ครัวเฮงเฮง วงเวียนใหญ่ ร้านข้าวต้ม-อาหารตามสั่ง








トムヤム、中華風スープ、野菜炒め、シーフード、一品料理など、様々なタイ料理を提供するレストラン。
トムヤム(豚肉・鶏肉)
ต้มยำหมู-ไก่
スパイシーなトムヤム(クリアまたはクリーミー)。豚肉または鶏肉入り。ライム、唐辛子、タイハーブで味付け。
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
スパイシーなトムヤムクン。クリアまたはクリーミー。トムヤム、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが特徴。
ココナッツミルクとエビのトムヤム
ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน
ココナッツミルクとエビのトムヤムクン。スープに甘みとまろやかさを加える。
トムヤムクンとドライライチ
ต้มยำกุ้งลำไยแห้ง
ドライライチ入り特製トムヤムクン。甘くまろやかな独特の風味が特徴。
魚の頭のトムヤム鍋
ต้มยำหัวปลาหม้อไฟ
熱々の鍋で提供される魚の頭のトム・ヤム。スパイシーで新鮮な魚の甘みが特徴。
リッドフィッシュのトム・クローン
ต้มโคล้งปลาสลิด
スパイシーなトム・クローン。揚げたリッドフィッシュ入り。乾燥唐辛子とローストしたエシャロットの香りが食欲をそそる。
トム・セープ(鶏肉・魚・エビ・イカ・豚スペアリブ)
ต้มแซ่บ (ไก่-ปลา-กุ้ง-ปลาหมึก-กระดูกหมูอ่อน)
スパイシーなトム・セープ。お好みの肉を選べます。ローストした唐辛子とローストした米で味付け。
トム・カー
ต้มข่า
まろやかなココナッツミルクカレー。ガランガルとレモングラスの香りが特徴。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。
ゲーン・パー(森のカレー)
แกงป่า
ココナッツミルクを使わないレッドカレー。スパイシーで、カレーと森のハーブの香りが特徴。様々な野菜入り。
エビとチャオムオムレツのゲーン・ソー
แกงส้มชะอมกุ้ง
甘酸っぱくまろやかなゲーン・ソー。揚げたチャオムオムレツと新鮮なエビ入り。
シーフードの熱々鍋
ทะเลเดือดหม้อไฟ
熱々の鍋で提供されるシーフードミックスのトムヤム。スパイシーで、シーフードがたっぷり。
豚胃とザーサイの中華風スープ
แกงจืดกระเพาะหมูเกี่ยมฉ่าย
柔らかく煮込んだ豚胃とザーサイ入りクリアスープ。酸味と塩味のバランスが良い。
豆腐とひき肉と海藻の中華風スープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
あっさりとしたクリアスープ。カスタード豆腐、ひき肉団子、海藻入り。
卵と豆腐の中華風スープ
แกงจืดไข่น้ำ
一口大に切ったオムレツ入りの中華風スープ。まろやかなスープで食べやすい。
アスパラガス(エビ・魚・クリスピーポーク)
หน่อไม้ฝรั่ง (กุ้ง-ปลา-หมูกรอบ)
新鮮でシャキシャキしたアスパラガス炒め。エビ、魚、またはクリスピーポークを選択できます。
各種野菜炒め
ผัดผักต่างๆ
ブロッコリー / カリフラワー / グリーンピース / カイラン菜 / ブロッコリーの茎 / チャイニーズウォーター spinach / 白菜 / もやし / ニガウリのつる / ベビーコーン
季節の新鮮でシャキシャキした野菜炒め。オイスターソースとニンニクで味付け。
シーバスのグリーンカレーソースがけ
ปลากะพงราดพริกเขียวหวาน
揚げまたは茹でたシーバスの切り身に、濃厚なグリーンカレーソースをかけたもの。
シーバスとセロリの炒め物
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
シーバスの切り身とセロリ、千切り生姜の炒め物。香ばしくまろやかな味わい。
ミックス森の炒め物 / 鶏肉の森の炒め物
ผัดป่ารวมมิตร / ไก่ผัดป่า
スパイシーなゲーン・パー風炒め。ハーブと様々な野菜入り。
クリスピーホーリーバジルミックス
กะเพรากรอบรวมมิตร
シーフードミックスのホーリーバジル炒め。クリスピーなホーリーバジルを加えて、香りとも食感をプラス。
鶏肉のカシューナッツ炒め
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
鶏肉のカシューナッツと乾燥唐辛子炒め。甘味、塩味、コクのバランスが良い。
猪肉のスパイシー炒め
หมูป่าผัดเผ็ด
猪肉のレッドカレー炒め。若いコショウとクラチャイ入り。スパイシー。
アサリのオイスターソース炒め / スパイシー炒め
หอยลายผัดพริกเผา-ผัดฉ่า
甘辛いチリペーストソースで炒めたアサリ、またはハーブで炒めたスパイシーなアサリ。
イカのライム風味
ปลาหมึกมะนาว
茹でた新鮮なイカに、スパイシーで酸味のあるヤムソースをかけたもの。ライムとニンニクの香りが食欲をそそる。
蒸しシーバスのライム風味(切り身)
ปลากะพงนึ่งมะนาว (ปลาชิ้น)
シーバスの切り身を酸味と辛味のあるスープで蒸したもの。ライムと唐辛子の香りが食欲をそそる。
揚げシーバス / ガーリックシュリンプ
ปลากะพงทอดกระเทียม / กุ้งกระเทียม
揚げシーバスまたはエビに、ガーリックペッパーソースをかけたもの。香ばしくクリスピーで美味しい。
エビの天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
カリッと揚げたエビ。梅ソースまたはチリソースを添えて提供。
スネークヘッド / シーバスのスアン(切り身)
ปลาช่อน / ปลากะพง ลุยสวน (ปลาชิ้น)
揚げ魚にハーブのヤムソースをかけたもの。レモングラス、エシャロット、ライム、ピーナッツ入り。
揚げニンニクシーバス(丸ごと一匹)
ปลาทอดกระเทียม (ปลาเป็นตัว)
カリッと揚げた魚の丸ごと一匹。香ばしい揚げニンニクを散らし、ソースを添えて提供。
カニ・エビ・魚・シーフードミックスチャーハン
ข้าวผัดปู-กุ้ง-ปลา-รวมมิตร
カニ肉、エビ、またはシーフードミックス入りチャーハン。卵とネギで炒め、まろやかな味わい。
豚肉・鶏肉チャーハン
ข้าวผัดหมู-ไก่
豚肉または鶏肉入りの基本的なチャーハン。鍋の香ばしさが食欲をそそる。
シーフードのゴールデンチャーハン
ข้าวผัดทะเลทอง
シェフ特製シーフードチャーハン。様々なシーフード入り。
豚肉のクリスピーポークチャーハン
ข้าวผัดหมูกรอบ
大きめのクリスピーポーク入りチャーハン。食感が楽しい。
トムヤムチャーハン(エビ・魚・イカ)
ข้าวผัดต้มยำ (กุ้ง-ปลา-หมึก)
トムヤム風味のチャーハン。ハーブの辛味、酸味、香りが特徴。
塩漬け魚チャーハン
ข้าวผัดปลาเค็ม
塩漬け魚入りチャーハン。塩漬け魚の香りが食欲をそそり、塩味とコクのバランスが良い。
豚肉のクリスピーポークとブロッコリー炒めご飯
ข้าวราดบล็อคโคลี่ผัดหมูกรอบ
豚肉のクリスピーポークとブロッコリー炒めをかけたご飯。オイスターソースで味付け。
豚肉・鶏肉のブロッコリー炒めご飯
ข้าวราดบล็อคโคลี่ผัดหมู-ไก่
豚肉または鶏肉のブロッコリー炒めをかけたご飯。
豚肉・鶏肉のパッチャ炒めご飯
ข้าวราดผัดฉ่าหมู-ไก่
スパイシーなパッチャ炒めご飯。クラチャイと若いコショウの香りが食欲をそそる。
エビ・イカのパッチャ炒めご飯
ข้าวราดผัดฉ่ากุ้ง-หมึก
シーフードのパッチャ炒めをかけたご飯。エビとイカ入り。
豚肉・鶏肉のピーマン炒めご飯
ข้าวราดหมู-ไก่ ผัดพริกหยวก
豚肉または鶏肉のピーマン炒めご飯。辛さは控えめ。
魚のピーマン炒めご飯
ข้าวราดปลา ผัดพริกหยวก
魚のピーマン炒めご飯
魚のレッドカレー炒めご飯
ข้าวราดปลาผัดพริกแกง
魚のレッドカレー炒めご飯。濃厚なカレーの風味が特徴。
豚肉のクリスピーポークとカイラン菜の炒めご飯
ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ
人気メニュー。豚肉のクリスピーポークとカイラン菜の炒め物をかけたご飯。まろやかな味わい。
空芯菜と魚の炒めご飯
ข้าวราดปล่าผัดผักบุ้ง
魚の空芯菜炒めをかけたご飯
豚肉・鶏肉の幅広麺ドラゴンスレイヤー炒め
เส้นใหญ่ผัดขี้เมาหมู-ไก่
幅広麺のドラゴンスレイヤー炒め。スパイシーで、ホーリーバジルとスパイスの香りが食欲をそそる。
シーフードの幅広麺ドラゴンスレイヤー炒め
เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล
シーフードたっぷりの幅広麺のドラゴンスレイヤー炒め
オムレツ/目玉焼き 1個
ไข่เจียว/ไข่ดาว ฟองละ
熱々の揚げたての鶏卵。お食事をさらに美味しくします。
ご飯 1鍋
ข้าวสวย หม้อละ
炊きたてのジャスミンライス。シェア用に鍋で提供。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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