O-Charm Ricebowl Ekkamai

味付け豚ひき肉が入ったワンタン。黄金色にカリッと揚げたものか、柔らかく茹でたものを選べます。つけ添えソースと一緒にどうぞ。

エビが丸ごと入ったワンタン。カリッと揚げたものか、柔らかく茹でたものを選べます。

甘く香りの良いタロイモあんの揚げ春巻き。外はパリッと薄い皮、中は滑らか。

とろけるチーズと豚ひき肉が入った揚げ春巻き。塩気と脂の旨味、カリカリの皮がよく合います。

塩漬けにした鶏の手羽先を、皮がパリッとなるまで揚げたもの。中はジューシーで、ちょうど良い塩加減で食べやすい。

一口大にカットした豚バラ肉を、塩でカリカリになるまで炒め煮したもの。外はカリッと、中は柔らかく、塩気と脂の旨味。

フライドポテトのようなスティック状にカットした豆腐を、黄金色にカリッと揚げる。軽食やおやつとしてどうぞ。

揚げ豆腐に味付け豚ひき肉あんかけ。外はカリッと、中は柔らかく、濃厚な豚ひき肉の味。

3種類の揚げ物の盛り合わせ。おつまみやドリンクのお供に。

新鮮なキャベツを強火で炒め、上質な魚醤で味付け。鍋の焦げた香りがかすかに漂い、甘じょっぱい味がまろやか。

新鮮なハタの厚切り切り身を、ちょうど良い加減に茹でたもの。身は白く弾力があり、臭みがない。特製ソース添え。

豚バラ肉を醤油とスパイスで柔らかくなるまで煮込んだもの。甘じょっぱい濃厚な味。人気の付け合わせ。

豚スペアリブを柔らかく煮込み、骨から簡単に外れるほど。ソースの味が染み込んでいます。

ホイジョーやヘッゲンのような伝統的な軽食。大根あんまたはタロイモあんがあり、外はカリッと、中は柔らかく揚げられています。

豚ひき肉を詰めたゴーヤのクリアスープ。まろやかなクリアスープ。ゴーヤは柔らかく煮込まれており、苦味はあまり強くありません。熱々を飲むと喉越しが良い。

数種類の野菜を豚骨で柔らかくなるまで煮込んだもの。野菜本来の甘みのあるスープ。

海藻と豚ひき肉、卵豆腐が入ったクリアスープ。あっさりとしたスープで、海藻の香りが良い。

熱々の白米に、甘じょっぱい豚バラ肉と柔らかく煮込んだ豚スペアリブを乗せたもの。揚げニンニクの香りがします。汁気少なめのドライタイプ。

大きなサーモンの切り身が乗ったドライライス。新鮮で甘みのある魚の身とご飯、様々な付け合わせ。

ベジタリアン向けドライライス。豆腐と半熟卵入り。まろやかな味付け。

豚ひき肉、豚肉スライス、丁寧に下処理された臭みのない内臓がすべて入ったドライライス。

スパイシーなトムヤムクン味のドライライス。豚ひき肉入りで、カリカリの揚げワンタンをトッピング。

味付け豚ひき肉とちょうど良い加減に茹でた豚レバーのドライライス。柔らかく、硬くない。

豚ひき肉と柔らかく煮込んだ豚の胃袋が乗ったドライライス。噛み応えがあり、胡椒の香り。

定番メニュー。まろやかな味付けの豚ひき肉あんかけドライライス。食べやすく、どなたにもおすすめです。

新鮮なシーフード（エビ、イカ、魚）がたっぷり入ったドライライス。

大きな甘エビが乗ったドライライス。身は甘く、プリプリとした食感。

甘く香りの良いスープに新鮮なシーフード（エビ、イカ、魚）が入った熱々の雑炊。

具材たっぷりの雑炊。濃厚な味付けの豚バラ肉と柔らかい豚スペアリブ入り。まろやかなスープ。

伝統的な豚ひき肉雑炊。大きめの豚ひき肉団子入り。熱々のスープは飲みやすい。

豚ひき肉と柔らかく茹でた豚レバー入りの雑炊。臭みがなく、朝食や夕食に温まる一品。

新鮮なサーモンの大きな切り身が入った贅沢な雑炊。スープが魚の旨味とよく合います。

コシのある卵麺を乾燥させ、揚げニンニクと和えたもの。豚バラ肉と豚スペアリブをトッピング。

スパイシーで酸味のあるトムヤムクン味のドライ麺。豚肉ミックスととろとろのラバエッグ入り。

豚肉スライス、豚ひき肉、様々な豚の内臓が入ったドライ麺。

クリアスープの麺に、大きな豚ワンタンと豚ひき肉入り。さっぱりとしたクリアスープは飲みやすい。

具材たっぷりの太麺を、特製濃厚ソースで和えたもの。香ばしい揚げニンニクを散らして。

豚肉と内臓がたっぷり入った熱々のゲーンラオ スープボウル。熱々の白米と一緒にどうぞ。

新鮮なシーフード（エビ、イカ、魚）を使ったゲーンラオ。甘く香りの良いスープ。

ハタだけのゲーンラオ。新鮮で弾力のある魚の身。クリアスープの味が良い。

お好みに合わせて卵を追加注文できます。半熟卵（ラバエッグ）または固ゆで卵。

揚げたての豚の皮。カリカリで香ばしく、油っぽくない。料理に食感をプラス。

豚レバーをちょうど良い加減に茹でたもの。柔らかく甘みがあり、硬すぎず臭みもない。

丁寧に下処理された豚の胃袋を、柔らかく煮込んだもの。噛みやすく、硬くない。

豚の小腸を柔らかく茹でたもの。硬すぎず、臭みもない。

揚げたてのワンタンの皮。そのままおやつに、または麺に入れても美味しい。

炊き立てのジャスミンライス。粒が美しく、柔らかく香りが良い。

緑色の翡翠麺。茹でてすぐに食べられます。

冷たいハーブドリンクと小さな揚げ豚ワンタンのセット。軽食やお食事のお供に。

爽やかなソーダと小さな揚げ豚ワンタンのセット。油っこさを和らげます。