサラダ
ยำมาม่าทะเล
新鮮なシーフードとインスタント麺のスパイシーなサラダ。酸味、辛味、すべての味が揃った味。
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
ต้มข่าไก่
鶏肉入りのココナッツミルクカレー。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉で味付け。ココナッツミルクのまろやかでクリーミーな味わいに、わずかな酸味と塩味。
野菜とエビのミックス炒め
ผัดผักรวมกุ้ง
新鮮なエビと数種類の野菜をオイスターソースで炒めたもの。野菜本来の甘みとシャキシャキした食感。
キャベツの魚醤炒め
กะหล่ำปลีน้ำปลา
キャベツを強火で魚醤で炒めたもの。鍋の焦げた香りが少しあり、甘塩っぱい味でカリカリで美味しい。
空芯菜のファイデーン炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜のファイデーン炒め。唐辛子とニンニク入り。豆板醤で味付け。濃厚な味わいで、鍋の香ばしい香り。
牛肉のガパオ炒め
กระเพราเนื้อ
牛肉とガパオの葉、唐辛子、ニンニクの炒め物。スパイシーでハーブの香りが豊か。スパイシーなおかず。
ブロッコリーとエビの炒め物
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง
新鮮なブロッコリーとエビを軽く炒めたもの。まろやかな味で食べやすく、栄養満点。
魚醤漬け豚肉のフライ
หมูทอดน้ำปลา
魚醤に漬け込んだ豚肉を揚げたもの。黄金色に揚がり、香ばしい。ちょうど良い塩加減で、そのまま食べてもご飯と食べても美味しい。
エビとチャオム(タイのハーブ)の春雨炒め
ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง
もちもちの春雨とチャオム(タイのハーブ)、エビの炒め物。卵入り。まろやかな味で、チャオムの独特な香りがする。
豚肩ロースのグリル
คอหมูย่าง
豚肩ロース肉を調味料に漬け込み、香ばしく焼いたもの。柔らかくジューシーで、わずかに脂身が入っている。
豚ひき肉と海藻のクリアスープ
แกงจืดหมูเด้งสาหร่าย
あっさりとしたクリアスープ。柔らかい豚ひき肉と海藻入り。温かいスープで食べやすい。
シーフードガパオ
กระเพราทะเล
シーフードミックスのガパオ炒め。唐辛子とニンニク入り。スパイシーでガパオの香りが豊か。
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
溶き卵と豚ひき肉を混ぜて味付けし、ふんわりと揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。誰にでも好かれるシンプルなメニュー。
豚肉細切りと空芯菜炒めご飯
ข้าวผัดผักบุ้งหมูชิ้น
豚肉細切りと空芯菜炒めを添えた蒸し米。豆板醤の風味が豊かで、濃厚な味わい。
数種類の野菜と肉の炒め物ご飯
ข้าวราดผัดผักรวมไม้ใส่เนื้อสัตว์
数種類の野菜のミックス炒めご飯。まろやかな味付けで、肉なし。野菜を食べたい方に最適。
豚ひき肉のガパオご飯、目玉焼き添え
ข้าวกระเพราหมูสับไข่ดาว
人気のメニュー。熱々の蒸し米に、スパイシーな豚ひき肉のガパオ炒めをかけ、カリカリの目玉焼きを添えて。
ローストポークのナムトック風ご飯、ジャオソース添え
ข้าวคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว
柔らかい豚の首肉のグリルと、唐辛子、ライム、ロースト米の香りがするスパイシーで酸味のあるジャオソースを添えた蒸し米。
