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Krua Mahachai Silom Soi Lalai Sap

ครัวมหาชัย สีลม ซอยละลายทรัพย์

シルム5、ソイラライサップにある美味しいオーダーメイド料理店。カレーライスや様々な惣菜を提供しています。

豚肉メニュー

豚ひき肉/豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูสับ/หมูชิ้น
パンチの効いた豚肉のガパオ炒め。バジルと新鮮な唐辛子の香りが良く、特製ソースで味付け。熱々のご飯にかけて。豚ひき肉または豚肉を選択可能。
฿50 ≈ ¥243
豚ひき肉/豚肉のレッドカレーペースト炒めご飯
ข้าวพริกแกงหมูสับ/หมูชิ้น
豚肉を濃厚なレッドカレーペーストで炒めたもの。カレーペーストとタイハーブの香りが良く、ちょうど良い辛さ。ご飯にかけて。
฿50 ≈ ¥243
豚ひき肉入りオムレツライス
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りふわふわオムレツ。黄色く香ばしく揚がる。熱々のご飯と一緒に。
฿50 ≈ ¥243
豚肉とニンニクの炒めご飯
ข้าวหมูกระเทียม
豚肉のガーリックペッパー炒め。塩辛く甘い、まろやかな味。揚げニンニクの香りが良く、ご飯にかけて。
฿50 ≈ ¥243
豚肉/豚ひき肉の唐辛子炒めご飯
ข้าวหมูชิ้น/หมูสับพริกขี้หนู
新鮮なタイ産唐辛子で炒めた豚肉。唐辛子の香ばしい香りがする。
฿60 ≈ ¥291
豚肉とカイラン菜の炒めご飯
ข้าวคะน้าหมูชิ้น
柔らかい豚肉とカイラン菜の炒め物。オイスターソースと豆板醤で味付け。まろやかな味、新鮮でシャキシャキのカイラン菜。
฿60 ≈ ¥291
豚ひき肉/豚肉の塩コショウ炒めご飯
ข้าวหมูสับ/หมูชิ้นคั่วพริกเกลือ
カリカリ豚肉を鍋で乾燥させ、コショウと塩で炒めたもの。パンチの効いた塩辛さと辛さ、鍋の香りが良い。
฿60 ≈ ¥291
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉と卵のチャーハン、強火で炒め、米粒がパラパラで美しい。鍋の焦げ目の香りが良く、まろやかな味。
฿60 ≈ ¥291

カリカリ豚肉メニュー

カリカリ豚肉の塩コショウ炒めご飯
ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
一口大のカリカリ豚肉をコショウと塩で乾燥炒め。塩辛く辛い味が染み込み、カリカリで美味しい。
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
カリカリ豚肉のガパオ炒め。パンチの効いた味、バジルの香りが良く、カリカリ豚肉はソースのジューシーさを保っている。
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉のレッドカレー炒めご飯
ข้าวหมูกรอบผัดพริกแกง
カリカリ豚肉をレッドカレーペーストとインゲン豆で炒めたもの。濃厚な味、カレーペーストの香りが良い。
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉のトムヤムペースト炒めご飯
ข้าวพริกเผาหมูกรอบ
カリカリ豚肉を甘辛いトムヤムペーストで炒めたもの。クリーミーでまろやかな味。
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉の唐辛子炒めご飯
ข้าวหมูกรอบผัดพริกขี้หนู
カリカリ豚肉を新鮮な唐辛子と炒めたもの、刺激的な辛さ
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉のスパイシー炒めご飯
ข้าวหมูกรอบผัดฉ่า
カリカリ豚肉のスパイシーハーブ炒め。ガランガル、若いコショウ、コブミカンの葉入り。スパイシーでハーブの香りが良い。
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉とカイラン菜の炒めご飯
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
人気のカイラン菜とカリカリ豚肉の炒め物。新鮮でシャキシャキのカイラン菜を大きなカリカリ豚肉と炒め、オイスターソースで味付け。
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉のガーリック炒めご飯
ข้าวหมูกรอบกระเทียม
カリカリ豚肉のガーリックペッパー炒め。ガーリックの香りが良く、クリーミーで塩辛い味。
฿70 ≈ ¥340
カリカリ豚肉とガーリック、卵の炒めご飯
ข้าวหมูกรอบกระเทียมตอกไข่
特製ガーリックソースで炒めたカリカリ豚肉。卵を加えて炒め、ご飯と豚肉に絡ませてコクをプラス。
฿80 ≈ ¥388

