ครัวลาดพร้าว48




ครัวลาดพร้าว 48(クルア・ラートプラーオ48)は、おかずとご飯もののタイ料理を幅広く提供しています。営業時間は月曜日から金曜日の午前10時から午後7時までです。
おかずメニュー(ご飯なし)
ひき肉/角切り豚肉のガパオ炒め
กะเพราหมูสับ / หมูชิ้น
豚肉のガパオ炒め。唐辛子とバジルでパンチの効いた味。細かく刻んだものか、一口大のものを選べます。温かいご飯と一緒に。
ひき肉/角切り鶏肉のガパオ炒め
กะเพราไก่สับ / ไก่ชิ้น
柔らかい鶏肉を唐辛子と調味料で炒めたガパオ炒め。ちょうど良い辛さで、バジルの香りがします。
サバ缶ガパオ
กะเพราปลากระป๋อง
サバ缶をガパオ炒めにしました。トマトソースの甘酸っぱさとガパオの辛さが組み合わさっています。
ソーセージのガパオ炒め
กะเพรากุนเชียง
甘めのソーセージをガパオ炒めにしました。辛さとバジルの香りでくどさを打ち消します。
エビのガパオ炒め
กะเพรากุ้ง
新鮮でプリプリのエビを濃厚なガパオソースで炒めます。ハーブと新鮮な唐辛子の香りがします。
揚げ豚バラ肉のガパオ炒め
กะเพราหมูกรอบ
揚げたての豚バラ肉をガパオ炒めにしました。特製ソースと絡め、豚バラ肉のカリカリ感を保っています。
ひき肉のガパオ炒め
กะเพราเนื้อสับ
牛肉のひき肉を濃厚なガパオソースで炒めます。牛肉の味が、唐辛子とバジルの辛さとよく合います。
トングトーン(金袋)
ถุงทอง
ひき肉と野菜を包んだ春巻きの皮。金袋の形にして揚げ、カリカリに。梅ソースをつけて。
エビロールスティック
อิปิโรล์สติ๊ก
エビ入りの長い春巻き(エビロール)を揚げたもの。サクサクで食べやすいおつまみです。
揚げエビ団子
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身を味付けして平たい形にし、パン粉をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、エビの風味がします。
豚肩ロースのグリル
คอหมูย่าง
スパイスでマリネした豚肩ロースのグリル。柔らかく、少し脂身があります。特製ジャオソースをつけて。
ご飯にかける一品料理メニュー
ひき肉/角切り豚肉のガパオご飯
ข้าวกะเพราหมูสับ / หมูชิ้น
豚肉のガパオ炒めご飯。辛く、バジルの香りがします。
揚げ豚バラ肉のガパオご飯
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
揚げ豚バラ肉のガパオ炒めご飯。パンチの効いた味で、揚げ豚バラ肉は噛むのが楽しいです。
ひき肉/角切り鶏肉のガパオご飯
ข้าวกะเพราไก่สับ / ไก่ชิ้น
鶏肉のガパオ炒めご飯。人気のメニューで、ちょうど良い辛さです。
ひき肉のガパオご飯
ข้าวกะเพราเนื้อสับ
ひき肉のガパオ炒めご飯。肉の香ばしさと唐辛子、バジルの香りがします。
エビのガパオご飯
ข้าวกะเพรากุ้ง
エビのガパオ炒めご飯。プリプリのエビと濃厚なガパオソース。
サバ缶ガパオご飯
ข้าวกระเพราปลากระป๋อง
サバ缶のガパオ炒めご飯。濃厚で、甘酸っぱく辛い味。
ソーセージのガパオご飯
ข้าวกะเพรากุนเชียง
ソーセージのガパオご飯。ソーセージの甘さとガパオの辛さが対照的です。
追加用トッピング
揚げ豚皮
กากหมูเจียว
カリカリに揚げた豚皮。噛むのが楽しいです。
目玉焼き
ไข่ดาว
目玉焼き(よく焼きまたは半熟)お好みで選べます。
オムレツ
ไข่เจียว
薄く焼いたふわふわオムレツ。香ばしくクリーミー。
スクランブルエッグ
ไข่ขยี้
スクランブルエッグ。ちょうど良い火加減で柔らかいです。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
清潔なボトル入り飲料水
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
冷たくてシュワシュワした炭酸飲料。爽やか。
氷
น้ำแข็ง
氷水(グラス用)
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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