

トウモロコシのトルティーヤ添え - エルサルバドル名物 *クルティド(キャベツ、玉ねぎ、人参のサラダ)とサルサ・デ・トマト(自家製トマトソース)を添えて
21 Rue Médéric, 92250 La Garenne-Colombes, France
ププサス・レブルタス
PUPUSAS REVUELTAS
モッツァレラ、ほぐした豚肉、赤インゲン豆のピューレ添え
厚みのある詰め物をしたトウモロコシのガレット、エルサルバドルの代表的な料理。豚肉、豆、チーズを組み合わせた、豊かで満足感のある味わいです。クルティド(キャベツサラダ)とソースを添えて熱々をお召し上がりください。
チチャロンのププサ
PUPUSAS DE CHICHARRON
ほぐした豚肉添え
味付けしたほぐし豚肉を詰めたトウモロコシのガレット。外はカリッと、中は柔らかい食感。濃厚な肉の風味。
チチャロンとチーズのププサ
PUPUSAS DE CHICHARRON Y QUESO
モッツァレラとほぐした豚肉添え
豚肉と溶かしチーズを混ぜて詰めたトウモロコシのガレット。風味豊かで満足感があり、エルサルバドル料理を試すのに最適。
インゲン豆のププサ
PUPUSAS DE FRIJOLES
赤インゲン豆のピューレ添え
赤インゲン豆のピューレを詰めたトウモロコシのガレット。優しい風味とクリーミーな食感。シンプルでベジタリアンな定番。
豆とチーズのププサ
PUPUSAS DE FRIJOL Y QUESO
モッツァレラと赤インゲン豆のピューレ添え
赤インゲン豆とチーズを詰めたトウモロコシのガレット。チーズがインゲン豆にクリーミーさを加えます。心温まる一品。
チーズのププサ
PUPUSAS DE QUESO
モッツァレラ添え
溶けるチーズをシンプルに詰めたトウモロコシのガレット。甘くてとろけるような食感。シンプルさを好む方に最適。
ズッキーニのププサ
PUPUSAS DE CALABACIN
モッツァレラとズッキーニ添え
チーズとズッキーニを詰めたトウモロコシのガレット。野菜の優しい甘みが特徴の、より軽いベジタリアンバージョン。
鶏肉とチーズのププサ
PUPUSAS DE POLLO Y QUESO
モッツァレラとほぐした鶏肉のリエット添え
ほぐした鶏肉とチーズを詰めたトウモロコシのガレット。鶏肉の風味豊かでとろけるような食感。
ハラペーニョのププサ
PUPUSAS DE JALAPEÑO
モッツァレラとハラペーニョ添え
チーズとハラペーニョのトウモロコシのガレット。ピリッとした辛さと、チーズのクリーミーさが辛さを和らげます。
エビのププサ
PUPUSAS DE CAMARON
モッツァレラ、エビ、ニンニク、コリアンダー添え
エビ、ニンニク、ハーブを詰めたトウモロコシのガレット。海の風味豊かな香り。オリジナルの逸品。
チョリソのププサ
PUPUSAS DE CHORIZO
モッツァレラとチョリソ添え
チョリソとチーズを詰めたトウモロコシのガレット。スモーキーでスパイシーな、肉たっぷりの味わい。
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