Kunming Garden Kunming Islamic Restaurant

Name: Kunming Garden Kunming Islamic Restaurant
Address: Taipei
Price range: TWD150 - TWD450

昆明園 Kunming Islamic Restaurant

中東とインドの多様な風味料理を提供し、アラカルト、カレーセット、シェフのおすすめスペシャルセットが含まれます。料理はスパイス、グリル、煮込みの技術を融合させています。ランチ/ディナー共に提供 (Available from Monday~Sunday in Business Hours)

★ 4.4 (836) $$Moderate

Kunming Garden Kunming Islamic Restaurant menu 1

Kunming Garden Kunming Islamic Restaurant menu 2

Kunming Garden Kunming Islamic Restaurant menu 3

アラカルト

インド風ミックスベジタブルカレー

印度式咖哩蔬菜

ミックスベジタブルカレー

季節の野菜数種類とインドスパイスを一緒に煮込んだカレー。濃厚な味わいで、スパイスの層が楽しめます。パンやご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

TWD250 ≈ ¥1,246

アラブ風サラダ

阿拉伯式涼拌沙拉

アラブ風サラダ

新鮮なキュウリやトマトなどの野菜を細かく刻み、オリーブオイル、レモン汁、スパイスで和えたもの。シャキシャキとした爽やかな風味で、ほのかな酸味があります。前菜や箸休めに最適です。

TWD180 ≈ ¥897

フムス（ひよこ豆のペースト）

何默司(阿拉伯豆泥醬)

フムス

ひよこ豆をペースト状にし、タヒニ、レモン汁、ニンニクで作ったディップソースと混ぜ合わせたもの。クリーミーで滑らかな食感で、ナッツのような香りがします。通常はピタパンにつけて食べます。

TWD180 ≈ ¥897

揚げスズキ

炸鱸魚

揚げ魚

スズキの切り身に衣をつけて黄金色に揚げたもの。外はカリカリ、中はふっくらジューシーです。熱いうちに食べるのがおすすめで、少量の塩コショウをつけても美味しいです。

TWD350 ≈ ¥1,744

雪蓮子豆の炒め物

炒雪蓮子豆

チャナマサラ

ひよこ豆（雪蓮子）を主役にした定番の北インド料理。玉ねぎ、トマト、スパイスと一緒に煮込みます。柔らかくクリーミーな食感で、ピリ辛で濃厚な味わいです。ベジタリアンに人気の選択肢です。

TWD250 ≈ ¥1,246

ミャンマー風茶葉の和え物

緬式涼拌茶葉泥

ミャンマー風冷製茶葉サラダ

ミャンマー特産の Сферментированные чайные листья料理。ナッツ、豆類、ニンニク、唐辛子と混ぜ合わせます。食感が豊かで、酸味、塩味、辛味、そして茶葉特有の苦味と甘みが組み合わさっています。通常、前菜またはお茶請けとして提供されます。

TWD200 ≈ ¥997

サモサ（インドの揚げ餃子）

薩姆薩(印度素餃)

野菜サモサ

三角形の揚げパイで、中に味付けしたジャガイモ、グリーンピース、スパイスが入っています。外は黄金色でカリカリ、中は柔らかく塩味です。定番のインドのストリートフードです。

TWD200 ≈ ¥997

スパイシーソースの揚げ魚

辣醬燴魚

スパイシーソースの揚げ魚

揚げた魚の切り身を特製スパイシーソースで煮込んだもの。魚はスパイシーなソースを吸い込み、濃厚で食欲をそそる味わいです。白米と一緒に食べるのがおすすめです。

TWD400 ≈ ¥1,994

オクラ炒め（インド風/アラブ風）

炒秋葵(印度式/阿拉伯式)

オクラ

新鮮なオクラをスパイスと一緒に炒め、オクラのシャキシャキとした食感とぬめりを活かしています。風味付けは通常、クミンとターメリックの香りです。ヘルシーな野菜料理です。

TWD250 ≈ ¥1,246

野菜ヨーグルトサラダ

蔬菜優格沙拉

ベジタブルヨーグルトサラダ

ヨーグルトベースに、角切りにしたキュウリやトマトなどの野菜を加えたもの。爽やかな甘酸っぱい風味で、辛さを和らげる効果があります。スパイスの効いた肉料理によく合います。

TWD180 ≈ ¥897

南洋風オムレツ

南洋煎蛋

オムレツ

玉ねぎ、唐辛子、またはスパイスを加えた厚焼き卵。ふんわりと柔らかく、卵の風味が濃厚です。シンプルながらも南洋風の家庭料理です。

TWD200 ≈ ¥997

ミャンマー風スパイシーシュリンプ

緬式辣醬蝦

チリシュリンプ

エビをミャンマー風のスパイシーソースで炒めたもの。エビはプリプリで、ソースはスパイシーでパンチがあります。濃厚なシーフードがお好きな方におすすめです。

TWD280 ≈ ¥1,396

空芯菜炒め

炒空心菜

空芯菜炒め

空芯菜を強火で素早く炒め、通常はニンニクで風味付けします。シャキシャキとした食感で、鮮やかな緑色です。一般的な野菜料理です。

TWD180 ≈ ¥897

タイ風スパイシーサラダ

泰式辣沙拉

ホットサラダ

酸味、辛味、甘味、塩味の4つの風味が組み合わされたタイ風和え物。通常、青パパイヤの千切りやシーフードが含まれ、ナンプラー、レモン、唐辛子で和えられます。爽やかで食欲をそそり、はっきりとした辛さがあります。

TWD180 ≈ ¥897

フライドポテト

炸薯條

フライドポテト

ジャガイモをスティック状にカットし、黄金色にカリカリになるまで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、少量の塩で味付けされています。大人も子供も好きなサイドメニューです。

TWD150 ≈ ¥748

カンパオシュリンプ

宮保蝦

カンパオシュリンプ

干し唐辛子、花椒、ピーナッツで炒めたエビ。エビは麻辣鮮香のソースを吸い込み、ピーナッツはカリカリです。ご飯が進む定番の四川料理です。

TWD280 ≈ ¥1,396

キャベツ炒め

炒高麗菜

空芯菜炒め

新鮮なキャベツを強火で素早く炒め、野菜の甘みとシャキシャキ感を保っています。爽やかな食感です。様々な濃厚なメイン料理によく合います。

TWD180 ≈ ¥897

ミャンマー風ジンジャーサラダ

緬式薑絲涼拌沙拉

ミャンマー風ジンジャーサラダ

新鮮な千切り生姜を主役に、豆類、ナッツ、揚げニンニクと混ぜ合わせたもの。シャキシャキとした食感で、生姜の辛味と酸味が組み合わさっています。油っこさを和らげ、食欲をそそる効果があります。

TWD200 ≈ ¥997

ミャンマー風揚げ卵の煮込み

緬式燴蛋

ミャンマー風揚げ卵のソース

揚げた卵をミャンマー風のトマトと玉ねぎのソースで煮込んだもの。卵は濃厚な甘酸っぱいソースを吸い込みます。家庭的な味わいの料理です。

TWD250 ≈ ¥1,246

カレーシュリンプ

咖哩蝦

カレーシュリンプ

エビをスパイスの効いた濃厚なイエロースパイスソースで煮込んだもの。エビの甘みとカレーのスパイシーさが完璧に組み合わさっています。ご飯にかけて食べるのがおすすめです。

TWD280 ≈ ¥1,396

カンパオチキン

宮保雞丁

カンパオチキン

鶏肉の角切りを干し唐辛子、ピーナッツと一緒に炒めたもの。鶏肉は柔らかく、花椒の麻味と醤油の甘じょっぱさがあります。人気の高い中華料理です。

TWD280 ≈ ¥1,396

ラムシシカバブ

烤羊肉串

ラムシシカバブ

ヨーグルトとスパイスに漬け込んだラム肉の塊を串に刺し、炭火で焼いたもの。肉は炭火の香りとクミンの香りが豊かで、しっかりとした食感です。中東地域で定番の焼き物です。

TWD360 ≈ ¥1,794

雪蓮子豆と牛肉

雪蓮子豆牛肉

ひよこ豆と牛肉

牛肉とひよこ豆（雪蓮子）を一緒に煮込んだもの。牛肉は柔らかく、ひよこ豆はクリーミーで、ソースは濃厚です。栄養豊富で満足感の高い料理です。

TWD280 ≈ ¥1,396

ムサカ（ナスと牛肉の煮込み）

穆沙卡(茄子燴牛肉)

