ณาย อาหารไทย-ใต้








春雨サラダ(豚ひき肉入り)
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
春雨サラダ(豚ひき肉入り)。酸味、辛味、その他の味が完璧に調和した味。もちもちの春雨に、特製ヤムソース、レモン、フレッシュチリの香りがします。
春雨サラダ(豚ひき肉・エビ入り)
ยำวุ้นเส้นหมูสับ-กุ้ง
春雨サラダ(豚ひき肉とエビ入り)。スパイシーで、酸味、塩味、辛味のバランスが良い。具材たっぷり。
空芯菜と新鮮なエビのヤム
ยำผักบุ้งกุ้งสด
カリカリに茹でた空芯菜のヤム。プリプリのエビ入り。スパイシーなヤムソース、揚げガーリック、揚げチリがかかっています。
豚肉/鶏肉のラップ
ลาบหมู/ไก่
イサーン風ラップ。ローストした米粉とハーブの香りが食欲をそそります。ナンプラー、ライム、唐辛子粉で味付け。豚肉または鶏肉を選択できます。
豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
香ばしく焼いた豚肉をラップ風に調理。ローストした米粉、唐辛子粉、ライムで味付け。スパイシーで、グリルした香りがします。
エビのプラ(ハーブ和え)
พล่ากุ้ง
新鮮なエビと細かく刻んだタイのハーブ(レモングラス、赤玉ねぎ、こぶみかんの葉など)のヤム。スパイシーなプリックパオソースがかかっています。
ケリー(小エビ)入りオムレツ
ไข่เจียวเคย
ケリー(小エビ)入りオムレツ。本物のケリーの香りと、塩味とまろやかさのバランスが良い。黄金色に揚げられています。
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
ふわふわのオムレツ。ひき肉が全体に散りばめられ、黄金色に揚がっています。チリソースと一緒にどうぞ。
エビのすり身入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
エビのすり身入りオムレツ。エビの甘みが楽しめます。外はカリッと、中はふんわり揚げたて。
カニオムレツ
ไข่เจียวปู
カニ肉入りオムレツ。カニの甘みと旨味。ふんわりカリッと揚げられ、特別な美味しさ。
チャオム入りオムレツ
ไข่เจียวชะอม
チャオム(タイのハーブ)入りオムレツ。独特の香りと黄金色のカリッとした食感。ナムプリック(チリペースト)と一緒に食べるのが一般的。
タイナス入りオムレツ
ไข่เจียวใบเหลียง
タイナス入りオムレツ。南タイの野菜、タイナスを使用。苦みがなく、まろやかな味で食べやすい。栄養価も高い。
オムレツ 1個
ไข่เจียว 1 ฟอง
プレーンオムレツ 1個。揚げたて熱々。
オムレツ 2〜3個
ไข่เจียว 2/3 ฟอง
プレーンオムレツ。お好みの個数を選択できます。揚げたて熱々。
目玉焼き 1個
ไข่ดาว 1 ฟอง
目玉焼き(半熟または固焼き)。お好みで選択できます。
サバヒーご飯
ข้าวคลุกปลาทู
ほぐしたサバヒーの身をご飯に混ぜ、ヤムソース、唐辛子、赤玉ねぎ、ライムで味付けしたスパイシーなご飯。パンチの効いた味。
ご飯+鶏肉のフレッシュチリ炒め
ข้าว+ไก่ผัดพริกสด
鶏肉のフレッシュチリ炒めご飯。チリとガーリックの香りが食欲をそそる、スパイシーな一品。
ご飯+豚肉のフレッシュチリ炒め
ข้าว+หมูผัดพริกสด
豚肉のフレッシュチリ炒めご飯。柔らかい豚肉と刻んだフレッシュチリを炒めた、スパイシーな一品。
ご飯+エビのフレッシュチリ炒め
ข้าว+กุ้งผัดพริกสด
エビのフレッシュチリ炒めご飯。プリプリのエビにスパイシーで濃厚な味付け。
ご飯+スターアニスとエビのベラミペースト炒め+豚肉
ข้าว+ผัดกะปิสะตอกุ้ง+หมู
スターアニスとベラミペーストの炒めご飯(エビと豚肉入り)。濃厚な味。ベラミペーストとスターアニスの香りがします。
ご飯+豚肉/鶏肉のカレーペースト炒め
ข้าว+ผัดเครื่องแกงหมู/ไก่
南タイ風カレーペースト炒めご飯。スパイシーでホットな味。ハーブとスパイスの香りがします。豚肉または鶏肉を選択できます。
ご飯+シーフードのカレーペースト炒め
ข้าว+ผัดเครื่องแกงทะเล
ミックスシーフードのカレーペースト炒めご飯。新鮮なミックスシーフードをスパイシーなカレーペーストで炒めました。
豚肉/鶏肉のクア・クリングライス
ข้าวคั่วกลิ้งหมู/ไก่
クア・クリング・ライス。南タイ料理。スパイシーでホットな味。乾燥するまで炒め、ターメリックとレモングラスの香りがします。
豚ひき肉と豆腐の炒めご飯
ข้าวเต้าหู้ผัดหมูสับ
豆腐と豚ひき肉の炒めご飯。まろやかな味で辛くないので、お子様にもおすすめです。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビと卵のチャーハン。ご飯はパラパラで、鍋の香りがします。まろやかな味。
豚肉/鶏肉チャーハン
ข้าวผัดหมู/ไก่
お好みの肉と卵のチャーハン。特製ソースで味付けされ、香ばしく美味しい。
ご飯+タイナスと卵の炒め物
ข้าว+ใบเหลียงผัดไข่
タイナスと卵の炒めご飯。南タイの野菜、タイナスを卵と炒めたまろやかな味。食べやすく、美味しい。
ご飯+クリスピーポークとカイラン菜の炒め物
ข้าว+ผัดคะน้าหมูกรอบ
クリスピーポークとカイラン菜の炒めご飯。新鮮でカリカリのカイラン菜と大きめのクリスピーポークを濃厚なソースで炒めました。
ご飯+豚肉とカイラン菜の炒め物
ข้าว+ผัดคะน้าหมูชิ้น
柔らかい豚肉とカイラン菜の炒めご飯。強火で炒め、鍋の香りがします。
ご飯+スターアニスとエビのカレーペースト炒め
ข้าว+ผัดเครื่องแกงสะตอกุ้ง
南タイ風カレーペーストとスターアニス、エビの炒めご飯。スパイシーでホットな味。カレーペーストとスターアニスの香りがします。
スズキのブラックペッパー炒めご飯
ข้าวปลากะพงผัดพริกไทยดำ
スズキのフライとブラックペッパーソース炒めご飯。スパイシーでホットなスパイスの香りがします。
豚肉のブラックペッパー炒めご飯
ข้าวหมูผัดพริกไทยดำ
柔らかい豚肉のブラックペッパー炒めご飯。スパイシーでホットなブラックペッパーの香り。
鶏肉のブラックペッパー炒めご飯
ข้าวไก่ผัดพริกไทยดำ
鶏肉のブラックペッパー炒めご飯。まろやかな味で、スパイスの香りがします。
揚げエビのガーリックライス
ข้าวกุ้งทอดกระเทียม
揚げたエビのガーリックペッパーライス。プリプリのエビに揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
揚げイカのガーリックライス
ข้าวปลาหมึกทอดกระเทียม
揚げイカのガーリックライス。新鮮でプリプリのイカを香ばしいガーリックソースで炒めました。
揚げ豚のガーリックライス
ข้าวหมูทอดกระเทียม
揚げ豚のガーリックペッパーライス。柔らかい豚肉に甘辛い味付け。
揚げ鶏肉のガーリックライス
ข้าวไก่ทอดกระเทียม
揚げ鶏肉のガーリックペッパーライス。柔らかい鶏肉にガーリックソースが染み込んでいます。
豚ひき肉雑炊
ข้าวต้มหมูสับ
豚ひき肉入り熱々のお粥。風味豊かでまろやかなスープ。食べやすく、喉越しが良い。
エビ雑炊
ข้าวต้มกุ้ง
新鮮なエビ入り雑炊。自然な甘みのクリアなスープ。揚げガーリックとセロリの香りがします。
スズキの雑炊
ข้าวต้มปลากะพง
新鮮なスズキの雑炊。クリアでまろやかなスープ。生臭さがなく、ガーリックとセロリの香りがします。
スーキ鍋(豚肉/鶏肉)
สุกี้น้ำหมู/ไก่
スパイシーなスーキ鍋。新鮮な野菜と春雨がスープに入っています。スパイシーなスーキソース付き。
シーフードスーキ鍋
สุกี้น้ำทะเล
ミックスシーフードスーキ鍋。新鮮なエビとイカ入り。甘くて香りの良いスープ。
スーキ炒め(豚肉/鶏肉)
สุกี้แห้งหมู/ไก่
ドライスーキ炒め。鍋の香りが食欲をそそります。スーキソースが麺と具材に絡み、濃厚な味。
シーフードスーキ炒め
สุกี้แห้งทะเล
シーフードドライスーキ炒め。強火で炒めた新鮮なシーフードがたっぷり。スパイシーで濃厚な味。
スズキのドライチリガパオチャーハン
ข้าวผัดกะเพราพริกแห้ง ปลากะพง
スズキのガパオ炒めご飯(ドライチリ使用)。ドライチリで炒め、香り高くスパイシーに。新鮮で甘いスズキの切り身。
豚肉/鶏肉のドライチリガパオチャーハン
ข้าวผัดกะเพราพริกแห้ง หมู/ไก่
