スラリフィッシュのトムクローン ต้มโคล้งปลาสลิด スパイシーなトムクローン。燻製ハーブと焼き魚の香りが食欲をそそります。スープは酸味、塩味、唐辛子の辛味が特徴で、カリカリのサリダフィッシュが食感のアクセントになっています。白米と一緒にどうぞ。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
鶏肉のトムカー ต้มข่าไก่ まろやかな白いココナッツミルクスープ。甘みと酸味が絶妙で、ガランガルとレモングラスの香りが食欲をそそります。鶏肉はスープの中で柔らかいです。辛くないので、どなたにもおすすめです。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
トムヤムミックス ต้มยำรวมมิตร スパイシーなトムヤムクン(クリーミー)。新鮮なシーフードがたっぷり入ったボウル。スパイシーで、トムヤムハーブとチリペーストの香りが食欲をそそります。熱々の白米と一緒にどうぞ。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
エビとショウガの葉のゲーンソム แกงส้มชะอมกุ้ง 濃厚なゲーンソム。タマリンドの酸味と甘みが特徴で、ふわふわのオムレツと新鮮なエビが添えられています。スープがオムレツに染み込み、熱々の白米と一緒に食べると人気のメニューです。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
和牛のゲーンパー(森のカレー) แกงป่าเนื้อโคขุน スパイシーで濃厚なゲーンパー(森のカレー)。ココナッツミルク不使用で、ハーブと地元の野菜が豊富です。柔らかい和牛は、塩味と辛味、カレーペーストの香りが特徴で、スパイシーな料理が好きな方におすすめです。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
トムヤムクン ต้มยำกุ้ง タイの代表的な料理、トムヤムクン(クリーミー)。スパイシーで、レモングラス、コブミカンの葉、チリペーストの香りが食欲をそそります。新鮮なエビは甘くてプリプリです。熱々の白米と一緒にどうぞ。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
スズキのトムヤム ต้มยำปลากะพง 爽やかなトムヤムクン(クリアスープ)。新鮮なスズキを使用しており、見た目も食欲をそそります。爽やかな酸味と辛味、トムヤムハーブの香りが食欲を増進させ、スープも飲みやすいです。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
カングーフィッシュのトムヤム ต้มยำปลาคัง スパイシーなトムヤムクン。肉厚で歯ごたえのあるカングーフィッシュを使用しています。ハーブの辛味が効いた酸味と辛味があり、川魚の臭みはありません。川魚が好きな方におすすめです。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
カングーフィッシュのゲーンパー(森のカレー) แกงป่าปลาคัง ココナッツミルク不使用のゲーンパー(森のカレー)。スパイシーで、カレーペーストとクラチャイなどのハーブの香りが食欲をそそります。新鮮なカングーフィッシュは、スパイシーなスープによく合います。食べると汗が出て爽快です。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
柔らかい豚あばら肉と漬け菜のトムセープ ต้มแซ่บซี่โครงอ่อนผักกาดดอง おすすめ ピリッと酸っぱいトムセープ。柔らかい豚あばら肉と漬け菜の組み合わせが絶妙で、唐辛子の香りが食欲をそそります。温かいスープは喉を潤します。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
フィッシュボールのグリーンカレー แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย まろやかなグリーンカレー。カレーペーストとココナッツミルクの香りが食欲をそそります。もちもちとしたフィッシュボールが楽しめます。白米またはカノムチーン(米麺)と一緒にどうぞ。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
川エビのチュチー ฉูฉี่กุ้งแม่น้ำ 大きな川エビに濃厚なチュチーカレーソースをかけたもの。塩味、甘味、ココナッツミルクの風味が特徴で、刻んだコブミカンの葉の香りが食欲をそそります。エビの身は甘くて濃厚なカレーソースによく合います。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
鶏肉/豚肉のグリーンカレー แกงเขียวหวานไก่/หมู 人気のグリーンカレー。鶏肉または豚肉からお選びいただけます。ココナッツミルクのスープは美しく分離し、甘みが先行し、塩味が後を追う味わいで、新鮮なカレーペーストの香りがします。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
和牛のグリーンカレー แกงเขียวหวานเนื้อโคขุน 厳選された和牛を使用した特別なグリーンカレー。柔らかくジューシーな肉が濃厚なココナッツミルクのスープに浸かっています。タイの本格的なカレーペーストの香りがする、まろやかな味わいです。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
フィッシュボールのゲーンパー(森のカレー) แกงป่า ลูกชิ้นปลากราย ココナッツミルク不使用のゲーンパー(森のカレー)。スパイシーで、もちもちとしたフィッシュボールが入っています。ハーブと地元の野菜の香りが食欲を増進させ、発汗を促します。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
