



















揚げトウモロコシ
ข้าวโพดทอด
B16 - 揚げトウモロコシ(炸玉米)
衣をつけて揚げた甘いトウモロコシ。甘味、塩味、コクのバランスが良く、スナックとして楽しめます。
空芯菜のフライ
ผักบุ้งชุบแป้งทอด
B17 - 揚げ空芯菜(炸牵牛花)
衣をつけて揚げた空芯菜の先端。美味しいディップソース付き。カリカリで油っぽくありません。
空芯菜の炒め物
ผัดผักกระเฉด
F32 - 空芯菜の炒め物(炒含羞草)
空芯菜を強火で炒め、特製ソースで味付け。わずかに塩辛くスパイシーです。
グリーンピースの炒め物
ผัดถั่วลันเตาหวาน
F34 - エビとグリーンピースの炒め物(虾仁炒甜豌豆)
新鮮なエビと甘いクリスピーグリーンピースの炒め物。野菜の自然な甘さと調味料のコクが調和しています。
チャヨテの葉の炒め物
ผัดผักยอดฟักแม้ว
F33-チンゲン菜のオイスターソース炒め(蚝油炒佛手瓜叶)
柔らかいチャヨテの葉をオイスターソースで炒めました。塩味と甘味のバランスが良く、野菜はシャキシャキで美味しいです。
スズキのハーブ揚げ
ปลากระพงทอดสมุนไพร
D06 - スズキのハーブ揚げ(香草煎鲈鱼)
大きなスズキをカリッと揚げ、数種類のカリカリのハーブをトッピングしました。タイのハーブの香りが豊かです。
ハーブ風味の揚げ手羽先
ปีกไก่ทอดสมุนไพร
B18 - 揚げ手羽先の生姜とバジル炒め(香草炸鸡翅)
ハーブでマリネした手羽先を揚げたもの。生姜とバジルの香りが食欲をそそり、肉に味が染み込んでいます。
スズキの甘酢あんかけ揚げ
ปลาทอดเปรี้ยวหวาน
D05 - スズキの甘酢あんかけ揚げ(糖醋炸鱼)
スズキの揚げ物に、甘酢あんかけと数種類の野菜を添えました。まろやかな味わいで食べやすいです。
パイナップルチャーハン(シーフード)
ข้าวผัดสับปะรด ทะเล
G22 - パイナップルチャーハン(シーフード)(菠萝炒饭 海鲜)
パイナップルとシーフード入りのカレー風味チャーハン。甘酸っぱく、スパイシーな香りがします。カシューナッツ添え。
パイナップルチャーハン(豚肉/鶏肉)
ข้าวผัดสับปะรด หมู/ไก่
G23 - パイナップルチャーハン(豚肉/鶏肉)(菠萝炒饭 猪肉/鸡肉)
豚肉または鶏肉入りのパイナップルチャーハン。甘く香ばしい、まろやかな味わいです。お子様から大人まで楽しめます。
澄ましスープ
ต้มจืด
E10 - 豆腐とひき肉のクリアスープ(豆腐肉末清汤)
クリアなスープベースの優しい甘さのスープ。豆腐とひき肉入り。温かいスープは喉越しが良いです。
ママートムヤムクン(ミックスシーフード入り)
มาม่าต้มยำรวมมิตร
K01 - ママー・トムヤムクン(シーフード&豚肉入り)(妈妈冬阴功什锦面)
スパイシーなトムヤムクン味のインスタントラーメン。豚肉とシーフードがたっぷり入り、パンチの効いた味わいです。
ママートムヤムクン(豚肉入り)
มาม่าต้มยำหมู
K02 - ママー・トムヤムクン(豚肉入り)(妈妈冬阴功猪肉)
トムヤムクン味のインスタントラーメン。ひき肉と揚げ豚バラ肉入り。濃厚なスープは酸味と辛味のバランスが良いです。
ママートムヤムクン(シーフード入り)
มาม่าต้มยำทะเล
K03 - ママー・トムヤムクン(シーフード)(妈妈冬阴功海鲜)
トムヤムクン味のインスタントラーメン。エビとイカ入り。スパイシーなトムヤムクン味のスープは、ハーブの香りが豊かです。
マンゴーともち米
ข้าวเหนียวมะม่วง
J01 - マンゴーともち米(芒果糯米饭)
甘くクリーミーなもち米にココナッツミルクをかけたもの。甘くジューシーなマンゴー添え。人気のタイデザートです。
ロートチョン(緑)
ลอดช่อง (เขียว)
J02 - ロートチョン(緑)とココナッツミルク(罗冲 (绿色))
パンダンリーフで作られた緑色の麺。甘く香るココナッツミルクと氷で、涼しく美味しくいただけます。
ロートチョン(白)
ลอดช่อง (ขาว)
J03 - ロートチョン(白)とココナッツミルク(罗冲 (白色))
柔らかい白い麺。甘くクリーミーなココナッツミルクに、スモーキーな香りがします。
タイティー
ชาไทย
I14 - タイティー(泰式茶)
オレンジ色のタイティーラテ。濃厚で、コンデンスミルクと牛乳で甘くクリーミーに仕上げています。
レモンティー
ชาเลมอน
I15 - レモンティー(柠檬茶)
アイスティーにレモンを加えた、甘酸っぱく爽やかな飲み物。喉の渇きを癒します。
グリーンティー
ชาเขียว
I16 - グリーンティー(绿茶)
ミルクティー風味のグリーンティー。甘くクリーミーで、グリーンティーの香りがしっかりしています。
オレンジソーダ
น้ำส้มโซดา
I17 - オレンジソーダ(橙子汽水)
オレンジジュースとソーダを混ぜた飲み物。酸味と爽快感があり、オレンジの香りがします。
ストロベリーソーダ
สตอเบอรี่โซดา
I18 - ストロベリーソーダ(草莓汽水)
ストロベリーシロップとソーダを混ぜた、甘く爽やかな香りの飲み物。鮮やかな色合いで飲むのが楽しみです。
キウイソーダ
กีวี่โซดา
I19 - キウイソーダ(奇异果汽水)
キウイ風味のソーダ。甘酸っぱく爽やかな味わいで、フルーティーな香りがします。
揚げ手羽先
ปีกไก่ทอด
B01 - 揚げ手羽先(炸鸡翅)
ハーブでマリネした手羽先を揚げたもの。外はカリッと、中はジューシー。塩味とコクのバランスが良いです。
揚げラープ(ひき肉のサラダ)
ลาบหมูทอด
B02 - 揚げひき肉のスパイシーサラダ(ラープ)(炸酸辣猪肉)
揚げたひき肉のラープボール。ローストライスと唐辛子パウダーの香りが食欲をそそり、スパイシーでパンチの効いた味わいです。
イサーンソーセージ
ไส้กรอกอีสาน
B03 - タイ東北風ソーセージ(东北香肠)
少し酸味のあるイサーン風豚肉ソーセージ。香ばしく焼き上げました。生姜の漬物と生唐辛子を添えて。
揚げ豚バラ肉のナンプラーソース
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
B04 - 揚げ豚バラ肉のナンプラーソース(鱼露炸五花肉)
豚バラ肉のナンプラー漬け揚げ。塩味とコクがあり、ナンプラーの香りが食欲をそそります。
揚げ豚バラ肉のナンプラー・チリ・塩炒め
หมูสามชั้นทอดน้ำปลาคั่วพริกเกลือ
B05 - 揚げ豚バラ肉のナンプラーチリソース(鱼露香辣炸五花肉)
揚げ豚バラ肉のナンプラー・チリ・塩炒め。スパイシーで塩辛い濃厚な味わいです。
エビのフライ
กุ้งชุบแป้งทอด
B06 - 揚げエビ(炸面糊虾)
衣をつけて揚げた大きなエビ。プリプリの食感で、プラムソースまたはチリソースでお召し上がりください。
イカのフライ
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
B07 - 揚げイカ(炸面糊鱿鱼)
輪切りにしたイカを衣をつけて揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、歯ごたえも良いです。食べ始めると止まりません。
ソムタムのフライ
ส้มตำทอด
B08 - 揚げパパイヤサラダ(炸青木瓜沙拉)
衣をつけて揚げたパパイヤサラダ。スパイシーなソムタムソースを別添えでお出しします。
タイ風サラダ(ソムタム)
ตำไทย
A01 - タイ風パパイヤサラダ(泰式青木瓜沙拉)
甘酸っぱくまろやかなタイ風パパイヤサラダ。ピーナッツと干しエビ入り。ナンプラー不使用。
ソムタム・プー(カニ入りタイ風サラダ)
ตำปู
A02 - カニ入りタイ風パパイヤサラダ(咸蟹青木瓜沙拉)
塩漬けカニ入りソムタム。塩味が強く、スパイシーで、カニの香りが食欲をそそります。
ソムタム・ムーヨー(豚肉ソーセージ入りタイ風サラダ)
ตำหมูยอ
A03 - ベトナム風ソーセージ入りタイ風パパイヤサラダ(猪肉香肠青木瓜沙拉)
スパイシーなソムタムに、しっかりした食感の豚肉ソーセージ(ムーヨー)を加えました。ソムタムのタレとよく合います。
ソムタム・タイ(新鮮エビ/茹でエビ入り)
ตำไทยกุ้งสด/กุ้งต้ม
A04 - エビ入りタイ風パパイヤサラダ(鮮蝦泰式青木瓜沙拉)
新鮮なエビまたは茹でエビ入りのタイ風パパイヤサラダ。新鮮で甘いエビか、プリプリの茹でエビかお選びいただけます。
ソムタム・ママートムヤムクン(豚肉ソーセージ入り)
ตำไทยมาม่าหมูยอ
A05 - タイ風パパイヤサラダ(豚肉ソーセージ&インスタントラーメン入り)(泰式方便面青木瓜沙拉配猪肉香肠)