アサリと目玉焼きのチャーハン
ข้าวผัดหอยลายไข่ดาว
濃厚なアサリ炒めご飯。オイスターソースの風味が豊かで、目玉焼き添え。
グリルチキンとジャオソースのご飯
ข้าวไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว
熱々の蒸し米に、カリカリの皮と柔らかい肉のグリルチキンを添えて。スパイシーなジャオソースにつけて。
鶏肉のガパオご飯、目玉焼き添え
ข้าวกระเพราไก่ไข่ดาว
鶏肉のガパオ炒めご飯。唐辛子とガパオの葉入り。スパイシー。目玉焼き添え。
照り焼きチキンライス
ข้าวไก่เทอริยากิ
照り焼きソースをかけた和風グリルチキンライス。甘塩っぱい、まろやかな味。
シーフードガパオ
ข้าวกระเพราทะเล
エビとイカのミックスガパオ炒めご飯。スパイシーでハーブの香りが豊か。
エビとクリーミーな卵の乗ったご飯
ข้าวไข่ข้นกุ้ง
熱々の蒸し米に、とろとろのクリーミーな卵と新鮮なエビをトッピング。口当たりがまろやか。
豚肉の甘酢炒めご飯
ข้าวเปรี้ยวหวานหมู
豚肉の甘酢炒めご飯。キュウリ、パイナップル、トマトなどの野菜入り。爽やかな甘酸っぱい味。
豚肉のピリ辛チャーハン、目玉焼き添え
ข้าวผัดเผ็ดหมูชิ้นไข่ดาว
豚肉と赤唐辛子カレー炒めご飯。濃厚なカレー風味。目玉焼き添え。
豚肉とカレー粉のチャーハン
ข้าวผัดผงกะหรี่หมู
豚肉のカレー粉炒めご飯。卵とネギ入り。スパイスの香りが豊かで、まろやかな味。
シーフードのママー炒め
ผัดมาม่าทะเล
シーフードとインスタント麺をスパイシーなパッ・キーマオ風に炒めたもの。
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
卵と豚肉入りのチャーハン。鍋で香ばしく炒め、まろやかな味で食べやすい。
牛肉のガパオご飯、目玉焼き添え
ข้าวกระเพราเนื้อไข่ดาว
牛肉のガパオ炒めご飯。スパイシーでガパオと牛肉の香りが豊か。目玉焼き添え。
鶏肉と赤唐辛子カレーのご飯、目玉焼き添え
ข้าวพริกแกงไก่ไข่ดาว
鶏肉とインゲン豆の赤唐辛子カレー炒めご飯。カレーの香りが豊か。目玉焼き添え。
カリカリ鶏肉の塩炒めとクリーミーな卵ご飯
ข้าวไก่กรอบคั่วเกลือไข่ข้น
熱々の蒸し米に、とろとろのクリーミーな卵と、カリカリに揚げた鶏肉の唐辛子塩炒めをトッピング。わずかに塩辛く、クリーミーで、少しスパイシー。
豚肉とニンニクの炒めご飯、目玉焼き添え
ข้าวหมูกระเทียมไข่ดาว
豚肉とニンニク胡椒炒めご飯。揚げニンニクの香ばしい香り。目玉焼き添え。
豚肉のマカロニ
มักกะโรนีหมู
豚肉と野菜を入れたトマトソースのスパゲッティ。甘酸っぱい味で、子供たちに人気。
豚肉と太麺の醤油炒め
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมู
太麺と黒醤油、卵、漬け込み豚肉、カイラン菜の炒め物。甘塩っぱい味で、鍋で炒めた香ばしい香り。
イカのガパオご飯、目玉焼き添え
ข้าวกระเพราปลาหมึกไข่ดาว
新鮮なイカのガパオ炒めご飯。弾力のあるイカとスパイシーな味付け。目玉焼き添え。
ローストポークのナムトック風ご飯
ข้าวน้ำตกคอหมูย่าง
ローストポークのナムトック風炒めご飯。ロースト米と唐辛子パウダーで味付け。イサーン地方のスパイシーな味わい。
鶏肉とピーマンのチャーハン
ข้าวผัดพริกหยวกไก่
鶏肉とピーマン、玉ねぎの炒め物ご飯。甘くて香ばしい味で、あまり辛くなく食べやすい。
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