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O-Charm Ricebowl Ekkamai

おつまみ

揚げ/茹で豚ワンタン
เกี๊ยวหมูทอด/ลวก
味付け豚ひき肉が入ったワンタン。黄金色にカリッと揚げたものか、柔らかく茹でたものを選べます。つけ添えソースと一緒にどうぞ。
฿95~ ≈ ¥461
揚げ/茹でエビワンタン
เกี๊ยวกุ้งทอด/ลวก
エビが丸ごと入ったワンタン。カリッと揚げたものか、柔らかく茹でたものを選べます。
฿145~ ≈ ¥704
揚げタロイモ春巻き
ปอเปี๊ยะเผือกทอด
甘く香りの良いタロイモあんの揚げ春巻き。外はパリッと薄い皮、中は滑らか。
฿95 ≈ ¥461
豚肉とチーズの揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะหมูชีส
とろけるチーズと豚ひき肉が入った揚げ春巻き。塩気と脂の旨味、カリカリの皮がよく合います。
฿129 ≈ ¥626
塩味揚げ鶏手羽先
ปีกไก่ทอดเกลือ
塩漬けにした鶏の手羽先を、皮がパリッとなるまで揚げたもの。中はジューシーで、ちょうど良い塩加減で食べやすい。
฿145 ≈ ¥704
塩味豚バラ肉揚げ
สามชั้นทอดเกลือ
一口大にカットした豚バラ肉を、塩でカリカリになるまで炒め煮したもの。外はカリッと、中は柔らかく、塩気と脂の旨味。
฿219 ≈ ¥1,063
フライド豆腐
เต้าหู้ฟรายส์
フライドポテトのようなスティック状にカットした豆腐を、黄金色にカリッと揚げる。軽食やおやつとしてどうぞ。
฿89 ≈ ¥432
豚ひき肉あんかけ豆腐
เต้าหู้หน้าหมูสับ
揚げ豆腐に味付け豚ひき肉あんかけ。外はカリッと、中は柔らかく、濃厚な豚ひき肉の味。
฿99 ≈ ¥480
揚げ物三種盛り合わせ
ทอดสามเกลอ
3種類の揚げ物の盛り合わせ。おつまみやドリンクのお供に。
฿149 ≈ ¥723
キャベツの魚醤炒め
กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
新鮮なキャベツを強火で炒め、上質な魚醤で味付け。鍋の焦げた香りがかすかに漂い、甘じょっぱい味がまろやか。
฿129 ≈ ¥626
ハタの茹で物(つけ添えソース付き)
ปลาเก๋าลวกจิ้ม
新鮮なハタの厚切り切り身を、ちょうど良い加減に茹でたもの。身は白く弾力があり、臭みがない。特製ソース添え。
฿289 ≈ ¥1,403
豚バラ肉
บะเต็ง
豚バラ肉を醤油とスパイスで柔らかくなるまで煮込んだもの。甘じょっぱい濃厚な味。人気の付け合わせ。
฿185 ≈ ¥898
スペアリブ
ซี่โครง
豚スペアリブを柔らかく煮込み、骨から簡単に外れるほど。ソースの味が染み込んでいます。
฿185 ≈ ¥898
カアンジャン
กางเจียง
大根、タロイモ
ホイジョーやヘッゲンのような伝統的な軽食。大根あんまたはタロイモあんがあり、外はカリッと、中は柔らかく揚げられています。
฿55~ ≈ ¥267

スープ

ゴーヤスープ
ต้มมะระ
豚ひき肉を詰めたゴーヤのクリアスープ。まろやかなクリアスープ。ゴーヤは柔らかく煮込まれており、苦味はあまり強くありません。熱々を飲むと喉越しが良い。
฿55 ≈ ¥267
ツァイ(野菜の煮込み)
ต้มจับฉ่าย
数種類の野菜を豚骨で柔らかくなるまで煮込んだもの。野菜本来の甘みのあるスープ。
฿55 ≈ ¥267
海藻スープ
น้ำแกงสาหร่าย
海藻と豚ひき肉、卵豆腐が入ったクリアスープ。あっさりとしたスープで、海藻の香りが良い。
฿55 ≈ ¥267

ドライライス

豚バラ肉とスペアリブのドライライス
ข้าวแห้งบะเต็งและซี่โครง
熱々の白米に、甘じょっぱい豚バラ肉と柔らかく煮込んだ豚スペアリブを乗せたもの。揚げニンニクの香りがします。汁気少なめのドライタイプ。
฿119 ≈ ¥578
サーモンのドライライス
ข้าวแห้งปลาแซลมอน
大きなサーモンの切り身が乗ったドライライス。新鮮で甘みのある魚の身とご飯、様々な付け合わせ。
฿239 ≈ ¥1,160
ベジタリアン(豆腐、ゆで卵)ドライライス
ข้าวแห้งมังสวิรัต (เต้าหู้, ไข่ต้ม)
ベジタリアン向けドライライス。豆腐と半熟卵入り。まろやかな味付け。
฿79 ≈ ¥383
豚ひき肉と内臓のミックスドライライス
ข้าวแห้งหมูรวมเครื่องใน
豚ひき肉、豚肉スライス、丁寧に下処理された臭みのない内臓がすべて入ったドライライス。
฿95 ≈ ¥461
豚ひき肉のトムヤムクン味カリカリワンタンドライライス
ข้าวแห้งหมูสับต้มยำเกี๊ยวกรอบ
スパイシーなトムヤムクン味のドライライス。豚ひき肉入りで、カリカリの揚げワンタンをトッピング。
฿89 ≈ ¥432
豚ひき肉とレバーのドライライス
ข้าวแห้งหมูสับตับ
味付け豚ひき肉とちょうど良い加減に茹でた豚レバーのドライライス。柔らかく、硬くない。
฿79 ≈ ¥383
豚ひき肉と胃袋のドライライス
ข้าวแห้งหมูสับกระเพาะ
豚ひき肉と柔らかく煮込んだ豚の胃袋が乗ったドライライス。噛み応えがあり、胡椒の香り。
฿95 ≈ ¥461
豚ひき肉のドライライス
ข้าวแห้งหมูสับ
定番メニュー。まろやかな味付けの豚ひき肉あんかけドライライス。食べやすく、どなたにもおすすめです。
฿79 ≈ ¥383
シーフードドライライス
ข้าวแห้งทะเล
新鮮なシーフード(エビ、イカ、魚)がたっぷり入ったドライライス。
฿219 ≈ ¥1,063
甘エビのドライライス
ข้าวแห้งกุ้งแชบ๊วย
大きな甘エビが乗ったドライライス。身は甘く、プリプリとした食感。
฿219 ≈ ¥1,063

雑炊

シーフード雑炊
ข้าวต้มทะเล
甘く香りの良いスープに新鮮なシーフード(エビ、イカ、魚)が入った熱々の雑炊。
฿219 ≈ ¥1,063
豚バラ肉とスペアリブの雑炊
ข้าวต้มบะเต็งและซี่โครง
具材たっぷりの雑炊。濃厚な味付けの豚バラ肉と柔らかい豚スペアリブ入り。まろやかなスープ。
฿119 ≈ ¥578
豚ひき肉雑炊
ข้าวต้มหมูสับ
伝統的な豚ひき肉雑炊。大きめの豚ひき肉団子入り。熱々のスープは飲みやすい。
฿79 ≈ ¥383
豚ひき肉とレバーの雑炊
ข้าวต้มหมูสับตับ
豚ひき肉と柔らかく茹でた豚レバー入りの雑炊。臭みがなく、朝食や夕食に温まる一品。
฿79 ≈ ¥383
サーモン雑炊
ข้าวต้มปลาแซลมอน
新鮮なサーモンの大きな切り身が入った贅沢な雑炊。スープが魚の旨味とよく合います。
฿239 ≈ ¥1,160