豚肉または鶏肉のガパオ炒めご飯(ドライチリ使用)。ドライチリで炒め、本格的なタイの風味とスパイシーな味わい。
ミックスシーフードのドライチリガパオチャーハン
ข้าวผัดกะเพราพริกแห้ง ทะเล
ミックスシーフードのガパオ炒めご飯(ドライチリ使用)。スパイシーなドライチリソースと新鮮なシーフード。
エビのドライチリガパオチャーハン
ข้าวผัดกะเพราพริกแห้ง กุ้ง
エビのドライチリガパオ炒めご飯。プリプリのエビをスパイシーなガパオソースで炒めました。
イカのドライチリガパオチャーハン
ข้าวผัดกะเพราพริกแห้ง ปลาหมึก
イカのドライチリガパオ炒めご飯。大きめのイカの切り身をスパイシーに炒め、ガパオの葉の香りがします。
オムレツライス
ข้าวไข่เจียว
熱々のご飯の上に、揚げたてのオムレツを乗せた一品。シンプルながら美味しい。
エビのすり身入りオムレツライス
ข้าวไข่เจียวกุ้งสับ
エビのすり身入りオムレツライス。エビのすり身が全体に散りばめられ、チリソースと一緒にどうぞ。
豚ひき肉入りオムレツライス
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
人気の豚ひき肉入りオムレツライス。ふんわりオムレツに豚ひき肉入り。ご飯と一緒にどうぞ。
クリスピーポークのドライチリガパオライス
ข้าวกะเพราพริกแห้งหมูกรอบ
クリスピーポークのドライチリガパオライス。カリカリでサクサクの皮のクリスピーポークをスパイシーに炒めました。
豚肉/鶏肉のフレッシュバードチリ炒めご飯
ข้าวหมู/ไก่ผัดพริกขี้หนู
豚肉または鶏肉のフレッシュバードチリ炒めご飯。フレッシュバードチリの辛さと香りが特徴。
エビのフレッシュチリ炒めご飯
ข้าวกุ้งผัดพริกขี้หนู
新鮮なエビとバードチリの炒めご飯。プリプリのエビにスパイシーな味付け。バードチリの香りがします。
スズキのチャープラオ炒めご飯
ข้าวปลากะพงผัดฉ่า
スズキのチャープラオ炒めご飯。たっぷりのハーブ、クラチャーイ(タイの生姜)、若いコショウの実入り。ホットでスパイシーな味。
タプローンの魚のサンバルソース煮込み、柔らかいタケノコ入り
แกงส้มปลาตะพง ยอดมะพร้าวอ่อน
スパイシーな南タイ風サンバルソース煮込み。新鮮なスズキの切り身とカリカリの柔らかいタケノコ入り。濃厚で酸味と辛味のあるスープ。
サンバルソース煮込み(エビと揚げチャオム入り)
แกงส้มกุ้งไข่เจียวชะอม
サンバルソース煮込み(新鮮なエビと揚げチャオム入り)。スープが揚げチャオムに染み込み、まろやかな味わいが楽しめます。
ココナッツミルク煮込み(タイナスと新鮮なエビ入り)
ต้มกะทิใบเหลียงกุ้งสด
甘く、まろやかで、塩味のあるココナッツミルク煮込み。南タイの野菜、タイナスと新鮮なエビ入り。喉越しが良い。
エビとチャオムのサンバルソース煮込み
แกงส้มชะอมกุ้ง
サンバルソース煮込み(揚げたチャオムとエビ入り)。スープが揚げたチャオムに染み込み、まろやかな味わいが人気のタイ料理。
サバヒーのサンバルソース煮込み
แกงส้มปลากระบอก
本格的な南タイ風サンバルソース煮込み。甘くて脂の乗ったサバヒーの切り身と、スパイシーで濃厚なスープ。
豚肉のチャムアンリーフ煮込み
หมูต้มชะมวง
豚肉とチャムアンリーフの煮込み。チャムアンリーフの酸味とまろやかさ。豚肉は柔らかくなるまで煮込まれています。
豚バラ肉とミックスベジタブルのサンバルソース煮込み
แกงส้มหมูสามชั้นผักรวม
豚バラ肉と数種類の野菜のサンバルソース煮込み。豚バラ肉に染み込んだ濃厚なスープ。
ソフトシェルクラブのサンバルソース煮込み
แกงส้มปูนิ่ม
揚げたソフトシェルクラブのサンバルソース煮込み。ソフトシェルクラブを丸ごと食べられるスパイシーなサンバルソース煮込み。絶妙な美味しさ。
スズキとフェンネルの葉のレッドカレー
แกงเผ็ดปลาทรายใบยี่หร่า
ホットでスパイシーなレッドカレー。スズキの切り身とフェンネルの葉入りで、ハーブの香りと辛さが特徴。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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