ナス料理 가지요리 ナスを揚げ、特製ソースで炒めた料理です。外はカリッと、中はジューシーなナスの特有の食感が楽しめます。塩辛い味付けが染み込んでおり、おつまみに最適です。 ₩20,000 ≈ ¥2,136 − 0 +
トマトと卵の炒め物 토마토계란볶음 新鮮なトマトと柔らかい卵を一緒に炒めた、あっさりとした料理です。トマトの爽やかさと卵のコクがよく調和しています。刺激が少なく、気軽に楽しめます。 ₩17,000 ≈ ¥1,815 − 0 +
トマトと卵のスープ 토마토계란탕 トマトと卵を溶いて煮込んだ、温かくトロみのあるスープ料理です。口当たりが滑らかで、さっぱりとした味わいが特徴です。食事の付け合わせや、〆のスープに最適です。 ₩15,000 ≈ ¥1,602 − 0 +
ラムラック 양갈비 羊のあばら肉を炭火などで焼いて食べるプレミアムメニューです。肉汁が豊富で、食感が柔らかいです。クミンなどの香辛料につけて食べると風味が増します。 ₩26,000 ≈ ¥2,776 − 0 +
ラムロース串 양등심꼬치 [100gあたり ラムのロース部位を串に刺して焼いて食べる料理です。適度な脂身と柔らかい赤身で、あっさりとした味わいが楽しめます。炭火で回しながら焼いて食べます。 ₩23,000 ≈ ¥2,456 − 0 +
ラム王串 양왕꼬치 [100gあたり7,200ウォン] 普通のラム串よりも大きく厚みのある肉を使った串焼きです。噛み応えがあり、肉汁がたっぷりです。満足感のあるメニューです。 ₩18,000 ≈ ¥1,922 − 0 +
ニンニク串 마늘꼬치 丸ごとニンニクを串に刺して焼いて食べる珍味メニューです。焼くと辛味が消え、まるで栗のように香ばしく柔らかい味わいになります。肉料理と一緒に添えるのに適しています。 ₩3,000 ≈ ¥320 − 0 +