インスタントラーメンと豚肉ソーセージ入りソムタムサラダ。スパイシーで、麺がタレをよく吸い込みます。
ソムタム・ママートムヤムクン(カリカリ豚肉入り)
ตำมาม่าหมูกรอบ
A06 - カリカリ豚バラ肉とインスタントラーメン入りスパイシーパパイヤサラダ(脆皮猪肉方便面青木瓜沙拉)
インスタントラーメンとカリカリの豚バラ肉入りソムタム。カリカリの食感とソムタムのスパイシーな味わいがよく合います。
ソムタム・スア・カノムチーン(カノムチーン入りタイ風サラダ)
ตำซั่วขนมจีน
A07 - 米粉麺入りスパイシーパパイヤサラダ(米粉青木瓜沙拉)
ソムタムとカノムチーン(米粉麺)を混ぜたもの。カノムチーンがソムタムのタレをよく吸い込み、濃厚な味わいです。
トウモロコシと塩漬け卵のソムタム
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
A12 - 塩漬け卵入りコーンサラダ(咸蛋玉米沙拉)
甘いトウモロコシと塩漬け卵のソムタム。甘味、塩味、酸味、辛味のバランスが良いです。
ソムタム・テーン(キュウリ入りタイ風サラダ)
ตำแตง
A13 - スパイシーキュウリサラダ(黄瓜沙拉)
カリカリのキュウリを使ったソムタム。パパイヤの代わりにキュウリを使用。みずみずしく、ジューシーで、スパイシーな味わいです。
ミー・クルック(混ぜ麺)
หมี่คลุก
F01 - 米粉麺のタレ和え(クラシックタイ風混ぜ麺)(干拌面)
伝統的なタレで和えた米粉麺。まろやかな味わいで、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
豚肉/鶏肉のパッシーイウ(太麺醤油炒め)
ผัดซีอิ๊ว หมู/ไก่
F02 - 豚肉/鶏肉の太麺醤油炒め(酱油炒粿条猪肉 / 鸡肉盖饭)
太麺の醤油炒め。卵とケール入り。鍋の香ばしさと、甘じょっぱい味わいが楽しめます。
鶏肉のバジル炒め(ガパオ)
กะเพราไก่
F06 - 鶏肉のバジル炒め(打抛鸡肉)
鶏肉とバジル、唐辛子の炒め物。スパイシーで、バジルの香りがはっきりしています。
ひき肉のバジル炒め(ガパオ)
กะเพราหมูสับ
F07 - ひき肉のバジル炒め(打抛猪肉末)
ひき肉のバジル炒め(ガパオ)乾燥タイプ。濃厚でスパイシーなタイの人気メニューです。
カリカリ豚バラ肉のバジル炒め(ガパオ)
กะเพราหมูกรอบ
F08 - 揚げ豚バラ肉のバジル炒め(打抛脆皮五花肉)
カリカリの豚バラ肉をガパオソースで炒めました。皮はカリッと、肉は柔らかく、特製ソースとよく絡んでいます。
シーフードのバジル炒め(ガパオ)
ผัดกะเพราทะเล
F10 - シーフードのバジル炒め(海鲜打抛炒菜)
エビとイカのシーフード炒め。スパイシーなガパオソースとハーブの香りが食欲をそそります。
煮込み牛肉のバジル炒め(ガパオ)
กะเพราเนื้อตุ๋น
F12 - 煮込み牛肉のバジル炒め(打抛炖牛肉)
とろけるように柔らかい煮込み牛肉をガパオソースで炒めました。濃厚な味わいが肉に染み込んでいます。
豚肉/鶏肉のニンニク唐辛子炒め
ทอดกระเทียม หมู/ไก่
F13 - 豚肉/鶏肉のニンニク炒め(蒜香炸猪肉 / 鸡肉)
豚肉または鶏肉のニンニクコショウ炒め。塩味とコクがあり、カリカリの揚げニンニクが香ばしいです。
牛肉のニンニク炒め
ทอดกระเทียม เนื้อ
F35 - 牛肉のニンニク炒め(蒜蓉炒牛肉)
柔らかい牛肉をニンニクで炒めました。牛肉とニンニクの香りが食欲をそそり、まろやかな味付けです。
シーフードのニンニク炒め
ทอดกระเทียม ทะเล
F14 - シーフードのニンニク炒め(蒜蓉炒海鲜)
新鮮なシーフードをニンニクとコショウで炒め、海の自然な甘さと塩味とコクのバランスが絶妙です。
豚肉/鶏肉のチリ・塩炒め
คั่วพริกเกลือ หมู/ไก่
F15 - 豚肉/鶏肉の塩唐辛子炒め(炒辣椒盐猪肉 / 鸡肉)
豚肉または鶏肉を唐辛子と塩で乾燥炒めしました。スパイシーで塩辛い濃厚な味わいで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
カリカリ豚バラ肉のチリ・塩炒め
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
F16 - 揚げ豚バラ肉の塩唐辛子炒め(炒辣椒盐脆皮五花肉)
カリカリの豚バラ肉のチリ・塩炒め。カリカリで美味しく、スパイシーで塩辛い濃厚な味わいです。おつまみに最適です。
シーフードのチリ・塩炒め
ทะเลคั่วพริกเกลือ
F18 - シーフードの塩唐辛子炒め(炒辣椒盐海鲜)
新鮮なシーフードのチリ・塩炒め。スパイシーで塩辛く、コクのある味わいです。
カリカリ豚肉とケールの炒め物
คะน้าหมูกรอบ
F19 - ケールとカリカリ豚肉の炒め物(芥蓝炒脆皮五花肉)
カリカリの豚肉とケールをオイスターソースで炒めました。塩味と甘味のバランスが良いです。
シーフードのレッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกง ทะเล
F23 - シーフードのレッドカレーペースト炒め(咖喱海鲜炒菜)
シーフードのレッドカレーペースト炒め。スパイシーで、カフィアライムリーフの香りが食欲をそそります。
牛肉のレッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกง เนื้อ
F36 - 牛肉のレッドカレーペースト炒め(红咖喱牛肉)
牛肉のレッドカレーペースト炒め。濃厚でスパイシーな味わいです。
パネーンカレー(鶏肉/豚肉)
แกงพะแนง ไก่/หมู
F24 - パネーンカレー(鶏肉/豚肉)(泰式帕能咖喱 (鸡/猪))
濃厚でクリーミーなパネーンカレー。パネーンカレーペーストの香りが食欲をそそります。
パネーンカレー(牛肉)
แกงพะแนง เนื้อ
F37 - パネーンカレー(牛肉)(泰式帕能咖喱 (牛))
濃厚でクリーミーなパネーンカレー。柔らかい肉とカレーペーストがよく合います。
シーフードのパットチャ(スパイシー炒め)
ผัดฉ่าทะเล
F25 - シーフードのスパイシー炒め(香辣海鲜炒)
シーフードのパットチャ(スパイシー炒め)。ガランガルと若いコショウの香りが食欲をそそります。
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
F27 - キャベツのナンプラー炒め(鱼露炒包菜)
キャベツを強火でナンプラーで炒めました。シャキシャキとした食感と、香ばしいナンプラーの風味が楽しめます。
空芯菜の強火炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
F28 - 空芯菜の炒め物(火焰空心菜)
空芯菜の強火炒め。塩味と辛味があり、豆板醤とニンニクの香りが食欲をそそります。
スズキの三味揚げ
ปลากระพงทอดสามรส
D01 - スズキの甘酢カシューナッツソース揚げ(泰式三味炸鲈鱼)
スズキの揚げ物に、甘味・酸味・塩味のバランスが良い三味ソースをかけました。
スズキのナンプラー揚げ
ปลากระพงทอดน้ำปลา
D02 - マリネしたスズキのマンゴーナンプラーソース揚げ(泰式鱼露炸鲈鱼)
カリカリに揚げたスズキに、香ばしいナンプラーソースをかけ、スパイシーなマンゴーサラダを添えました。
スズキのライム蒸し
ปลากระพงนึ่งมะนาว
D04 - スズキのライム蒸し(泰式柠檬清蒸鲈鱼)
スズキをレモンスープで蒸しました。酸味と辛味が効いた爽やかな味わいで、ニンニクと生唐辛子の香りが食欲をそそります。
レオ
ลีโอ
I08 - レオビール(大瓶)
飲みやすい、まろやかな味わいのタイビール。パーティーに最適です(大瓶)。
チャーン
ช้าง
I09 - チャーンビール(大瓶)
個性的で爽やかな味わいのタイビール(大瓶)。
シンハー
สิงห์
I10 - シンハービール(大瓶)
タイのプレミアムビール。まろやかで深い味わい、ホップの香り(大瓶)。
ハイネケン
ไฮเนเก้น
I11 - ハイネケンビール(大瓶)
世界的なラガービール。まろやかな味わいのプレミアム品質(大瓶)。
氷
น้ำแข็ง
I12 - アイスカップ
飲み物と一緒に提供される、グラスに入ったプレーンな氷。
アイスバケット
น้ำแข็งถัง
I13 - アイスバケット
皆でシェアできる大容量のアイスバケット。
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