Kok Hong Pochana

Name: Kok Hong Pochana
Address: バンコク
Price range: ฿120 - ฿120

ก๊กฮง โภชนา

★ 4.3 (145)

カリカリ豚肉

カリカリ豚足のホーリーバジル炒め

ขาหมูกรอบผัดกะเพรา

カリカリに揚げた豚足をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクと共に炒めた料理。ピリッとした辛さと塩味、ハーブの香りが特徴で、ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足の唐辛子ペースト炒め

ขาหมูกรอบผัดพริกแกง

カリカリに揚げた豚足を、唐辛子ペーストとインゲン豆で炒めたスパイシーな料理。濃厚な味わいで、ハーブの香りが食欲をそそり、ピリッとした辛さが特徴です。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足のチリペースト炒め

ขาหมูกรอบผัดพริกเผา

カリカリ豚足をチリペーストで炒めた料理。甘みが強く、塩味が続き、わずかに辛味があります。チリペースト特有の香りが豚肉のカリカリ感とよく合います。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足のチリソルト炒め

ขาหมูกรอบผัดพริกเกลือ

カリカリに揚げた豚足を、塩、生唐辛子、ニンニクと共に鍋で乾煎りした料理。塩辛さとピリッとした辛さ、鍋で炒めた香ばしい香りが特徴で、そのままおつまみとしても、ご飯のおかずとしても美味しいです。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足のガーリック炒め

ขาหมูกรอบทอดกระเทียม

カリカリに揚げた豚足を、香ばしい揚げニンニクと和えた料理。塩加減とコクのバランスが良く、辛くないのでお子様にもおすすめです。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足のトムヤム

ต้มยำขาหมูกรอบ

カリカリ豚足が入ったスパイシーなトムヤムスープ。ライム、ナンプラー、唐辛子で味付けし、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉などのハーブを加えます。酸味と辛味が効いた、喉越しの良いスープです。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足のカシューナッツ炒め

ขาหมูกรอบผัดเม็ดมะม่วง

カリカリ豚足をカシューナッツ、干し唐辛子、調味料で炒めた料理。甘みと塩味のバランスが良く、カシューナッツの香ばしさと食感が楽しめます。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足の甘い醤油添え

ขาหมูกรอบจิ้มซีอิ๊วหวาน

一口大にカットしたカリカリ豚足を、甘い醤油ダレで提供します。豚肉のカリカリとした食感とコクが、甘く香ばしい醤油ダレと絶妙に調和します。

฿120 ≈ ¥582

カリカリ豚足のヤム（和え物）

ยำขาหมูกรอบ

スパイシーなヤム（和え物）料理。カリカリに揚げた豚足を、酸味と辛味のあるヤムソースで和え、玉ねぎ、セロリ、トマトを加えます。爽やかな味わいで、こってりした料理の箸休めにぴったりです。

฿120 ≈ ¥582

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.3

Google Mapsの評価145件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Kodtalay The Riverfront Seafood Buffet

★ 4.9 · $$

Nara Thai Cuisine Central World

★ 4.7

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

Heng Hoi Tod - Charoen Nakhon

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

Pasta Ama Siam Center

★ 4.9

バンコクで必ず食べたい料理