Mohhom Hot Cuisine

Name: Mohhom Hot Cuisine
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿650

ร้านหม้อหอม Mohhom Hot Cuisine 香锅餐厅热食厨房

★ 4.8 (140)

メニュー

エビと春雨の土鍋蒸し

กุ้งอบวุ้นเส้น

Hot Pot Tiger Prawn with Vermicelli タイガーエビと春雨の土鍋煮込み

大きなタイガーエビを春雨と一緒に土鍋で蒸し、特製ソースで味付け。コリアンダーの根、ニンニク、コショウの香りが食欲をそそり、春雨はソースの旨味を吸ってモチモチとした食感になります。

฿300 ≈ ¥1,456

タイガーエビと小唐辛子の香り鍋

กุ้งพริกขี้หนูหม้อหอม

‘MOHHOM’ Chili Tiger Prawn タイ風チリタイガーエビ炒め

タイガーエビをパンチの効いた小唐辛子と和え、香り高い鍋で提供。タイのハーブの辛味と香りが楽しめます。

฿350 ≈ ¥1,699

特大カニと春雨の土鍋蒸し

โคตรปูอบวุ้นเส้น

Hot Pot Jumbo Crab Meat with Vermicelli カニ肉と春雨の土鍋煮込み

大きなカニの身がたっぷり入った春雨の土鍋蒸し。春雨がカニの甘みとスパイスの風味をしっかりと吸い込んでいます。

฿580 ≈ ¥2,815

特大カニと小唐辛子の香り鍋

โคตรปูพริกขี้หนูหม้อหอม

‘MOHHOM’ Chili Jumbo Crab Meat タイ風チリジャンボカニ肉炒め

大きなカニの身を、タイの小唐辛子とハーブ類で炒めたもの。ピリ辛でパンチがあり、食欲をそそる香りです。

฿650 ≈ ¥3,155

塩漬け魚とナスの土鍋蒸し

มะเขือยาวอบปลาเค็ม

Hot Pot Eggplant with Salty Fish ナスと塩漬け魚の土鍋煮込み

柔らかいナスを土鍋で、塩漬け魚とひき肉と共に蒸し上げたもの。塩気とコクのバランスが良く、塩漬け魚独特の香りが食欲をそそります。

฿200 ≈ ¥971

ハタの醤油蒸し

ปลาเก๋าอบซีอิ๊ว

Hot Pot Grouper with Soy Sauce ハタの醤油煮込み

新鮮で甘みのあるハタを、まろやかな醤油ベースのソースで蒸し上げたもの。生姜とネギの香りが食欲をそそり、魚の身はとろけるような柔らかさです。

฿350 ≈ ¥1,699

ハタの茹で物（つけだれ添え）

ปลาเก๋าลวกจิ้ม

Soft-Boiled Grouper with Dipping ハタの茹で物（つけだれ添え）

新鮮なハタをちょうど良い加減に茹でたもの。白く弾力のある身は自然な甘みがあり、スパイシーなシーフードソースまたは豆板醤ソースと共にお召し上がりください。

฿280 ≈ ¥1,359

季節限定メニュー

アサリの酒蒸し

หอยตลับอบสาเก

Hot Pot Boiled Clam with Sake アサリと日本酒の土鍋煮込み

新鮮で甘みのあるアサリを日本の酒で蒸し上げたもの。澄んだスープは酒の甘い香りとアサリ本来の旨味が楽しめます。

฿200 ≈ ¥971

ツキガイのエンガワの茹で物（つけだれ添え）

เอ็นหอยจอบลวกจิ้ม

Soft-Boiled Pen Shell with Dipping ツキガイの茹で物（つけだれ添え）

ツキガイのエンガワをちょうど良い加減に茹でたもの。コリコリとした食感と甘みがあり、スパイシーなシーフードソースと合わせるとさらに美味しくなります。

฿200 ≈ ¥971

本日のおすすめ

เมนูพิเศษประจำวัน

(スタッフにお尋ねください) Daily Special Menu (Please contact our staffs) 毎日特別メニュー季節の価格

毎日または季節ごとに新鮮な食材で作られる特別メニューです。メニューと価格は仕入れ状況により変動します。

ドリンク

飲料水

น้ำดื่ม

Drinking Water 飲料水

ボトル入りの飲料水。清潔で爽やかな喉の渇きを癒す飲み物です。

฿10 ≈ ¥49

ソフトドリンク

น้ำอัดลม

Soft Drink ソフトドリンク

様々な味の炭酸飲料。爽快な炭酸と甘さで、油っこい料理の箸休めにぴったりです。

฿20 ≈ ¥97

ビール

เบียร์

(シンハー/ハイネケン/プーケット/シエラネバダ) ビール (シンハー/ハイネケン/プーケット/シエラネバダ) ビール 110/120/200

モルトとホップから作られたアルコール飲料。人気のタイビールやクラフトビールがあり、ほのかな苦味とまろやかな味わいが特徴です。冷やして飲むと爽快です。

氷、ソーダ

น้ำแข็ง โซดา

Ice, Soda 氷、ソーダ

ドリンクや割材用の氷、または爽快なソーダボトル。お酒の割り材やそのまま飲んでリフレッシュするのに最適です。

฿20 ≈ ¥97

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お店情報

★

4.8

Google Mapsの評価140件

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