ミックスベジタブルカレー

中東または地中海料理に由来し、通常はナス、ひき肉、トマトソースを層にして重ね、オーブンで焼いたり煮込んだりします。柔らかく味が染み込み、野菜と肉汁の旨味が凝縮されています。

TWD250 ≈ ¥1,246

ネギと牛肉の炒め物

蔥爆牛肉

揚げ牛肉とネギの炒め物

牛肉の薄切りとたっぷりのネギを強火で炒めたもの。牛肉は柔らかく、ネギの香りが濃厚です。定番の台湾風炒め物です。

TWD280 ≈ ¥1,396

アラブ風ビーフケバブ

阿拉伯式烤牛肉片

コフタ

ひき肉をスパイスと混ぜて成形し、焼いたもの。ジューシーでスパイスの風味が濃厚です。通常はヨーグルトソースを添えたり、パンに包んで食べます。

TWD360 ≈ ¥1,794

酸漬け野菜と牛肉の炒め物

酸醃菜炒牛肉

揚げた牛肉と酸漬け野菜の炒め物

牛肉と酸漬け野菜を一緒に炒めたもの。酸漬け野菜の酸味が肉の脂っこさを中和し、全体的に食欲をそそる爽やかな風味になります。

TWD280 ≈ ¥1,396

トマトと牛ひき肉

番茄牛絞肉

トマトとひき肉

牛ひき肉と新鮮なトマトを一緒に煮込んだもの。トマトの甘酸っぱさと牛肉の旨味が融合し、ソースは濃厚です。ご飯にかけたり、麺類と一緒に食べるのがおすすめです。

TWD280 ≈ ¥1,396

カレーセット

上記セットにはすべて温かいインドミルクティーが1杯付きます Lunch Set includes a cup of Indian Milk Tea

クミンシード風味の濃厚レンズ豆カレー（オボ・ラクト・ベジタリアン）

孜然籽濃稠香黃豆咖哩(蛋奶素)

カレーダル（レンズ豆）（オボ・ラクト・ベジタリアン）白米、ビリヤニライス、カレーダル、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、玉ねぎ、新鮮な卵、タイ風スパイシーサラダ、野菜サモサ Rice、Briyani Rice、Curry Dall、Chapati、Cucumber、Onion、Egg、Hot Salad、Vegetable Samosa

ひよこ豆（レンズ豆）をベースに煮込んだ濃厚なカレーで、クミンの独特な香りがあります。セットにはご飯、パン、数種類の付け合わせが含まれます。マイルドでタンパク質が豊富です。

TWD250 ≈ ¥1,246

カルダモン風味の骨付きチキンカレー

小荳蔻帶骨嫩雞腿咖哩

カレーチキン白米、ビリヤニライス、カレーチキン、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、玉ねぎ、新鮮な卵、タイ風スパイシーサラダ、野菜サモサ Rice、Briyani Rice、Curry Chicken、Chapati、Cucumber、Onion、Egg、Hot Salad、Vegetable Samosa

骨付きチキンとカルダモンなどのスパイスで煮込んだカレー。チキンは柔らかく味が染み込み、ソースは爽やかなスパイスの香りがします。豊富な付け合わせが付いた、満足感のある定食です。

TWD270 ≈ ¥1,346

ローリエ風味の骨付きラムカレー

月桂葉日出小綿羊咖哩

カレーマトン白米、ビリヤニライス、カレーマトン、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、玉ねぎ、新鮮な卵、タイ風スパイシーサラダ、野菜サモサ Rice、Briyani Rice、Curry Mutton、Chapati、Cucumber、Onion、Egg、Hot Salad、Vegetable Samosa

ラム肉とローリエなどのスパイスを弱火で煮込んだもの。ラム肉は柔らかく臭みがなく、カレーソースは濃厚でコクがあります。香り米とパンと一緒に食べると非常に美味しいです。

TWD290 ≈ ¥1,445

クミンシード風味の仔牛カレー

茴香子奔跑中小牛咖哩

カレービーフ白米、ビリヤニライス、カレービーフ、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、玉ねぎ、新鮮な卵、野菜サモサ、タイ風スパイシーサラダ Rice、Briyani Rice、Curry Beef、Chapati、Cucumber、Onion、Egg、Hot Salad、Vegetable Samosa

