ป.เจริญชัย ไก่ตอน

鶏肉スープで炊いた香りの良いご飯に、柔らかい茹で鶏と美味しいタレを添えた一品。一般的な一皿料理で、まろやかな味わい。

柔らかい茹で鶏とカリカリのフライドチキンを一つの皿に盛り合わせた炊き込みご飯。両方食べたい方におすすめ。

鶏の内臓（レバー、砂肝、ハツ）をちょうど良い柔らかさまで煮込んだ炊き込みご飯。タレと一緒にどうぞ。

外はカリッと、中は柔らかいフライドチキンを添えた炊き込みご飯。少し甘辛いチキンフライドソースと一緒に食べるのが一般的。

一口大に切った茹で鶏。おかずとして別添え。鶏肉は柔らかくジューシー。

茹でた鶏の内臓ミックス。おかずとして。

鶏肉スープと鶏肉の脂で炊いたご飯。香りが良く、まろやかでクリーミーな味わい。そのまま食べても美味しい。

ゲラオやトムヤムクンと一緒に食べるための、普通に炊いたご飯。

柔らかく煮込んだ豚肉を添えた炊き込みご飯。濃厚な味わいが染み込んでいる。

薬膳で柔らかく煮込んだ牛肉を添えた炊き込みご飯。スパイスの香りが良い。

柔らかく煮込んだ豚肉を添えた熱々のご飯。まろやかな味わい。

柔らかく煮込んだ牛肉を添えた熱々のご飯

スパイシーで酸味と辛味のある鶏肉スープのトムヤムクン。ハーブの風味が効いている。

鶏肉（鶏足）と煮込んだ鶏足のトムヤムクン。柔らかく煮込まれていて吸いやすい。

スパイシーな鶏足（チキンフート）のトムヤムクン。柔らかく煮込まれていて口の中でとろける。

鶏肉と鶏の内臓入りスパイシースープ

鶏足と鶏の内臓のトムヤムクン。スパイシーな味わい。

鶏肉、鶏足、内臓の全具材入りミックスチキントムヤムクン

本物の豚肉つみれのクイッティアオまたはゲラオ。弾力のある肉、まろやかなスープ。クリアスープか濃厚スープか選べます。

柔らかく茹でた生豚肉とつみれ入りのクイッティアオまたはゲラオ

生豚肉だけのクイッティアオまたはゲラオ

柔らかく煮込んだ豚肉と豚肉つみれ入りのクイッティアオまたはゲラオ

生豚肉と豚肉煮込みの美味しさを組み合わせたクイッティアオまたはゲラオ

つみれ、生豚肉、豚肉煮込みの全具材入りミックスポーククイッティアオまたはゲラオ

煮込み豚肉だけのクイッティアオまたはゲラオ。柔らかい肉が好きな方へ。

牛肉つみれのクイッティアオまたはゲラオ。牛肉の香りが良く、スープの味が美味しい。

軽く茹でた生牛肉とつみれ入りのクイッティアオまたはゲラオ

軽く茹でた生牛肉のクイッティアオまたはゲラオ。柔らかく甘みがある。

つみれと薬膳煮込み豚肉入りのクイッティアオまたはゲラオ

生牛肉と煮込み牛肉のクイッティアオまたはゲラオ

クイッティアオまたはゲラオ ミックスビーフ つみれ、生牛肉、煮込み牛肉の全具材入り

煮込み牛肉だけのクイッティアオまたはゲラオ。濃厚な味わい、柔らかい煮込み肉。

鶏肉のクイッティアオ。甘く香ばしいスープにほぐした鶏肉または鶏もも肉入り。

鶏肉のゲラオ (麺なしの鶏スープ)。温かいスープで喉越しすっきり。

茹でた卵麺を調味料で和え、カリカリのフライドチキンを添えたドライタイプ。

鶏肉だけのスパイシーで酸味と辛味のあるスーパースープ

人気のチキンフート（鶏足）スーパースープ。ピリ辛で柔らかい鶏足。

鶏肉と鶏足のミックススーパースープ

鶏肉と鶏の内臓入りスパイシースープ

鶏足と内臓のスーパー

鶏肉のミックススーパースープ。濃厚で満足感のある味わい。

柔らかい豚肉煮込み入りスパイシーなスーパースープ

豚肉つみれ入りスーパースープ

煮込み牛肉入りスパイシーなスーパースープ

牛肉つみれ入りスーパースープ

茹でた豚肉つみれ。美味しいシーフードソース添え。

茹でた牛肉つみれ。シーフードソース添え。

コリコリ食感の豚すじつみれ。タレ添え。

茹でた牛すじつみれ。タレ添え。

ハーブと野菜入りスパイシーな豚肉つみれのヤム

柔らかい豚肉煮込みのヤム。酸味と辛味のある味わい。

牛肉つみれのヤム

スパイシーな煮込み牛肉のヤム

柔らかく茹でた生豚肉のヤム

茹でた生牛肉のヤム

甘酸っぱく爽やかな絞りたてオレンジジュース

パンダンの葉で作られたハーブティー。爽やかな香りでリフレッシュ。

濃厚で甘く香ばしい、昔ながらのブラックコーヒー

純水

黄色いクリサンセマムハーブティー。甘くて冷たく、喉の渇きを癒す。

濃厚で甘く冷たい黒いタイティー

炭酸飲料

甘いシロップに入った、もちもち食感のグラスジェリー。暑さを和らげるデザート。

外はカリッと、中は柔らかく、甘くてクリーミーなバナナの天ぷら

もち米、ナッツ、ごま、砂糖を混ぜて作った伝統的なタイのお菓子。粘り気があり、甘くてクリーミー。