



当店の料理には化学調味料(MSG)は使用しておりません。 一品一品心を込めて新鮮に調理しております。 食物アレルギー(例:ピーナッツ、グルテン、玉ねぎ、ニンニクなど)がございましたら、お申し付けください。 お好みの辛さをお知らせください。 料理教室についてもお問い合わせください。こちらでご予約いただけます!
1. 生春巻き
1. Fresh Spring Roll
野菜と豆腐を詰めた新鮮なライスペーパーロール。軽やかでヘルシー、爽やか。ディップソース添え。
2. 揚げ春巻き
2. Deep Fried Spring Roll
野菜と春雨を詰めたカリカリの揚げ春巻き。風味豊かでサクサク。通常、甘いチリソース添え。
3. カオホウ・サラ(寿司ロール)
3. Khao Haw Sarai (Sushi Roll)
海苔で巻いたタイ風寿司ロール。米と野菜入り。一口サイズのフュージョン前菜。
4. 揚げ豆腐
4. Deep fried tofu
黄金色に揚げた豆腐。外はカリッと、中はふんわり。甘くてナッティなディップソース添え。
5. 海苔の天ぷら
5. Deep fried seaweed
カリカリに揚げた海苔。塩味とサクサクした食感。シェアに最適。
6. 野菜ミックスの天ぷら
6. Fried Mixed Vegetables
数種類の野菜を衣で揚げたもの(天ぷら風)。サクサクで風味豊か。ディップソース添え。
7. グリーンタイカレー
7. Green Thai Curry
青唐辛子ペースト、ココナッツミルク、野菜を使ったタイの有名なカレー。スパイシーで甘く、芳香豊か。ご飯と一緒にお召し上がりください。
8. レッドタイカレー
8. Red Thai Curry
乾燥赤唐辛子、ココナッツミルク、野菜を使ったスパイシーなカレー。濃厚で風味豊かな味わい。熱々を提供。
9. パンガンカレー
9. Panang Curry
濃厚でクリーミーなレッドカレーにピーナッツの風味とバイマックルーの葉を加えたもの。通常のレッドカレーよりも甘くクリーミー。ご飯と一緒にお召し上がりください。
10. マッサマンカレー
10. Masaman Curry
ジャガイモ、玉ねぎ、ピーナッツが入った、ペルシャ風のまろやかで甘いカレー。濃厚で煮込み料理のような食感。
11. ホモック
11. How mokk
数種類の野菜をレッドタイカレー、ココナッツミルク、ソースで煮込み、キャベツの葉に乗せて蒸したもの。
数種類の野菜とココナッツミルクを使った蒸しカレーカスタード。柔らかく、ムースのような食感で芳香豊かなハーブ。キャベツの葉に乗せて提供。
12. カオソーイ
12. Khao Soy
チェンマイ風カレーヌードル
北タイ風カレーヌードルスープ。濃厚なココナッツカレーブロスに柔らかくカリカリの卵麺。風味豊かでわずかにスパイシー。
13. ベジタリアンフィッシュ
13. Vegetarian Fish
野菜、海藻、ココナッツミルク
数種類の野菜と海藻をココナッツミルクで煮込んだ、魚のような風味のベジタリアン料理。風味豊かでクリーミー。
14. ピーナッツソース添え野菜サラダ
14. Vegetable salad with peanut sauce
新鮮なミックス野菜に濃厚で風味豊かなピーナッツドレッシングをかけたもの。シャキシャキとクリーミーな組み合わせ。「サラダ・カェク」としても知られています。
15. キャロットサラダ
15. Carrot Salad
細かく刻んだ人参をスパイシーで酸っぱいタイ風ドレッシングで和えたもの。パパイヤサラダに似たシャキシャキした食感。
16. パパイヤサラダ
16. Papaya Salad
有名な「ソムタム」。細かく刻んだ青パパイヤ、唐辛子、ライム、ピーナッツを使用。スパイシーで酸っぱく、風味豊か。タイの定番料理。
17. なすサラダ
17. Eggplant Salad
グリルしたナスをライムドレッシング、ハーブ、唐辛子で和えたもの。スモーキーで酸っぱく、スパイシーな風味と柔らかい食感。
18. バナナの花のサラダ
18. Banana Blossom Salad
バナナの花をココナッツミルクとチリペーストで和えたサラダ。ユニークなシャキシャキとした噛み応えのある食感と風味豊かなドレッシング。
19. スパイシー春雨サラダ
19. Spicy Glass Noodles Salad
春雨を野菜、ライム、チリと和えたもの。軽やかでスパイシー、酸味があります。「ヤム・ウンセン」として知られています。
20. 青マンゴーサラダ
20. Green Mango Salad
酸味のある青マンゴーを細かく刻み、スパイシーで甘いドレッシングで和えたもの。酸っぱくてシャキシャキした前菜。
21. クリスピー空芯菜サラダ
21. Crispy Moning Gloly Salad
揚げた空芯菜をスパイシーなディップサラダソースで提供。サクサクで風味豊か。人気のモダンタイ料理。
22. メイカディスペシャルサラダ
22. May kaidee Special Salad
新鮮な野菜と特製ドレッシングをミックスした、当店自慢のサラダ。健康的でユニークな一品です。
23. パッパク・ルアム
23. Pat Pak Ruam
(野菜ときのこの炒め物ミックス)
数種類の野菜ときのこを軽い醤油で炒めたもの。シャキシャキ、柔らかく、風味豊か。ヘルシーでシンプルな一品。
24. カシューナッツ入り野菜炒め
24. Stir Fried Vegetables with Cashew Nuts
野菜をローストしたカシューナッツと乾燥唐辛子で炒めたもの。甘み、塩味、ナッツの風味。
25. 空芯菜炒め
25. Stir Fried Morning Glory
空芯菜を豆味噌、ニンニク、チリと炒めたもの。塩味、スパイシー、シャキシャキした食感。タイの定番副菜です。
26. カレーパウダー炒め野菜
26. Stir Fried Vegetables with Curry Powder
野菜を芳香豊かなイエローカレーパウダーと卵/ソースで炒めたもの。風味豊かでマイルドなスパイシーさ。
27. 生姜炒め野菜ミックス
27. Stir Fried Mixed Vegtables with Ginger
新鮮な生姜の千切りと野菜を炒めたもの。芳香豊かで体が温まり、風味豊か。
28. もやし炒め
28. Stir Fried Bean Sprouts
新鮮なもやしを豆腐とネギと炒めたもの。シャキシャキとして軽い。
29. バジルと野菜の炒め物
29. Stir Fried Basil with Vegetables
数種類の野菜とホーリーバジルを使った、有名な「パッガパオ」。スパイシーで芳香豊かで風味豊か。ご飯と一緒にお召し上がりください。
30. きのこスイートバジル炒め
30. Stir Fried Mixed Mushroom with sweet basil
数種類のきのこをスイートバジルと一緒に炒めたもの。土のような香りと芳香。
31. かぼちゃとスイートバジルの炒め物
31. Stir Fried Pumpkin with sweet basil
柔らかいカボチャのスライスをスイートバジルと炒めたもの。甘みと塩味の組み合わせ。
32. 甘酢炒め
32. sweet and sour Stir Fry
パイナップルとトマトを使った甘酢あんで炒めた野菜。酸味がありカラフル。
34. トムヤム
34. Tom Yam
(スパイシーで酸っぱいスープ)
レモングラス、ガランガル、バイマックルーの葉、唐辛子を使ったタイで最も有名なスープ。辛くて酸っぱいブロス。
35. トムカー
35. Tom Kha
(ココナッツミルクスープ)
ガランガルとレモングラスが入ったクリーミーなココナッツミルクスープ。濃厚で酸味があり、マイルドなスパイシーさ。
36. 野菜スープ(麺入りまたはなし)
36. Vegetables Soup with or without noodle
数種類の野菜が入ったクリアブロススープ。軽くて心温まる。麺入りも注文可能。
37. ココナッツミルク入りヌードルスープ
37. Noodle Soup with Coconut Milk
濃厚なココナッツミルクブロスに入れた麺。クリーミーで風味豊か。
38. 海藻と春雨のスープ
38. Seaweed Soup with Glassnoodle
海藻と春雨が入ったクリアスープ。軽くてマイルドな風味。
39. キャロットスープ
39. Carrot Soup
キャロットを使ったスープ。おそらくピューレ状またはチャンキーで風味豊かなブロス。甘くて土のような風味。
40. かぼちゃスープ
40. Pumpkin Soup
クリーミーなカボチャスープ。甘く、滑らかで濃厚。
41. 野菜入りお粥
41. Rice Soup with Vegetable
数種類の野菜入りのお粥(カオトム)。朝食や軽い食事に最適な、心温まる一品。
42. パッタイとピーナッツソース
42. Pat Thai and Peanut sauce
定番の炒め麺。もやしとピーナッツ入り。甘み、酸味、塩味のタマリンド風味。
43. カレー風味野菜炒飯
43. Curry Fried Rice with Vegetables
カレーパウダーと数種類の野菜で味付けした炒飯。芳香豊かで風味豊か。
44. パイナップル炒飯
44. Fried Rice with Pineapple
パイナップルチャンク入りの炒飯。甘いフルーツと風味豊かな米の組み合わせ。
45. 野菜炒飯
45. Fried Rice with Vegetables
数種類の野菜を使った定番のタイ風炒飯。シンプルで満足感があります。
46. パッシーユー
46. Pat See U
(太麺の炒め物、黒醤油風味)
太麺の米麺を黒醤油と野菜で炒めたもの。風味豊かでほのかな甘みと焦げた風味。
47. パッガパオ
47. Pad Kee Mao
(スパイシーソースとバジル入り炒め麺)
ホーリーバジルと唐辛子を使ったスパイシーな炒め麺。「酔っ払い麺」として知られています。大胆でスパイシー。
48. グリーンカレーとピーナッツソースの麺
48. Noodles with Green Curry and Peanut sauce
米麺をグリーンカレーソースとピーナッツソースで和えたもの。クリーミーでスパイシー、ナッティな味わい。
49. グリーンカレーライス
49. Green Curry with Rice
グリーンカレーをご飯の上にかけて、ワンプレートで提供。スパイシーでクリーミー。
50. 玄米
50. Brown Rice
蒸した玄米。ナッツのような風味と噛み応えのある食感。白米のヘルシーな代替品。
51. 蒸し麺
51. Steamed noodle
プレーンな蒸し麺。カレーやスープと一緒に食べられます。
追加卵
Extra egg
お料理に追加の卵。
マンゴーシェイク
Mango Shake
熟したマンゴーと氷をブレンドした爽やかなドリンク。甘くてトロピカル。
バナナシェイク
Banana Shake
バナナのスムージー。クリーミーで甘い。
パイナップルシェイク
Pineapple Shake
新鮮なパイナップルを氷と一緒にブレンドしたもの。甘酸っぱく爽やか。
パパイヤシェイク
Papaya Shake
熟したパパイヤのスムージー。滑らかな食感とマイルドな甘さ。
フレッシュココナッツ
Fresh Coconut
丸ごと冷たいココナッツ。ココナッツウォーターを飲み、果肉を食べます。
フレッシュココナッツシェイク
Fresh Coconut Shake
ココナッツの果肉と水をブレンドしたもの。クリーミーでナッティ、爽やか。
レモンシェイク
Lemon Shake
ライム/レモンジュースを氷と一緒にブレンドしたもの。酸っぱく、甘く、爽やか。
ラッシーシェイク
Lassi Shake
ヨーグルトベースのスムージー。クリーミーでわずかに酸味があります。
ミックスフルーツシェイク
Mixed Fruits Shake
季節のフルーツのブレンド。甘くて爽やか。
ミントジンジャーシェイク
Mint ginger Shake
新鮮なミントと生姜を使った爽やかなハーブシェイク。クールで芳香豊か。
コーラ
Cola
炭酸コーラ。
スプライト
Sprite
レモンライム風味の炭酸飲料。
ファンタオレンジ
Fanta Orang
オレンジ風味の炭酸飲料。
水
Water
ボトル入り飲料水。
ソーダ水
Soda Water
炭酸水。
シンハービール(大瓶)
Large Singha Beer
タイのラガービール。コクがあり、味わい深い。
レオビール(大瓶)
Large Leo Beer
人気のタイラガービール。まろやかで飲みやすい。
チャーンビール(大瓶)
Large Chang Beer
タイで有名なラガービール。キリッとして爽やか。
チャーンビール(小瓶)
Small Chang Beer
タイで有名なラガービール(小瓶)。
55. かぼちゃフムスとご飯
55. Pumpkin Hummus with Rice
カボチャで作ったクリーミーなディップ。ご飯と一緒に。フュージョン料理。
56. 「ラープ」イサーンサラダ(ミックス野菜、豆腐、きのこ)
56. " Laab " Lsaan Salad Mixed vegetable, Tofu and Mushrooms
東北タイ風スパイシーサラダ。刻んだ豆腐、きのこ、ライム、チリ、ロースト米粉入り。芳香豊かでスパイシー。
81. 蒸し野菜、きのこ、豆腐(チリソースまたはピーナッツソース添え)
57. Stream Vegetables Mushrooms and Tofu with chili or peanut saue
蒸した数種類の野菜と豆腐を、スパイシーなチリソースまたは風味豊かなピーナッツソースでお召し上がりください。ヘルシーで軽い。
マンゴーともち米
Mango Sticky Rice
甘いもち米に熟したマンゴーのスライスを添え、ココナッツクリームをかけたもの。タイの代表的なデザート。
フルーツパンケーキ
Pancake with Fruit
新鮮な季節のフルーツを添えたパンケーキ。甘い朝食またはデザート。
フルーツサラダ
Fruit Salad
新鮮な季節のトロピカルフルーツの盛り合わせ。甘くて爽やか。
ヨーグルト入りフルーツサラダ
Fruit Salad with Yoghurt
新鮮なフルーツサラダにヨーグルトをかけたもの。クリーミーでフルーティー。
ヨーグルトとグラノーラ入りフルーツサラダ
Fruit Salad with Yoghurt and Museli
ヨーグルトとグラノーラを添えた新鮮なフルーツ。朝食やヘルシーなスナックに最適。
ココナッツミルク入りフルーツサラダ
Fruit Salad with Coconut Milk
甘いココナッツミルクに入れた新鮮なフルーツ。濃厚でクリーミーなトロピカルデザート。
コーヒー
Coffee
熱いコーヒー。
タイアイスティー(ミルク入り)
Thai Ice Tea with Milk
スパイスで煮出した甘いタイティーにコンデンスミルクを混ぜたもの。オレンジ色でクリーミー。氷にかけて提供。
タイアイスティー(レモン入り)
Thai Ice Tea with Lemon
タイティーにミルクの代わりにライム/レモンジュースを加えたもの。甘み、酸味、爽やかさ。
タイホットティー
Thai Hot Tea
熱いタイティー。芳香豊かで甘い。
ハイビスカスティー
Hibiscus Tea
乾燥ローゼル(ハイビスカス)の花で煮出したハーブティー。酸味がありクランベリーのような風味。赤色。
ジンジャーホットティー
Ginger Hot Tea
新鮮な生姜で煮出したホットティー。スパイシーで体が温まります。
ジンジャーアイスティー
Ginger Ice Tea
生姜で煮出したアイスティー。スパイシーな刺激が爽やか。
レモングラスホットティー
Lemon Grass Hot Tea
レモングラスで煮出したホットハーブティー。柑橘系の香りが爽やか。
レモングラスアイスティー
Lemon Grass Ice Tea
レモングラスで煮出した冷たいハーブティー。爽やかで柑橘系の香り。
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