シーフードメニュー(エビ/イカ)

シーフードのトムヤムペースト炒めご飯
ข้าวพริกเผาทะเล
新鮮なエビとイカをトムヤムペーストで炒めたもの、甘み、コク、塩味、わずかな辛さ
฿70 ≈ ¥340
シーフードの唐辛子炒めご飯
ข้าวทะเลผัดพริกขี้หนู
新鮮なシーフードをタイ産唐辛子で炒めたもの。パンチの効いた辛さ。
฿70 ≈ ¥340
シーフードのスパイシー炒めご飯
ข้าวทะเลผัดฉ่า
シーフードのスパイシー炒め。ガランガルと若いコショウ入り。ハーブの香りが良く、スパイシー。
฿70 ≈ ¥340
シーフードチャーハン
ข้าวผัดทะเล
エビとイカのチャーハン、パラパラで香りの良いご飯。まろやかな味。
฿70 ≈ ¥340
シーフードのクイッティアオパッ キーマオ
ไวไวผัดขี้เมาทะเล
クイッティアオパッ キーマオ シーフード。スパイシーでバジルと唐辛子の香りが良い。
฿70 ≈ ¥340
シーフードのクイッティアオパッシーユー
ไวไวผัดซีอิ๊วทะเล
卵とシーフード入りクイッティアオパッシーユー。甘塩っぱい、まろやかな味。
฿70 ≈ ¥340
シーフードのレッドカレーペースト炒めご飯
ข้าวพริกแกงทะเล
シーフードのレッドカレーペースト炒め。濃厚なカレーペーストの味。
฿70 ≈ ¥340
シーフードとニンニクの炒めご飯
ข้าวทะเลกระเทียม
エビとイカのガーリックペッパー揚げ。香ばしく美味しい、食べやすい。
฿70 ≈ ¥340
シーフードの塩コショウ炒めご飯
ข้าวทะเลคั่วพริกเกลือ
乾燥した塩コショウ炒めのシーフード、ちょうど良い塩辛さと辛さ
฿70 ≈ ¥340
ミックスシーフードのガパオライス(豚肉/イカ/エビ)
ข้าวกะเพรารวมมิตร (หมู/หมึก/กุ้ง)
豚肉、イカ、エビが入ったミックスガパオ炒め。パンチの効いた味でコストパフォーマンスが高い。
฿80 ≈ ¥388
シーフードのトムヤムチャーハン
ข้าวผัดต้มยำทะเล
トムヤムペーストとシーフードを混ぜ込んだチャーハン。トムヤムハーブの酸味、辛味、香りが良い。
฿80 ≈ ¥388
イカの塩漬け卵ソース炒めご飯
ข้าวหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカを塩漬け卵ソースで炒めたもの。クリーミーで塩辛く甘い味、濃厚で舌に絡みつく。
฿90 ≈ ¥437
シーフードのカレーパウダー炒めご飯
ข้าวทะเลผัดผงกระหรี่
シーフードのカレーパウダー炒め。卵とセロリ入り。スパイスの香りが良く、まろやか。
฿90 ≈ ¥437

カニメニュー

カニの塩コショウ炒めご飯
ข้าวกั้งคั่วพริกเกลือ
新鮮で甘いカニの身をコショウと塩で炒めたもの、ちょうど良い塩辛さと辛さ
฿80 ≈ ¥388
カニのガーリック炒めご飯
ข้าวกั้งกระเทียม
カニのガーリックペッパー揚げ。揚げニンニクの香りが良い。
฿80 ≈ ¥388
カニの唐辛子炒めご飯
ข้าวกั้งผัดพริกขี้หนู
カニの唐辛子炒め、パンチの効いた辛さ
฿80 ≈ ¥388
カニのガパオライス
ข้าวกะเพรากั้ง
カニの身のガパオ炒め、バジルの香りが良く、まろやかな辛さ
฿80 ≈ ¥388
カニのスパイシー炒めご飯
ข้าวกั้งผัดฉ่า
カニのスパイシーハーブ炒め。ガランガル入り。スパイシーでガランガルの香りが良い。
฿80 ≈ ¥388

カニ/カニの卵メニュー

カニの唐辛子炒めご飯
ข้าวปูผัดพริกขี้หนู
カニの身の唐辛子炒め、辛さとカニの甘さのコントラストが絶妙
฿100 ≈ ¥485
カニのガパオライス
ข้าวกะเพราปู
カニの身のガパオ炒め。バジルの香りが良く、パンチの効いた味。
฿100 ≈ ¥485
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニチャーハン。鍋の焦げ目の香りが良く、米粒がパラパラで美しい。まろやかな味付け。
฿100~ ≈ ¥485
カニの卵の塩コショウ炒めご飯
ข้าวไข่ปูคั่วพริกเกลือ
濃厚なカニの卵をコショウと塩で炒めたもの。塩辛く、辛く、濃厚な味、絶妙な美味しさ。
฿100 ≈ ¥485
カニの塩コショウ炒めご飯
ข้าวปูคั่วพริกเกลือ
カニの身を乾燥させた塩コショウ炒め。コショウとガーリックの香りが良い。
฿100 ≈ ¥485
カニのカレーパウダー炒めご飯
ข้าวปูผัดผงกระหรี่
カニの身をカレーパウダー、卵、牛乳で炒めたもの。クリーミーでまろやかな味。
฿120 ≈ ¥582

惣菜(野菜炒め)メニュー

キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีน้ำปลา
強火で炒めたキャベツのナンプラー炒め、上質なナンプラーの香りが良く、野菜はシャキシャキと甘い
฿60 ≈ ¥291
カイラン菜のオイスターソース炒め
คะน้าน้ำมันหอย
新鮮でシャキシャキのカイラン菜のオイスターソース炒め。まろやかな味。
฿60 ≈ ¥291
野菜ミックス炒め
ผัดผักรวม
数種類の野菜のミックス炒め。オイスターソースで味付け。ヘルシー。
฿70 ≈ ¥340

トムヤムメニュー

シーフードトムヤム(イカ/エビ)クリーミー/クリア
ต้มยำทะเล (หมึก/กุ้ง) น้ำข้น/น้ำใส
パンチの効いたシーフードトムヤム。酸味、辛味、塩味のバランスが良い。香りの良いトムヤムハーブ入り。クリーミーなコンデンスミルク入りまたはクリアでさっぱりとしたクリアスープを選択可能。
฿150~ ≈ ¥728

惣菜の価格

惣菜としての価格(ご飯なし)

豚肉
หมู
様々な豚肉の惣菜(ガパオ、ガーリックなど)を大皿で注文
฿100~ ≈ ¥485
カリカリ豚肉
หมูกรอบ
カリカリ豚肉の惣菜、大皿で注文
฿150 ≈ ¥728
シーフード(エビ/イカ)
ทะเล (กุ้ง/หมึก)
シーフードの惣菜、大皿で注文
฿150~ ≈ ¥728
カニ
กั้ง
カニの惣菜、大皿で注文
฿180~ ≈ ¥874
カニ
ปู
カニの惣菜、大皿で注文
฿200~ ≈ ¥971

卵メニュー

目玉焼き
ไข่ดาว
熱した油で揚げた卵。白身はカリカリ、黄身は半熟またはお好みの固さ。
฿10 ≈ ¥49
オムレツ
ไข่เจียว
溶き卵を揚げたもの。黄色く香ばしく揚がる。
฿10 ≈ ¥49
クリーミーエッグ
ไข่ข้น
柔らかくクリーミーな卵。半熟で、濃厚で美味しい味。
฿30 ≈ ¥146

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お店情報

3.8
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