トムヤムラーメン鍋 ต้มยำมาม่าหม้อไฟ スパイシーなトムヤムスープで煮込んだインスタントラーメン。豚ひき肉とエビがたっぷり入っており、熱々の鍋で提供される。酸っぱくてスパイシーな味わいが食欲をそそる。 ฿169 ≈ ¥820 − 0 +
エビとチャオム(タイのハーブ)のサンバル แกงส้มชะอมกุ้ง 濃厚でまろやかな味のサンバルスープ。甘酸っぱい味加減。揚げたチャオム(タイのハーブ)と新鮮なエビ入り。熱々の蒸し米とよく合う。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
カリカリ豚肉の唐辛子塩炒め หมูกรอบคั่วพริกเกลือ 一口サイズのカリカリ豚肉を唐辛子、ニンニク、塩で炒め、乾燥させて香ばしく仕上げたもの。塩辛くてスパイシー、カリカリで美味しい。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ) ต้มข่าไก่ 鶏肉入りのココナッツミルクカレー。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉で味付け。ココナッツミルクのまろやかでクリーミーな味わいに、わずかな酸味と塩味。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
魚醤漬け豚肉のフライ หมูทอดน้ำปลา 魚醤に漬け込んだ豚肉を揚げたもの。黄金色に揚がり、香ばしい。ちょうど良い塩加減で、そのまま食べてもご飯と食べても美味しい。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
エビとチャオム(タイのハーブ)の春雨炒め ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง もちもちの春雨とチャオム(タイのハーブ)、エビの炒め物。卵入り。まろやかな味で、チャオムの独特な香りがする。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
豚ひき肉入りオムレツ ไข่เจียวหมูสับ 溶き卵と豚ひき肉を混ぜて味付けし、ふんわりと揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。誰にでも好かれるシンプルなメニュー。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
数種類の野菜と肉の炒め物ご飯 ข้าวราดผัดผักรวมไม้ใส่เนื้อสัตว์ 数種類の野菜のミックス炒めご飯。まろやかな味付けで、肉なし。野菜を食べたい方に最適。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
豚ひき肉のガパオご飯、目玉焼き添え ข้าวกระเพราหมูสับไข่ดาว 人気のメニュー。熱々の蒸し米に、スパイシーな豚ひき肉のガパオ炒めをかけ、カリカリの目玉焼きを添えて。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
ローストポークのナムトック風ご飯、ジャオソース添え ข้าวคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว 柔らかい豚の首肉のグリルと、唐辛子、ライム、ロースト米の香りがするスパイシーで酸味のあるジャオソースを添えた蒸し米。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
グリルチキンとジャオソースのご飯 ข้าวไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว 熱々の蒸し米に、カリカリの皮と柔らかい肉のグリルチキンを添えて。スパイシーなジャオソースにつけて。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
カリカリ鶏肉の塩炒めとクリーミーな卵ご飯 ข้าวไก่กรอบคั่วเกลือไข่ข้น 熱々の蒸し米に、とろとろのクリーミーな卵と、カリカリに揚げた鶏肉の唐辛子塩炒めをトッピング。わずかに塩辛く、クリーミーで、少しスパイシー。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ローストポークのナムトック風ご飯 ข้าวน้ำตกคอหมูย่าง ローストポークのナムトック風炒めご飯。ロースト米と唐辛子パウダーで味付け。イサーン地方のスパイシーな味わい。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +