ครัวลุงเคน




スクランブルエッグソースの豚カツ丼
ข้าวหมูทอดซอสไข่คน
カリカリの豚カツにご飯を乗せ、スクランブルエッグソースをかけたもの。まろやかに味付けされたスクランブルエッグとよく合います。口当たりがまろやかです。
とびこ入り豚カツ丼
ข้าวไข่กุ้งหมูทอด
カリカリに揚げた豚肉とプチプチとしたとびこを添えたご飯。ちょうど良い塩味と旨味で食感が楽しめます。
カニカマととびこのご飯
ข้าวไข่กุ้งปูอัด
カニカマととびこのご飯。カニカマと新鮮なとびこのまろやかな味わいで、食べやすいメニューです。
照り焼きチキン丼
ข้าวไก่ย่างโชยุ
照り焼きチキン丼。柔らかい鶏肉に醤油と焼きの香りが染み込んだ、甘じょっぱい、まろやかな味わいです。
照り焼きサバ丼
ข้าวปลาซาบะย่างโชยุ
照り焼きソースをかけた焼きサバ丼。香ばしい焼きサバとご飯の相性は抜群です。
照り焼き味噌サバ丼
ข้าวปลาซาบะย่างมิตโซะ
味噌ダレで味付けした焼きサバ丼。日本の味噌の香りが豊かで、濃厚な味が魚に染み込んでいます。
ベーコンチーズエッグバーガーライス
ข้าวเบเกอร์หมูชีสไข่ดาว
ひき肉を丸めてチーズを詰め、目玉焼きを乗せたご飯。柔らかくジューシーなひき肉ととろけるチーズが楽しめます。
親子丼
ข้าวโอยะโกะดง
日本の親子丼。鶏肉、卵、玉ねぎをダシで煮込んだ、甘じょっぱい、まろやかな味わいです。
サーモンチャーハン
ข้าวผัดปลาแซลมอน
(辛い)
サーモンのチャーハン。ピリ辛で濃厚な味付け。鍋の香りとお魚の風味が食欲をそそります。
海老天ぷらカレーチーズ焼きご飯
ข้าวอบชีสแกงกะหรี่เทมปุระกุ้ง
エビの天ぷらを乗せたカレーライス。とろけるチーズを乗せて焼き上げました。濃厚なカレーとチーズ、揚げ物の相性は抜群です。
韓国風豚肉丼または韓国風牛肉丼
ข้าวหมูเกาหลี หรือข้าวเนื้อเกาหลี
韓国風の甘辛い濃厚なソースで炒めた豚肉または牛肉の丼。ごま油の香りが食欲をそそります。
豚カツ丼(とんかつ丼)
ข้าวหน้าหมูทอด (ทงคัตสึ)
日本のパン粉で揚げた豚肉の丼。甘酸っぱいトンカツソースがかかっています。
豚カツと温泉卵の丼(とんかつ丼)
ข้าวหมูทอดไข่ออนเซน (ทงคัตสึดง)
豚カツ丼に温泉卵をトッピング。とろとろの卵黄が、食事にコクとまろやかさを加えます。
豚カツまたはフライドチキンカレーライス
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด หรือไก่ทอด
濃厚な日本のカレーライスに、カリカリの豚カツまたはフライドチキンを添えて。
カレーライス、スクランブルエッグ、フライドポーク
ข้าวแกงกะหรี่ไข่คน หมูทอด
柔らかいスクランブルエッグを乗せたカレーライス。濃厚なカレーと卵の柔らかさが絶妙に調和しています。
韓国風チリソースで炒めた牛肉または豚肉のチャーハン
ข้าวผัดเนื้อซอสพริกเกาหลี หรือหมู
韓国のコチュジャンソースで炒めたチャーハン。甘辛く濃厚な味わい。豚肉か牛肉を選べます。
韓国風チキン炒めご飯にポーチドエッグ
ข้าวหน้าไก่ผัดซอสพริกเกาหลีไข่ลวก
韓国風の辛いソースで炒めた鶏肉をご飯に乗せ、ポーチドエッグを添えて。辛さを和らげ、まろやかさを加えます。
プルコギ焼き豚丼
ข้าวหมูย่างบูโกกิ
韓国風プルコギソースでマリネした豚肉の照り焼き丼。甘辛く香ばしい焼き肉とごまの香りが食欲をそそります。
ガーリックライス、味噌クリームチキン
