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Nagano

SPECIAL MENU

M1
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串4本:鶏肉2本、鶏団子2本
照り焼きソースがかかった焼き鳥(串焼き)とご飯、スープのセット。甘辛い醤油ベースのタレ。
€7.50 ≈ ¥1,359
M2
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串4本:鶏肉2本、チーズ牛肉2本
定番のグリル串盛り合わせ。とろけるチーズビーフが自慢。伝統的な付け合わせ付き。
€8.50 ≈ ¥1,540
M3
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串4本:サーモン2本、マグロ2本
グリルサーモンとマグロの串焼きメニュー。肉の代わりに風味豊かな選択肢。ご飯とスープ付き。
€9.90 ≈ ¥1,794
M4
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串4本:鶏肉1本、鶏団子1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本 + 寿司3貫 または巻き寿司6個 またはカリフォルニア巻き6個
温かい串焼きと魚(寿司または巻き寿司)のセレクションを組み合わせたフルコース。様々な温度と食感を楽しめます。
€11.90~ ≈ ¥2,156
M5
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、刺身盛り合わせ9切れ、串4本:鶏肉1本、鶏団子1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本
最もボリュームのあるメニュー。刺身(生の魚のスライス)と様々なグリル串を組み合わせたもの。食欲旺盛な方に最適。
€12.90 ≈ ¥2,337
KIDS MENU
MENU ENFANT
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串3本:鶏肉、鶏団子、チーズ牛肉 + コカコーラ缶1本 または オレンジジュース1杯 または 水割りシロップ
甘めの味付けで、お子様向けのメニュー。焼き鳥とドリンク付き。
€5~ ≈ ¥906

FORMULE NAGANO

F1
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串5本:鶏肉1本、鶏のせせり1本、鶏団子1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本
5種類のグリル串(鶏肉と牛肉)の盛り合わせ。基本の付け合わせ付き。
€9.90 ≈ ¥1,794
F2
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串7本:鶏肉1本、鶏のせせり1本、鶏団子1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本、鴨1本、うずら1本
鴨やうずらなど、より珍しい肉を含む串焼きの盛り合わせ。
€12 ≈ ¥2,174
F3
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串7本:鶏肉1本、鶏のせせり1本、鶏団子1本、牛肉1本、チーズ牛肉1本、エビ2本
肉とエビのグリル串が楽しめる、陸と海のミックスメニュー。
€12.90 ≈ ¥2,337
F4
スープ、サラダ、生野菜、ご飯、串6本:サーモン2本、マグロ2本、エビ2本
魚介類のグリル串(魚介類)のみのメニュー。
€13.90 ≈ ¥2,518

前菜とサイドメニュー

101 味噌汁
101 Soupe miso
和風スープ
発酵大豆ペースト、豆腐、海藻で作られた伝統的なスープ。コクのある旨味。
€2 ≈ ¥362
102 キャベツサラダ
102 Salade de choux
味付け白菜
甘酸っぱいドレッシングでマリネした、シャキシャキの白菜サラダ。
€2 ≈ ¥362
103 酢の物
103 Sunomono
シェフのおすすめ和風サラダ
米酢でマリネした生野菜サラダ。フレッシュで軽やか。
€5 ≈ ¥906
104 春巻き
104 Nêms
4個
揚げたての春巻き。肉と野菜が詰まっています。温かい状態で提供されます。
€4 ≈ ¥725
105 ご飯
105 Gohan
白米
蒸したての日本の白米。粘り気のある食感。
€1.80 ≈ ¥326
106 シャリ
106 Shari
酢飯
寿司に使われる、甘酢で味付けされたご飯。
€2 ≈ ¥362
107 タコシュー
107 Tako shu
和風サラダ、タコ、キュウリ
タコとキュウリのマリネサラダ。爽やかで軽やか。
€5 ≈ ¥906
108 餃子
108 Gyoza
焼き餃子6個
片面を焼き、蒸し上げた日本の餃子。肉と野菜が詰まっています。
€6 ≈ ¥1,087
109 焼きそば
109 Nouilles sautées
野菜入り
野菜たっぷりの焼きそば。
€4 ≈ ¥725

SASHIMI

生の魚(9切れセット)

