Mariam Ped Yang By Mariam's Eatery

Name: Mariam Ped Yang By Mariam's Eatery
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿80

มาเรียมเป็ดย่าง By Mariam's Eatery

★ 4.7 (16)

Mariam Ped Yang By Mariam's Eatery menu 1

ローストダック

เป็ดย่าง

ローストダックサイズ L 650฿ サイズ M 350฿ サイズ S 180฿

美しい赤色の皮を持つローストダック。柔らかくジューシーで、マリネされたスパイスとハーブの香りが肉に染み込んでいます。皮はわずかにクリスピーで、まろやかな甘辛いソースがかかっています。生姜の漬物と一緒に食べると脂っこさを和らげます。

฿180~ ≈ ¥874

麺＆ローストダックライス

ローストダック麺

บะหมี่เป็ดย่าง

ローストダックエッグ麺（スープあり／スープなし）

もちもちとした食感のゴールデンイエローのエッグヌードル。柔らかいローストダックと一緒にお召し上がりください。ドライで注文すると濃厚なダックソースがかかり、スープありで注文すると甘くて飲みやすいスープが楽しめます。

฿60~ ≈ ¥291

ローストダックワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่าง

ローストダックエッグ麺＆ワンタン（スープあり／スープなし）

エッグヌードルとたっぷりの餡が入ったワンタンの組み合わせ。大きなローストダックがトッピングされています。麺の柔らかさ、ワンタンの弾力、ダックの香りを一つのボウルで楽しめます。

฿60~ ≈ ¥291

ローストダックワンタン

เกี๊ยวเป็ดย่าง

ローストダックワンタン（スープあり／スープなし）

豚肉の詰め物をした薄皮のワンタン。ローストダック添え。麺はありません。ワンタンとダックをしっかり食べたい方におすすめです。

฿60~ ≈ ¥291

ローストダック麺

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง

ローストダック麺（スープあり／スープなし）

細麺、太麺など様々な麺を選べるアヒル麺。スパイスの香るハロースープをかけ、まろやかな味わい。

฿60~ ≈ ¥291

ローストダックゲラオ

เกาเหลาเป็ดย่าง

ローストダックスープ

ローストダックと空芯菜またはもやしが入ったスープ。麺は入っていません。濃厚なスープの味わいで、熱々の白米と一緒に食べるとメインディッシュとして人気があります。

฿80 ≈ ¥388

ローストダックライス

ข้าวหน้าเป็ดย่าง

ローストダックライス

熱々の炊きたてご飯の上に、クリスピーな皮のローストダックを乗せ、特製の甘辛いハロースープをかけます。生姜の漬物とキュウリが添えられ、脂っこさを和らげます。

฿60~ ≈ ¥291

フィッシュボール麺（Fish Balls Noodles）

フィッシュボール麺

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

フィッシュボール麺（スープあり／スープなし）

魚介から作られた、新鮮で臭みのない、弾力のある魚のすり身団子が入った、まろやかな味わいのクリアスープ麺。温かい状態で食べると喉越しが良い。

฿60~ ≈ ¥291

魚のすり身団子イェンタフォー麺

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นปลา

フィッシュボールイェンタフォー麺（スープあり／スープなし）

赤い豆腐ソースで味付けされたピンク色のスープ麺。まろやかな甘酸っぱさと独特の香りが特徴。魚のすり身団子とタイの空芯菜入り。

฿60~ ≈ ¥291

フィッシュボールトムヤム麺

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำลูกชิ้นปลา

フィッシュボールトムヤム麺（スープあり／スープなし）

唐辛子酢、砂糖、唐辛子粉、ローストピーナッツで味付けされた、スパイシーで酸味、辛味、甘味のタイ風の味わいがครบ（ครบ）な麺料理。

฿60~ ≈ ¥291

魚のすり身団子フォー・トムヤム麺

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโฟต้มยำ

フィッシュボールイェンタフォー＆トムヤム麺（スープあり／スープなし）

ピンク色のイェンタフォーソースにトムヤムの辛味を加えたミックスメニュー。豆腐の発酵調味料とレモンチリの濃厚な味わいと香りが同時に楽しめます。

฿60~ ≈ ¥291

フィッシュボールワンタンスープ

เกี๊ยวน้ำลูกชิ้นปลา

フィッシュボールワンタンスープ（クリアスープ／イェンタフォースープ／トムヤムスープ）

熱々のスープに入った薄皮の豚肉入りワンタンと魚のすり身団子。さっぱりとしたクリアスープ、イェンタフォー、またはスパイシーなトムヤム味に味付け可能。

฿60~ ≈ ¥291

フィッシュボールゲラオ

เกาเหลาลูกชิ้นปลา

フィッシュボールスープ（クリアスープ／イェンタフォースープ／トムヤムスープ）

麺なしのフィッシュボールのクリアスープのみ。すり身団子と野菜が中心で、お好みに合わせてクリアスープ、イェンタフォー、またはトムヤム味に味付けできます。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しいです。

฿60~ ≈ ¥291

サイドメニュー＆ドリンク

白米

ข้าวเปล่า

ライス

炊きたての美味しい白米。ゲラオやローストダックと一緒に食べるのに最適です。

฿10 ≈ ¥49

水

น้ำเปล่า

水

清潔なボトル入り飲料水。

฿15 ≈ ¥73

ソフトドリンク

น้ำอัดลม

ソフトドリンク

様々な味の炭酸飲料。爽快感をプラスし、脂っこさを和らげます。

฿20 ≈ ¥97

氷

น้ำแข็ง

氷

水やソフトドリンクを飲むための、氷を入れたグラス。

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価16件

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