Por Pia Sod Gong Ma & Kuay Tiew Ped Jay Hiang

Name: Por Pia Sod Gong Ma & Kuay Tiew Ped Jay Hiang
Address: バンコク
Price range: ฿12 - ฿100

เปาะเปี๊ยะสดกงม่า & ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้เฮี้ยง

当店は50年以上にわたり美味しさを伝承してきました。創業者の代から続くお店で、チャルンクルン91通りにあります。月曜日から土曜日まで営業しており、営業時間は午前8時から午後3時までです。日曜定休。電話番号は02-2890434です。

★ 4.6 (23)

Por Pia Sod Gong Ma & Kuay Tiew Ped Jay Hiang menu 1

Por Pia Sod Gong Ma & Kuay Tiew Ped Jay Hiang menu 2

アヒル麺

老舗アヒル麺

アヒル麺

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด

濃厚でまろやかな煮込みスープのアヒル麺。漢方スパイスの香りがします。柔らかく煮込んだアヒルの肉、アヒルの血、もやしと共に提供されます。麺が香ばしいスープを吸い込み、熱々を好みに合わせて味付けしてお召し上がりください。

฿50~ ≈ ¥243

アヒル麺と一緒に食べる美味しいメニュー

煮込みアヒルの手羽先

ปีกเป็ดตุ๋น

40バーツ/ペア

アヒルの手羽先を煮込みソースで柔らかく煮込んだものです。濃厚な味わいが肉に染み込み、アヒルの皮は口の中でとろけるように柔らかいです。おやつとして、または麺類と一緒に食べるのに最適です。

฿40 ≈ ¥194

煮込みアヒルの足/首

ขาเป็ด / คอเป็ดตุ๋น

12バーツ/ペア

煮込みアヒルの足と首。骨付き肉を柔らかく煮込み、簡単にほぐせます。甘辛い味付けでスパイスの香りがします。骨をしゃぶるのが好きな方におすすめです。

฿12 ≈ ¥58

煮込みアヒルの内臓

ไส้เป็ดพะโล้

50バーツ/皿

アヒルの内臓をきれいに洗浄し、煮込みソースでカリカリになるまで煮込みました。噛み応えがあり、硬すぎず、生臭さもありません。辛いソースと一緒に食べるのが人気です。

฿50 ≈ ¥243

煮込みアヒルの血

เลือดเป็ดตุ๋น

30～50バーツ/皿

滑らかで柔らかいアヒルの血の塊をスープで煮込み、味が染み込んでいます。豆腐のような滑らかな食感ですが、それよりも柔らかく食べやすいです。

฿30~ ≈ ¥146

煮込みアヒル肉（みじん切り）

เนื้อเป็ดพะโล้สับ

50～300バーツ/皿

一口大にカットした煮込みアヒルの肉。ジューシーな煮込みソースをかけて提供します。肉も皮も柔らかく、まろやかな味わいです。おかずとして、またはおやつとして注文するのに適しています。

アヒルのミックス鍋

หม้อไฟเป็ดรวมมิตร

100バーツ/鍋

アヒルの煮込みミックスセットを熱々の鍋で提供します。アヒルの肉、血、内臓などが濃厚なスープに入っており、喉越しが良いです。数人で食べるのに適しています。

฿100 ≈ ¥485

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価23件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Kodtalay The Riverfront Seafood Buffet

★ 4.9 · $$

Heng Hoi Tod - Charoen Nakhon

★ 4.8

Moo Krata Thai Loe Bar Grill

★ 4.9

Kuay Jab Mr. Joe

★ 4.5

Kha Mu Charoen Saeng Silom

★ 4.4

Kamoo Kratathong - Charoennakorn

★ 4.9

バンコクで必ず食べたい料理