Obok Sikdang

Name: Obok Sikdang
Address: 885-6 Siheung-dong, Geumcheon District, ソウル
Price range: ₩4000 - ₩12000

오복식당

五福食堂をご利用いただきありがとうございます。当店五福食堂では、毎日豚の頭を直接煮込み、全ての料理を店内で

★ 4.0 (420) $Budget 📍 885-6 Siheung-dong, Geumcheon District

食事類

スンデグク

순대국

豚の内臓とスンデを入れて煮込んだ、ピリ辛のクッパです。深く濃厚な出汁に、柔らかいスンデと内臓が調和し、香ばしく淡白な味わいが特徴です。温かい一食として良く、ご飯と一緒に混ぜて食べたり、エビの塩辛や刻み薬味などで味を調えて食べます。

₩9,000 ≈ ¥961

コムタン

뼈해장국

豚の背骨と白菜の葉、じゃがいもなどを入れてピリ辛に煮込んだスープです。さっぱりとしてピリ辛のスープに、柔らかい肉が調和し、ヘジャンクとして最高です。ご飯と一緒に温かく食べ、肉をほぐして食べる楽しさがあります。

₩9,000 ≈ ¥961

ソンジヘジャンク

선지해장국

牛の血と白菜の葉を入れて煮込んだ、ピリ辛のヘジャンクです。濃厚なスープに柔らかい血が入っており、深くさっぱりとした味わいが特徴です。二日酔い解消に良く、ご飯と一緒に温かく食べます。

₩8,000 ≈ ¥854

白菜の葉ヘジャンク

우거지해장국

茹でた白菜の葉を入れて煮込んだ、さっぱりとしたヘジャンクです。香ばしくさっぱりとしたスープに、柔らかい白菜の葉が入っており、すっきりとした味わいが特徴です。気軽に楽しめるクッパで、ご飯と一緒に混ぜて食べます。

₩8,000 ≈ ¥854

チョングクチャン

청국장

発酵させた豆で作った、香ばしく濃厚な韓国風テンジャンチゲです。特有の香りが強く、深くどろりとしたスープに豆と豆腐が入っており、香ばしく塩辛いです。ご飯と混ぜて食べたり、おかずと一緒に添えて食べます。

₩8,000 ≈ ¥854

料理/チゲ類

豚頭肉

머리고기

豚の頭を煮込んで作った押し豆腐のような料理です。もちもちとした柔らかい食感が特徴で、香ばしく淡白な味わいです。エビの塩辛やサムジャンと一緒に添えておつまみとして楽しんだり、食事のおかずとして食べます。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

酒국

술국

お酒と一緒に食べやすい、ヘジャンクスタイルのピリ辛スープ料理です。主にコムタンベースに具材が追加されます。ピリ辛で濃厚なスープにたっぷりの具材が入っており、胃を癒す味わいです。おつまみとして楽しみ、ご飯を追加して食事としても食べられます。

₩18,000~ ≈ ¥1,922

コムタンチゲ

뼈해장국 전골

豚の背骨と白菜の葉、エゴマの葉などを入れて煮込むチゲ料理です。コムタンよりもボリュームがあり、数人で食べられます。深くピリ辛のスープに大きめの背骨と野菜が調和し、豊かな味わいを醸し出します。皆で囲んで温かく煮込みながら食べる料理で、後でチャーハンにして食べるのも良いです。

₩26,000~ ≈ ¥2,776

コプチャンチョンゴル

곱창전골

牛の小腸と様々な野菜を入れてピリ辛に煮込んだチゲ料理です。もちもちとした小腸と、濃厚で辛いスープが調和し、中毒性のある味わいが特徴です。おつまみとして人気があり、スープにご飯を炒めて入れるとさらに美味しいです。

₩28,000~ ≈ ¥2,990

酒類

チャミスル

참이슬

韓国の代表的な焼酎ブランドです。米やサツマイモなどで作った蒸留酒です。すっきりとした冷たい味わいで、アルコール度数は約16〜20％です。韓国料理とよく合い、ストレートやソメク（焼酎＋ビール）で飲みます。

₩5,000 ≈ ¥534

ハイト

하이트

韓国の代表的なビールのブランドです。冷たく爽快感のあるラガービールです。喉の渇きを癒すのに良く、どんな食べ物ともよく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。柔らかく甘みがあり、わずかに炭酸を感じるマッコリです。アルコール度数は約6〜8％です。振って澱と混ぜて飲み、チヂミやネギチヂミのような食べ物と相性が良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청하

米を精製して醸造した韓国の清酒です。清らかで純粋、そして芳香な味わいが特徴です。アルコール度数は約13％です。主に冷やして飲み、海産物料理とよく合います。

₩5,000 ≈ ¥534

覆盆子

복분자

覆盆子（ブラックラズベリー）で作った韓国伝統の果実酒です。甘みがありながらもわずかに酸味のある味わいが特徴で、赤色をしています。アルコール度数は約15〜19％です。主に滋養食と一緒に飲んだり、特別な日に楽しみます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

メニューの最後

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価420件

$ Budget

📍 885-6 Siheung-dong, Geumcheon District

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