ข้าวกระเทียมไก่ซอสครีมมิตโซะ
香ばしいガーリックチャーハンに、味噌クリームソースをかけたチキンを添えて。フュージョン風のまろやかな塩味です。
ガーリックライスと新鮮なエビのトマトソース炒め
ข้าวกระเทียมกุ้งสดผัดซอสมะเขือเทศ
ガーリックチャーハンと新鮮なエビのトマトソース炒め。爽やかな甘酸っぱさです。
ガーリックライスと焼き豚ステーキ
ข้าวกระเทียมสเต็กหมูย่าง
ガーリックチャーハンに柔らかい焼き豚ステーキを添えて。ガーリックとスパイスの香りが食欲をそそります。
海老天ぷらと温泉卵のご飯
ข้าวกุ้งทอดเทมปุระไข่ออนเซน
サクサクの海老天ぷらを乗せたご飯に温泉卵をトッピング。まろやかなソースがかかっています。
照り焼き豚丼(焼き豚丼)
ข้าวหน้าหมูซีอิ๊ว (ยากิบูตะดง)
日本の醤油でマリネした豚肉の丼。甘辛いソースで、焦げた醤油の香りが食欲をそそります。
トマトソースエビチーズ焼きご飯
ข้าวอบชีสหน้ากุ้งซอสมะเขือเทศ
熱々のチーズ焼きご飯にトマトソースとエビをトッピング。甘酸っぱくクリーミーで、モッツァレラチーズがとろけています。
スクランブルエッグご飯にマッシュルームクリームソースエビ
ข้าวหน้าไข่คนราดซอสกุ้งครีมเห็ด
熱々のスクランブルエッグご飯に、マッシュルームクリームソースとエビがかかっています。クリーミーで濃厚な味わいです。
ベーコンチャーハン
ข้าวผัดเบคอน
ベーコンの香ばしいチャーハン。ベーコンの塩味と旨味、ご飯はパラパラで美しい。
韓国風ビビンバ
ข้าวยำเกาหลี (บิบิมปะ)
韓国風ビビンバ。様々な野菜、肉、卵、コチュジャンソースを混ぜ合わせて食べます。
エビの揚げ物、パタカイソース
กุ้งทอดพัตตะใคร้
レモングラスの千切りを揚げたハーブ風味のエビフライ。レモングラスとタイハーブの香りが豊かで、おやつにぴったりです。
レモンソースエビフライ
กุ้งทอดซอสมะนาว
サクサクに揚げたエビに、甘酸っぱくクリーミーなレモンクリームソースをかけたもの。
エビの鉄板焼き
กุ้งกะทะร้อน
熱々の鉄板で提供されるソース炒めエビ。ジュージューという音と香りが食欲をそそります。
エビと春雨の炒め物
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨、ハーブとスパイスを一緒に煮込んだもの。春雨はもちもちで、生姜と胡椒の香りが豊かです。
生姜炒めフライドチキン
ไก่ทอดรวนขิง
千切り生姜と炒めたフライドチキン。塩味で生姜の香りが食欲をそそります。
韓国風チキン炒め鉄板
ไก่ผัดซอสพริกเกาหลีกระทะ
韓国風の辛いソースで炒めた鶏肉を熱々の鉄板で提供。
チャイ・ロン・ラッチャダー(ラッチャダーの鶏)
ไก่หลงรัชดา
当店自慢の鶏肉料理。まろやかな味付けで食欲をそそります。
ホワイトガーリックソースチキンフライ
ไก่ทอดซอสไวท์ก้า
特製ソースをかけたカリカリのフライドチキン。クリームやアルコールが含まれている場合があり、香りを高めます。
レモンソースチキンフライ
ไก่ทอดซอสมะนาว
レモンクリームソースをかけたカリカリのフライドチキン。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
鶏肉と柔らかい鶏肉の炒め物
ไก่ผัดไก่อ่อน
当店独自のソースで味付けした鶏肉料理。柔らかい鶏肉がまろやかな味わいです。
ハーブ炒め牛スジ肉
น่องลายผัดสมุนไพร
タイのハーブで炒めた牛スジ肉。スパイシーでハーブの香りが豊か、食感はコリコリしています。