牛肉とクミンシードなどのスパイスを一緒に煮込んだカレー。牛肉は柔らかく煮込まれ、ほのかなクミンの甘みがあります。セットは多様な味覚体験を提供します。

TWD290 ≈ ¥1,445

ターメリック風味のココナッツチキンカレー

黃薑黃順甜椰子雞咖哩

ココナッツチキン白米、ビリヤニライス、ココナッツチキン、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、玉ねぎ、新鮮な卵、野菜サモサ、タイ風スパイシーサラダ、パセリ Rice、Briyani Rice、Coconut Chicken、Chapati、Cucumber、Onion、Egg、Hot Salad、Vegetable Samosa、Parsley

ココナッツミルクとターメリックで煮込んだチキンカレー。クリーミーで、濃厚なココナッツの風味とほのかな甘みがあります。マイルドな風味で、辛いものが苦手な方にもおすすめです。

TWD270 ≈ ¥1,346

シェフのおすすめ中東風セットメニュー

夜間限定午後5時30分以降上記セットにはすべて温かいレンズ豆スープが1杯付きます (Each Set includes a bowl of Lentil Soup)

モンゴル風ジューシー・タンドリーチキン

蒙兀兒爆汁坦都里烤雞

タンドリーチキン白米、ビリヤニライス、タンドリーチキン、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、トマト、フムス（ひよこ豆のペースト）、アラブ風サラダ、野菜サモサ Rice、Briyani Rice、Tandoori Chicken、Chapati、Cucumber、Tomato、Hommos、Arabian Salad、Vegetable Samosa

ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ後、タンドール窯で高温で焼き上げたチキン。皮は香ばしく、肉はジューシーで鮮やかな赤色です。セットにはパン、サラダ、ディップソースが含まれ、エキゾチックな風味が楽しめます。

TWD390~ ≈ ¥1,944

ホワイタ回族風ラムシシカバブ

喚拜塔回民燒烤羊肉串

ラムシシカバブ白米、ビリヤニライス、ラムシシカバブ、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、トマト、フムス（ひよこ豆のペースト）、アラブ風サラダ、野菜サモサ Rice、Briyani Rice、Shiesh-Kababs(Lamb)、Chapati、Cucumber、Tomato、Hommos、Arabian Salad、Vegetable Samosa

スパイスに漬け込んだラム肉を炭火で焼いたもの。肉は香りが豊かで、羊肉特有の臭みはありません。フムスとパンと一緒に食べるのが伝統的な中東風の食べ方です。

TWD390~ ≈ ¥1,944

アラブ風柔らかビーフケバブ

阿拉伯式柔然烤牛肉片

コフタ白米、ビリヤニライス、アラブ風ビーフケバブ、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、トマト、野菜サモサ、アラブ風サラダ、フムス（ひよこ豆のペースト） Rice、Briyani Rice、Kofta、Chapati、Cucumber、Tomato、Vegetable Samosa、Arabian Salad、Hommos

味付けした牛ひき肉（コフタ）を焼いたもの。柔らかくジューシーで、スパイスの風味が豊かです。爽やかなサラダと濃厚なディップソースを添え、バランスの取れた風味です。

TWD390~ ≈ ¥1,944

マンラ特製タンドール風ラム＆ビーフの盛り合わせ

滿拉祝福四塔牛羊雙拼

コフタ＆シシカバブ（ラム）白米、ビリヤニライス、ラムシシカバブ、アラブ風ビーフケバブ、チャパティ（インドのパン）、キュウリ、トマト、野菜サモサ、アラブ風サラダ、フムス（ひよこ豆のペースト） Rice、Briyani Rice、Kofta、Shiesh-Kababs(Lamb)、Chapati、Cucumber、Tomato、Vegetable Samosa、Arabian Salad、Hommos

ラムシシカバブとビーフケバブ（コフタ）の盛り合わせ。ボリューム満点で、様々な焼き物の風味を味わいたい方に最適です。中東風の付け合わせとソースがすべてセットになっています。

TWD450~ ≈ ¥2,243

メニューの最後

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