Namparang Gukbap SangAm

Namparang Gukbap SangAm

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Namparang Gukbap SangAm

Namparang Gukbap SangAm

ナムパランクッパの食べ方 ナムパランクッパは100%国産豚の背骨を煮込んだ濃厚なスープと質の良い国内産豚肉のみを使用しています。 基本のヤンニョムが入っているので、まずスープの味を見て、お好みでエビの塩辛を入れてください。 健康に良いニラを入れるとさらに美味しくなります。 エゴマの粉は入れないことをお勧めします。

81 World Cup buk-ro 44-gil, Mapo-gu

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肉クッパ

고기국밥

豚の背骨を煮込んだ濃厚なスープに柔らかい豚肉を入れたクッパです。ご飯をスープに混ぜてキムチ、カクテキと一緒に食べます。

9,500
$6.00

混ぜクッパ

섞어국밥

[肉 + オソリガムトゥ]

豚肉とオソリガムトゥ(豚の胃)が一緒に入ったクッパです。柔らかい肉ともちもちとした内臓の食感を同時に楽しめます。

9,500
$6.00

オソリクッパ

오소리국밥

もちもちとした香ばしい味が自慢のオソリガムトゥ(豚の胃)がたっぷり入ったクッパです。

9,500
$6.00

スンデ肉クッパ

순대고기국밥

韓国式スンデと豚肉が調和したクッパです。あっさりした肉とスンデの味を一緒に楽しめます。

9,500
$6.00

スンデのみクッパ

순대만국밥

肉なしでスンデだけが入ったクッパです。スンデ特有の味を好む方におすすめです。

9,500
$6.00

盛り合わせクッパ

모듬국밥

[肉 + オソリガムトゥ + スンデ]

肉、オソリガムトゥ、スンデがすべて入ったボリューム満点のクッパです。様々な食材の味を一杯に盛り込みました。

10,000
$7.00

辛いヘジャンクッパ

얼큰해장국밥

[辛い + 肉 + もやし]

もやしを入れてさっぱりと辛く煮込んだクッパです。二日酔い解消に良く、ピリ辛のスープが特徴です。

10,000
$7.00

カルビクッパ

갈비국밥

[豚カルビ]

豚カルビが丸ごと入ったボリューム満点のクッパです。カルビ肉をほぐして食べる楽しさと深いスープの味をお楽しみいただけます。

12,000
$8.00

ガブリクッパ

가브리국밥

柔らかく適度な脂身が混ざった特殊部位であるガブリサル(肩ロースの一部)を入れたプレミアムクッパです。

14,000
$10.00

ガハンクッパ

가항국밥

[ガブリ+ハンジョン/極上クッパ]

ガブリサル(肩ロースの一部)とハンジョンサル(首の後ろの肉)など、高級部位を混ぜて作った最高級クッパです。香ばしい脂の風味と柔らかい食感が絶品です。

15,000
$10.00

スユク定食

수육백반

[スユク + 肉クッパ]

ご飯とスープ、そして別皿で提供されるスユクを一緒に楽しむ定食メニューです。スユクをサンチュに巻いて食べたり、スープと一緒に食べたりできます。

14,000
$10.00

スンデ一皿

순대 한접시

春雨や野菜などを詰めて蒸した韓国式ソーセージです。塩やサムジャンにつけてサイドメニューとしてお楽しみください。

10,000
$7.00

スユク一皿

수육 한접시

豚肉をじっくり煮込んだ、柔らかくあっさりとした料理です。エビの塩辛をつけたり、キムチと一緒に食べると美味しいです。

14,000
$10.00

盛り合わせスユク

모듬 수육

様々な部位の茹で豚肉とスンデを盛り合わせた料理です。皆で分けて食べるのに適しており、お酒のおつまみとしても素晴らしいです。

32,000~

カルビスユク

갈비 수육

[豚カルビ]

豚カルビを柔らかく煮込んだスユクです。骨についた肉の弾力と香ばしさをお楽しみいただけます。

37,000
$25.00

オソリ炒め

오소리볶음

[辛い]

オソリガムトゥ(豚の胃)を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちとした食感と辛さが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。

25,000
$17.00

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒で、クリアでクリーンな味わいが特徴です。クッパやスユクと非常によく合います。

5,000
$3.00

ビール

맥주

爽快感あふれる炭酸飲料です。冷たく飲んで口直しにぴったりです。

5,000
$3.00

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。柔らかく甘く、わずかな炭酸があります。

4,000
$3.00

コーラ

콜라

甘くてピリッとした炭酸飲料です。

2,000
$1.00

サイダー

사이다

レモンライム風味のクリアで爽やかな炭酸飲料です。

2,000
$1.00
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グルテンフリー

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