Namoo








E9 牛肉のスパイシーサラダ
E9 Salade de bœuf épicée
スパイスとフレッシュハーブでマリネした薄切り牛肉。ピリッとした香りの良い前菜。
E3 生姜ソース揚げ豆腐
E3 Tofu frits à la sauce gingembre
黄金色に揚げた豆腐の角切り、香り高い生姜ソース添え。外はカリッと、中はとろり。
E10 エビのスパイシーサラダ
E10 Salade de crevettes épicée
エビとピリ辛ドレッシングのフレッシュサラダ。軽やかで刺激的。
E11 イカのスパイシーサラダ
E11 Salade calamars épicée
柔らかいイカをスパイシーなドレッシングで和えたサラダ。フレッシュな食感とピリッとした風味が融合。
E4 ごまほうれん草
E4 Pousses d'épinards au sésame
ごま油とごまの種で味付けした茹でたほうれん草。マイルドでナッツのような風味の野菜の付け合わせ。
E17 和風わかめサラダ
E17 Salade d'algre Japonais
ごま風味のわかめサラダ。クリスピーな食感と爽やかな海の風味。
E5 キンパ巻き(5個)
E5 Kimbap maki (5pcs)
海苔で巻いた韓国風ライスロール、野菜と肉が詰められています。巻き寿司に似ていますが、ごま油で味付けされています。
E15 エビのガレット
E15 Galette aux crevettes
エビと野菜を混ぜ込んだ、フライパンで焼いた塩味のガレット。クリスピーで風味豊か、醤油ベースのビネグレットソースで提供されることが多い。
E14 エビの天ぷら(4個)
E14 Tempura crevettes (4pcs)
軽い衣をつけて揚げたエビ。エアリーでクリスピーな食感。
E16 野菜の天ぷら
E16 Beignets de légumes
衣をつけて揚げた様々な野菜。クリスピーなベジタリアン盛り合わせ。
E13 鶏ネム(4個)
E13 Nêm au poulet (4pcs)
鶏ひき肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。クリスピーでゴールデンブラウン、ヌクマムソース添え。
E2 自家製鶏手羽先
E2 Ailes de poulet maison
自家製レシピで作られた鶏の手羽先、揚げまたはグリル。風味豊かでシェアに最適。
E12 牛肉サモサ(4個)
E12 Samoussa au bœuf (4pcs)
ピリ辛牛肉を詰めた揚げたての三角形の生地。クリスピーで香りが良い。
E1 エビとバジルのブリック包み(5個)
E1 Papillottes de crevettes basilic (5pcs)
エビとバジルをクリスピーなブリックシートで包んだもの。繊細で香りの良い一口。
E18 エビの巾着包み(5個)
E18 Aumonière de crevette (5pcs)
エビを詰めた揚げたての小さな袋。エレガントなプレゼンテーションとクリスピーな食感。
E7 揚げ餃子(6個)
E7 Raviolis frits (6pcs)
豚肉入り
豚肉を詰めた薄皮の餃子をきつね色になるまで揚げたもの。ディップソース添え。
E6 エビとポテトの揚げロール(5個)
E6 Beignet rouleaux aux crevettes et pomme de terre (5pcs)
エビの甘さとポテトのとろけるような食感を組み合わせた、クリスピーな生地で巻かれたオリジナルの揚げロール。
週末・祝日を除く
ランチメニュー バーベキュー
MENU MIDI Barbecue
前菜:餃子とサラダ 選べるバーベキュー:サーロイン または 豚肩ロース または 牛タン または 鶏もも肉 または 鶏むね肉 選べるデザート:自家製デザート または ヌガー・コンフィ または ライチ、ココナッツパール
前菜、選べるグリル肉料理、デザートが含まれる完全なランチセット。ランチにボリューム満点の食事に最適。
メニュー A
MENU A
前菜:サラダ 選べるメイン:牛肉麺スープ または 牛肉と野菜のビーフン または 鶏肉串 または 牛肉炒め麺 選べるデザート
軽めの前菜、メイン(肉料理またはスープ)、デザートが含まれるお得なランチメニュー。
メニュー B
MENU B
前菜:サラダ 選べるメイン:豚肩ロースと白米 または 牛肉辛味スープと白米 または キャラメルポークと白米 または シェフのチキン 選べるデザート
バランスの取れたランチメニュー。前菜、肉料理またはスープ(ご飯付き)、デザートが含まれます。
メニュー C
MENU C
前菜:サラダと餃子 選べるメイン:エビのピリ辛炒めご飯 または 海鮮辛味スープと白米 または 海鮮うどん 選べるデザート
ボリュームのある前菜と、シーフードまたはスパイシーなメイン料理、デザートが含まれるグルメランチ。
B31 様々な肉の盛り合わせ
B31 Assortiment de viandes variées
自家製マリネ豚肩ロース、自家製マリネ牛サーロイン、マリネラムレッグ
風味豊かなソースでマリネした様々な肉(豚、牛、ラム)の盛り合わせ。テーブルでのグリルや調理済みで提供。
B16 マリネ済みイカ
B16 Calamars marinés
特別なマリネ液で調理されたイカ。柔らかく香りが良い。
B34 海鮮盛り合わせ C
B34 Assortiment de fruits de mer C
マリネエビ、マリネイカ、マリネホタテ
エビ、イカ、ホタテのマリネ盛り合わせ。軽やかで洗練された選択肢。
B32 海鮮盛り合わせ B
B32 Assortiment de fruits de mer B
マリネエビ、マリネホタテ
マリネしたシーフードのデュオ:エビとホタテ。マリネで引き立てられた繊細な風味。
