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ピンク色のスープに入った麺。豆腐の発酵ソースを使用。魚のすり身団子、豚の血、カリカリのイカ、空芯菜入り。まろやかな味。わずかに酸味、甘味、塩味。

緑色の透明な上海麺に、とろみのあるあんかけソースをかけたもの。カイラン菜とシーフード入り。まろやかな味。鍋で炒めた香ばしい香り。

太麺のラートナー。柔らかくマリネした豚肉とカイラン菜を、とろみのあるあんかけソースで炒めたもの。まろやかな味。豆味噌の香り。

もちもちのウォンセン麺を卵、数種類の野菜、シーフードと共に炒めたもの。まろやかな味付け。ちょうど良い乾燥具合。鍋で炒めた香ばしい香り。

トムヤムクン風の味付けで和えたセンレック麺。唐辛子粉、ローストピーナッツ、ライム汁入り。スープなし。酸味と辛味のパンチの効いた味。

太麺をシーフードと共に炒めたもの。醤油で味付け。塩味と甘味のまろやかな味。少し焦げた鍋の香ばしい香り。

薄い赤いココナッツミルクカレーソースをかけたセンミー麺。甘味、酸味、塩味、うま味で味付け。ひき肉、豆腐、もやし入り。濃厚でクリーミーなココナッツミルクの香り。

センミーを新鮮なエビと共に炒めたもの。まろやかな味付け。麺は柔らかいがべたつかない。鍋で炒めた香ばしい香り。食べやすい。

プーケット風焼きそば（ホッケンミー）。もちもちの麺を濃厚なソースで炒め、肉と野菜入り。塩味と甘味のまろやかな味。