Phatthalung Southern Food

新鮮な赤魚をターメリックとニンニクでマリネし、カリカリになるまで揚げました。ハーブの香りが豊かで、ちょうど良い塩加減とコクのある味わいです。骨ごと食べても、身をほぐして温かいご飯と一緒にお召し上がりください。

カリカリに揚げたサバに、甘酸辛いチリソースをかけました。ソースは濃厚で魚に絡み、パンチの効いた味わいです。

身が締まったハタを、店の秘伝のレシピで調理しました。魚の身は新鮮で甘く、歯ごたえがあります。

柔らかいカノムジーン麺を魚のカレーソース（ココナッツミルクと魚の身、カレーペーストを混ぜたもの）で提供します。濃厚な味わいで、スパイスとハーブの香りが豊かで、南タイ風の辛さです。

調理済みの惣菜をカップまたは袋に盛り付け（ご飯なし）。様々なメニューからお選びいただけます。例：レッドカレー、サワースパイシーカレー、各種炒め物。

温かいご飯に、惣菜カウンターから選んだ1品の惣菜をかけます。手軽で満足感のある一品料理です。

温かいご飯に2品の惣菜をかけます。レッドカレーと揚げ物または野菜炒めを自由にお選びいただけます。

温かいご飯に3品の惣菜をかけます。一度に多様な味を楽しみたい方のために。

季節の新鮮野菜を各種取り揃えております。スパイシーなディップやカレーと一緒にお召し上がりいただくために無料サービスいたします。

本格的なエビペーストチリディップ。無料サービス。塩味、辛味、酸味があり、新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。

クリアでまろやかな温かいスープ。辛さを和らげるために飲むのに最適です。無料サービス。