チャラワン・ルアンロン(泥まみれのチャラワン)
ชาละวันลุยโคลน
タイの本格的なカレーペーストで炒めたワニ肉または肉料理。スパイシーで濃厚な味わいです。
黒胡椒ソースで炒めた鶏肉
ชาละวันผัดพริกไทดำ
濃厚な黒胡椒ソースで炒めた肉料理。黒胡椒とスパイスの香りが食欲をそそります。
牛丼(照り焼き醤油味)
กิวคง (ข้าวหน้าเนื้อโชยุ)
牛丼(日本のスタイル)。薄切り牛肉を甘辛いスープで煮込んだものです。
牛タン
เนื้อกระเค้าลิ้น
絶妙な味付けの牛肉料理。干し牛肉または揚げた牛肉で、舌を唸らせる美味しさです。
レモンソース焼きサバ
ปลาดอร์รี่ย่างซอสมะนาว
ドーリーフィッシュのグリルにレモンクリームソースをかけたもの。軽やかな味わいで食べやすいです。
クラウン・トーン(強壮剤または店名)
กระทิงโทน
エナジードリンクまたは当店独自のメニュー名
魚のハーブ炒め(パット・ハーブ)
ปลาแจ๋วแหว๋ว (พัดสมุนไพร)
数種類のハーブで炒めた魚料理。ハーブの香りが豊かでスパイシーです。
甘酢ドーリーフィッシュ
ปลาดอร์รี่ผัดเปรี้ยวหวาน
パイナップル、キュウリ、トマトなどの野菜が入った甘酢ソースで炒めたドーリーフィッシュ。
味噌汁
ซุปมิตโซะ
日本の味噌汁。塩味で味噌の香りが豊か。海藻と豆腐が入っています。
キムチチゲ(エビ入りキムチチゲ)
กิมจิชีเก (ซุปกิมจิกุ้ง)
キムチチゲ。ピリ辛で濃厚な味わいに、新鮮なエビ、白菜キムチ、豆腐が入っています。
ほうれん草のチーズ焼き
ผักโขมอบชีส
モッツァレラチーズで焼き上げたほうれん草のクリーム炒め。香ばしくクリーミーで濃厚な味わいです。
チーズラザニアソースをかけたフライドチキン
ไก่ทอดซอสลาซาญ่าอบชีส
ラザニアトマトソースをかけたフライドチキンをチーズで覆い、オーブンで焼きました。
チーズポテトグラタン
มันฝรั่งโอคาแตงอบชีส
薄切りポテトをクリームソースとチーズで焼き上げたグラタン。柔らかくクリーミーで濃厚な味わいです。
チーズを乗せて焼いた豚カツカレーライス
ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดอบชีส
豚カツカレーライスにチーズを乗せて焼き上げました。濃厚でとろとろの味わいです。
ホイコーロー(回鍋肉)
หงษ์ร่อน (อะชิรุฮิตาเมะ)
特別な名前のメニュー。日本の特別な味付けの鴨肉または鶏肉の脚かもしれません。
豚ロースステーキ
สเต็กหมูสันนอก
適度に脂身のある豚ロース肉のステーキ。グリルで焼き上げ、柔らかくジューシーです。付け合わせ付き。
ポークチョップステーキ
สเต็กหมูพอร์คชอป
骨付き豚肉のステーキ。柔らかくジューシーで、グリルで香ばしく焼き上げています。
鉄板豚肩ロースステーキ
สเต็กสันคอกระทะ
適度に脂身のある豚肩ロース肉のステーキ。熱々の鉄板で焼き上げ、柔らかくジューシーで脂の旨味があります。
スモークサーロインステーキ
สเต็กสันนอกรมควัน
スモーク風味を加えた豚ロースステーキ。独特の香りが特徴です。
リブアイステーキ
สเต็กเนื้อลิปอาย
(重量による)
リブロースステーキ。霜降りが美しく、非常に柔らかくジューシーな部位です。
サーロインステーキ
สเต็กเนื้อสันนอก
(重量による)
サーロインステーキ。しっかりとした食感で柔らかく、適度な脂身が付いています。
サーモンステーキ
สเต็กปลาแซลมอน
大きなサーモンステーキ。皮はパリッと、身はちょうどよく焼かれています。オメガ3脂肪酸が豊富です。