201 マグロ
201 Maguro
マグロ
新鮮なマグロの刺身。しっかりとした食感と濃厚な味わい。
€9.80 ≈ ¥1,776
202 サーモン
202 Shaké
サーモン
新鮮なサーモンの刺身。とろけるような食感と優しい味わい。
€8.50 ≈ ¥1,540
203 タイ
203 Tai
新鮮な鯛の刺身。繊細でほんのり甘い白身。
€8.50 ≈ ¥1,540
204 ボラ
204 Bora
ボラ
生のボラの刺身。独特の風味を持つ白身魚。
€8.50 ≈ ¥1,540
205 タコ
205 Tako
タコ
茹でたタコの刺身。しっかりとした食感で少し弾力がある。
€8 ≈ ¥1,449
206 サバ
206 Saba
サバ
生のサバの刺身、しばしば酢でマリネされています。しっかりとした風味と豊かな味わい。
€7.50 ≈ ¥1,359

MAKI

海苔巻き(6個入り)

301 マグロ巻き
301 Tekka maki
マグロ
海苔で巻いたご飯とマグロの巻き寿司。
€3.95 ≈ ¥716
302 サーモン巻き
302 Shaké maki
サーモン
海苔で巻いたご飯と生のサーモンの巻き寿司。
€3.80 ≈ ¥688
303 キュウリ巻き
303 Kappa maki
キュウリ
海苔で巻いたご飯とキュウリのロール。新鮮でシャキシャキ。
€3.30 ≈ ¥598
304 大根巻き
304 Oshinko maki
漬物大根
海苔で巻いたご飯と漬物大根の巻き寿司。
€3.80 ≈ ¥688
305 アボカド巻き
305 Maki avocat
海苔で巻いた、クリーミーなアボカドとご飯のロール。
€3.30 ≈ ¥598
306 太巻き
306 Futo maki
8個
数種類の具材(野菜、卵、魚)が入った大きめの巻き寿司。
€8.50 ≈ ¥1,540

CALIFORNIA

(6個入り)

307 サーモンアボカド
307 Saumon avocat
サーモンとアボカドが入った裏巻き寿司(ご飯が外側)。
€4.50 ≈ ¥815
308 マグロアボカド
308 Thon avocat
新鮮なマグロとアボカドが入った裏巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
309 サーモンアボカド
309 Surimi avocat
カニカマとアボカドが入った裏巻き寿司。
€4 ≈ ¥725
310 ツナマヨアボカド
310 Thon cuit mayonnaise avocat
ツナマヨとアボカドが入った裏巻き寿司。
€4.50 ≈ ¥815
311 サーモンカリフォルニアロイヤル
311 California royal au saumon
サーモンがたっぷり入った、カリフォルニアロールのプレミアムバージョン。
€6 ≈ ¥1,087

SPRING MAKI

(6個入り)

312 サーモンアボカド
312 Saumon avocat
ライスペーパー(生春巻き風)で巻いたサーモンとアボカドのロール。新鮮。
€6 ≈ ¥1,087
319 ツナマヨアボカド
313 Thon cuit mayonnaise avocat
ツナマヨとアボカドが入った春巻き風ロール。
€6 ≈ ¥1,087

MAKI EGG

(6個入り)

315 サーモン / マグロ
315 Saumon / thon
海苔の代わりに薄焼き卵で巻いた巻き寿司。
€5.50~ ≈ ¥996
315 サーモン / マグロ
315 Saumon / thon
315 サーモン/マグロ 5,50€
海苔の代わりに薄焼き卵で巻いた巻き寿司。
€5.50~ ≈ ¥996

SOY PAPER MAKI

(6個入り)

314 ソイペーパー巻き
314 Maki Feuille de Soja
サーモン / マグロ / アボカド / カニカマ(選択)
海苔の代わりにカラフルで柔らかいソイペーパーで巻いた裏巻き寿司。
€4.50~ ≈ ¥815

MAKI SNOW

(6個入り)

316 サーモン
316 Saumon
クリーミーなサーモン巻き、または特別な「雪見」コーティング(通常はクリームチーズ)。
€3.80 ≈ ¥688
チーズ
317 Fromage
クリームチーズを使った巻き寿司。
€4 ≈ ¥725
アボカド
318 Avocat
アボカドの雪見巻き。
€3.80 ≈ ¥688
319 マグロ
319 Thon
ツナの雪見巻き。
€4 ≈ ¥725

SUSHI

酢飯と生の魚(2貫セット)

401 マグロ
401 Maguro
マグロ
マグロの握り寿司。酢飯の上に新鮮なマグロのスライスが乗っています。
€4 ≈ ¥725
402 サーモン
402 Shaké
サーモン
サーモンの握り寿司。
€3.95 ≈ ¥716
403 タイ
403 Tai
鯛の握り寿司。繊細な白身魚。
€4 ≈ ¥725
404 ボラ
404 Bora
ボラ
ボラの握り寿司。
€3.95 ≈ ¥716
405 サバ
405 Saba
サバ
〆鯖の握り寿司。
€3.80 ≈ ¥688

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お店情報

4.6
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