พุงยุ้ย หมูกระทะ : Phung-Yui mookata




満腹セット
ชุดอิ่มพุง
空芯菜、キャベツ、セロリ、春雨、とうもろこし、漬け込み豚肉、豚バラ肉スライス、エビ、スライスされたイカ、クリスピーイカ、つけだれ
1〜2名様向けの小規模なタイ式焼肉(ムーガタ)セット。漬け込み豚肉、豚バラ肉スライス、シーフード(エビ、イカ)、春雨、ミックスベジタブルが含まれます。テーブルの炭火グリルドームで調理します。
満腹セット
ชุดพุงกาง
空芯菜、キャベツ、セロリ、春雨、とうもろこし、漬け込み豚肉、豚バラ肉スライス、エビ、スライスされたイカ、クリスピーイカ、つけだれ、エリンギ、エリンギ、無料コカ・コーラ1リットル
様々なお肉とシーフードを含む、中サイズのムーガタセット。マッシュルームを含む野菜セットと無料のコカ・コーラ1リットルボトルが付いています。
満腹セット
ชุดพุงแตก
空芯菜、キャベツ、セロリ、春雨、とうもろこし、漬け込み豚肉、豚バラ肉スライス、エビ、スライスされたイカ、クリスピーイカ、つけだれ、エリンギ、エリンギ、無料コカ・コーラ1リットル、豚バラ肉1皿無料
標準的な焼肉の具材、シーフード、野菜をすべて含む最大の宴会セット。無料のコカ・コーラ1リットルと豚バラ肉スライスの追加プレートが含まれます。
漬け込み豚肉
หมูหมัก
漬け込み豚肉
特製ソースに漬け込んだ豚肉。柔らかさと風味が増し、ドームで焼くことで表面がキャラメル化します。
豚バラ肉
สามชั้น
豚バラ肉スライス
脂肪分の多い豚バラ肉スライス。カリカリになるまで焼くと最高です。
豚肩ロース
สันคอ
ネック スパイン スライド
豚肩ローススライス。肉と脂肪のバランスが良く、焼くとジューシーで柔らかくなります。
燻製ベーコン
เบคอนรมควัน
燻製ベーコン
燻製ベーコンスライス。グリルに香ばしくスモーキーな香りを加えます。
フレッシュベーコン
เบคอนสด
フレッシュベーコン
無塩せきフレッシュベーコンスライス。脂肪と風味が豊かです。
エビ
กุ้ง
エビ
新鮮なエビ。ドームで焼いたり、スープ鍋で茹でたりします。
クリスピーイカ
หมึกกรอบ
クリスピーイカ
独特のカリカリした食感のイカの漬物。通常はスープで煮込みます。
スライスされたイカ
หมึกบั้ง
イカ
スライスされたイカ。素早く調理すると柔らかくなります。
春雨
วุ้นเส้น
春雨
透明なビーフン。スープで煮込むと、スープの風味が染み込みます。
ご飯
ข้าว
ご飯
蒸し白ジャスミンライス。
チーズ豆腐
เต้าหู้ชีส
チーズ豆腐
クリーミーなチーズが詰まったフィッシュ豆腐ボール。チーズが溶けるまで煮込みます。
カニカマ
ปูอัด
カニカマ
カニカマ。甘くて柔らかい。
つけだれ
น้ำจิ้ม
ソース
特製つけだれの追加盛り。ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーで酸っぱい味。
ママ
มามา
ママヌードル
インスタントラーメン。人気の炭水化物で、鍋のスープで調理されます。
卵
ไข่
卵
新鮮な生卵。生の肉と混ぜたり、スープに割ってコクを出すためによく使われます。
野菜セット
ชุดผักรวม
ミックスベジタブル
スープで煮込むための新鮮な野菜の盛り合わせ。
空芯菜
ผักบุ้ง
中国の空芯菜
空芯菜(朝顔)。短時間茹でると良い歯ごたえが加わります。
キャベツ
กะหล่ำปลี
レタス
スライスキャベツ(メニューでは誤ってレタスと表示されています)。調理するとスープのベースが甘くなります。
セロリ
คื่นช่าย
セロリ
中国セロリ。香りが良く葉が多い。
エリンギ
เห็ดออรินจิ
エリンギマッシュルーム
エリンギ(キングオイスター)マッシュルーム、肉のような食感。
エノキ茸
เห็ดเข็มทอง
ゴールデンマッシュルーム
エノキ茸。細くて歯ごたえがあり、スープで調理されます。
とうもろこし
ข้าวโพด
スイートコーン
スライススイートコーン。スープに甘みを加えます。
飲料水
น้ำดื่ม
水
プレーンボトルウォーター。
ペプシ 1リットル
Pepsi 1 l.
ペプシコーラ大型ボトル。
コカ・コーラ 1リットル
Coke 1 l.
コカ・コーラ大型ボトル。
氷
น้ำแข็ง
氷
アイスバケツ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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