鶏肉
ไก่ชิ้น
柔らかい鶏肉のガパオ炒め。選んだ地域の味付けでスパイシーなカレーペーストと炒め、バジルの葉とハーブの香りが特徴です。
฿45~
≈ ¥218
ガパオ3地域は、タイ全土の4つの地域からガパオ炒めの美味しさを集めたお店です。 北部: 焙煎唐辛子とマクウェンのスパイシーさ、北部のスパイス。パッカオを加えて独特の香りをプラス。 中部: 「伝統的ガパオ」タイのハーブとスパイスを10種類以上すり潰して加えたスパイシーで香り高い味わい。 南部: 黄色唐辛子とニンニク唐辛子ペーストを炒めたスパイシーで香り高い味わい。バジルを加えてガパオと一緒に炒めます。 東部: ロースト米と唐辛子パウダーのスパイシーさ。パラーでまろやかに味付け。レとマクウェンを加えて香りをプラス。
