グァイティアオクア ก๋วยเตี๋ยวคั่ว グァイティアオクアガイ(米麺の炒め物) 太麺を強火で鍋で炒め、香ばしい焦げ目の香り(Wok Hei)をつけ、卵と選んだ肉を加えて炒め、レタスの上に盛り付けます。外はカリッと、中は柔らかく、チリソースを添えて。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
パッシーユー ผัดซีอิ๊ว パッシーユー(黒醤油炒め米麺) 太麺を甘い黒醤油で炒め、卵と中国野菜を加えて調理。まろやかな甘じょっぱい味で、鍋の香りが食欲をそそります。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
ラッナー ราดหน้า ラッナー(とろみソース炒め米麺) 太麺を鍋の香ばしい香りで炒め、まろやかに味付けされたとろみのあるスープをかけます。新鮮でシャキシャキした中国野菜と柔らかくマリネした肉を加え、口当たりが滑らかです。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
パッタイ ผัดไทย パッタイ(タイ風炒め麺) 細麺をタマリンドソースで甘酸っぱく炒め、卵、大根の漬物、ローストピーナッツ、もやしを加えます。タイで人気の麺料理で、すべての味が楽しめます。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
クリアスープ麺 / ドライヌードル ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส / ก๋วยเตี๋ยวแห้ง グァイティアオ(クリアスープ麺 / ドライヌードル) まろやかなクリアスープに入った麺、またはガーリックオイルと調味料で和えたドライタイプを選べます。肉と団子を添えて提供。簡単で食べやすい一品料理です。 ฿50~ ≈ ¥243 選択0
ヤムママー ยำมาม่า ヤムママー(インスタント麺のスパイシーサラダ) スパイシーで酸味のあるヤムソースで和えたインスタント麺を茹で、レモン汁の香りがする酸っぱ辛いソースと混ぜ合わせ、肉と様々な野菜を加えます。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
ベジタリアングァイティアオクア ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่มังสวิรัติ グァイティアオクア(卵入り米麺炒め) 太麺を卵と炒めたドライタイプ。ベジタリアン仕様で肉は入っていません。鍋の香りが良く、外はカリッと、中は柔らかい。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ベジタリアンパッタイ ผัดไทยไข่มังสวิรัติ パッタイ(卵入りタイ風炒め麺) ベジタリアンパッタイ。卵、豆腐、野菜入り。タマリンドソースで味付けし、甘酸っぱくまろやかな味。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ベジタリアンパッシーユー ผัดซีอิ๊วไข่มังสวิรัติ パッシーユー(卵入り黒醤油炒め米麺) 太麺を卵と中国野菜で炒め、ベジタリアン風に調理。甘じょっぱい味で食べやすい。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ベジタリアンチャーハン ข้าวผัดไข่มังสวิรัติ カオパット(卵入りチャーハン) ご飯を卵と様々な野菜で炒め、薄味で調理。香ばしい香りで、ベジタリアンの方におすすめ。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ベジタリアンガパオライス ผัดกะเพรามังสวิรัติราดข้าว パッガパオ(ご飯 + バジル炒め野菜 + 目玉焼き) 鶏ひき肉またはきのこをバジルと唐辛子で炒め、熱々のご飯にかけ、目玉焼きを添えて提供します。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
炒め野菜ミックスご飯 ผัดผักรวมราดข้าว パッパクルアム(ご飯+炒め野菜ミックス) 様々な種類の新鮮な野菜を強火で炒め、まろやかな味付けで、熱々のご飯にかけます。健康志向の方におすすめ。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ベジタリアントムカー + ご飯 ต้มข่ามังสวิรัติ + ข้าว トムカー(タイ風ココナッツミルク スープ + ご飯) 濃厚なココナッツミルクベースのトムカー。カー、レモングラス、コブミカンの葉の香りが良く、きのこや様々な野菜が入っています。熱々のご飯と一緒に提供。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
ベジタリアンゲーンキョワーン + ご飯 แกงเขียวหวานมังสวิรัติ + ข้าว ゲーンキョワーン(ベジタブルグリーンカレー + ご飯) ココナッツミルクベースのグリーンカレー。スパイスの香りが良く、野菜と豆腐が入っています。適度な辛さと甘さで、熱々のご飯と一緒に提供。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
空芯菜炒め(おかずとして) ผัดผักบุ้ง (เป็นกับข้าว) パッパクブンファイデーン(中国空芯菜炒め) 新鮮でシャキシャキした中国空芯菜を強火で素早く炒め、唐辛子とニンニクを加えます。塩辛くピリ辛で、鍋の香りが食欲をそそります。おかずとして提供。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +