Maesriruen Authentic Thai Cuisine

Name: Maesriruen Authentic Thai Cuisine
Address: バンコク
Price range: ฿25 - ฿385

表示価格には消費税7%が含まれています / サービス料10%は含まれておりません

★ 3.0 (53)

Maesriruen Authentic Thai Cuisine menu 1

Maesriruen Authentic Thai Cuisine menu 2

Maesriruen Authentic Thai Cuisine menu 3

ヤム (Yum - スパイシーサラダ)

ソフトシェルクラブのザボンサラダ

ยำส้มโอปูนิ่ม

爽やかな甘酸っぱさのザボンサラダ。カリッと揚げたソフトシェルクラブと合わせると、ザボンのジューシーな果肉とカリカリの食感が絶妙なバランスを生み出します。スパイシーなドレッシングで味付け。

฿385 ≈ ¥1,868

ほぐし鶏肉のザボンサラダ

ยำส้มโอไก่ฉีก

ほぐした鶏肉を細かく裂き、スパイシーなドレッシングで和えたザボンサラダ。甘味、酸味、塩味、辛味のバランスが絶妙で、爽やかな一品です。

฿250 ≈ ¥1,213

ミックスシーフードのヤム

ยำรวมมิตรทะเล

エビ、イカなどのミックスシーフードのヤム。唐辛子とライムでスパイシーに味付けされ、新鮮なタイハーブが効いています。

฿220 ≈ ¥1,068

イカのヤム

ยำปลาหมึก

イカをちょうど良い加減で茹で、タイハーブで和えたスパイシーで酸っぱいヤム。パンチの効いた味わいです。

฿200 ≈ ¥971

シーフードの上海風ヤム

ยำเซี่ยงไฮ้ทะเล

上海風ワンタン麺（緑色の透明麺）のヤム。もちもちの麺にたっぷりのシーフードが入っており、ヤムソースが麺に染み込んでいます。スパイシーで美味しい一品です。

฿220 ≈ ¥1,068

グリーンマンゴーとバラマンディのフライのヤム

ยำมะม่วงปลาสลิดแอปเปิ้ลเขียว

甘酸っぱいフルーツサラダ。マンゴーとグリーンアップルを細切りにし、カリッと揚げたバラマンディと一緒に提供します。フルーツと揚げ魚の香りがする、まろやかな味わいです。

฿210 ≈ ¥1,019

ソムタム (Som Tum - パパイヤサラダ)

タイ風ソムタム

ส้มตำไทย

カリカリの青パパイヤ麺にピーナッツと干しエビを加えたソムタム。甘酸っぱさが際立ち、後から塩味と辛味が追いかけます。食べやすく人気のある基本的なソムタムです。

฿135 ≈ ¥655

塩漬け卵入りタイ風ソムタム

ส้มตำไทยไข่เค็ม

塩漬け卵でコクと塩味を加えたタイ風ソムタム。まろやかな味わいで、卵の塩味がソムタムの甘酸っぱさとよく合います。

฿150 ≈ ¥728

タム・クエイ・ゲイ・タレー

ตำเคยเกยทะเล

香ばしいエビペースト（クエイ）と新鮮なシーフードを使ったスパイシーなソムタム。濃厚な味わいで、エビペーストとハーブの香りが特徴的な、珍しい一品です。

฿265 ≈ ¥1,286

カノムジーン

ขนมจีน

米粉から作られた白いセン・カノムジーン。もちもちとした食感で、ソムタムと一緒に注文して辛さを和らげ、食感に変化を加えるのが一般的です。

฿25 ≈ ¥121

タイもち米

ข้าวเหนียว

蒸したての熱々もちもちのタイもち米。カティップ（竹製の容器）に入っています。手で丸めて、ソムタムやラープのようなスパイシーな料理と一緒に食べるのが最適です。

฿25 ≈ ¥121

一品料理 (One Dish Meals)

カニ爪肉のラートナー

ราดหน้าเนื้อก้ามปู

鉄鍋で香ばしく炒めた麺に、まろやかなとろみのあるソースをかけ、大きなカニ爪肉とシャキシャキのチンゲン菜をトッピングしたラートナー。

฿200 ≈ ¥971

エビのラートナー

ราดหน้ากุ้ง

エビとカニの葉を添えた、まろやかな味の豆みそベースのソースがかかったラートナー。柔らかく食べやすい料理です。

฿185 ≈ ¥898

シーフードのラートナー

ราดหน้าทะเล

エビとイカが入ったミックスシーフードのラートナー。とろみのあるソースは、コショウの香りが効いた甘じょっぱい味わいでまろやかです。

฿185 ≈ ¥898

豚肉/鶏肉のラートナー

ราดหน้าหมู/ไก่

クラシックなラートナー。柔らかくマリネした豚肉または鶏肉を選べます。香ばしく炒めた麺に、風味豊かなソースをかけて提供します。

฿140 ≈ ¥679

シーフードの上海風クア

เซี่ยงไฮ้คั่วทะเล

上海風ワンタン麺の太麺を熱い鉄鍋で卵やシーフードと一緒に炒めたもの。ドライに炒められ、独特の香ばしい（Wok Hei）香りが特徴です。

฿185 ≈ ¥898

シーフードのクア

คั่วทะเล

鶏肉の代わりにシーフードを使ったクア・クワイティアオ。麺は外はカリッと中はもちもちに炒められ、卵とシーフードと一緒に炒められます。まろやかな味付けで、チリソースと一緒にどうぞ。

฿185 ≈ ¥898

豚肉/鶏肉のクア

คั่วหมู/ไก่

豚肉または鶏肉のクア・クワイティアオ。太麺を卵と肉と一緒に炒め、香ばしく仕上げます。麺は少し焦げ目がつき、外はカリッと中はもちもち。

฿145 ≈ ¥704

エビのスパゲッティ

สปาเก็ตตี้กุ้ง

エビとソースで炒めたスパゲッティ。タイと西洋のテイストを融合させた、まろやかな味わいの料理です。

฿185 ≈ ¥898

豚肉/鶏肉のスパゲッティ

สปาเก็ตตี้หมู/ไก่

豚肉または鶏肉を選べるソース炒めスパゲッティ。食べやすく、子供から大人まで楽しめるフュージョン風パスタです。

฿145 ≈ ¥704

豚肉/鶏肉のパッ・キーマオ・スパゲッティ

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาหมู/ไก่

スパイシーなパッ・キーマオ・スパゲッティ。バジル、タイ生姜、若いコショウの香りが食欲をそそります。お好みの豚肉または鶏肉入り。

฿155 ≈ ¥752

シーフードのパッ・キーマオ・スパゲッティ

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล

ミックスシーフードのパッ・キーマオ・スパゲッティ。ハーブが効いたスパイシーな味わいで、パンチの効いた味がお好きな方におすすめです。

฿185 ≈ ¥898

豚肉/鶏肉のパッ・キーマオ・センヤイ

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาหมู/ไก่

パッ・キーマオ・センヤイ。若いコショウやバジルなどのハーブを使い、唐辛子と炒めた太麺料理。スパイシーでタイハーブの香りが豊かです。

฿155 ≈ ¥752

シーフードのパッ・キーマオ・センヤイ

เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล

エビとイカが入ったシーフードのパッ・キーマオ・センヤイ。スパイシーなキーマオソースで炒められ、適度な辛さです。

฿185 ≈ ¥898

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お店情報

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