Kuay Tiew Moo Liam Thong

Name: Kuay Tiew Moo Liam Thong
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿40

ก๋วยเตี๋ยวหมูเลี่ยมทอง

★ 4.5 (91)

ライスメニュー

巨大なガパオ炒めご飯（豚肉/鶏肉）

ข้าวผัดกะเพราถาดยักษ์ หมู/ไก่

豚肉または鶏肉とバジルのスパイシーな炒め物。大きなトレイに盛り付けられ、大盛りまたはシェアに最適です。辛く、バジルの香りが豊かです。

฿55~ ≈ ¥267

とんかつライス

ข้าวหมูทอด

ガーリックペッパートンカツライス。柔らかくマリネされた豚肉を、外はカリッと中はジューシーに揚げました。

฿45~ ≈ ¥218

ローストチキンライス

ข้าวไก่ย่าง

柔らかく、皮が少し焦げたローストチキンライス。マリネに使われたスパイスの香りが豊かで、美味しいチリソースと一緒に提供されます。

฿45~ ≈ ¥218

豚の角煮丼

ข้าวหมูตุ๋น

豚肉の角煮丼。豚肉を柔らかくなるまで煮込み、まろやかなソースとガランガルの香り、ハーブの香りがします。

฿45~ ≈ ¥218

鶏肉の角煮丼

ข้าวไก่ตุ๋น

骨からほろほろと崩れるほど柔らかく煮込んだ鶏のもも肉または手羽元。甘辛いソースを熱々の白米にかけて提供します。

฿45~ ≈ ¥218

チャーシュー丼

ข้าวหมูแดง

香ばしく焼いたチャーシューを一口大にスライスし、甘辛くまろやかなタレをかけたご飯。通常、ソーセージとゆで卵が添えられます。

฿45~ ≈ ¥218

フライドチキンライス

ข้าวไก่ทอด

黄金色に揚げられた鶏肉。中は柔らかくジューシー。白米と美味しいチリソースと一緒に提供されます。

฿45~ ≈ ¥218

豚首肉揚げライス

ข้าวคอหมูทอด

豚の首肉。適度に脂身があり、カリッと揚げることで、他の部位よりも柔らかくジューシーな食感になります。

฿50~ ≈ ¥243

豚血スープ

ต้มเลือดหมู

クリアスープの豚血団子と内臓（レバー、腸、豚ひき肉など）が入ったスープ。さっぱりとした味わいで、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

฿45~ ≈ ¥218

カノンスパゲッティの鶏肉グリーンカレー

ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่

柔らかいカノンスパゲッティに、濃厚な鶏肉のグリーンカレーをかけました。カレーペーストとココナッツミルクの香りが豊かで、わずかに辛味があります。

฿45~ ≈ ¥218

鶏肉のグリーンカレーライス

ข้าวราดแกงเขียวหวานไก่

熱々の白米に鶏肉のグリーンカレーをかけました。ココナッツミルクとハーブの香りが豊かで、まろやかな味わいです。

฿45~ ≈ ¥218

麺類メニュー

豚肉トムヤム麺

ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ

スパイシーなトムヤムクンスープの麺。酸味、辛味、甘味、塩味のバランスが取れています。豚ひき肉、豚肉スライス、団子が入っています。ローストピーナッツパウダーを加えることもあります。

฿40~ ≈ ¥194

クリアスープ麺

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

クリアポークボーンブロススープの麺。まろやかで甘みのあるスープは、骨から煮出したものです。辛いものが苦手な方におすすめです。

฿40~ ≈ ¥194

イェンタフォー麺

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

イェンタフォーソースのピンク色の麺。甘酸っぱくまろやかな味わい。魚の団子、カリカリのイカ、豚の血などの具材が入っています。

฿40~ ≈ ¥194

チャコール麺のヤム（スパイシーサラダ）

บะหมี่ชาโคลยำ

黒いチャコール麺。もちもちとした食感。ドライまたは少量のスープで味付けされたトムヤム風。酸味と辛味が強いです。

฿45~ ≈ ¥218

豚ひき肉入りワンタン（甘辛いタレ添え）

เกี๊ยวหมูน้ำแดง

豚ひき肉を詰めた柔らかいワンタンを、チャーシュー丼のような甘辛くまろやかな赤いスープで提供します。

฿40~ ≈ ¥194

チャーシュー麺

บะหมี่หมูแดง

もちもちの卵麺と、香ばしく焼いたチャーシューに美味しいソースをかけたもの。

฿40~ ≈ ¥194

チャーシューワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง

卵麺、大きな豚肉ワンタン、ローストチャーシューの盛り合わせ。スープありまたはドライで提供されます。

฿50~ ≈ ¥243

揚げ豚皮

แคปหมู

カリカリに揚げた豚の皮。噛むのが楽しく、麺に加えて食感をプラスするのに人気があります。

฿20 ≈ ¥97

ゆで卵/目玉焼き

ไข่ต้ม/ไข่ดาว

調理済みの鶏卵。半熟のゆで卵か、香ばしく揚げた目玉焼きを選べます。メインディッシュと一緒にどうぞ。

฿10~ ≈ ¥49

白米

ข้าวเปล่า

炊きたての白米。一粒一粒が美しく盛り付けられています。

฿10 ≈ ¥49

デザート

メロン入りロートチョン

ลอดช่องแตงไทย

タイのデザート。米粉とパンダンの葉で作ったลอดช่อง（ロートチョン）の麺と、メロンのチャンクを甘いココナッツミルクに入れ、氷と一緒に提供します。爽やかな甘さです。

サラの実のシロップ漬け

สละลอยแก้ว

種抜きサラの実を甘酸っぱいシロップに漬け込み、かき氷と一緒に提供します。暑さを和らげるデザートです。

฿40 ≈ ¥194

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お店情報

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4.5

Google Mapsの評価91件

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