揚げコリス魚ステーキ
สเต็กปลาคอริทอด
衣をつけて揚げたドーリーフィッシュのステーキ。外はカリカリ、中は柔らかく、白身魚は滑らかです。
黒胡椒ソース焼きサバステーキ
สเต็กปลาซาบะพริกไทยดำ
黒胡椒ソースで味付けした焼きサバ。スパイスの香りが魚の臭みを消します。
美味しい味噌ソース焼きサバステーキ
สเต็กปลาซาบะมิตโซะรสดี
特製味噌ダレで焼き上げたサバ。日本の甘じょっぱい、まろやかな味わいです。
黒胡椒チキンステーキ
สเต็กไก่พริกไทยดำ
黒胡椒ソースでマリネしてグリルした柔らかい鶏肉のステーキ。わずかにスパイシーで温かい風味です。
マッシュルームクリームソースチキンステーキ
สเต็กไก่ซอสครีมเห็ด
濃厚なマッシュルームクリームソースをかけた焼き鶏ステーキ。クリーミーでまろやかな味わいです。
チーズエッグバーガーステーキ
สเต็กเบอร์เกอร์ ชีสไข่ดาว
ハンバーグステーキにチーズと目玉焼きを乗せ、ソースを添えて。
照り焼きチキンラーメン
ไก่ย่างโชยุราเมง
澄んだ醤油スープのラーメンに香ばしい焼き鶏をトッピング。まろやかな味わいです。
照り焼きチキン味噌ラーメン
ไก่ย่างซอสมิตโซะราเมง
濃厚な味噌ラーメンに焼き鶏を添えて
日本のあんかけ焼きそば
ราดหน้าญี่ปุ่น
日本のあんかけ焼きそば。濃厚でまろやかなスープに野菜と肉が入っています。
豚肉とベーコンの焼きそば
ยากิโซะบะหมูเบคอน
日本のソースで炒めた焼きそば。豚肉とベーコン入り。甘酸っぱく塩味の効いたソースの香りが食欲をそそります。
焼き豚味噌ラーメン
หมูย่างซอสมิตโซะราเมง
味噌ラーメンに柔らかい焼き豚をトッピング。味噌スープとの相性は抜群です。
豚カツの味噌ラーメン
หมูทอดซอสมิตโซะราเมง
大きな豚カツを乗せた味噌ラーメン
照り焼き豚肉ラーメン
หมูย่างโชยุราเมง
澄んだ醤油スープのラーメンに香ばしい焼き豚を添えて。すっきりとした味わいです。
カルボナラスパゲッティ
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
ベーコン、新鮮なエビ、とびこ(選択)。価格 140-150
ベーコンまたは新鮮なエビととびこをトッピングした濃厚なホワイトクリームソーススパゲッティ。クリーミーでまろやかな味わいです。
パッキーマオ(タイ風激辛パスタ)
สปาเก็ตตี้ขี้เมา
パッキーマオ(タイ風激辛パスタ)。バジルと若胡椒の香りが食欲をそそる、スパイシーで濃厚な味わいです。
ミートソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้หมูสับ ซอสมะเขือเทศ
トマトソースのミートソーススパゲッティ(ボロネーゼ)。甘酸っぱくまろやかな味わいの定番メニューです。
ガーリックベーコンスパゲッティ
สปาเก็ตตี้กระเทียมจีนเบคอน
オリーブオイル、ニンニク、ベーコンで炒めたドライパスタ。揚げニンニクの香りが食欲をそそります。
新鮮なエビのクリームソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้กุ้งสด ซอสครีม
新鮮なエビが入ったクリームソーススパゲッティ。カルボナーラに似たクリーミーな味わいですが、エビの風味が際立ちます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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