B33 自家製ソースマリネ魚の切り身
B33 Filet de poisson mariné à la sauce maison
秘密の自家製ソースに漬け込んでから調理した白身魚の切り身。柔らかく風味豊か。
B30 韓国風ピリ辛ソースの豚バラ肉
B30 Poitrine de porc à la sauce coréenne piquante
ピリ辛の赤いソース(コチュジャン)でマリネした豚バラ肉。濃厚で脂っこく、ピリ辛。
P3 ビビンバ
P3 Bibimbap
熱々の鍋に入った肉と様々な野菜の乗ったご飯
石鍋(ドルソット)で提供される韓国の代表的な料理。野菜、肉、卵が乗ったご飯を、食べる前にコチュジャンと混ぜていただきます。
P1 海鮮ご飯
P1 Riz aux fruits de mer
様々なシーフードを添えたご飯。熱々の鍋で提供されるか、単にソース添えシーフードと一緒に提供される場合があります。
P2 エビ炒めご飯
P2 Riz sauté aux crevettes
エビ、卵、小さな野菜と混ぜて炒めたご飯。定番の風味豊かで栄養価の高い料理。
P30 海鮮炒めご飯
P30 Riz saute aux fruits de mer
様々なシーフードと混ぜて炒めたご飯。豊かな風味と多様な食感。
P10 自家製豚肩ロース
P10 Echine de porc maison
自家製レシピで作られた豚肩ロースの切り身、おそらくグリルまたは炒め。柔らかくジューシー。
P11 鶏肉団子串と白米
P11 Brochettes de boulettes de poulet et riz blanc
鶏肉団子串(つくね)と白米。甘辛いソースがかかっていることが多い。
P12 シェフのチキン
P12 Poulet du chef
シェフのおすすめで作られた鶏肉料理。ここでしか味わえない特別なレシピ。
N6 牛肉炒めご飯(Loc - lac)
N6 Riz aux bœuf sautés (Loc - lac)
柔らかく炒めた牛肉の角切りを添えたインドシナ風料理(ご飯付き、しばしばトマト風味、目玉焼き付きの場合あり)。
P31 鶏もも肉串
P31 Brochette de cuisse de poulet
グリルした鶏もも肉の串。ジューシーで風味豊か。
P17 焼きそば(大豆入り)
P17 Udon sautés aux sojas
大豆もやしと野菜を炒めた、太い日本の小麦麺(うどん)。もちもちした食感と旨味。
P18 海鮮焼きうどん
P18 Udon sautés aux fruits de mer
海鮮入り焼きうどん。濃厚でボリュームのある麺料理。
P27 牛肉と様々な野菜のビーフン
P27 Vermicelles au bœuf et aux légumes variés
炒めるか、薄切り牛肉と様々な野菜を添えて提供される細麺(ビーフン)。
P4 牛肉麺スープ
P4 Soupe de nouilles au bœuf
風味豊かな温かいブロスに麺と牛肉のスライスが入ったもの。体が温まり、香りが良い。
P8 牛肉と野菜の炒め麺
P8 Nouilles sautées au bœuf et aux légumes variés
牛肉とシャキシャキ野菜を炒めた、定番のボリューム満点料理。
P6 牛肉麺スープと白米
P6 Soupe de nouilles au bœuf et riz blanc
牛肉麺スープと白米のボウルが別添えになった、非常にボリュームのある麺料理。
P20 ラクダックと白米のスープ
P20 Soupe canard laqué et riz blanc
ローストダックのスライスが入った風味豊かなスープ、白米添え。
P5 海鮮辛味スープと白米
P5 Soupe épicée aux fruits de mer et riz blanc
赤い辛味スープ(チャムポン風)にたっぷりの海鮮が入った、ご飯付きのスープ。
P13 牛肉ビーフン(Bobun)
P13 Vermicelle à la viande de bœuf (Bobun)
冷たい米麺(ビーフン)、温かい牛肉炒め、生野菜、フレッシュハーブ、ピーナッツのベトナム風サラダ。フレッシュでバランスが良い。
P14 コリアンダーソースエビ
P14 Crevettes aux coriandres en sauce
新鮮なコリアンダーの風味豊かなソースで調理されたエビ。芳香があり、ハーブの香り。
P9 揚げ魚
P9 Poisson croustillante
衣をつけて揚げた魚の切り身、とてもクリスピー。甘酸っぱいソースまたはスパイシーソースで提供されることが多い。
P16 キャラメルポーク
P16 Porc au caramel
キャラメルソースで長時間煮込んだ豚肉。柔らかく、甘辛く、とろけるような食感。
P15 生姜ソースのエビ
P15 Crevettes en sauce au gingembre
新鮮な生姜のピリ辛ソースをかけたエビ炒め。ピリッとした温かい風味。
P33 玉ねぎ入り牛肉炒め、韓国風ピリ辛ソース、熱々鉄板
P33 Bœuf sauté aux oignons à la sauce coréenne épicée sur plaque chauffante
ピリ辛ソースで炒めた牛肉と玉ねぎのスライスを、熱々の鋳鉄板で提供。非常に風味豊か。
P34 玉ねぎ入り牛肉炒め、特製ソース、熱々鉄板
P34 Bœuf sauté aux oignons à la sauce maison sur plaque chauffante
辛くない自家製ソースで炒めた牛肉と玉ねぎ、熱々鉄板で提供され、温かさを保ちます。
乳製品を含む
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