Le Petit Marrakech

蒸したセモリナに、様々な野菜が入った濃厚なブイヨンを添えて提供されます。甘く香りの良いベジタリアン料理。

柔らかい鶏肉と野菜のブイヨンで提供されるクスクス。モロッコ料理の定番。

スパイスで味付けしたひき肉のミートボール（ケフタ）を添えたクスクス。風味豊かで柔らかい。

グリルした鶏肉の串焼きを添えたセモリナと野菜。グリルした香ばしい風味が料理によく合います。

グリルしたラムの串焼きを添えたクスクス。風味豊かで柔らかい肉。

スパイシーなメルゲーズソーセージを添えたクスクス。料理にピリッとしたアクセントを加えます。

煮込んだラム肉を添えたセモリナ料理。風味豊かで非常に柔らかい。

ゆっくりとコンフィにした子羊の肩肉半分を添えた、豪華なクスクス。肉はとろけるように柔らかく、ほろほろと崩れます。

鶏肉、ミートボール、メルゲーズの3種類の肉の盛り合わせ。クスクスのフル体験。大食漢に最適。

お好みの肉2種類（ラム以外）を選んでカスタマイズできるクスクス。お気に入りの味を組み合わせることができます。

プルーンとアーモンドで煮込んだラム肉のラグー。伝統的で洗練された甘じょっぱい組み合わせ。

レモンコンフィとオリーブの酸味のある風味が特徴のラム肉のタジン鍋。非常に香りの高い料理。

レーズンとアーモンドでゆっくり煮込んだラム肉。口の中で広がる繊細な甘さ。

プルーンとアーモンドで煮込んだ鶏肉の塊。柔らかく、ほんのり甘い。

オリーブとレモンコンフィを使ったクラシックな鶏肉のタジン鍋。フレッシュで風味豊かな組み合わせ。

レーズンとアーモンドで煮込んだ鶏肉。優しく心地よい料理。

市場の入荷状況に応じてカスタマイズできるタジン鍋。24時間前のご予約が必要です。

鶏肉の追加ポーション。

ミートボール6個の追加ポーション。

鶏肉の串焼き1本追加。

ラムの串焼き1本追加。

メルゲーズソーセージ2本追加。

ラム肉の追加ポーション。

伝統的なモロッコのケーキで、アーモンド、蜂蜜、オレンジの花の香りがよく使われます。デザートや紅茶と一緒にどうぞ。

セモリナ、ひよこ豆、コンフィにした玉ねぎ、お好みの付け合わせが含まれる子供向けメニュー。小さなお子様向けのポーション。

セモリナと野菜が入ったミールボックス。素早く満足できるベジタリアンオプション。

セモリナ、野菜、鶏肉が入ったミールボックス。

セモリナ、野菜、ミートボールが入ったミールボックス。

セモリナ、野菜、メルゲーズが入ったミールボックス。

セモリナと野菜に2種類の肉を選べるボリューム満点のミールボックス。

3種類の肉（鶏肉、ミートボール、メルゲーズ）とセモリナ、野菜を添えた最大のミールボックス。

野菜のベジタリアンボックス、ドリンク、デザートが含まれるフルセット。

お好みの肉1種類が入ったボックス、ドリンク、デザートが付いたフルセット。

2種類の肉、ドリンク、デザートが入ったボックス付きの、食いしん坊のためのフルメニュー。

ツナを詰めて揚げた、カリカリのブリック生地。人気の温かい前菜。

揚げたブリック生地の中に卵が入っており、中はしばしばとろりとしています。外はカリカリ、中はふわふわ。

ジャガイモ、ニンジン、黒オリーブのサラダ。フレッシュでシンプル。

キャビアまたはナスとトマトの温野菜サラダ、レモンコンフィで味付け。温かくても冷たくてもパンと一緒にお召し上がりください。

細かく角切りにしたピーマンとトマトのフレッシュサラダ、ヴィネグレットソースで味付け。

鶏肉とアーモンドを詰めた伝統的なパイ生地のタルトで、粉砂糖とシナモンを振りかけています。絶妙な甘じょっぱい組み合わせ。

ツナ、鶏肉、ひき肉を詰めた3つの揚げた小さな三角形のパイ（ブリワット）の盛り合わせ。