Kok Hong Pochana

Codillo de cerdo crujiente salteado con albahaca sagrada. Un plato principal que combina codillo de cerdo frito crujiente con hojas de albahaca sagrada, chiles y ajo. Sabor picante, salado y aromático con hierbas. Popular para comer con arroz al vapor.

Un plato picante que combina codillo de cerdo crujiente salteado con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor intenso, aromático con especias de curry y picante.

Codillo de cerdo crujiente salteado con pasta de chile y tomate. Sabor predominantemente dulce, seguido de salado y ligeramente picante. Con el aroma único de la pasta de chile, combina bien con la textura crujiente del cerdo.

Codillo de cerdo crujiente salteado en seco en una sartén con sal, chiles frescos y ajo. Sabor salado y picante, con el aroma ahumado de la sartén. Delicioso para comer solo o con arroz.

Codillo de cerdo crujiente frito y salteado con ajo frito fragante. Sabor salado y rico, no picante. Apto para niños.

Sopa Tom Yum picante con codillo de cerdo crujiente. Sazonada con lima, salsa de pescado y chiles. Con hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Sabor ácido y picante que reconforta la garganta.

Codillo de cerdo crujiente salteado con anacardos, chiles secos y salsa de condimento. Sabor equilibrado, dulce y salado, con la textura crujiente de los anacardos.

Codillo de cerdo crujiente cortado en trozos del tamaño de un bocado, servido con salsa de soja dulce. El sabor crujiente y rico del cerdo contrasta perfectamente con la dulzura y el aroma de la salsa de soja.

Ensalada picante y ácida hecha con codillo de cerdo crujiente, cebolla, apio y tomate. Refrescante y corta la grasa.