Paktai 41

スパイシーな南タイ風カレー。様々な種類があり、袋入りかカップ入りかお選びいただけます。

揚げた魚に甘酸っぱく、塩辛く、少し辛い3種類のチリソースをかけたもの。

カピ（エビペースト）をベースにした、レモン、唐辛子、パームシュガーで味付けされたスパイシーなディップ。生野菜やサバと一緒に食べることが多いです。

豚肉をガーリックとペッパーでマリネし、外はカリッと中は柔らかく揚げたもの。塩味とコクがあります。

新鮮な魚にターメリックとニンニクをまぶしてカリカリに揚げたもの。南タイ特有のハーブの香りがします。

甘酸っぱくまろやかな味のサンバル風カレー。大きなサバ、千切り生姜、ネギ入り。爽やかな味わいです。

鶏もも肉のマッサマンカレー。スパイシーで濃厚な味わいで、ピーナッツとジャガイモ入り。鶏肉は柔らかく煮込まれています。

鶏もも肉を使ったマッサマンカレー。濃厚なココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊かな味わいです。

温かいご飯に、日替わりカレーから選べる1品のおかずをかけたもの。

温かいご飯に、日替わりカレーから選べる2品のおかずをかけたもの。

温かいご飯に、日替わりカレーから選べる3品のおかずをかけたもの。

持ち帰り用箱代（追加料金）

炊いたジャスミンライス。粒が柔らかく、きれいにまとまっています。

炊いた玄米。栄養価と食物繊維が豊富です。

魚のすり身とカレーペースト、ココナッツミルクをバナナの葉で包んで蒸したもの。まろやかでカレーペーストの香りがします。

新鮮なサバをカリカリに揚げたもの。身が締まっていて、脂が乗っていて美味しいです。

クンチアン（タイ風ソーセージ）の揚げ物。甘塩っぱく、身が締まっていて食べやすいです。

ゆで卵（アヒルの卵または鶏の卵）。スパイシーなカレーと一緒に食べると、味のバランスが取れます。

スパイスでマリネした鶏もも肉の揚げ物。皮はパリッと、中は柔らかくジューシーに揚げられています。

大きな鶏もも肉の揚げ物。肉に味が染み込み、外はカリッと中はジューシーに揚げられています。

揚げた鶏むね肉。高タンパク低脂肪。ちょうどよく揚げられています。

もちもちのカノムジーンに、ココナッツミルクと魚のカレーソースをかけたもの。南タイの濃厚なカレーペーストの風味が効いています。

本格的な南タイ風ご飯サラダ。ご飯、刻んだハーブ、生野菜、ローストココナッツを使用し、まろやかなブドゥーソースをかけています。

カノムジーンナムヤーの大盛りセット。様々な生野菜を添えて。グループでの食事に最適です。

プレーンカノムジーン。皿に盛り付け、すぐに食べられます。

カニカレーのせカノムジーン。濃厚な味わいで、カニの身と南タイのカレーペーストの香りがします。

フク（カボチャ）と鶏肉、梅の煮込み。澄んだスープは甘酸っぱくまろやかな味わいで、喉に潤いを与えます。

乾燥させた魚の腸を発酵させたペーストのカレー。スパイシーでハーブと魚の腸の香りがします。

魚の腸を発酵させたペースト（小さな干し魚入り）のディップ。塩辛くスパイシーで、カリカリとした食感です。

氷とココナッツミルク、またはシロップを入れたタイ風デザート。甘くて香りが良く、爽やかな味わいです。

カップに入ったアイスクリーム。甘くて冷たくて美味しいです。

カリカリのコーンに入ったアイスクリーム。手軽に食べられます。

絞りたてまたはブレンドしたフルーツジュース。甘酸っぱく爽やかな味わいです。

冷たくて炭酸の効いた飲み物。喉の渇きを癒し、リフレッシュさせます。

ヤシの花序から採れる、自然な甘みのある飲み物。

清潔なボトル入り飲料水

昔ながらのブラックコーヒーまたは紅茶に砂糖と氷を入れたもの。濃厚で甘く冷たい味わいです。

オレンジ色のタイ風ミルクティーまたはコーヒーにコンデンスミルクと牛乳を入れたもの。濃厚で甘く美味しいです。

様々な種類の冷たいタイ風ハーブドリンク。甘酸っぱいハイビスカス、甘くて香りの良い竜眼、または爽やかな菊の花。

甘酸っぱい梅ジュース、または甘くて香りの良いヘルシーブルーボーイシロップを冷やした飲み物。

活力を与えるエナジードリンク。

飲み物を冷たく爽やかにするための砕いた氷または氷。