豚バラ肉とスペアリブのドライ麺
บะหมี่แห้งบะเต็งและซี่โครง
コシのある卵麺を乾燥させ、揚げニンニクと和えたもの。豚バラ肉と豚スペアリブをトッピング。
฿139 ≈ ¥675
豚肉ミックスのトムヤムクン味ラバエッグドライ麺
บะหมี่แห้งหมูรวมต้มยำไข่ลาวา
スパイシーで酸味のあるトムヤムクン味のドライ麺。豚肉ミックスととろとろのラバエッグ入り。
฿129 ≈ ¥626
豚の内臓ミックスドライ麺
บะหมี่แห้งหมูรวมเครื่องใน
豚肉スライス、豚ひき肉、様々な豚の内臓が入ったドライ麺。
฿99 ≈ ¥480
豚ひき肉入りワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวน้ำหมูสับ
クリアスープの麺に、大きな豚ワンタンと豚ひき肉入り。さっぱりとしたクリアスープは飲みやすい。
฿89 ≈ ¥432
具材たっぷりの蒸し麺
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
具材たっぷりの太麺を、特製濃厚ソースで和えたもの。香ばしい揚げニンニクを散らして。
฿89 ≈ ¥432

ゲーンラオ スープボウル

豚の内臓のゲーンラオ
เกาเหลาหมูเครื่องใน
豚肉と内臓がたっぷり入った熱々のゲーンラオ スープボウル。熱々の白米と一緒にどうぞ。
฿95 ≈ ¥461
シーフードゲーンラオ
เกาเหลาทะเล
新鮮なシーフード(エビ、イカ、魚)を使ったゲーンラオ。甘く香りの良いスープ。
฿219 ≈ ¥1,063
ハタのゲーンラオ
เกาเหลาปลาเก๋า
ハタだけのゲーンラオ。新鮮で弾力のある魚の身。クリアスープの味が良い。
฿219 ≈ ¥1,063

追加トッピング

ラバエッグ/ゆで卵
ไข่ลาวา/ไข่ต้ม
お好みに合わせて卵を追加注文できます。半熟卵(ラバエッグ)または固ゆで卵。
฿19~ ≈ ¥92
豚の皮の揚げたもの
กากหมู
揚げたての豚の皮。カリカリで香ばしく、油っぽくない。料理に食感をプラス。
฿59 ≈ ¥286
レバー
ตับ
豚レバーをちょうど良い加減に茹でたもの。柔らかく甘みがあり、硬すぎず臭みもない。
฿29 ≈ ¥141
胃袋
กระเพาะ
丁寧に下処理された豚の胃袋を、柔らかく煮込んだもの。噛みやすく、硬くない。
฿39 ≈ ¥189
豚の小腸
ไส้อ่อน
豚の小腸を柔らかく茹でたもの。硬すぎず、臭みもない。
฿39 ≈ ¥189
揚げワンタン
เกี๊ยวกรอบ
揚げたてのワンタンの皮。そのままおやつに、または麺に入れても美味しい。
฿15 ≈ ¥73
ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
炊き立てのジャスミンライス。粒が美しく、柔らかく香りが良い。
฿25 ≈ ¥121
翡翠麺
บะหมี่หยก
緑色の翡翠麺。茹でてすぐに食べられます。
฿25 ≈ ¥121

大盛り

ハーブドリンク+揚げ豚ワンタン(中サイズ)
น้ำสมุนไพร+เกี๊ยวหมู ทอดขนาดกลาง
ハーブドリンク(パンダンゼリー/菊/漢方茶)+豚ワンタン(半份)
冷たいハーブドリンクと小さな揚げ豚ワンタンのセット。軽食やお食事のお供に。
฿69 ≈ ¥335
タイソーダ+揚げ豚ワンタン(中サイズ)
ไทยโซดา+เกี๊ยวหมู ทอดขนาดกลาง
タイソーダ(赤シロップレモネード、プラムレモネード)+豚ワンタン(半份)
爽やかなソーダと小さな揚げ豚ワンタンのセット。油っこさを和らげます。
฿89 ≈ ¥432

メニューの最後

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お店情報

4.4
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