鶏肉/豚肉のゲーンパー(森のカレー) แกงป่าไก่/หมู 本格的なゲーンパー(森のカレー)。鶏肉または豚肉から選べ、様々なハーブや野菜がたっぷり入っています。スパイシーな味わいが好きな方におすすめです。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
カピチャーハン ข้าวคลุกกะปิ 香ばしいカピチャーハンに、甘い豚肉、干しエビ、細切り卵、エシャロット、青マンゴーなどの付け合わせがセットになっています。食べる前に混ぜると、より一層美味しくなります。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
スラリフィッシュのグリーンカレーチャーハン ข้าวคลุกแกงเขียวหวานปลาสลิด まろやかなグリーンカレーペーストで和えた白米に、カリカリに揚げたサリダフィッシュと塩漬け卵を添えたもの。甘みとほのかな辛味が特徴です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ナムプリック・ロングルア定食 ข้าวน้ำพริกลงเรือ 酸味、塩味、甘味のバランスが取れたタイ古風なチャーハン。新鮮な野菜、塩漬け卵、その他の付け合わせと一緒に提供されます。味のバランスが取れた一品料理です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
エビのチャンタントゥン麺炒め เส้นจันท์ผัดไทกุ้ง もちもちのチャンタントゥン麺をタマリンドソースで炒めました。新鮮なエビ、卵、大根の甘酢漬け、ローストピーナッツが入っています。鍋の香ばしい香りと、レモンを絞ると爽やかな味わいです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
カピペーストと揚げたサリダフィッシュの定食 ข้าวน้ำพริกกะปิปลาทูทอด 熱々の白米に、美味しいカピペースト、揚げたサリダフィッシュ、そして卵焼きやエシャロットなどの付け合わせがセットになった、クラシックなタイ料理です。食べやすく美味しいです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
シーフードのガパオチャーハン ข้าวผัดกะเพราทะเล ガパオとシーフードのスパイシーなチャーハン。バジルの葉とニンニク唐辛子の香りが食欲をそそります。新鮮なシーフードが味良く炒められています。ちょうど良い辛さです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
エビチャーハン ข้าวผัดกุ้ง ふっくらとしたご飯を新鮮なエビと炒めました。まろやかな味わいで、卵とネギの香りが食欲をそそります。どなたにも食べやすいメニューです。レモンを絞り、ナンプラーと一緒に食べるとさらに美味しくなります。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
卵チャーハン ข้าวผัดไข่ 黄金色の卵で炒めたチャーハン。優しい味わいで、子供から大人まで楽しめます。シンプルながらも美味しくお腹いっぱいになるメニューです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
カニチャーハン ข้าวผัดปู たっぷりのカニ肉を鍋の香ばしい香りで炒めたチャーハン。ご飯は一粒一粒が美しく、新鮮なカニの甘みがほんのり感じられます。キュウリとネギと一緒にどうぞ。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ハタの醤油蒸し ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว 醤油ベースのソースで蒸した大きなハタ。生姜とネギの香りが食欲をそそり、魚の身は新鮮で甘く、柔らかいです。中華風の甘辛い味わいです。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
スズキのチリソースがけ ปลากะพงราดพริก 650-750バーツ 丸ごと揚げたスズキに、甘酸っぱくスパイシーなチリソースをかけたもの。魚の身は柔らかくジューシーで、皮はパリパリです。特製ソースと一緒にどうぞ。 − 0 +
カニの爪の蒸し物 กรรเชียงปูนึ่ง 大きくて甘いカニの爪の身。温かい蒸し料理で、スパイシーなシーフードソースと一緒に提供されます。カニの甘みを引き立てます。 ฿599 ≈ ¥2,907 − 0 +
エビと春雨の土鍋蒸し กุ้งอบวุ้นเส้น 新鮮なエビを土鍋で春雨と一緒に蒸し上げました。生姜や胡椒などのソースとハーブで味付けし、ごま油の香りが食欲をそそります。濃厚な味わいが染み込んでいます。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
シーフードのホモック ห่อหมกทะเล おすすめ カレーペーストと魚介類をココナッツミルクで煮込んだホモック。バナナの葉とカレーペーストの香りが食欲をそそり、クリーミーでまろやかな味わいです。ちょうど良い塩味と辛味です。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
スズキのレモン蒸し ปลากะพงนึ่งมะนาว 650-750バーツ 新鮮なスズキをスパイシーなレモンスープで蒸したもの。ピリッとした酸味と辛味、ニンニクと唐辛子の香りが食欲をそそります。魚の身は甘くて柔らかく、スパイシーなソースによく合います。 − 0 +
ハタのチリソースがけ ปลาเก๋าราดพริก 外はカリッと、中はジューシーなハタのフライ。まろやかなチリソースがかけられており、甘辛い味わいです。食べやすく美味しい魚料理です。 ฿1,200 ≈ ¥5,824 − 0 +
ホモック・カノムクロック ห่อหมกขนมครก おすすめ 魚のすり身を濃厚なカレーペーストで味付けし、小さな土鍋の型に流し込んで蒸したホモック。クリーミーでココナッツミルクの風味が豊かです。そのまま食べても、ご飯と一緒に食べても美味しいです。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +